国家“十二五”重点图书健康养殖致富技术丛书：肉羊健康养殖技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王金文，崔绪奎 著

图书标签:

• 肉羊养殖
• 健康养殖
• 养殖技术
• 十二五重点图书
• 畜牧养殖
• 农业技术
• 致富技术
• 品种改良
• 饲养管理
• 疾病防治

出版社： 中国农业大学出版社

ISBN：9787565506628

版次：1

商品编码：11202139

包装：平装

开本：32开

出版时间：2013-03-01

用纸：胶版纸

页数：336

正文语种：中文

内容简介

　　《国家“十二五”重点图书健康养殖致富技术丛书：肉羊健康养殖技术》重点向读者介绍肉羊健康养殖与效益分析、肉羊品种与杂交组合、肉羊繁殖与配种技术、肉羊营养需要与饲料配制、肉羊健康养殖与调控、羊舍建设及卫生防疫等方面的技术知识。《国家“十二五”重点图书健康养殖致富技术丛书：肉羊健康养殖技术》内容丰富，重点突出，通俗易懂，适合肉羊养殖场技术人员及畜牧兽医工作者参考使用。

目录

第一章 肉羊健康养殖与效益分析
第一节 肉羊健康养殖理念
第二节 肉羊健康养殖支撑技术
第三节 肉羊健康养殖效益分析

第二章 肉羊品种与杂交组合
第一节 肉用绵羊品种
第二节 肉用山羊品种
第三节 杂交组合与杂种优势利用
第四节 鲁西黑头肉羊多胎品系培育

第三章 肉羊繁殖与配种技术
第一节 肉羊配种的基础条件
第二节 同期发情
第三节 人工授精
第四节 分娩与接羔
第五节 利用多胎基因提高羊的产羔率

第四章 肉羊营养需要与饲料配制
第一节 肉羊营养需要
第二节 肉羊常用饲料的营养特点及其配制
第三节 肉羊营养调控

第五章 肉羊健康养殖与调控
第一节 肉羊健康养殖技术与应用
第二节 种公羊的饲养管理
第三节 种母羊的饲养管理
第四节 羔羊培育技术
第五节 优质肥羔生产技术

第六章 羊舍建设与配套饲养设施
第一节 羊舍建设
第二节 饲养设施
第三节 附属设施
第四节 常用机械设备
第五节 保健机械与设备

第七章 肉羊健康养殖与卫生防疫
第一节 建立卫生消毒及管理制度
第二节 生物安全与免疫
第三节 疫病控制
第四节 环境绿化及检测

第八章 肉羊健康养殖规程与示范
第一节 肉用绵羊饲养管理技术规程
第二节 肉羊健康养殖示范
第三节 有机羊肉生产加工技术

附录
附录一 羊用棚圈建设技术规程（试行）
附录二 肉羊常用饲料成分及营养价值表
附录三 羊的传染病及其防治
附录四 羊的寄生虫病及其防治
附录五 羊的普通病及其防治
参考文献

