《图解中华药膳系列丛书·不会吃的男人老得快:男人养生药膳速查全书》详细解读《黄帝内经》中关于男性养生的种种原则,并根据《本草纲目》内容,科学解析了相关益于男性健康的各种食材和中药材,详细介绍了数百道益于男性健康的养生药膳及其营养分析、制作指导、原料准备、食材处理、做法演示、以及食物相宜相克知识和养生小常识等,并针对各种常见男性疾病的治病药膳,教会读者因时、因人、因证选用药膳,有效调理身体,防病治病。
寒、凉、温、热,四性各显其中医讲究辨证施治,无论是养生还是治病,都需要根据每个人不同的体质和症状加以施膳。药膳养生是按药材和食材的性、味、功效进行选择、调配、组合,用药物、食物之偏性来矫正脏腑机能之偏,使体质恢复正常平和。中医将药材和食材分成四性、五味、五色,“四性”即寒、热、温、凉四种不同的性质,也是指人体食用后的身体反应。如食后能减轻体内热毒的食物属寒凉之性,吃完之后能减轻或消除寒证的食物属温热性。
1.寒凉性药材与食材—清热、泻火、解暑、解毒
寒凉性质的药材和食物均有清热、泻火、解暑、解毒的功效,能解除或减轻热证,适合体质偏热,如易口渴、喜冷饮、怕热、小便黄、易便秘的人。
代表药材:金银花、知母、黄连、栀子、菊花、桑叶、板蓝根、蒲公英。
代表食材:绿豆、西瓜、苦瓜、西红柿、香蕉、梨、苹果、田螺、猪肠、柚子、山竹、海带、紫菜、竹笋、油菜、莴笋、芹菜、薏苡仁、赤小豆、白萝卜、冬瓜等。
2.温热性药材与食材—抵御寒冷、温中补虚、暖胃
温热性质的药材和食材均有抵御寒冷、温中补虚、暖胃的功效,可以消除或减轻寒证,适合体质偏寒,如怕冷、手脚冰冷、喜欢热饮的人食用。如辣椒适用于四肢发凉等怕冷的症状;姜、葱、红糖对缓解感冒、发热、腹痛等症状有很好的功效。
代表药材:黄芪、当归、何首乌、大枣、桂圆肉、肉苁蓉、锁阳、肉桂、补骨脂等。
代表食材:葱、姜、韭菜、荔枝、杏、栗子、糯米、羊肉、狗肉、虾、鲢鱼、鳝鱼、辣椒、花椒、胡椒、洋葱、蒜、椰子、榴莲等。
3.平性药材与食材—开胃健脾、强壮补虚
平性的药食材介于寒凉和温热性药材和食材之间,具有开胃健脾、强壮补虚的功效并容易消化,各种体质的人都适合食用。
代表药材:党参、灵芝、蜂蜜、莲子、甘草、黑芝麻、玉竹、茯苓、乌梅等。
代表食材:胡萝卜、土豆、大米、黄豆、花生、蚕豆、牛肉、鲫鱼、鲤鱼、牛奶等。
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质的要求,对教育规律的把握,对教学艺术的领悟,对教学特色的追求。
评分 评分第三,关于这本书,暂未发现有破损现象。很好。补身子很好的介绍书。
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good service 在大家都说在京东买东西的时候,一直没在京东逛过。前一段时间帮老妈买电视盒,在京东买了一个,没什么问题,主要是快递很快。前几天又买了一个豆浆机,九阳的,买回来,用了几回,还不错。主要是不是我做,男朋友做,说挺不错。没有买亏。比超市便宜了100块。快递还是很快。但是感觉京东的快递服务要改进一下:选货到付款,明明说先验货,再给钱的。还好用的没什么问题,买了两次都还可以。像京东这么大的店,而且现在也有名气了,各种服务都应该做的完善一点,特别是快递,是和客户直接交互的。其实我也知道这是快递的问题不是京东的问题就是了,快递网上有的说的很可怕,将你的东西乱丢的,京东的还算不错了。据了解,京东为顾客提供操作规范的逆向物流以及上门取件、代收货款等专业服务。已经开通全国360个大中城市的配送业务,近1000家配送站,并开通了自提点,社区合作、校园合作、便利店合作等形式,可以满足诸多商家以及消费者个性化的配送需求。为了全面满足客户的配送需求,京东商城打造了万人的专业服务团队,拥有四通八达的运输网络、遍布全国的网点覆盖,以及日趋完善的信息系统平台。所以京东的物流我是比较放心的。
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