正版 科學坐月子與新生兒護理全書 幼兒寶寶輔食母嬰喂養孕婦營養月子餐食譜 坐月子輔食育 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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孫晶丹 著

圖書標籤:

• 坐月子
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• 新生兒護理
• 嬰兒輔食
• 母嬰喂養
• 孕婦營養
• 育兒
• 寶寶健康
• 産後恢復
• 食譜

店鋪： 蔚藍書店

齣版社： 新疆人民衛生齣版社

ISBN：9787537266406

商品編碼：10831554635

包裝：平裝

齣版時間：2016-08-01

正文語種：中文

作者簡介

孫晶丹，碩士，高級營養師、國際藥膳師。畢業於白求恩醫科大學及華中科技大學碩士研究生班、深圳市營養培訓創始人之一。從事臨床營養、學生營養工作多年，在營養、運動、心理、藥膳及養生等綜閤自然療法上有著獨特的見解和豐富經驗。

內頁插圖

目錄

精彩書摘

産後周媽媽們通常會感到脾胃虛弱，加上體力尚未恢復、胃口不佳，在餐點的準備上，應該以軟嫩、易消化的食材為主，進食采取少量多餐的方式，並且避免食用刺激性食物，纔不會對身體造成負擔。

 

《全球文明的興衰：一部跨越五韆年的史詩》 內容提要： 本書是一部宏大敘事的人類文明通史著作，旨在深入剖析自公元前3000年早期城邦興起到21世紀全球化浪潮中主要文明體的起源、發展、互動、衝突與演變軌跡。它摒棄瞭傳統的以歐洲為中心的敘事框架，力求以一種更具包容性和多維度的視角，描繪齣東方、西方、美洲、非洲等多元文化區域的曆史進程及其相互影響。全書結構清晰，邏輯嚴密，不僅關注帝國的更迭、戰爭與政治的變遷，更著重探討瞭宗教信仰、技術創新、經濟模式、社會結構以及文化思想在塑造人類曆史進程中的核心作用。 第一部分：文明的黎明與早期塑造（公元前3000年 – 公元前500年） 本捲聚焦於人類曆史上第一批復雜社會的誕生。我們將從美索不達米亞的蘇美爾城邦群的楔形文字、尼羅河榖的法老統治與金字塔的奧秘開始，探索農業革命如何催生瞭社會分層與國傢形態的齣現。隨後，我們將轉嚮印度河流域的哈拉帕文明的城市規劃，以及中國早期王朝（如夏、商、周）在黃河流域建立的政治倫理與青銅技術。這一部分將重點分析地理環境如何預設瞭不同早期文明的發展路徑，以及早期法律體係（如漢謨拉比法典）在規範社會行為上的意義。同時，東方的周代“禮樂製度”與西方的希臘城邦民主思想的雛形，將作為早期政治哲學的奠基石被詳細闡述。 第二部分：軸心時代的思想覺醒與帝國構建（公元前500年 – 公元500年） 公元前8世紀到公元前3世紀，被曆史學傢譽為“軸心時代”。本捲將深入探討遍布歐亞大陸的思想巨浪：釋迦牟尼的佛教思想如何傳入中亞與東亞，對社會倫理産生深遠影響；孔子與老子的儒傢和道傢思想如何塑造瞭中國長期穩定的官僚體係；蘇格拉底、柏拉圖和亞裏士多德的哲學思辨如何奠定瞭西方理性主義的基礎；瑣羅亞斯德教的二元對立觀以及希臘化時代（亞曆山大大帝東徵後的文化融閤）的特徵。緊接著，我們將分析大型帝國的興衰：波斯阿契美尼德帝國的有效行政管理，羅馬帝國的法律、工程與軍事擴張，以及漢帝國的“絲綢之路”所開啓的跨區域經濟聯係。本書將細緻對比羅馬的共和與帝製轉型與秦漢帝國中央集權模式的異同，強調這些早期帝國的治理難題與最終的衰落原因（如過度擴張、內部腐敗或遊牧民族的衝擊）。 第三部分：中古時期的連接與分流（公元500年 – 公元1500年） 此階段的敘事圍繞著權力真空的重塑與信仰的擴張。在西方，羅馬帝國崩潰後，西歐進入封建化的過程，基督教（天主教）成為主要的整閤力量，十字軍東徵展示瞭信仰驅動下的動員能力與東西方交流的復雜性。在中東與北非，伊斯蘭教的興起及其在阿拉伯帝國統治下，保護並發展瞭希臘、羅馬和波斯的知識遺産，成為連接東西方的知識橋梁。在東方，唐宋時期的中國在科技（如火藥、指南針、活字印刷術的成熟）和經濟（宋代紙幣的齣現）上達到中古世界的頂峰，並對周邊國傢如日本、朝鮮半島産生巨大文化輻射力。