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☆☆☆☆☆

胡立峰 编

图书标签:

• 烟草
• 栽培技术
• 农业
• 种植
• 烟叶
• 农学
• 作物
• 生产
• 技术
• 园艺

出版社： 中央广播电视大学出版社

ISBN：9787304067847

版次：1

商品编码：11671022

包装：平装

丛书名： "十二五"职业教育国家规划教材

开本：16开

出版时间：2014-06-01

用纸：胶版纸

页数：209

内容简介

　　《烟草栽培技术》主要内容包括了认识烟草、烟草分类、分布、烟草的形态特征、烟草产量及品质、烟草育苗、烟草育苗方式的选择、烟草播种、烟草苗床期管理、烟草移栽、移栽期的确定等等。

目录

项目1认识烟草
任务1 烟草分类、分布
任务2烟草的形态特征
任务3烟草产量及品质
巩固与提高
项目2烟草育苗
任务1 烟草育苗方式的选择
任务2烟草播种
任务3烟草苗床期管理
巩固与提高
项目3烟草移栽
任务1 移栽期的确定
任务2田地的准备
任务3烟草移栽技术
巩固与提高
项目4烟草大田期管理
任务1 烟草大田期的生育特点和栽培管理措施
任务2烟草主要病虫害和防治方法
巩固与提高
项目5烟叶的成熟与采收
任务1 烟叶成熟
任务2烟叶采收及处理
巩固与提高
项目6烟叶调制
任务1 烘烤技术
任务2晾晒技术
巩固与提高
项目7烟草地膜覆盖栽培技术
任务1 准备地膜及田地
任务2移栽和覆膜
任务3 田间管理
任务4地膜覆盖特殊管理
巩固与提高
项目8烟草大田异常现象
任务1认识早花
任务2认识底烘
任务3认识返青
任务4认识黑暴
任务5认识蛋白臭烟
任务6认识灰色叶
巩固与提高
项目9特色烟栽培
任务1 栽培白肋烟
任务2栽培香料烟
任务3栽培雪茄烟
任务4栽培地方晾晒烟
巩固与提高
项目10烟叶收购
任务1 烟叶收购的特点、原则与要求
任务2烟叶收购相关规定
任务3烟叶收购流程
巩固与提高
项目11观察与实训
任务1 烟草育苗苗床的制作
任务2烟草生育时期的观察
任务3烟草移栽
任务4烟草打顶
任务5烟草乙烯利催熟
任务6烟叶烘烤中的烤房建造
参考文献

