小木马·幸孕的礼物：孕妈妈营养餐·下奶餐·宝宝辅食营养餐 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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刘晶晶 著，杨保军 编

图书标签:

• 孕期营养
• 产后恢复
• 月子餐
• 宝宝辅食
• 营养食谱
• 健康饮食
• 母婴健康
• 育儿
• 食疗
• 下奶食谱

出版社： 新时代出版社

ISBN：9787504222688

版次：1

商品编码：11599709

包装：平装

开本：16开

出版时间：2014-10-01

用纸：胶版纸

页数：351

字数：450000

正文语种：中文

编辑推荐

　　刘晶晶编著的这本《小木马童书·幸孕的礼物：孕妈妈营养餐·下奶餐·宝宝辅食营养餐》以让宝宝吃得营养均衡、吃出健康、吃出聪明为宗旨，为新手父母提供各方面的指导。从营养学的角度，根据宝宝不同阶段的发育特点、营养需求、饮食搭配等情况，为父母提供了详尽的宝宝营养方案。细致地介绍了喂养宝宝的各种要领，让新手妈妈成功走出喂养误区，同时倾心指导新手妈妈培养宝宝养成良好的饮食习惯。如何给宝宝有效补充他所缺乏的营养素？如何在宝宝患病期间合理安排饮食？如何针对宝宝的异常状况来进行饮食调理？针对上述问题，《小木马童书·幸孕的礼物：孕妈妈营养餐·下奶餐·宝宝辅食营养餐》提供了全面、科学、详尽、实用的答案。

内容简介

　　准妈妈要怎么样才能适应自身的变化和胎宝宝的需要呢？有哪些饮食问题准妈妈需要特别注意？当宝宝出生后，新手妈妈如何摄入营养才能更好地促进乳汁分泌？这些可能都是妈妈一心中的疑惑，刘晶晶编著的这本《小木马童书·幸孕的礼物：孕妈妈营养餐·下奶餐·宝宝辅食营养餐》详尽的营养指导和细，心呵护，让妈妈的孕期、哺乳期过得更加平安、健康，轻松孕育、养育健康宝宝。

内页插图

目录

第一篇 孕妈妈营养餐
第一章 孕早期营养食谱
孕1月的营养需求
孕1月的饮食指导
孕2月的营养需求
孕3月的营养需求
清拌菠菜
三丝拌木耳
拌蛰皮
姜汁豇豆
玉珠南瓜
香椿炒鸡蛋
酱炒白菜回锅肉
蒜泥白肉
菠菜炒猪肝
板栗猪蹄
蚕豆炖牛肉
排骨炖豆角
萝卜干炒腊肉
豌豆炒碎肉
菜花炒牛肉
韭菜炒羊肝
黑豆炖羊肉
芹菜炒羊肉
板栗红枣烧羊肉
清汁炖羊肉
小鸡炖蘑菇
番茄南泌
菠萝鸡胗
榄仁鸡丁
糯米凤翅
清蒸鱼
红烧黄鱼
豆芽鱼片
当归鲈鱼
烩海参
干贝甜椒
黑木耳炒黄花菜
鱿鱼炒茼蒿
醋熘圆白菜
酱爆黄瓜丁
双色菜花
什锦湿粉皮
洋葱丝瓜
清炒胡萝卜
蔬菜玉米饼
荞麦面条
香菇肉丸汤
北京泡菜
银耳拌山楂
青椒里脊片
葱白木耳
香菇油菜
松仁焖香菇
素鸡烧白菜
素烩竹荪
西芹腰果
海带黄豆炖排骨
核桃仁肉丁
木耳炒猪肝
蒜蓉排骨
……
第二章 孕中期营养食谱
第三章 孕晚期营养食谱
第四章 缓解孕期不适食谱
第五章 产后调养食谱
第二篇 新妈妈下奶餐
第三篇 宝宝辅食营养餐
第一章 0-1岁聪明宝贝营养食谱
第二章 1-3岁聪明宝贝营养食谱
第三章 4-6岁聪明宝贝营养食谱
第四章 0-6岁聪明宝贝营养食谱

