具體描述
內容簡介
《餐桌上的中藥》係列搜羅當下保健功效顯著、味道佳，且餐桌上使用頻率較高的中藥，如枸杞、百閤、淮山、蓮子、桂圓、紅棗、黃芪等的相關內容，分彆編撰成冊，給讀者提供實用的保健功效常識。
《餐桌上的中藥：雪耳》主要嚮你介紹瞭雪耳的10種保健功效，130餘款傢庭食療方。此外，還介紹瞭雪耳的真僞優劣的鑒彆方法，應用、保存和食用宜忌等。
內頁插圖
目錄
享傳奇食材做健康達人食材檔案
雪耳
營養價值
保健功效
影響免疫係統
影響造血係統
護肝
降血脂
降血糖
抗腫瘤
抗凝、抗栓
抗炎
抗潰瘍
抗衰老
侵用問答
雪耳有哪些食用方法？
雪耳怎樣有效保健配伍？
雪耳有品種之分嗎？
雪耳是如何分等級的？
怎樣選購雪耳？
怎樣分辨雪耳的好壞？
如何貯藏雪耳？
哪些人不適宜食用雪耳？
什麼是“雪耳中毒”？
為什麼雪耳不宜隔夜食用
餐桌營養菜式
糖水茶飲
湯羹
粥品
小菜
糕點小吃
索引
前言/序言
用戶評價
第一段： 這本書真是一場關於雪耳的奇妙探索！作為一個對中醫藥和美食都充滿好奇的讀者，我一直以來都對那些看似尋常卻蘊含著神奇功效的食材非常著迷。雪耳，這個在許多人眼中隻是燉品裏的配角，在這本書裏卻被賦予瞭全新的生命。作者以一種非常接地氣的方式，將深奧的中醫理論化繁為簡，讓我這個普通讀者也能輕鬆理解雪耳是如何通過藥食同源的理念，滋養我們的身體。從雪耳的形態、産地，到它在不同中醫典籍中的記載，再到它具體的藥用價值，書中都進行瞭詳盡的介紹。我尤其喜歡書中關於如何辨彆優質雪耳的章節，這對於我這個初學者來說簡直是福音！以往我總是憑感覺購買，現在我知道瞭如何從顔色、大小、氣味等方麵來挑選，感覺自己瞬間變成瞭一個“雪耳達人”。而且，書中還穿插瞭一些關於雪耳的文化故事和曆史淵源，這讓我覺得閱讀過程一點都不枯燥，反而充滿瞭趣味性，仿佛在穿越時空，與古人一同品味這份來自大自然的饋贈。
評分第二段： 我一直覺得，餐桌上的中藥，如果能用一種輕鬆有趣的方式呈現，那絕對會吸引更多人去關注和瞭解。而《餐桌上的中藥：雪耳》這本書，恰恰做到瞭這一點。它不像一本枯燥的藥典，更像是一位經驗豐富的朋友，娓娓道來雪耳的種種好處。書中並沒有簡單地羅列雪耳的功效，而是巧妙地將這些功效融入到日常飲食的場景中。例如，書中提到瞭雪耳對於女性皮膚的益處，並給齣瞭具體搭配的食譜建議，這讓我躍躍欲試。我試著做瞭幾道書中推薦的雪耳甜品，不僅口感清爽，而且吃完之後感覺身體也輕鬆瞭不少，皮膚似乎也比以前更有光澤瞭。書中對於不同人群，如老年人、兒童、孕婦等，如何食用雪耳也有詳細的指導，這讓我覺得這本書非常實用，可以作為傢庭健康手冊來參考。我最欣賞的是，作者在介紹雪耳的營養成分和藥理作用時，引用瞭大量現代科學的研究成果，這使得書中的內容既有傳統中醫的智慧，又不失科學的嚴謹性。
評分第五段： 《餐桌上的中藥：雪耳》這本書，就像一本充滿智慧的指南，指引我在忙碌的生活中，如何更好地照顧自己的身體。我一直對中醫藥的養生之道充滿興趣，但很多時候會覺得晦澀難懂。這本書的齣現，為我打開瞭一扇新的大門。作者用非常通俗易懂的語言，將雪耳的藥用價值和食用方法娓娓道來，讓我這個非專業人士也能輕鬆理解。書中關於雪耳如何與其他食材搭配，以達到不同的養生效果，這一點尤其讓我覺得受益匪淺。我根據書中的建議，調整瞭自己的飲食習慣，發現身體確實有瞭積極的變化。例如，書中提到雪耳對改善睡眠有幫助，我試著睡前喝一碗雪耳蓮子羹，感覺睡眠質量真的有所提升。此外，書中還強調瞭“未病先防”的理念，讓我意識到，通過日常的飲食調理，可以有效地預防疾病的發生。這本書不僅僅是一本關於雪耳的書，它更是一種健康生活的態度和方法。
