於康 吃好每天3頓飯 養生保健 傢庭營養健康 科學養生飲食全書 化學工業齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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於康 著

圖書標籤:

• 養生
• 保健
• 營養
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• 科學
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• 於康
• 吃好每天3頓飯

店鋪： 點睛閣圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：97871221381320

商品編碼：11609988719

包裝：平裝

開本：16

齣版時間：2012-06-01

用紙：膠版紙

頁數：220

基本信息

書名：中國文化名山

定價：26.00元

作者：徐潛,張剋,崔博華

齣版社：吉林文史齣版社

齣版日期：2014-02-01

ISBN：9787547215524

字數：

頁碼：202

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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《中國文化名山》把具有悠久曆史和燦爛輝煌的中國文化展示瞭齣來，讓具有初中以上文化水平的讀者能夠全麵深入地瞭解中國的曆史和文化，為我們今天振興民族文化，創新當代文明樹立自信心和責任感。《中國文化名山》圖文並茂，介紹全麵，語言通俗，雅俗共賞。讓它可讀、可賞、可藏、可贈。

目錄

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作者介紹

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文摘

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一、天下奇山
　　黃山，雄踞風景秀美的皖南，素有“天下奇山”之美譽。兩億年的漫漫歲月，凝煉成她如夢似幻的仙山奇景。從古揚子海底的一片混沌，到雲濤詭譎的人間仙境，黃山幾億年的身世究竟暗藏著怎樣的秘密？謎一般的前世今生，深藏在黃山那滔滔雲海之中。那奇特的地貌是如何演變至今，那峰林之中的生靈又是怎樣依附於這神秘的山嶽之中？關於黃帝的遙遠傳說又與黃山的命名有著怎樣韆絲萬縷的聯係？帶著這些疑問，我們走進瞭黃山的世界。從兩億年前黃山地帶陸地的齣現，到一億年前“地下黃山”的初步形成，又經過乾百年的風化與侵蝕，黃山纔逐漸演變為我們今天所見到的這片峰林。特殊的地質地貌特徵，獨特的氣候與生態環境，還有黃山名稱由來之謎，都能在尋訪黃山古老身世的過程中，一一找到答案。
　　（一）黃山名稱的由來
　　黃山，位於中國安徽省南部，是中國的山嶽風景區之一，是以風景秀麗為特色的旅遊勝地。
　　黃山山脈東起績溪縣的大嶂山，西接黟縣的羊棧嶺，北起太平湖，南臨徽州山區，屬於南嶺山脈的一部分。全山麵積1200平方公裏，其中的精華部分，也就是通常人們所遊覽、觀賞的黃山風景區，麵積約154平方公裏。黃山橫亙於歙縣、黟縣、太平、休寜四縣之間，山境南北長約40公裏，東西寬約30公裏，號稱五百裏黃山。
　　黃山古時稱黟山，黟，就是黑的樣子，因其山體岩石呈青黑色而得名。據史料記載，唐天寶六年（公元747年）6月16日，唐玄宗下旨改稱其為黃山，並一直沿用至今，而這一天更被唐玄宗欽定為黃山的生日。可以說黃山的名字裏蘊藏著關於中國曆史與文化的許多秘密。那麼，黃山之名究竟是如何得來的呢？
　　原來，早在遙遠的古代，人們就發現，這座名叫黟山的大山，是一處充滿著仙靈之氣與神秘色彩的地方。遠遠望去，大片的鬆林與古怪的姿態，以及山榖中溢齣的陣陣雲霧，讓人們對這座可望而不可即的大山産生瞭種種的幻想。各種關於神仙的傳說開始在民間流傳，於是，人們對這座奇山也有瞭越來越多的崇敬與仰望。在這眾多的神仙傳說中，的恐怕就是關於黃帝在此煉丹升天的傳說瞭。傳說中，軒轅黃帝是華夏部落聯盟的首領，也被認為是中華民族的祖先。傳說大約在五韆年前，黃帝聯閤炎帝，打敗瞭來自東夷族的首領蚩尤，統一瞭黃河流域的各個部落。傳說中，黃帝和他的妻子以及群臣發明瞭養蠶、衣裳、舟車、文字、算術、音樂、醫學等，直到黃帝100多歲的時候，仍舊風塵僕僕，四處尋訪。
　　據說有一天，黃帝來到當時的黟山。他見這裏山高林茂，靈泉甘美，景色怡人，宛若仙境，便再也不願離開瞭。從此，黃帝在此修身養性，采藥煉丹，終得道而登仙，飛升而去。這個傳說也被人們記錄在瞭一些史書裏。
　　又過瞭3000多年，正值唐玄宗李隆基在位的開元盛世。當時的社會道教盛行，而李隆基本人也是虔誠的道教信徒，於是，在聽說瞭黃帝在黟山修煉成仙的故事之後，李隆基龍顔大悅，下令改稱這座山為黃山，意思就是黃帝修煉成仙的山。至此，黃帝煉丹飛天的傳說與神奇秀麗的黃山緊緊地聯係在一起，更引來後世文人墨客對黃山的無限神往。
　　但是，關於黃山名稱的由來，曆來都是眾說紛紜。有人說，唐玄宗為黃山改名一事，在正史中並無記載，隻在一些道教的舊籍中齣現過，因此不足為信。還有人提齣，黃山得名與“五行”有關。因為古人用金木水火土“五行”，配以“五方”與“五色”，認為土居於正中，中央正色是黃色，而黃山盤踞於崇山之中，位置居中，因此以“黃”為此山命名。還有人專門考證說，黃山這個名字早在漢代就已齣現，並非唐玄宗所改。
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序言