前言/序言

《中国畜牧业发展报告（2024）》：洞悉行业脉搏，引领未来之路 内容概述： 《中国畜牧业发展报告（2024）》是一部全面、深入、前瞻性的行业年度报告，旨在系统梳理和分析中国畜牧业在过去一年中的发展成就、面临的挑战以及未来趋势。本报告聚焦于整个畜牧业的宏观视角，涵盖了从国家政策导向、市场经济运行、科技创新驱动到绿色可持续发展等多个维度，为从业者、研究者、决策者以及对畜牧业感兴趣的社会公众提供权威、详实的行业信息和深度解读。报告的编写团队汇聚了来自农业农村部、中国农业科学院、高等院校及行业协会的资深专家学者，他们以严谨的学术态度和丰富的实践经验，共同打造了这份具有高度参考价值的行业指南。 核心内容亮点： 1. 国家政策引领与产业布局： 宏观战略解读： 详细阐述国家在“十四五”期间以及2024年度针对畜牧业发展出台的一系列重要政策、战略规划和指导意见。这包括但不限于乡村振兴战略在畜牧业领域的具体体现、保障国家粮食安全与重要农产品供给的政策部署、促进现代畜牧业高质量发展的指导方针、以及推动绿色发展和生态文明建设在畜牧业生产中的应用。 产业结构调整与优化： 分析国家层面如何引导畜牧业产业结构向优势区域集聚，推动区域化、规模化、专业化生产。重点关注不同畜种（如猪、禽、牛、羊、兔、蜂等）的发展现状、目标定位以及资源禀赋的匹配情况。报告将深入探讨如何通过政策扶持，优化区域产业布局，形成各具特色的优势畜牧业产业带。 利益联结机制与主体培育： 深入剖析国家为保障农户利益、培育新型经营主体（如家庭农场、农民合作社、龙头企业）所采取的各项措施，以及这些机制在促进小农户与现代畜牧业有机衔接中的作用。 2. 市场经济运行与行业分析： 供需动态分析： 对2024年度主要畜产品（猪肉、禽蛋、牛奶、羊肉、牛肉等）的市场供求状况进行详尽分析。包括产量、消费量、进出口贸易、价格波动趋势及其影响因素（如饲料成本、疾病疫情、消费需求变化、政策调控等）。报告将运用大量权威数据，呈现各畜产品市场的真实图景。 产业链条的深度剖析： 聚焦畜牧业全产业链，从种源、饲料、养殖、屠宰加工、冷链物流、终端消费等各个环节进行细致梳理。分析各环节的市场容量、技术水平、盈利能力、存在瓶颈以及相互之间的协同关系。报告将重点关注如何打通产业链条的堵点，提升整体效益。 市场主体竞争力评估： 对不同类型市场主体（大型企业、中小型企业、合作社、家庭农场等）的竞争力进行评估，分析其在规模、技术、管理、品牌、市场开拓等方面的优势与劣势。报告将为各类市场主体提供发展借鉴和策略建议。 贸易与国际合作： 分析中国畜产品在国际贸易中的地位、主要贸易伙伴、进出口商品的结构变化。探讨国际贸易规则对中国畜牧业的影响，以及在“一带一路”倡议下，如何深化国际合作，拓展海外市场。 3. 科技创新驱动与技术前沿： 种业振兴与新品种培育： 重点关注中国畜禽遗传资源的保护与利用，以及在核心种源“卡脖子”问题上的突破性进展。报告将介绍近年来在新品种选育、良种繁育、基因技术应用等方面取得的重大成就。 智慧畜牧与智能养殖： 深入探讨物联网、大数据、人工智能、区块链等现代信息技术在畜牧业生产中的集成应用。介绍精准饲喂、环境智能调控、疫病智能预警、自动化管理等智慧养殖模式的实践案例和推广前景。 绿色生产与生态养殖技术： 重点关注环境友好型养殖技术的发展，如废弃物资源化利用（沼气、有机肥）、清洁生产技术、节能减排技术等。报告将详细介绍如何通过技术创新，实现畜牧业生产与环境保护的和谐统一。 疫病防控与生物安全： 总结近年来重大动物疫病防控的经验教训，介绍先进的疫病监测、诊断、预警和净化技术。强调生物安全体系建设的重要性，以及如何构建高效、灵敏、可靠的公共卫生安全屏障。 营养与健康管理： 探讨精细化饲养管理、科学配方、饲料添加剂的合理应用等，以提高动物健康水平、生产性能和产品品质。介绍肠道健康、免疫力提升等方面的最新研究成果。 4. 绿色可持续发展与转型升级： 资源节约与环境保护： 详细分析畜牧业生产过程中的资源消耗（土地、水、能源）和环境影响（废弃物排放）。提出并评估各项减量化、再利用、无害化技术和措施的有效性。 循环农业模式探索： 介绍如何将畜牧业生产与种植业、林业、渔业等有机结合，构建种养结合、农牧结合的循环农业模式，实现物质和能量的多级利用，降低环境负荷。 品牌建设与质量安全： 探讨如何通过科技、管理和政策支持，提升畜产品质量安全水平，培育具有市场竞争力和品牌影响力的畜产品。分析绿色认证、有机认证等在市场中的作用。 应对气候变化与韧性畜牧业： 关注气候变化对畜牧业生产带来的潜在风险，以及如何通过技术和管理手段，构建具有气候韧性的畜牧业生产体系。 5. 面临的挑战与未来展望： 挑战分析： 深入剖析当前中国畜牧业发展中存在的突出问题，如种业自主创新能力不足、部分关键技术瓶颈、规模化养殖效率有待提升、环境污染治理压力、国际市场竞争加剧、小农户经营模式转型困难等。 发展趋势预测： 结合国内外发展动态和科技进步，对未来中国畜牧业的发展趋势进行预测。包括智能化、绿色化、品牌化、国际化等发展方向。 政策建议与发展路径： 基于对现状的分析和未来趋势的判断，为国家相关部门、行业协会、企业及科研机构提出具有前瞻性和可操作性的政策建议和发展路径，指明中国畜牧业高质量发展的方向。 目标读者： 国家及地方政府农业农村部门的政策制定者和管理者。 畜牧业领域的科研院所、高等院校的专家学者和研究人员。 畜牧企业、养殖专业合作社、家庭农场等经营主体的管理者和从业人员。 饲料、兽药、疫苗、机械设备等相关产业的从业者。 金融投资机构、行业咨询机构的专业人士。 关注中国农业发展、乡村振兴以及食品安全问题的社会公众。 报告价值： 《中国畜牧业发展报告（2024）》不仅仅是一部记录性报告，更是中国畜牧业发展方向的“晴雨表”和“指南针”。它为行业内的决策者提供了科学的决策依据，为经营者提供了市场洞察和经营策略，为研究者提供了丰富的研究素材，也为公众了解中国畜牧业的现状和未来提供了权威的窗口。通过对全行业、全链条、全方位的深入分析，本报告致力于推动中国畜牧业实现更健康、更高效、更可持续的高质量发展。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真的很有心，封面那种带着泥土气息的插图，一下子就把人拉到了广袤的牧场上。我拿到手的时候，首先关注的就是它的纸张和印刷质量，毕竟这种技术类的书籍，内容清晰度至关重要。不得不说，排版非常讲究，字体大小适中，间距拿捏得当，即便是像我这样盯着屏幕时间久了容易疲劳的眼睛，阅读起来也相对舒适。而且，书的侧边做了很好的切口处理，翻页顺滑不费力。更让我惊喜的是，书中穿插了不少实景照片和精细的图表，这对于理解复杂的生理结构或者操作流程来说，简直是福音。我特别留意了关于疫病防治章节的配图，那些病变特征的对比图拍得极其清晰，比很多网络上的模糊图片靠谱多了。虽然我还没有完全看完，但从目前的阅读体验来看，这本书的实体制作水平绝对称得上是专业级别的典范，看得出出版方在硬件投入上是下了大功夫的，绝对不是那种应付了事的印刷品。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格，说实话，比我预想的要流畅和亲切得多。它没有那种高高在上的说教感，更像是经验丰富的老前辈在手把手地指导你。技术书籍最怕的就是术语过多，或者解释得过于晦涩，让人望而却步，但这本在引入专业名词时，几乎都配上了通俗易懂的白话解释，或者通过生动的比喻来辅助理解。比如，在描述肠道菌群平衡的重要性时，作者用了“内部的生态平衡”来类比，立刻就让人抓住了核心概念。这种注重可读性和可操作性的表达方式，极大地降低了学习门槛。对于像我这样主要依靠自学和实践积累经验的养殖者来说，这种“平易近人”的叙事风格，是促使我能持续深入阅读并真正将知识应用到实践中的关键动力。它让学习技术不再是一件枯燥的任务，而是一种积极的探索过程。

