高等职业院校教材：高职院校体育与健康教程 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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刘长玉，李志华 编

图书标签:

• 高等职业院校教材
• 高职院校
• 体育与健康
• 教程
• 健康教育
• 体育教学
• 职业教育
• 健康
• 教材
• 高职

出版社： 中国海洋大学出版社

ISBN：9787811253412

版次：1

商品编码：10736241

包装：平装

开本：16开

出版时间：2009-08-01

页数：191

内容简介

《高等职业院校教材：高职院校体育与健康教程》教学内容力求与现代社会和体育科学的发展相适应，遵循高职院校学生的身心发展规律和兴趣爱好，既考虑主动适应学生的个性发展，也考虑主动适应社会发展的需求，为学生所用，便于学生课外自学和自练。全书分为十一章，内容包括：现代社会与体育、体育运动与身体健康、体育运动与心理健康、体育运动与营养、体育运动与保健、田径运动、球类运动、民族传统体育与养生保健等。

目录

第一章 现代社会与体育
第一节 体育的概念和组成
第二节 现代社会与现代人
第三节 体育的功能

第二章 体育运动与身体健康
第一节 体育运动对身体机能的影响
第二节 体育健身的原则

第三章 体育运动与心理健康
第一节 健康与心理健康
第二节 体育锻炼对心理健康的影响

第四章 体育运动与营养
第一节 营养与营养素
第二节 合理健康的饮食习惯

第五章 体育运动与保健
第一节 体育锻炼的卫生保健
第二节 运动损伤的预防与处理

第六章 田径运动
第一节 田径运动概述
第二节 跑
第三节 铅球
第四节 标枪
第五节 跳远
第六节 跳高
第七节 三级跳远

第七章 球类运动
第一节 篮球运动
第二节 排球运动
第三节 足球运动
第四节 乒乓球运动
第五节 羽毛球运动
第六节 网球运动

第八章 体操、健美操与体育舞蹈
第一节 体操
第二节 健美操
第三节 体育舞蹈

第九章 民族传统体育与养生保健
第一节 民族传统体育概述
第二节 二十四式简氏太极拳
第三节 按摩推拿保健

第十章 休闲娱乐体育
第一节 发展野外生存能力
第二节 轮滑
第十一章 体质健康标准与评价
附录 教育部、国家体育总局颁布的《学生体质健康标准》
参考文献

《高职院校体育与健康教程》是一本专为高等职业院校学生量身打造的体育与健康类综合性教材。它深入浅出地讲解了体育运动的基础理论、实践技能以及健康生活方式的构建，旨在全面提升高职院校学生的身体素质、运动技能和健康素养，为他们未来的职业发展和人生幸福奠定坚实的基础。 本书的编写遵循了高等职业教育的特点与要求，紧密结合高职院校学生的实际情况，注重理论与实践的结合，技能与体能的训练，以及健康知识的普及。全书结构清晰，内容丰富，语言通俗易懂，图文并茂，力求让每一位读者都能在轻松愉快的氛围中掌握体育运动的精髓，养成科学健康的生活习惯。 第一部分：体育运动基础理论与实践 本部分着重于为学生构建扎实的体育运动理论知识体系，并引导他们将理论知识转化为实际的运动能力。 第一章 体育的价值与发展 体育的本质与功能： 深入探讨体育作为一项社会文化现象的本质，分析其在促进个体身心健康、提高民族素质、丰富社会文化生活等方面的多重功能。 体育与教育的关系： 阐述体育在素质教育中的核心地位，强调体育锻炼对于培养学生的意志品质、合作精神、规则意识以及创新能力的重要性。 体育发展趋势： 介绍当前国内外体育发展的新特点、新趋势，如全民健身的普及、竞技体育的专业化、体育产业的蓬勃发展，以及体育与科技、健康、休闲等领域的深度融合，帮助学生了解体育的时代意义。 高职院校体育的特殊性： 分析高职院校体育教育与普通高等教育在目标、内容、方式上的差异，强调其服务于职业技能培养和面向市场需求的特点。 第二章 人体运动的基本规律 人体基本结构与功能： 简要介绍运动系统的主要构成（骨骼、肌肉、关节），以及神经系统、呼吸系统、循环系统在运动中的作用。