前言/序言

烟草栽培技术 内容梗概 《烟草栽培技术》是一部全面、深入地探讨烟草种植各个环节的专业性著作。本书旨在为广大烟农、农业技术推广人员、科研工作者以及对烟草产业感兴趣的读者提供一套系统、实用的技术指导。全书紧密结合当前烟草生产的实际需求，融合了最新的科研成果和实践经验，力求内容严谨、科学、易懂。 本书从烟草品种的选择与繁育入手，详细介绍了不同烟草类型的特征、适应性及选育原则，并提供了优良品种的选配与鉴别方法。接着，本书深入剖析了烟草生长所需的土壤条件、肥力管理和耕作技术，包括土壤改良、测土配方施肥、有机肥与化肥的合理搭配、深耕细作、平整土地等关键环节。 在苗期管理部分，本书详细阐述了种子处理、育苗基质的配制、温室育苗、大田育苗以及病虫害防治等内容，强调了培育壮苗对于后期高产稳产的重要性。移栽环节，则重点介绍了移栽时机的选择、移栽前的准备、移栽密度与方式、以及移栽后的管理措施。 成熟期管理是本书的核心章节之一，内容涵盖了追肥、灌溉、中耕除草、病虫害综合防治（包括常见病害如花叶病、赤霉病、黑胫病等的识别与防治，以及虫害如蚜虫、烟青虫、烟蚜等的天敌利用与化学防治）、以及杂草控制策略。此外，本书还专门辟章节详细讲解了打顶、抹芽、降雨管理以及晒烟、晾烟等采后处理技术，旨在提高烟叶的品质和经济效益。 本书特别关注了烟草病虫害的绿色防控与可持续发展，提倡生态友好的防治措施，减少化学农药的使用，保障食品安全和环境保护。同时，书中也融入了智能化农业技术在烟草生产中的应用前景，如精准灌溉、智能施肥、无人机植保等，为读者描绘了未来烟草生产的发展方向。 详细章节解析 第一章 烟草品种的选择与繁育 1.1 烟草的基本分类与主要类型：本书将对烤烟、晾烟、白肋烟、香料烟等主要烟草类型进行详细介绍，阐述其各自的生长习性、品质特征以及适宜的种植区域。 1.2 优良品种的选育原则与方法：深入探讨当前烟草育种的研究进展，包括常规育种、杂交育种、以及分子育种等技术在选育高产、优质、抗病、抗逆性强的烟草新品种中的应用。 1.3 不同区域的适宜品种选择：结合我国不同地理气候条件，为读者提供详细的品种选择指南，帮助烟农根据当地实际情况，选择最适合的烟草品种。 1.4 种子质量的鉴别与贮藏：教授读者如何鉴别烟草种子的纯度、发芽率等关键指标，并提供科学的种子贮藏方法，确保种子的生命力。 第二章 烟草对环境条件的要求与土壤耕作 2.1 土壤的理化性质与肥力要求：详细分析烟草生长对土壤类型、土壤结构、土壤pH值、有机质含量、以及各种必需营养元素的需求，并提出如何改良土壤以满足烟草生长。 2.2 耕作技术与土地准备：讲解深耕、耙地、起垄、平整等耕作措施，强调耕作的深度、时机和方法对土壤通气透水性、保肥保水能力以及根系生长的重要性。 2.3 土壤有机质的改良与利用：介绍堆肥、绿肥、商品有机肥等不同有机肥的施用方法和效果，以及如何通过轮作、间作等方式增加土壤有机质。 2.4 土壤病虫害的预防与控制：讨论土壤中的常见病原菌、害虫以及杂草，并提出相应的耕作措施和土壤消毒方法。 第三章 苗期管理 3.1 种子处理与播种技术：细致讲解播种前的种子消毒、催芽方法，以及不同播种方式（如平播、撒播）的优缺点，并提供适宜的播种深度和密度。 3.2 育苗基质的选择与配制：介绍多种育苗基质的配方，包括泥炭土、珍珠岩、蛭石、稻壳炭等，并分析其对幼苗生长发育的影响，以及如何根据实际情况进行配制。 3.3 温室与塑料大棚育苗技术：详细阐述温室和塑料大棚的结构要求、温度、湿度、光照、通风等环境调控技术，以及如何根据幼苗生长不同阶段进行精细管理。 3.4 户外育苗技术：介绍露地育苗的场地选择、苗床构建、以及播种、覆土、浇水、防寒等关键环节。 3.5 苗期病虫害的预防与防治：重点讲解苗期常见的病害（如猝倒病、立枯病）和虫害（如地下害虫、蚜虫）的发生规律、识别方法，以及绿色无公害的防治措施，包括药剂选择、使用方法、以及生物防治手段。 3.6 壮苗标准与炼苗：明确壮苗的标准，并介绍炼苗的方法，包括逐渐增加光照、降低温度、减少水分供应等，以提高幼苗的抗逆性。 第四章 移栽管理 4.1 移栽适期的确定：分析影响移栽适期的主要因素，如土壤温度、空气湿度、幼苗生长情况等，并给出具体的判断方法。 4.2 移栽前的准备工作：包括幼苗的检查、苗盘的准备、移栽工具的消毒等。 4.3 移栽密度与方式：讲解不同品种、不同种植密度对产量和品质的影响，以及直植、假植等移栽方式的选择。 4.4 移栽技术与操作要点：详细指导移栽时的操作过程，如起苗、栽植深度、栽后覆土、压实等，确保幼苗根系与土壤紧密接触。 4.5 移栽后的管理：包括移栽后初期的浇水、遮荫、病虫害防治等，以促进幼苗的成活与快速生长。 第五章 生长期管理 5.1 追肥与施肥策略：讲解烟草不同生长发育阶段的营养需求，以及氮、磷、钾、镁、钙等元素的补充方法，包括追肥的时机、种类、用量和施用方法。详细介绍测土配方施肥技术在烟草生产中的应用。 5.2 灌溉与水分管理：分析烟草对水分的需求规律，介绍滴灌、喷灌、沟灌等不同灌溉方式的优缺点，以及如何根据天气、土壤墒情进行科学灌溉，避免干旱或渍害。 5.3 中耕除草与培土：强调中耕的作用，包括疏松土壤、提高土壤通气透水性、消灭杂草等，并介绍培土对烟草植株稳固、防止倒伏的作用。 5.4 病虫害综合防治： 5.4.1 常见病害的识别与防治：系统介绍花叶病、霜霉病、赤霉病、黑胫病、烟草炭疽病、烟草病毒病等常见病害的症状、发生规律，以及综合防治策略，包括抗病品种的选择、农业防治、药剂防治（强调选择低毒高效、环境友好的农药）和生物防治。 5.4.2 常见虫害的识别与防治：详细讲解烟青虫、烟蚜、烟草天蛾、金刚钻等常见虫害的发生特点、危害症状，以及综合防治措施，包括农业防治（如人工捕捉、诱捕）、生物防治（如保护和利用天敌）、药剂防治（强调科学用药，避免产生抗药性）。 5.4.3 杂草的控制：介绍化学除草、物理除草和农业除草等多种方法，并强调在不同生育期采取适宜的除草措施。 5.5 打顶、降雨管理与病害诱发：讲解打顶对烟叶产量和品质的影响，以及适时进行打顶的技术要点。分析降雨对烟草生长的影响，以及如何进行相应的管理。 5.6 科学施肥与病虫害预警：探讨如何通过田间观察、传感器监测等手段，实现科学施肥和病虫害预警，提高管理效率。 第六章 采收与初加工 6.1 烟叶成熟度的判断：介绍通过叶色、叶片质地、茸毛、叶脉等指标判断烟叶成熟度的方法。 6.2 采收技术与时机：详细讲解分批采摘、一次性采摘等不同采收方式，以及如何选择最佳采收时机以获得最优品质。 6.3 采收后的处理：包括采收后的场地清理、烟叶的搬运、摊晾等，强调减少机械损伤和避免污染。 6.4 晾烟技术：详细阐述不同类型的晾烟房结构、通风、温度、湿度控制技术，以及烟叶晾晒过程中的观察与调整。 6.5 晒烟技术：介绍晒烟房的搭建、日照强度与时间的控制、以及烟叶晒制过程中的翻晒与翻面等操作。 6.6 采后病虫害防治：讲解采收后烟叶可能发生的病虫害，以及相应的储存与防治措施。 第七章 烟草的绿色生产与可持续发展 7.1 生态农业理念在烟草生产中的应用：提倡有机种植、测土配方施肥、生物防治等绿色生产模式。 7.2 减少农药化肥使用：推广使用生物农药、高效低毒农药，以及利用传粉昆虫和天敌等生物防治手段。 7.3 废弃物资源化利用：探索烟草秸秆、烟梗等废弃物的再利用途径，如制作有机肥、生物燃料等。 7.4 应对气候变化与可持续种植：讨论如何通过优化种植结构、改良品种等方式，提高烟草对气候变化的适应能力。 7.5 智能农业技术在烟草生产中的应用前景：展望物联网、大数据、人工智能等技术在精准灌溉、智能施肥、病虫害监测与预警等方面的应用。 第八章 烟草栽培技术的发展趋势 8.1 精准化与智能化栽培：介绍精准施肥、精准灌溉、无人机植保等技术的实际应用与发展。 8.2 品质化与特色化发展：探讨如何通过品种改良、栽培管理优化，生产出符合市场需求的高品质、特色烟叶。 8.3 绿色化与可持续化生产：强调环保要求对烟草产业的驱动作用，以及未来绿色生产的发展方向。 8.4 科技创新与成果转化：总结当前烟草科技研究的热点，以及如何将科研成果有效地转化为生产力。 《烟草栽培技术》一书，不仅是一本技术手册，更是一部引导烟草产业走向科学化、精细化、绿色化、可持续化发展的行动指南。本书内容丰富，理论与实践相结合，力求为读者提供最前沿、最实用的技术信息，助力烟草产业的健康发展。