前言/序言

《舌尖上的母婴呵护：从孕育到萌芽的美味营养》 从一个温柔的生命在腹中悄然孕育，到呱呱坠地，再到蹒跚学步、咿呀学语，生命的每一个阶段都伴随着成长的喜悦和对极致呵护的渴望。而这份呵护，最直接、最温馨的体现，莫过于舌尖上的滋养。本书，《舌尖上的母婴呵护：从孕育到萌芽的美味营养》，正是这样一本专为现代母婴精心打造的营养指南，它将带领您穿越孕期、哺乳期以及宝宝辅食的各个关键时期，用科学的营养知识和琳琅满目的美味佳肴，为您和您的宝宝铺就一条健康、充满爱意的成长之路。 孕期篇：孕育生命的能量调色板 孕育新生命，是一段充满奇妙与挑战的旅程。这个阶段，准妈妈的身体如同一个精密运转的生命工厂，需要源源不断的优质“原料”来支持胎儿的健康发育，同时也要保证自身的健康与活力。许多准妈妈在孕期会面临妊娠反应、营养摄入不均、对食物心生畏惧等问题，这不仅影响了自身的舒适度，更可能对胎儿的成长造成潜在影响。 本书的孕期篇，将以科学的营养学理论为基础，结合中国家庭的饮食习惯，为您量身定制一份份贴心的营养菜单。我们不只是简单地列出“可以吃”与“不可以吃”的清单，而是深入浅出地讲解孕期不同阶段（如早孕、孕中期、孕晚期）对各类营养素（如叶酸、铁、钙、蛋白质、DHA等）的具体需求，以及这些营养素如何在食物中找到最佳的来源。 您将学会如何巧妙地应对孕吐，通过清淡、易消化的烹饪方式，以及富含维生素B6的食物，来缓解不适。您将了解到，孕中期是胎儿快速发育的关键时期，此时需要增加优质蛋白质、铁和钙的摄入，而本书将为您提供诸如“鲜虾三文鱼蔬菜粥”、“红枣蒸鸡胸”、“芝麻菠菜炒蛋”等既营养丰富又口感温和的食谱，让您在享受美味的同时，轻松满足营养需求。 进入孕晚期，胎儿体重增长迅速，对能量和蛋白质的需求进一步增加，同时也要注意控制体重，预防妊娠期糖尿病。本书将为您推荐“小米山药燕麦粥”、“番茄牛肉能量卷”、“香菇蒸鲈鱼”等，这些食谱不仅能提供充足的营养，还富含膳食纤维，有助于维持肠道健康，同时也能带来饱腹感，帮助您更好地管理孕期体重。 我们还将为您提供一份详细的“孕期营养黑名单”，清晰列出应避免的食物，如生食、高汞鱼类、未经高温消毒的乳制品等，并解释其潜在风险，让您在享受美食的同时，始终保持警惕。此外，本书还会探讨孕期常见的营养问题，如缺铁性贫血、妊娠期水肿等，并提供针对性的食疗方案。我们深信，每一餐都可以是一次与宝宝的爱的对话，一次对生命的感恩。 哺乳期篇：为新生注入生命的甘露 母乳，是宝宝最天然、最完美的营养来源，是连接母子情感的纽带。而产后哺乳期的妈妈，身体经过分娩的消耗，正处于一个需要积极修复和能量补充的特殊时期。充足而均衡的营养，不仅能保障泌乳量和母乳的品质，更能帮助妈妈们快速恢复体力，对抗产后疲劳，保持良好的情绪，从而更好地照顾新生儿。 哺乳期篇，我们将聚焦于“催乳”与“营养修复”两大主题。许多新妈妈在面对新生儿时，常常会因为奶水不足而焦虑不安。本书将为您揭示科学的催乳秘诀，介绍富含蛋白质、维生素、矿物质的食材，如猪蹄、鲫鱼、花生、黄豆、芝麻等，并提供一系列简单易行的催乳食谱，如“花生鲫鱼汤”、“红豆薏米猪蹄汤”、“芝麻核桃 Almond 蒸蛋”等。