同時，本書也將詳盡考察拜占庭帝國作為東西方緩衝區的關鍵角色，以及美洲文明（如瑪雅、阿茲特剋和印加）在與其他大陸隔絕情況下獨立發展齣的復雜社會結構與天文曆法。 第四部分：全球化的序麯與知識的革命（公元1500年 – 公元1800年） 地理大發現標誌著真正意義上的全球史的開端。本捲聚焦於歐洲探險傢開闢的新航路，它引發瞭“哥倫布大交換”，深刻改變瞭全球的生態、人口結構和經濟格局（如美洲白銀流入亞洲）。文藝復興運動對古典文化的重新發現，以及宗教改革對歐洲統一思想的瓦解，為後來的科學革命鋪平瞭道路。伽利略、牛頓等人的科學發現，不僅是知識的突破，更是世界觀的根本轉變，強調觀察、實驗和數學的權威。啓濛運動則將理性主義推嚮政治領域，催生瞭對人權、主權在民的探討，並直接影響瞭隨之而來的美洲獨立戰爭和法國大革命。這一時期，跨大西洋奴隸貿易的殘酷現實及其對非洲和美洲社會造成的永久性創傷，也將被納入批判性分析的範疇。 第五部分：工業化、民族國傢與意識形態的衝突（公元1800年 – 公元1945年） 蒸汽機驅動的工業革命徹底重塑瞭人類的生産力、城市麵貌和社會階層關係。工廠製度的興起帶來瞭前所未有的財富積纍，但也催生瞭嚴峻的社會不平等和工人階級問題，進而催生瞭社會主義、共産主義等新的意識形態。殖民主義在技術優勢的支撐下達到頂峰，亞非大部分地區被捲入資本主義世界的邊緣地位。19世紀的民族主義浪潮塑造瞭現代民族國傢的邊界，並在20世紀初導緻瞭第一次世界大戰——一場技術高度發達的總體戰。戰後凡爾賽體係的失敗，大蕭條的衝擊，以及法西斯主義和軍國主義的崛起，最終將世界推嚮瞭第二次世界大戰的深淵。本書對兩次世界大戰的起因、進程及對全球秩序的重構進行瞭細緻的梳理。 第六部分：冷戰格局與全球化加速（公元1945年至今） 二戰的結束並未帶來永久和平，而是催生瞭兩極對峙的冷戰格局。美國和蘇聯意識形態的競爭滲透到全球的每一個角落，代理人戰爭頻發。去殖民化浪潮使大量新獨立的國傢湧現，他們如何在兩大陣營的壓力下尋求自主發展成為關鍵議題。與此同時，核武器的齣現使得人類文明第一次擁有瞭自我毀滅的能力，塑造瞭“相互保證毀滅”的微妙平衡。20世紀後半葉的科技革命（如信息技術和生物技術）極大地提高瞭生産效率，加速瞭全球經濟的相互依賴。冷戰的結束標誌著一個單極或多極並存的復雜時代的到來，氣候變化、全球疫情、跨國恐怖主義和人工智能的崛起，成為當代人類文明必須共同麵對的宏大挑戰。本書將以對全球化復雜性的深刻反思作結，探討未來文明可能走嚮的方嚮。 特點與價值： 本書的優勢在於其卓越的跨文化比較視角，它不僅敘述“發生瞭什麼”，更著重分析“為什麼會發生”，並通過對不同文明的製度、技術、思想的橫嚮比較，揭示人類社會演進的普遍規律與特殊性。全書語言平實而富有洞察力，適閤對人類曆史演變具有濃厚興趣的普通讀者，同時也為專業研究者提供瞭宏觀的參照框架。它提供瞭一幅關於人類如何從分散的部落走嚮相互連接的全球社會的全麵而精妙的地圖。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和裝幀實在讓人眼前一亮，拿到手的時候就感覺挺有分量的，封麵設計得也很溫馨，一看就知道是本實在、內容紮實的育兒寶典。我特彆喜歡它那種圖文並茂的呈現方式，很多復雜的理論知識都被拆解成瞭易於理解的小塊，配上清晰的插圖和流程圖，即便是新手媽媽也能很快上手。比如，關於新生兒黃疸的觀察和處理，書裏詳細列齣瞭不同程度的黃疸特徵以及什麼時候需要立即就醫的警示信號，那種嚴謹中帶著關懷的態度，讓人倍感安心。再說說它在“坐月子”食譜這塊的用心程度，它不隻是簡單地羅列食材，更深入地解釋瞭不同階段的媽媽身體恢復需求，比如産後惡露期、乳汁分泌高峰期，分彆推薦瞭側重活血化瘀、滋陰潤燥或催乳的湯水，每道食譜後麵還附有詳細的營養成分分析和製作小貼士，連火候的掌握都交代得清清楚楚，簡直是廚房裏的育兒指南。我個人最欣賞的是，它非常注重“科學”二字，沒有過度渲染那些陳舊的、甚至可能有害的傳統習俗，而是基於現代醫學的最新研究成果來給齣建議，這點對於追求科學育兒的現代父母來說，簡直是太重要瞭。這本書的實用性，完全超齣瞭我的預期，絕對是月子裏必備的“壓艙石”。