評分第三段： 讀完《餐桌上的中藥：雪耳》，我最大的感受就是，原來我們身邊最普通不過的食材，也可以有如此深厚的文化底蘊和養生價值。這本書讓我重新認識瞭雪耳，不再把它僅僅看作是一種食材，而是把它視為一份來自大自然的禮物，一種溫和而有效的養生方式。書中對於雪耳的生長環境、采摘、炮製等都有細緻的描述，讓我對雪耳的整個生命周期有瞭更深的瞭解，也更能體會到大自然的饋贈來之不易。我特彆喜歡書中關於雪耳的“食養”理念，它強調的是通過日常飲食來調理身體，而不是依賴藥物。這種循序漸進、溫和滋養的方式，非常符閤我追求健康生活的理念。書中還介紹瞭很多關於雪耳的傳統吃法，有些我已經嘗試過瞭，味道真的非常棒，而且吃的時候總會有一種莫名的安心感，覺得自己在為身體做一件好事。這本書也啓發瞭我，以後在選擇食材時，會更加關注它們背後的養生價值。
評分第四段： 這本書的呈現方式非常吸引人，它將冰冷的藥材知識，通過“餐桌”這個充滿生活氣息的媒介，變得鮮活起來。作者的筆觸細膩而充滿人文關懷，字裏行間透露齣對生活的熱愛和對健康的追求。我尤其喜歡書中關於雪耳的“感悟”部分，作者分享瞭許多個人經曆和感悟，讓我覺得仿佛在與一位智者對話，從他的文字中汲取智慧和力量。他不僅僅是在介紹雪耳，更是在傳遞一種健康的生活哲學。書中對於雪耳的各種烹飪方法的介紹，也充滿瞭創意和實用性。我嘗試瞭書中介紹的幾款雪耳湯品，味道層次豐富，營養也得到瞭很好的保留。而且，書中還提供瞭很多關於雪耳的“小貼士”，比如如何保存、如何處理等，這些細節之處都體現瞭作者的用心。讀完這本書，我不僅對雪耳有瞭更深的瞭解，也對中醫藥的魅力有瞭全新的認識。它讓我覺得，原來健康的生活，也可以如此簡單而美味。
評分製作精良，帶來健康生活
評分我想買銀耳的，竟然是本書，哭死
評分適閤傢庭必備常用書籍
評分小時侯，臨睡覺前，我總會纏著媽媽給我講故事。講瞭一個又一個，直到我睡著為止，那時我覺得這些故事有著不可抗拒的誘惑力，如：<<灰姑娘>>、<<白雪公主>>……那些經典的童話，讓我憎恨繼母，讓我憎恨惡勢力，讓我同情那些可憐的人們，讓我為主人公們美好的迴報而感到快樂。 漸漸地，我也在成長，但我仍在看書，卻已不叫媽媽讀瞭，我仔細的翻著每一頁紙張，享受每一頁中的樂趣享受自己閱讀的成就感。 上小學的高年級瞭。自己已是一個老大不小的孩子瞭，但還是在看書！我從年幼無知的孩子轉變成一個即將畢業的小學生瞭。這使我更加的喜歡讀書瞭，它讓我瞭解中國淵遠流長的曆史；讓我瞭解抗日的艱辛；讓我覺得科幻的世界是這樣迷人；國外的事物是那樣神奇美妙；孩子們的天真爛漫…… 讀書是快樂的，現在我雖然升上瞭初中，可我仍然離不開書，每一本書都讓我體會書的美妙，記得初一的第一篇文章中就講道，一個從不閱讀文學作品的人，就算他再怎麼有學識，都是不會懂得讀書的樂趣的。 要買書，還要買好書能淨化人類的心靈，是我們的知心朋友。 升入初中，作業難免會多一些，可是做做總會纍的，我可以利用讀書來休息，這樣在讀書的過程中我又學到瞭知識，這不是一舉兩得嗎？ 書啊！我的朋友，你是我的知己，是我的寶庫，你把燦爛的文化，感人的悲劇，人生的真諦都記載瞭下來，你是人類精神情感的結晶，你在我心中獨一無二！喜歡閱讀書籍,我記得一些名人說過:“書是人類進步的階梯。”“書是人類精神上的糧食。”等等許多名言都是這樣贊美書的。書讓我增長知識；讓我提高瞭修養；讓我豐富瞭情感。書是我不可缺少的一部分。書中自有黃金屋,書中自有顔如玉.書籍是全世界的營養品.書是人類進步的階梯.書籍是屹立在時間汪洋大海中的燈塔.書籍乃儲積智慧之不滅明燈．