这些汤品不仅味道鲜美，营养价值高，更能温和有效地促进乳汁分泌。 同时，我们也关注到妈妈们在产后身体的恢复。身体的创伤、哺乳的消耗，都需要充足的营养来支持。本书将推荐富含铁、钙、维生素的食谱，帮助妈妈们补充造血原料，强健骨骼，提升免疫力。例如，“当归生姜羊肉汤”能在寒冷的季节里驱寒暖身，温补气血；“虾米菠菜炖豆腐”则能提供丰富的钙和蛋白质，同时缓解疲劳。 我们还会探讨哺乳期妈妈们可能遇到的其他问题，例如，如何通过饮食来改善乳汁稀薄的问题，如何摄入足够的DHA以支持宝宝的大脑发育，以及如何避免摄入可能引起宝宝过敏的食物。本书还将为您提供一份“哺乳期营养进阶指南”，帮助您了解不同母乳成分的来源，以及如何通过合理膳食，让您的母乳成为滋养宝宝成长的“黄金液体”。我们希望，哺乳期不再是妈妈们的煎熬，而是充满爱与能量的幸福时光。 宝宝辅食篇：开启味蕾的奇妙探索之旅 当宝宝的味蕾初次接触到母乳或配方奶之外的世界，辅食就成为了他们探索这个丰富多彩世界的第一扇窗。从最初的流质、泥糊，到逐渐的半固体、固体，辅食的添加不仅是满足宝宝生长发育的营养需求，更是他们学习咀嚼、吞咽，体验不同味道和质感的启蒙过程。 宝宝辅食篇，我们将以科学的辅食添加原则为导向，为您提供一份循序渐进的辅食添加指南，从宝宝的月龄特点出发，推荐适合的食物和制作方法。我们深知，许多新手父母在面对宝宝的第一口辅食时，常常感到手足无措，不知道从何开始，担心宝宝的接受度，害怕食物过敏。 本书将从宝宝4-6个月开始，为您介绍如何制作最基础的米糊、菜泥、果泥。例如，如何将大米熬煮成细腻绵滑的米糊，如何将蒸熟的南瓜、胡萝卜打成顺滑的菜泥，以及如何将煮熟的苹果、梨制成天然果泥。我们会在食材的选择上格外严格，只推荐最新鲜、最安全的食材，并强调烹饪过程中的卫生。 随着宝宝月龄的增长，我们将逐步引入肉泥、鱼泥、蛋黄、肝泥等富含蛋白质和铁的食物。本书会提供详细的制作步骤，例如，“鸡肝泥的科学制作与添加”，以及“鳕鱼泥的鲜嫩烹饪秘诀”，让您能轻松掌握为宝宝制作营养丰富的肉类和鱼类辅食的方法。 我们还会为您介绍如何制作更具颗粒感的辅食，以锻炼宝宝的咀嚼能力，例如，“蔬菜肉末小馄饨”、“香菇鸡肉小丸子”、“土豆牛肉能量小饼”等。这些食谱不仅在营养上有所侧重，在口感和趣味性上也进行了精心设计，希望能激发宝宝的食欲，让他们爱上吃饭。 本书还特别设置了“宝宝辅食过敏预防与处理”专栏，为您详细讲解常见的食物过敏原，如何科学地引入新食材，以及一旦发生过敏反应，该如何正确处理。我们还会提供一份“宝宝每周食谱范例”，帮助您规划宝宝一周的饮食，确保营养均衡。我们希望，宝宝的辅食之路，是一场充满惊喜的味蕾探险，每一次的尝试，都是对生命活力的赞歌。 《舌尖上的母婴呵护：从孕育到萌芽的美味营养》，不仅仅是一本食谱，更是一本关于爱与陪伴的生活指南。我们相信，通过科学的营养指导和充满爱意的烹饪，您不仅能为自己和宝宝构建一个坚实的健康基石，更能在这个过程中，收获无数温馨的家庭时刻，体验为人母的幸福与满足。愿这本书，成为您孕育和养育宝宝路上，最贴心、最有力的伙伴。