无需深入到复杂的生理学细节，重点在于理解运动如何影响和激活这些系统。 运动训练的基本原理： 讲解超量恢复、渐进性超负荷、系统性、周期性等运动训练的基本原则，让学生理解如何科学有效地进行体育锻炼，避免运动损伤，并逐步提高运动能力。 运动负荷与训练强度： 介绍如何根据心率、自觉疲劳程度等指标来衡量运动负荷和训练强度，指导学生如何进行适合自己的运动量控制。 运动生物力学基础： 简要介绍运动过程中的基本力学概念，如杠杆、力、速度、加速度等，帮助学生理解动作的正确技术要领，提高运动效率。 第三章 体育锻炼的技能训练 基本技术训练： 涵盖跑、跳、投、攀等一系列基础运动技能。例如： 跑： 传授不同跑姿（高抬腿跑、后蹬跑）、起跑技术、变速跑、途中跑等，并结合不同运动项目（如田径）的跑的特点。 跳： 讲解原地跳、行进间跳、助跑跳、跳高的基本技术，以及跳远技术的起跳、腾空、落地等关键环节。 投： 介绍不同类型投掷（如铅球、标枪、实心球）的基本握持、助跑、发力、送臂等动作要领。 攀： 基础的攀爬技巧，如握法、蹬法、身体重心运用，以及在安全环境下的实际应用。 专项运动技能训练（选择性引入）： 根据高职院校特点，可能侧重于某几类运动项目，如： 球类运动： 篮球（运球、传球、投篮、防守）、足球（带球、传球、射门、头球）、排球（传球、垫球、发球、扣球）、羽毛球（握拍、高远球、杀球、网前球）等。重点在于普及基本技术，培养兴趣。 体操与技巧： 简单的体操动作（如柔韧性练习、基本功），以及一些易于掌握的技巧性动作（如滚翻、小跳）。 健美操与舞蹈： 介绍基础的健美操动作组合，以及简单的健身舞蹈，强调动作的协调性和节奏感。 技能训练的方法与原则： 强调模仿、分解、重复、纠正等练习方法，以及循序渐进、因人施教的原则。 第四章 体育锻炼的体能训练 体能训练的意义与要素： 讲解体能（力量、耐力、速度、灵敏性、柔韧性、协调性）在日常生活和职业活动中的重要性。 力量训练： 介绍不同类型的力量训练方法（如自重训练、器械训练、弹力带训练），并针对上肢、下肢、核心肌群进行练习指导。 耐力训练： 强调有氧运动（如慢跑、游泳、快走）在提高心肺功能和持久力方面的作用。 速度与爆发力训练： 讲解短跑、快速反应、爆发性力量的训练方法。 灵敏性与协调性训练： 介绍各种变向跑、绕杆跑、反应训练以及模仿性动作训练。 柔韧性训练： 讲解静态拉伸、动态拉伸在提高关节活动度和预防运动损伤中的作用。 体能训练的计划与安排： 指导学生如何根据自身情况制定个性化的体能训练计划，并注意训练的周期性和交叉性。 第二部分：健康生活方式的构建与维护 本部分侧重于将体育运动与健康生活方式相结合，提升学生的健康意识和自我保健能力。 第五章 健康生活方式的内涵与原则 健康定义与标准： 介绍世界卫生组织关于健康的定义（身体健康、心理健康、社会适应能力），以及新时代对健康的新认识，如积极健康。 健康生活方式的构成要素： 详细阐述均衡饮食、规律运动、充足睡眠、良好心态、戒烟限酒、科学保健等六大要素。 现代生活方式病： 分析久坐、不规律饮食、精神压力等不良生活方式与肥胖、心血管疾病、糖尿病、颈椎病等疾病之间的关联。 健康生活方式的培养： 强调从小事做起，循序渐进，将健康习惯融入日常学习、生活和工作。 第六章 运动与营养 食物的基本营养素： 讲解碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水等六大营养素的作用、来源和合理摄入比例。 运动对营养的需求： 分析不同强度和类型的运动对能量、蛋白质、水分等营养素的需求变化。 均衡饮食的原则： 强调食物多样化、粗细搭配、荤素适宜、定时定量，并介绍不同人群（如学生、运动员）的饮食建议。 常见食物的营养价值分析： 介绍水果、蔬菜、谷物、豆类、奶制品、肉类等常见食物的营养成分，帮助学生做出明智的食物选择。 运动前后饮食的注意事项： 讲解运动前、中、后如何合理补充能量和水分，避免运动中的不适。 第七章 运动与心理健康 运动对心理健康的积极影响： 阐述运动如何缓解压力、改善情绪、提高自信心、增强社会交往能力。 