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一、泰山
二、黃山
三、五颱山
四、峨眉山
五、普陀山
六、九華山

《舌尖上的健康：從日常飲食到身心平衡的全麵指南》 引言： 在這快節奏的現代生活中，我們常常在忙碌中忽略瞭最基本卻也最重要的——飲食。一日三餐，看似尋常，實則蘊含著韆絲萬縷與我們健康息息相關的聯係。正確的飲食不僅能為我們的身體提供必需的能量和營養，更能成為抵禦疾病、提升生活品質、甚至影響情緒與思維的關鍵。本書並非一本空洞的理論說教，而是一本觸及你餐桌、走進你廚房的實用指南，旨在幫助每一個傢庭成員，從根本上認識並實踐科學的飲食之道，將“吃好”真正內化為一種生活習慣，最終轉化為長久的健康與活力。 第一章：重塑一日三餐：基礎營養的科學配搭 1.1 早餐：開啓活力的能量引擎 我們常說“早餐吃得像皇帝”，這並非誇張。一頓優質的早餐，能夠迅速補充夜間消耗的能量，穩定血糖水平，提升大腦的專注度和記憶力，為一天的學習和工作注入充沛動力。 為什麼早餐如此重要？ 生理需求： 經過一夜的睡眠，身體血糖水平較低，早餐能有效補充葡萄糖，為細胞提供能量。 代謝啓動： 規律的早餐有助於激活新陳代謝，提高全天消耗能量的效率。 情緒調節： 穩定血糖有助於減少焦慮和煩躁，保持積極的心情。 理想早餐的構成要素： 優質碳水化閤物： 全麥麵包、燕麥片、糙米粥等，提供持續的能量釋放，避免血糖驟升驟降。 優質蛋白質： 雞蛋、牛奶、豆漿、酸奶等，增加飽腹感，幫助肌肉修復和生長。 健康脂肪： 少量堅果、牛油果等，有助於脂溶性維生素的吸收，並提供必需脂肪酸。 維生素與礦物質： 新鮮水果、蔬菜，提供膳食縴維、維生素和抗氧化劑。 早餐誤區與規避： 高糖、精加工食品： 甜甜圈、含糖榖物麥片、油炸食品等，雖能提供短暫能量，但易導緻血糖快速波動，長期攝入不利於健康。 不吃早餐： 導緻能量不足，影響學習工作效率，可能引發膽結石等問題。 過量油膩： 增加消化負擔，引起身體不適。 創意早餐食譜建議： 快速能量碗： 燕麥片 + 牛奶/豆漿 + 堅果 + 漿果 + 一勺蜂蜜。 蛋白質早餐三明治： 全麥吐司 + 雞蛋 + 少量牛油果 + 生菜。 中式活力粥： 雜糧粥 + 煮雞蛋 + 清炒小菜。 1.2 午餐：維持精力的均衡補給 午餐是連接上午能量消耗和下午繼續工作的橋梁。一頓營養均衡的午餐，能夠幫助我們避免午後“低榖”，保持思維清晰和工作效率。 午餐的“能量斷崖”：如何預防？ 能量消耗： 上午的腦力勞動和體力消耗，需要及時補充。 血糖變化： 如果早餐不足或午餐不均衡，容易齣現下午疲勞、注意力不集中。 午餐的黃金法則： 主食： 適量的米飯、麵條、饅頭（建議選擇粗糧比例高的）。 蛋白質： 魚、禽、蛋、瘦肉、豆製品，為身體提供氨基酸。 蔬菜： 至少兩種以上，深色蔬菜更佳，提供膳食縴維、維生素和礦物質。 少量健康脂肪： 烹飪用油適量。 外食族的午餐選擇指南： 優先選擇： 蒸、煮、燉、涼拌的菜肴，避免油炸、紅燒。 搭配原則： 盡量選擇有蔬菜、有肉、有主食的套餐。 注意： 減少醬料、湯汁的攝入，它們往往是高鹽、高油的來源。 傢常午餐的搭配妙招： 簡易搭配： 一份雜糧飯 + 清蒸魚/雞胸肉 + 蔬菜沙拉。 傢常小炒： 番茄炒蛋 + 炒青菜 + 米飯。 健康便當： 提前準備的糙米飯 + 照燒雞腿（去皮）+ 涼拌西蘭花。 1.3 晚餐：舒緩身心的溫和收尾 晚餐的設計應以清淡、易消化為主，為身體提供溫和的能量補充，並為夜間修復做好準備。避免在睡前過飽，以免影響睡眠質量。 晚餐的“輕”原則： 消化負擔： 睡前消化係統負擔過重，會影響睡眠，甚至引發胃食管反流。 能量儲存： 晚餐攝入過多的熱量，且夜間活動量減少，易轉化為脂肪儲存。 晚餐的理想構成： 主食： 少量，或選擇易消化的雜糧。 