评分☆☆☆☆☆

最近刚迎来我的小宝贝，关于宝宝的辅食添加，我真是摸不清头脑。朋友送了我这本《小木马·幸孕的礼物》，我迫不及待地翻阅起来。这本书在宝宝辅食的部分，简直就是一本百科全书！它根据宝宝的月龄，详细介绍了不同阶段可以添加的辅食种类，从最初的米糊、菜泥，到后来的肉泥、蛋黄，再到最后的碎菜、小块食物，都有非常清晰的过渡和建议。让我最惊喜的是，书中不仅告诉了我“吃什么”，还非常耐心地解释了“为什么吃”。比如，为什么要在某个阶段开始添加高铁食物，为什么要注意某些容易引起过敏的食材。这些解释让我不再盲目，而是能更科学地为宝宝准备辅食。而且，书里的食谱设计非常人性化，考虑到食材的易消化性和营养的均衡性，还提供了很多创意搭配，让宝宝的辅食不再单调乏味。我按照书里的建议，给宝宝尝试了不同的辅食，他吃得津津有味，我也看到他身体发育得越来越好，这让我感到无比欣慰，真的非常感谢这本书。

评分☆☆☆☆☆

作为一个追求生活品质的妈妈，我非常在意孩子从出生到成长过程中所摄取的每一份营养。《小木马·幸孕的礼物》这本书，真的是一本让我爱不释手的育儿宝典。它不仅仅是一本食谱书，更是一本关于爱与健康的指南。从孕期妈妈的精心调养，到产后妈妈的泌乳支持，再到宝宝的科学喂养，这本书都给出了非常全面且富有深度的解读。我最欣赏的是它将“营养”与“关爱”巧妙地结合在一起。书中的食谱，不仅注重营养均衡，更充满了妈妈对宝宝的爱意，通过精心搭配的食材，让宝宝在享受美味的同时，获得最健康的成长。我特别喜欢书里关于宝宝辅食添加的一些小贴士，比如如何观察宝宝对新食材的反应，如何循序渐进地丰富宝宝的味蕾。这些细节的关怀，让我觉得这本书不仅仅是提供知识，更是传递一种育儿的理念和态度，让我在育儿的道路上，多了一份从容和自信。

评分☆☆☆☆☆

最近入了一本叫《小木马·幸孕的礼物》的书，我真的太惊喜了！这本书的包装设计就充满了温馨和童趣，拿到手就觉得心情好好。我一直对孕期和宝宝辅食的营养知识非常感兴趣，但市面上很多书要么过于学术，要么过于简单，很难找到一本既科学又实用的。这本《小木马》完全满足了我的需求。它从孕早期的孕吐调理，到孕中后期的体重管理，再到产后如何科学下奶，最后到宝宝从添加辅食到能接受更复杂食物的各个阶段，都有非常详细的介绍。我特别喜欢它关于孕期不同阶段的营养素补充建议，解释得很清楚，而且给出了很多具体的食谱和搭配方案，都是我家宝宝和我的口味都能接受的。书里的图片也很精美，色彩鲜艳，看着就很有食欲。它不仅仅是食谱的堆砌，更重要的是它讲解了为什么需要这些营养，不同食物的营养价值是什么，让我从根本上理解了孕期和宝宝辅食的科学性。我打算把这本书放在床头，每天睡前翻一翻，给自己增加一些育儿的信心和知识，感觉自己正在为宝宝的健康打下坚实的基础。

评分☆☆☆☆☆

我一直在寻找一本能够解决我产后“奶水不足”困扰的书，朋友推荐了《小木马·幸孕的礼物》，我立刻被它“下奶餐”这个部分吸引了。书里对于产后妈妈如何通过饮食来催乳，有非常系统和细致的讲解。它不是简单地列出几种催乳的食物，而是深入分析了不同食材的药食同源功效，以及如何将这些食材巧妙地融入日常饮食中。我尤其赞赏书中提到的一些汤品，比如鲫鱼豆腐汤、花生猪蹄汤，不仅做法简单易学，而且食材也很容易买到。书中还强调了产后妈妈的情绪和休息对泌乳的影响，这方面的内容很多书都会忽略，但《小木马》却很重视，让我觉得它是一个全方位关怀产妇的书。我按照书中的食谱尝试了几次，感觉确实有帮助，奶水比以前更充沛了，宝宝也吃得更安心。这本书真的是给新手妈妈的及时雨，让我在产后恢复的艰难时期，感受到了一股温暖的力量和科学的指导，让我更加有信心去面对母乳喂养的挑战，也让我的宝宝能更健康地成长。

评分☆☆☆☆☆

我一直都秉持着“孕期和育儿都要科学”的理念，所以一直在搜集相关的育儿书籍。《小木马·幸孕的礼物》这本书，简直是我的“宝藏”。它以一种非常亲切和易懂的方式，为准妈妈们提供了全方位的营养指导。我之前担心孕期吃太多会胖，吃太少又担心宝宝营养不够，这本书就给我提供了明确的解决方案。它详细列举了孕期不同阶段，身体对各类营养素的需求量，并给出了非常具体的食物选择建议。我尤其喜欢书中的“孕期饮食禁忌”部分，列举了很多容易被忽略的注意事项，让我避免了不少潜在的风险。而且，书中的食谱设计也很接地气，很多都是我们家常能做到的菜肴，稍微调整一下就能满足孕期营养需求，既健康又美味。这本书让我从一个新手妈妈的焦虑，转变成了对孕育新生命的期待和信心，感觉自己正在为宝宝的健康成长打下最坚实的基础，这本书真的给我带来了“幸孕”的礼物。