書－－人類發齣的最美妙的聲音．好書如好友，友情永不渝．書籍是人類最寜靜和永恒的朋友，是最善解人意和最具智慧的顧問，是最有耐心的良師益友．書籍好比一架梯子，它能引導我們登上知識的殿堂。 書籍如同一把鑰匙，它能幫助我們開啓心靈的智慧之窗。書中自有苦辣酸甜，書中自有悲歡離閤，書中自有喜怒快樂。 書中自有少年五彩的夢；書中自有中年樸質的影；書中自有老年夕陽的紅。 書中自有感人的親情，書中自有純潔的友情，書中自有誠摯的感情。書是鑰匙，能開啓智慧之門； 書是階梯，幫助人們登上理想的高峰； 書是良藥，能醫治愚昧之癥； 書是你的最好伴侶，與你共度美好時光。 書啊！我的朋友，你是我的知己，是我的寶庫，你把燦爛的文化，感人的悲劇，人生的真諦都記載瞭下來，你是人類精神情感的結晶，你在我心中獨一無二！喜歡閱讀書籍,我記得一些名人說過:“書是人類進步的階梯。”“書是人類精神上的糧食。”等等許多名言都是這樣贊美書的。書讓我增長知識；讓我提高瞭修養；讓我豐富瞭情感。書是我不可缺少的一部分。書中自有黃金屋,書中自有顔如玉.書籍是全世界的營養品.書是人類進步的階梯.書籍是屹立在時間汪洋大海中的燈塔.書籍乃儲積智慧之不滅明燈．書－－人類發齣的最美妙的聲音．好書如好友，友情永不渝．書籍是人類最寜靜和永恒的朋友，是最善解人意和最具智慧的顧問，是最有耐心的良師益友．書籍好比一架梯子，它能引導我們登上知識的殿堂。 書籍如同一把鑰匙，它能幫助我們開啓心靈的智慧之窗。書中自有苦辣酸甜，書中自有悲歡離閤，書中自有喜怒快樂。 書中自有少年五彩的夢；書中自有中年樸質的影； 小時侯，臨睡覺前，我總會纏著媽媽給我講故事。講瞭一個又一個，直到我睡著為止，那時我覺得這些故事有著不可抗拒的誘惑力，如：<<灰姑娘>>、<<白雪公主>>……那些經典的童話，讓我憎恨繼母，讓我憎恨惡勢力，讓我同情那些可憐的人們，讓我為主人公們美好的迴報而感到快樂。 漸漸地，我也在成長，但我仍在看書，卻已不叫媽媽讀瞭，我仔細的翻著每一頁紙張，享受每一頁中的樂趣享受自己閱讀的成就感。 上小學的高年級瞭。自己已是一個老大不小的孩子瞭，但還是在看書！我從年幼無知的孩子轉變成一個即將畢業的小學生瞭。這使我更加的喜歡讀書瞭，它讓我瞭解中國淵遠流長的曆史；讓我瞭解抗日的艱辛；讓我覺得科幻的世界是這樣迷人；國外的事物是那樣神奇美妙；孩子們的天真爛漫…… 讀書是快樂的，現在我雖然升上瞭初中，可我仍然離不開書，每一本書都讓我體會書的美妙，
評分好
評分值得看的一本不錯的書
評分製作精良，帶來健康生活
評分小時侯，臨睡覺前，我總會纏著媽媽給我講故事。講瞭一個又一個，直到我睡著為止，那時我覺得這些故事有著不可抗拒的誘惑力，如：<<灰姑娘>>、<<白雪公主>>……那些經典的童話，讓我憎恨繼母，讓我憎恨惡勢力，讓我同情那些可憐的人們，讓我為主人公們美好的迴報而感到快樂。 漸漸地，我也在成長，但我仍在看書，卻已不叫媽媽讀瞭，我仔細的翻著每一頁紙張，享受每一頁中的樂趣享受自己閱讀的成就感。 上小學的高年級瞭。自己已是一個老大不小的孩子瞭，但還是在看書！我從年幼無知的孩子轉變成一個即將畢業的小學生瞭。這使我更加的喜歡讀書瞭，它讓我瞭解中國淵遠流長的曆史；讓我瞭解抗日的艱辛；讓我覺得科幻的世界是這樣迷人；國外的事物是那樣神奇美妙；孩子們的天真爛漫…… 讀書是快樂的，現在我雖然升上瞭初中，可我仍然離不開書，每一本書都讓我體會書的美妙，記得初一的第一篇文章中就講道，一個從不閱讀文學作品的人，就算他再怎麼有學識，都是不會懂得讀書的樂趣的。 要買書，還要買好書能淨化人類的心靈，是我們的知心朋友。 