評分☆☆☆☆☆

我是一個對文字敏感的讀者，這本書的文字功底也給我留下瞭深刻印象，它在提供科學信息的同時，非常注意維護讀者的心理健康。在談到新生兒睡眠訓練或者應對腸絞痛這些令人心力交瘁的時刻，作者沒有使用居高臨下的說教口吻，而是充滿瞭同理心，承認新手父母的疲憊是正常的、閤理的。它提供的應對策略，不是讓你強迫寶寶適應成人作息，而是教你如何理解寶寶的生理節律，並進行溫和的調整。例如，關於新生兒睡眠，它花瞭大量篇幅介紹如何建立可預測的“睡前儀式”，而不是一味強調“睡整覺”，這種務實且溫柔的建議，對於那些被睡眠問題摺磨到精疲力盡的父母來說，簡直是雪中送炭。這本書的整體氣質，是科學、全麵，但又不失溫度，它不僅教你如何照顧一個“小生命”，更教你如何照顧好“為人父母的自己”，這是許多其他育兒書籍所缺乏的深度和人文關懷。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值，在於它提供瞭一種“一站式”的解決方案，把我們一傢人從四處搜集零散信息的時間黑洞裏解救瞭齣來。過去，我需要在網上搜索新生兒體溫調節的方法，去論壇上找人推薦月子餐譜，再去醫院宣傳冊上對照寶寶的生長麯綫，信息碎片化嚴重，而且真假難辨。而這本《科學坐月子與新生兒護理全書》幾乎把所有核心內容都整閤進去瞭，結構清晰得令人驚嘆。我尤其贊賞它對“孕婦營養”和“月子餐食譜”之間的無縫銜接。産前準備的營養基調，如何自然地過渡到産後恢復的特殊膳食需求，書中設計瞭一套流暢的“食譜地圖”。比如，它會提示你在孕晚期就要開始儲備某些有助於産後泌乳的食材，並在産後立刻啓用相應的催乳湯方。這種前瞻性的指導，極大地減輕瞭我們臨産前的焦慮感。對我來說，這本書不是一本用來讀完就束之高閣的工具書，而是真正能陪伴寶寶成長的，一本不斷被翻閱和參考的“活的指南”。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事風格和市麵上那些乾燥的育兒手冊完全不一樣，它讀起來更像是一位經驗豐富、溫柔耐心的月嫂在跟你進行一對一的私密交談。作者顯然是站在一個非常理解新手父母焦慮的立場上寫作的，那種娓娓道來的親切感，讓你在深夜查閱資料時，不會感到一絲壓力。我尤其對其中關於“新生兒安撫”那一章印象深刻，它沒有用冰冷的術語去解釋“四S安撫法”，而是用瞭很多生動的生活場景來舉例，比如寶寶為什麼哭鬧不止，如何通過調整環境光綫、聲音和包裹方式來模擬子宮的感覺，每一個步驟都充滿瞭人情味。這種描述方式極大地降低瞭育兒的入門門檻，讓那些原本對育兒感到手足無措的人，能迅速找到自信。而且，書中對於“科學坐月子”的定義也十分與時俱進，它倡導的不是“躺平”式的絕對靜養，而是“科學活動”與“有效休息”相結閤，比如推薦瞭一些溫和的盆底肌修復小練習，這些都是傳統月子書裏很少提及的細節，體現瞭作者對當代女性身心健康的全麵關注。讀完後，我感覺自己不再是盲目地接受指令，而是真正理解瞭每一個護理決定的背後邏輯。

評分☆☆☆☆☆

這本書的細節處理和邏輯架構，展現瞭極高的專業水準，絕非坊間那些拼湊起來的育兒讀物可比。我仔細對比瞭它對寶寶輔食添加時間點的闡述，它非常精準地引用瞭兒科權威機構的最新指南，比如關於過敏原的引入順序和時機，給齣的建議非常審慎且循序漸進，完全避免瞭“一刀切”的做法。更值得稱贊的是，書中將輔食製作與寶寶的生長發育階段緊密結閤起來，從純流質的米糊到手指食物的過渡，每一步都有明確的營養目標和操作要點。比如，它提供瞭一個非常棒的“營養雷達圖”的概念，讓你一眼就能看齣某一周齡段的寶寶最需要補充的是哪種維生素或礦物質，然後推薦相應的天然食材食譜去彌補。這種係統化的知識輸入，讓我對寶寶的喂養規劃有瞭長遠的視野，不再局限於眼前的幾頓飯。此外，對於孕期營養和月子餐食譜的交叉講解，也顯示瞭作者對整個“生命周期”的把控力，確保瞭營養供給的連貫性和優化性。