运动与情绪管理： 介绍通过运动来调节焦虑、抑郁、烦躁等不良情绪的方法。 运动与压力应对： 指导学生如何利用运动作为一种积极的压力疏导方式，应对学业、生活和职业发展中的挑战。 运动与人际关系： 分析参与集体运动、团队训练如何促进人际交往，培养团队合作精神。 运动与积极心态的培养： 鼓励学生在运动中体验成功与挑战，培养乐观、积极、进取的态度。 第八章 运动损伤的预防与处理 常见运动损伤的类型： 介绍肌肉拉伤、扭伤、骨折、关节错位、软骨损伤等常见运动损伤的特点。 运动损伤的预防措施： 强调运动前的充分热身、运动中的正确技术、适当的运动负荷、良好的运动场地和器材，以及运动后的整理放松。 运动损伤的急救处理（RICE原则）： 详细讲解休息（Rest）、冰敷（Ice）、加压包扎（Compression）、抬高患肢（Elevation）的原则和具体操作方法。 运动康复基础： 简要介绍运动损伤后的恢复过程，以及辅助性康复训练的重要性。 何时寻求专业医疗帮助： 指导学生在出现严重伤病时，应及时就医。 第九章 运动与健康监测 常用体质健康测试项目： 介绍身高、体重、肺活量、握力、视力、反应时、心率等基本的体质健康测试方法。 健康体适能的评价： 讲解如何根据测试结果评估自己的身体素质水平，并与同龄人进行比较。 运动习惯的自我管理： 指导学生记录运动日志，设定运动目标，并根据自身变化调整运动计划。 常见健康问题的识别与应对： 简要介绍一些常见的健康问题，如视力下降、颈椎不适、腰背疼痛等，以及相应的体育锻炼和生活方式调整建议。 第三部分：特色运动项目与健康实践 本部分根据高等职业院校的特点，精选一些具有教育意义、实践性强的运动项目，并引导学生将所学知识应用于实践。 第十章 体育保健与康复指导 运动保健的基本知识： 介绍运动过程中如何关注身体信号，避免过度疲劳。 针对特定人群的运动建议： 如久坐人群的办公室运动、颈椎病患者的康复训练、亚健康人群的调理方法。 简单运动疗法： 介绍一些用于缓解疲劳、改善身体不适的简单运动动作，如肩颈放松操、腰部拉伸等。 学习运动康复的基本技能： 如简单的按摩手法（如肩颈按摩）、穴位按压等。 第十一章 校园体育文化与活动组织 校园体育文化建设： 探讨体育在高职院校精神文明建设中的作用，鼓励学生积极参与体育活动。 体育社团与组织： 介绍如何参与或组织学校的体育社团，开展各类体育活动。 体育比赛的组织与裁判： 学习简单的赛事组织流程、规则解读以及裁判的基本职责。 体育活动的宣传与推广： 培养学生策划和组织体育活动的组织能力和宣传技巧。 第十二章 职业技能与体育运动的融合 特定职业对身体素质的要求： 分析不同专业（如护理、汽修、旅游、烹饪等）对从业人员身体健康、体能、灵敏度、耐力等方面的具体要求。 为职业生涯设计的体能训练： 结合职业特点，设计针对性的体能训练方案，提高学生在实际工作中的表现。 运动技能在高职学生创业中的应用： 例如，学习运动损伤处理技能，可能为未来从事健康产业提供基础；学习活动组织能力，可能为策划户外拓展、体育旅游项目奠定基础。 体育在职业道德和团队合作中的作用： 强调体育精神（如拼搏、协作、诚信）对塑造良好职业品德的重要性。 第十三章 体育与健康科技应用 运动健康类APP的使用： 介绍如何利用智能手机APP进行运动记录、健康监测、热量计算等。 可穿戴设备的运用： 讲解智能手环、运动手表等设备在心率监测、睡眠分析、运动追踪等方面的作用。 运动模拟与虚拟现实： 简要介绍新兴的运动技术，如VR健身，为学生拓展视野。 运动康复与健康管理的新技术： 展望未来科技在体育健康领域的应用前景。 本书的编写团队由具有丰富教学经验和专业知识的体育教育专家、运动医学专家、营养学专家以及心理学专家组成。他们结合多年在高职院校的教学实践，充分考虑了高职学生的学习特点、兴趣爱好以及未来职业发展的需求，力求将最新、最实用的体育与健康知识奉献给广大学子。 《高职院校体育与健康教程》不仅是一本教材，更是引领高职学生走向健康、阳光、积极人生的指南。希望通过本书的学习，每一位高职学子都能掌握强健体魄的秘诀，养成科学健康的生活习惯，为未来的职业生涯和社会发展注入源源不断的活力。