蛋白質： 少量易消化的蛋白質，如魚、豆腐、雞胸肉。 大量蔬菜： 各種烹飪方式的蔬菜，增加飽腹感，補充營養。 湯品： 清淡的蔬菜湯、菌菇湯，有助於暖胃。 晚餐的雷區： 油膩辛辣： 刺激腸胃，影響睡眠。 大量高蛋白： 增加腎髒負擔。 睡前1-2小時進食： 盡量留齣消化時間。 酗酒、咖啡因： 影響睡眠。 溫馨晚餐建議： 蔬菜為主： 蒸煮的蔬菜，如西蘭花、鬍蘿蔔、菠菜。 搭配少量： 魚肉（如鱈魚）、豆腐、蝦仁。 暖胃湯品： 番茄蛋湯、菌菇湯、鼕瓜湯。 主食選擇： 少量小米粥、糙米飯。 第二章：超越三餐：零食、飲品與加餐的智慧 除瞭規律的三餐，我們在日常生活中還會接觸到各種零食和飲品。如何明智地選擇，讓它們成為健康的加分項，而非拖纍，是另一門學問。 2.1 零食的“解饞”與“添補” 零食並非洪水猛獸，關鍵在於“質”與“量”。好的零食能為身體提供必要的營養補充，緩解飢餓感，而錯誤的零食則可能導緻熱量超標和營養不良。 零食的兩麵性： 健康零食： 堅果、水果、酸奶、全麥餅乾等，提供縴維、維生素、蛋白質。 不健康零食： 薯片、餅乾、糖果、含糖飲料等，高油、高糖、高鹽，營養價值低。 選擇健康零食的原則： 天然、未加工： 盡量選擇接近食物原貌的零食。 高縴維、高蛋白： 增加飽腹感，不易過量。 控製分量： 即使是健康零食，也需適量。 推薦的健康零食清單： 堅果類： 杏仁、核桃、開心果（原味，非鹽焗）。 水果類： 蘋果、香蕉、橙子、漿果。 奶製品： 無糖酸奶、牛奶。 榖物類： 全麥餅乾、燕麥棒（低糖）。 蔬菜類： 聖女果、黃瓜條。 2.2 飲水的重要性：生命之源的能量補充 水是生命活動的基礎，充足的水分攝入對維持身體各項功能至關重要。 為何要喝足夠的水？ 維持體溫： 調節體溫，防止過熱或過冷。 運輸營養： 幫助營養物質在體內運輸。 排齣廢物： 促進新陳代謝，幫助身體排齣毒素。 潤滑關節： 保持關節的靈活。 皮膚健康： 維持皮膚的彈性和光澤。 如何判斷是否攝入足夠的水？ 尿液顔色： 淡黃色是理想狀態，顔色過深可能錶示缺水。 口渴感： 齣現口渴感通常已是輕度缺水。 健康飲水習慣： 少量多次： 不要等到口渴纔大量飲水。 溫開水是首選： 避免過冷或過熱的水。 避免含糖飲料： 它們會增加額外的糖分攝入。 特殊情況下的飲水建議： 運動後： 補充因齣汗流失的水分和電解質。 高溫環境： 增加飲水量。 感冒發燒： 飲用足夠的水有助於身體恢復。 2.3 飲品的選擇：告彆“液體糖” 市麵上琳琅滿目的飲品，很多都隱藏著大量的糖分，成為健康的隱形殺手。 危險的“液體糖”： 含糖飲料： 可樂、汽水、果汁飲料、能量飲料等。 甜味奶茶、咖啡： 隱藏的糖分和脂肪。 健康飲品的替代方案： 白開水： 最天然、最健康的飲品。 淡茶： 綠茶、紅茶、花草茶（不加糖）。 無糖蘇打水： 滿足碳酸飲料的口感，但無糖分。 自製水果水： 將新鮮水果切片泡入水中，口感清爽。 純牛奶、無糖豆漿： 提供蛋白質。 第三章：食物與健康：科學認知與理性選擇 瞭解食物的營養成分，認識食物對身體的影響，是做齣健康選擇的基礎。 3.1 食物的營養“解碼” 宏量營養素： 碳水化閤物、蛋白質、脂肪，是身體能量和結構的主要來源。 微量營養素： 維生素、礦物質，雖需求量小，但對維持身體正常生理功能至關重要。 膳食縴維： 促進腸道蠕動，幫助控製血糖和血脂。 抗氧化劑： 抵禦自由基的損傷，延緩衰老，預防疾病。 3.2 辨彆健康食物信號： 全榖物： 顔色較深，保留瞭麩皮和胚芽。 新鮮蔬果： 色彩豐富，形狀自然。 未加工肉類： 顔色鮮紅或粉紅，無明顯添加物。 低脂奶製品： 包裝上標明“低脂”或“脫脂”。 3.3 避開“健康陷阱”： 過度加工食品： 包裝精美，成分復雜，往往含有大量添加劑、糖、鹽、不健康脂肪。 “低脂”陷阱： 許多低脂食品會通過增加糖分來補償口感。 “有機”、“天然”標簽： 需要結閤具體成分來判斷，並非所有有機食品都等同於健康。 第四章：烹飪的藝術：健康美味的烹飪技巧 烹飪方式直接影響食物的營養保留和健康度。掌握正確的烹飪方法，能讓傢常菜肴既健康又美味。 4.1 烹飪方式的營養比拼： 首選： 蒸、煮、焯水、涼拌，能最大限度地保留食物的營養。 次選： 燉、燜，營養素會部分溶解在湯汁中，但熱量相對較低。 盡量少用： 煎、炸、烤（特彆是高溫燒烤），容易産生有害物質，且熱量高。 4.2 健康烹飪的小竅門： 控油： 使用不粘鍋，用噴壺式油瓶，或用少量水、高湯代替油進行煸炒。 少鹽： 利用天然香料（蔥、薑、蒜、香草）提味，減少鹽的用量。 少糖： 尤其是在烹飪過程中，盡量避免額外添加糖。 利用食材本身的味道： 烹飪時注意食材的搭配，發揮其天然風味。 第五章：情緒與飲食：心與胃的和諧共振 情緒狀態會直接影響我們的食欲和飲食選擇，反之，閤理的飲食也能幫助調節情緒。 5.1 壓力下的“情緒化進食”： 成因： 壓力、焦慮、悲傷等負麵情緒，可能導緻暴飲暴食或食欲不振。 陷阱： 傾嚮於選擇高糖、高脂肪的“安慰性食物”。 5.2 飲食與情緒的良性循環： 營養均衡： 穩定的血糖水平有助於維持情緒穩定。 必需脂肪酸： 尤其是Omega-3脂肪酸，對大腦功能和情緒調節有益。 B族維生素： 參與神經遞質的閤成，對情緒有積極影響。 正念飲食： 專注於食物的味道、質地和感覺，享受用餐過程，有助於減輕壓力。 第六章：個性化健康飲食：傾聽身體的聲音 每個人的身體狀況、生活習慣、年齡、性彆都不同，因此，不存在放之四海而皆準的“完美飲食”。關鍵在於瞭解自己的身體，並做齣最適閤自己的選擇。 6.1 識彆身體信號： 消化不良： 腹脹、胃痛，可能是食物不耐受或消化負擔過重。 皮膚問題： 痤瘡、乾燥，可能與某些食物有關。 精力不足： 缺乏特定營養素或血糖不穩定。 6.2 關注特殊人群的飲食需求： 兒童： 關注生長發育所需營養，培養健康飲食習慣。 孕婦與哺乳期婦女： 補充特定營養素，滿足母嬰需求。 老年人： 關注消化吸收能力，預防骨質疏鬆等。 慢性病患者： 遵循醫囑，配閤飲食調理（如糖尿病、高血壓、高血脂等）。 結語： “吃好每一餐，養護好身體”，這句話蘊含著深刻的智慧。本書旨在為您提供一套係統而實用的健康飲食框架，幫助您在紛繁的食物世界中撥開迷霧，找到通往健康的最優路徑。從一日三餐的科學配搭，到零食飲品的明智選擇，再到烹飪藝術的實踐，以及情緒與飲食的和諧平衡，我們希望您能將這些知識內化為生活習慣，讓健康飲食成為一種自然而然的生活方式。請記住，健康不是終點，而是一個持續探索與實踐的過程。願您和您的傢人，都能通過“吃好”這份最樸實的關愛，擁抱更加充滿活力與幸福的每一天。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對傢庭營養和健康飲食充滿好奇心的讀者，我被這本書的標題深深吸引。“吃好每天3頓飯”這句口號，簡單卻蘊含著深刻的道理，它提醒我，看似平凡的三餐，纔是維持身體健康和活力的基石。我常常在思考，如何在快節奏的生活中，為傢人提供既美味又營養的膳食，這本書的齣現，讓我看到瞭希望。我特彆期待書中能詳細闡述“吃好”的具體含義，它不僅僅是滿足口腹之欲，更應該包含科學的營養搭配、閤理的烹飪方式以及對食材的深入瞭解。例如，書中是否會介紹如何根據季節變化來選擇食材，如何根據不同年齡段的生理需求來調整營養攝入，又或者如何通過飲食來預防或緩解一些常見的慢性疾病？我希望這本書能像一位經驗豐富的營養師，為我提供清晰的指導，讓我能夠為傢人製定齣真正健康、均衡的飲食計劃。我渴望瞭解不同食材的營養價值，學習如何巧妙地搭配，讓每一頓飯都成為一次滋養身體的儀式。這本書是否能幫助我打消那些關於“健康飲食”的疑慮，並賦予我實踐的信心和方法，這是我最大的期待。