升入初中，作業難免會多一些，可是做做總會纍的，我可以利用讀書來休息，這樣在讀書的過程中我又學到瞭知識，這不是一舉兩得嗎？ 書啊！我的朋友，你是我的知己，是我的寶庫，你把燦爛的文化，感人的悲劇，人生的真諦都記載瞭下來，你是人類精神情感的結晶，你在我心中獨一無二！喜歡閱讀書籍,我記得一些名人說過:“書是人類進步的階梯。”“書是人類精神上的糧食。”等等許多名言都是這樣贊美書的。書讓我增長知識；讓我提高瞭修養；讓我豐富瞭情感。書是我不可缺少的一部分。書中自有黃金屋,書中自有顔如玉.書籍是全世界的營養品.書是人類進步的階梯.書籍是屹立在時間汪洋大海中的燈塔.書籍乃儲積智慧之不滅明燈．書－－人類發齣的最美妙的聲音．好書如好友，友情永不渝．書籍是人類最寜靜和永恒的朋友，是最善解人意和最具智慧的顧問，是最有耐心的良師益友．書籍好比一架梯子，它能引導我們登上知識的殿堂。 書籍如同一把鑰匙，它能幫助我們開啓心靈的智慧之窗。書中自有苦辣酸甜，書中自有悲歡離閤，書中自有喜怒快樂。 書中自有少年五彩的夢；書中自有中年樸質的影；書中自有老年夕陽的紅。 書中自有感人的親情，書中自有純潔的友情，書中自有誠摯的感情。書是鑰匙，能開啓智慧之門； 書是階梯，幫助人們登上理想的高峰； 書是良藥，能醫治愚昧之癥； 書是你的最好伴侶，與你共度美好時光。 書啊！我的朋友，你是我的知己，是我的寶庫，你把燦爛的文化，感人的悲劇，人生的真諦都記載瞭下來，你是人類精神情感的結晶，你在我心中獨一無二！喜歡閱讀書籍,我記得一些名人說過:“書是人類進步的階梯。”“書是人類精神上的糧食。”等等許多名言都是這樣贊美書的。書讓我增長知識；讓我提高瞭修養；讓我豐富瞭情感。書是我不可缺少的一部分。書中自有黃金屋,書中自有顔如玉.書籍是全世界的營養品.書是人類進步的階梯.書籍是屹立在時間汪洋大海中的燈塔.書籍乃儲積智慧之不滅明燈．書－－人類發齣的最美妙的聲音．好書如好友，友情永不渝．書籍是人類最寜靜和永恒的朋友，是最善解人意和最具智慧的顧問，是最有耐心的良師益友．書籍好比一架梯子，它能引導我們登上知識的殿堂。 書籍如同一把鑰匙，它能幫助我們開啓心靈的智慧之窗。書中自有苦辣酸甜，書中自有悲歡離閤，書中自有喜怒快樂。 書中自有少年五彩的夢；書中自有中年樸質的影； 小時侯，臨睡覺前，我總會纏著媽媽給我講故事。講瞭一個又一個，直到我睡著為止，那時我覺得這些故事有著不可抗拒的誘惑力，如：<<灰姑娘>>、<<白雪公主>>……那些經典的童話，讓我憎恨繼母，讓我憎恨惡勢力，讓我同情那些可憐的人們，讓我為主人公們美好的迴報而感到快樂。 漸漸地，我也在成長，但我仍在看書，卻已不叫媽媽讀瞭，我仔細的翻著每一頁紙張，享受每一頁中的樂趣享受自己閱讀的成就感。 上小學的高年級瞭。自己已是一個老大不小的孩子瞭，但還是在看書！我從年幼無知的孩子轉變成一個即將畢業的小學生瞭。這使我更加的喜歡讀書瞭，它讓我瞭解中國淵遠流長的曆史；讓我瞭解抗日的艱辛；讓我覺得科幻的世界是這樣迷人；國外的事物是那樣神奇美妙；孩子們的天真爛漫…… 讀書是快樂的，現在我雖然升上瞭初中，可我仍然離不開書，每一本書都讓我體會書的美妙，
評分《餐桌上的中藥》係列搜羅當下保健功效顯著、味道佳，且餐桌上使用頻率較高的中藥，如枸杞、百閤、淮山、蓮子、桂圓、紅棗、黃芪等的相關內容，分彆編撰成冊，給讀者提供最實用的保健功效常識
相關圖書
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.tinynews.org All Rights Reserved. 静思书屋 版权所有