评分☆☆☆☆☆

这本书的练习题和自我评估环节设计得非常机械化，这也是传统教材的通病之一。大部分题目都是选择题和判断题，考察的主要是对前文概念和定义的记忆准确性。这使得学习过程很容易变成一场枯燥的“背诵考试”，而非真正的技能检验。例如，在讲解某个球类运动的技术动作时，理论上应该有一个要求学生描述动作要点、指出常见错误并提出改进方案的开放性练习。但在这里，最终的考核点往往只是记住了动作口诀的哪一句。更让人遗憾的是，书中提供的“实操检验”建议非常模糊，比如“尝试进行X分钟的耐力跑”，但没有给出如何科学记录、如何评估达标与否的具体工具和方法。这导致学生即使读完了理论，也缺乏一个清晰的量化标准来衡量自己的进步。对于体育技能的学习，评估的有效性至关重要，而这本书在这方面提供的工具性支持严重不足，最终可能使学习效果停留在“我知道了”的层面，而不是“我能做到了”的阶段。

评分☆☆☆☆☆

内容编排上，这本书的逻辑结构清晰得有些“教条化”了。章节之间的衔接很顺畅，从基础体适能到专项技术，再到健康管理和规则介绍，顺序排列得毫无破绽，符合传统教材的编撰思路。但这种过于线性的结构，在应对高职学生多样化的学习需求时，显得有些僵硬。例如，对于那些已经有一定运动基础的学生，前面的基础内容就显得冗余而拖沓，他们更急于了解如何将这些理论应用于更高级别的竞赛或体能储备中。反观，对于运动基础较弱的同学，一些中后期的技术讲解又显得过于跳跃，缺乏足够的热身和过渡性练习。我感觉作者在设计这个体系时，可能更侧重于“覆盖所有知识点”的目标，而不是“优化不同水平学生的学习路径”。如果能在每个模块后设置不同难度的“挑战项目”或“自测清单”，让学生可以根据自己的进度灵活选择学习深度，体验感可能会大大提升。现在的版本，就像是一条笔直的单车道，所有人都得按部就班地开过去，缺乏超车或绕行的可能性。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计实在太普通了，一股浓浓的官方教材气息扑面而来，让人不禁皱起眉头。打开书页，里面的排版也基本是标准化的教科书样式，黑白为主，偶尔点缀着一些插图，但那些插图的质量嘛，只能说符合行业规范，谈不上精美或者引人入胜。我本来期待能看到一些更活泼、更贴近实际运动场景的视觉呈现，毕竟是面向高职学生的体育教程，总希望它能激发一点点运动的激情，而不是像在啃一本枯燥的理论书籍。纸张的质感也中规中矩，摸上去没有特别的惊喜，翻阅起来感觉有些硬挺，不太适合那种抱着书本在操场边随时查阅的场景。说实话，如果不是学校规定，我可能在书店里看到它就会直接走开，因为它给人的第一印象就是“任务书”，而不是一本可以激发兴趣的读物。它似乎更专注于把知识点罗列清楚，而在如何“包装”这些知识，让它们更容易被接受方面，投入的精力似乎不够多。这种外观上的保守，也让我对内在内容的期待值打了折扣，总觉得它可能在创新性和实用性上也会比较循规蹈矩。

评分☆☆☆☆☆

关于书中所涉及的“健康”部分的内容，我个人觉得深度和广度上有所欠缺，尤其是在贴合当代高职学生生活习惯这一点上，表现得比较保守。它强调了膳食均衡和规律作息的重要性，这些都是老生常谈的健康知识。然而，在高职院校，学生面临的压力和挑战更为具体：比如长时间的实习期作息紊乱、对新型运动方式（如电子竞技对身体的影响、室内健身的科学性）的认知缺失，以及应对学业和就业焦虑的心理调适技巧。这本书的健康章节，更像是七八十年代的健康教育手册，缺乏与现代生活方式的有效对接。我期待能看到更多关于如何利用碎片化时间进行有效锻炼的建议，或者针对特定专业（如机电、护理等）的职业病预防与体能维持方案。现在的健康知识，感觉更像是“锦上添花”，而不是解决学生实际健康困扰的“雪中送炭”，显得有些脱离实际应用场景了。

评分☆☆☆☆☆

这本书的行文风格简直是学术论文的简化版，充满了各种定义、原理和步骤的详尽阐述。每一章节都像是一个严谨的知识体系，首先给出明确的理论基础，然后层层递进地分解到具体的动作要领。对于初学者来说，这种详尽的描述无疑提供了扎实的理论支撑，比如关于心肺功能训练的生理学基础，讲得那是相当到位，从细胞层面到系统层面都给解释清楚了。然而，问题恰恰出在这个“太到位”上。很多段落读起来需要反复咀嚼，生怕漏掉一个关键词或者一个转折词。我发现自己经常需要查阅其他资料来对照理解某些复杂的术语，这对于一本旨在普及和技能培养的教程来说，多少有些本末倒置了。我更希望看到的是，在解释完原理后，能立刻跟上几个生动的小案例或者情景模拟，告诉我们“在实际训练中，你应该如何调整”。这种理论与实践之间的那条鸿沟，这本书似乎没有花太多笔墨去架设。它更像是一位严谨的教授在课堂上讲授理论课，而不是一位经验丰富的教练在场边手把手指导。