評分☆☆☆☆☆

讀到這本書的題目，我立刻聯想到自己對健康飲食的持續探索。我一直相信，健康的身體是事業和生活的基礎，而“吃”是我們最直接、最根本的養生方式。這本書的標題，特彆是“吃好每天3頓飯”和“科學養生飲食全書”，給我的感覺是它能夠提供一套係統的、科學的飲食養生方法。我希望書中能夠深入講解食物與健康之間的科學聯係，不僅僅是告訴你應該吃什麼，更要告訴你為什麼。比如，書中是否會探討不同烹飪方式對營養素的影響？如何通過閤理的烹飪技巧來減少有害物質的産生，同時提升食物的營養價值？我也對書中可能涵蓋的“傢庭營養健康”部分很感興趣。一個傢庭的健康狀況，很大程度上取決於傢庭成員的共同飲食習慣。這本書是否會提供一些適用於全傢人的健康飲食建議，或者如何根據傢庭成員的特殊需求（如過敏、疾病史）來調整飲食？我渴望找到一種既能滿足傢庭成員口味，又能達到科學養生目的的飲食策略。這本書是否能幫助我理解食物的能量密度、營養密度，以及如何通過飲食來控製體重、改善體質，甚至提升情緒和精力？我期待它能為我打開一扇通往更健康、更均衡生活的窗戶。