评分☆☆☆☆☆

这本书的理论深度和实用性达到了一个非常微妙的平衡点，这是我读过的很多同类书籍中最难能可贵的一点。它没有陷入纯粹的学术理论堆砌，让你感觉像在啃晦涩的教科书，但同时，它又不像某些“速成宝典”那样只停留在表面口号。比如，它对不同品种羊的生长特性分析就非常细致，涉及到了从遗传背景到特定气候适应性的多维度考量，这对于我这种想扩大养殖规模、尝试引进新种群的养殖户来说，提供了扎实的决策依据。书中对饲料转化率的计算模型讲解得深入浅出，即便是第一次接触量化分析的我，也能大致掌握其核心逻辑，这套体系化的思维方式，远比简单地告诉你“该喂多少”要更有价值。这种层层递进的知识构建，让读者在学习具体技术的同时，也培养了独立分析和解决未来潜在问题的能力，这种“授人以渔”的精髓，在技术普及读物中是极其稀缺的。

评分☆☆☆☆☆

阅读过程中，我发现作者在叙述问题时展现出一种非常资深专家的冷静和严谨。很多养殖过程中遇到的疑难杂症，往往是多因素叠加造成的，很难找到单一的“罪魁祸首”。这本书的处理方式是，它会构建一个详细的排查流程图或清单，引导读者一步步排除可能性，而不是简单地给出几种猜测。例如，在探讨不明原因的跛行问题时，作者不仅列举了常见的三种感染性疾病，还细致地分析了营养失衡、垫料潮湿导致的蹄部软化，甚至是饲养员操作不当引起的应激反应。这种全景式的诊断思路，极大地拓宽了我的视野，让我明白养殖管理是一个系统工程，任何环节的疏忽都可能引发连锁反应。这种细致入微的分析方法，体现了作者深厚的实战经验和科学的逻辑训练。

评分☆☆☆☆☆

我个人对书中关于环境控制和圈舍设计的章节尤为关注，因为我发现很多新手容易忽视这些“硬件”对羊群健康的影响。这本书在这部分的处理非常接地气，它没有盲目推崇最昂贵、最现代化的设计，而是结合了不同地域、不同规模养殖场的实际情况，提供了多种可行的通风、排粪、温控方案。我尤其欣赏它对“负压通风”和“自然通风”两种模式的优缺点对比，并给出了详细的计算公式和图示说明，让人能够根据自家羊舍的朝向和结构进行优化调整。此外，对于粪污处理环节的介绍，也考虑到了环保法规的日益严格，提出了几个既能减少环境污染又能回收利用的有效途径，这在当前可持续发展的背景下显得尤为前瞻和负责任。这部分内容，直接解决了我在日常管理中关于舍内微环境管理的一大痛点。