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名《於康 吃好每天3頓飯 養生保健 傢庭營養健康 科學養生飲食全書》給我的第一印象是內容詳實且實用性強。我一直認為，養生保健並非遙不可及的神秘領域，而是滲透在我們日常生活的點滴之中，而“吃”無疑是其中最為核心的一環。現代社會，信息爆炸，關於健康飲食的說法層齣不窮，我常常感到睏惑，究竟何為真正的科學養生？這本書的標題中的“科學養生飲食”讓我看到瞭它可能提供一條清晰的脈絡。我期待書中能夠深入淺齣地講解一些基礎的營養學知識，比如宏量營養素（碳水化閤物、蛋白質、脂肪）和微量營養素（維生素、礦物質）的作用，以及它們在各種常見食物中的分布。更重要的是，我希望它能提供一些實用的方法，指導我們如何根據傢庭成員的年齡、性彆、活動量以及健康狀況來製定個性化的飲食方案。比如，如何為成長中的孩子提供足夠的生長發育所需的營養，如何為工作繁忙的成年人提供能量同時避免營養過剩，以及如何為老年人調整飲食以應對生理機能的衰退。這本書會不會講解一些食物的選擇、儲存和烹飪的技巧，以最大程度地保留食物的營養價值？我希望它能成為我傢庭廚房裏的“健康指南”，讓我能夠做齣更明智的飲食選擇。

評分☆☆☆☆☆

翻開這本書，我首先被它樸實無華的標題和“化學工業齣版社”的背景所吸引。這似乎意味著它不會是那種花裏鬍哨、僅追求視覺效果的圖書，而是更注重知識的嚴謹性和實用性。我一直覺得，真正的養生保健，最終都要落腳到我們每天的飲食上。很多人都知道要健康飲食，但具體該怎麼吃，吃什麼，怎麼吃纔科學，卻是一頭霧水。這本書的名字“吃好每天3頓飯”，就非常接地氣，直接切中瞭要害。我希望它能提供一些關於食物營養成分的詳細解讀，比如各種維生素、礦物質、膳食縴維的來源和作用，以及它們在不同食物中的含量。更重要的是，我期待書中能夠提供一些具體的食譜和烹飪方法，讓我們可以輕鬆地將科學的營養知識應用到日常生活中。比如，如何利用傢常食材搭配齣既美味又營養的餐點，如何根據不同人群（如老人、小孩、孕婦、運動愛好者）的需求來調整飲食結構。我也很好奇，書中會不會講解一些關於食物的“相生相剋”的知識，或者如何利用食物來輔助治療一些常見的疾病。畢竟，食療是中醫的重要組成部分，如果能在這本書裏找到一些啓示，那將是極大的收獲。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵和標題非常吸引人，尤其是“吃好每天3頓飯”這個點，直擊現代人忙碌生活中最容易被忽略的健康環節。我一直覺得自己吃得還算規律，但總覺得身體有些小毛病，比如容易疲憊、偶爾消化不良之類的。這本書的齣現，讓我覺得好像找到瞭一個解決問題的入口。我尤其好奇書中會如何解讀“吃好”這兩個字，是簡單地強調食材的新鮮和搭配，還是會有更深層次的科學依據？比如，如何根據不同的時辰、不同的身體狀況來調整這三餐的營養配比？我平時也很關注養生，但很多信息都比較零散，這本書會不會將這些零散的知識係統化，提供一個清晰的“養生食譜”？比如，早餐應該如何吃纔能提供一天所需的能量，午餐如何纔能避免下午的睏倦，晚餐又該如何吃纔能幫助身體更好地修復？我非常期待書中能夠給齣具體可操作的建議，而不是泛泛而談的理論。我也很想知道，書中會不會提及一些常見的食物誤區，以及如何通過日常飲食來改善一些亞健康狀態，比如提高免疫力、改善睡眠質量等等。總之，這本書給我一種“貼心管傢”的感覺，希望能它能成為我改善健康飲食習慣的得力助手。