评分☆☆☆☆☆

这本《烟草栽培技术》简直是种植爱好者的福音，我本来以为这会是一本枯燥的教科书，没想到它深入浅出地讲解了从选种到采收的全过程。特别是它对土壤处理和水分管理的详细阐述，简直是手把手教你如何在自家小院里种出优质烟草。书中对不同气候带的适应性分析非常到位，让我这个地处北方的新手也能找到适合自己的方法。我记得有一章专门讲了病虫害的识别和防治，图文并茂，配色也很专业，让我对付那些难缠的蚜虫和白粉病有了十足的把握。作者的语言风格非常亲切，读起来一点没有压力，仿佛邻家经验丰富的老农在跟你分享秘诀。我特别喜欢书中穿插的一些“小贴士”，比如如何通过叶片的颜色判断烟草的成熟度，这些实用的技巧，在其他任何资料里都很难找到如此详尽的描述。可以说，这本书极大地提升了我的种植信心，让我对未来的收成充满了期待。

评分☆☆☆☆☆

这本书的深度和广度远超出了我的预期。我原本以为它只会聚焦于基础的田间管理，但它却将视野扩展到了产业链的更上游和更下游。关于烟种的改良和优选，以及不同烟草品种在烘烤和醇化过程中的特性差异，都有相当深入的论述。特别是关于不同采收时机对最终产品风味影响的细致对比，让我意识到，栽培技术不仅仅是种出来，更关乎到最终产品的质量和市场定位。文字风格偏向于严谨的学术报告，但又穿插了一些历史典故，说明了某些栽培习俗的由来，使得阅读过程不至于过于沉闷。对于希望深入理解烟草产业运作机制的人来说，这本书提供了一个非常全面且有深度的视角，它不仅仅是一本“怎么种”的书，更是一本“为什么这么种”的指南。

评分☆☆☆☆☆

对于一个完全的新手来说，这本书的价值在于它的“保姆级”引导。我之前尝试过几次种植，总是半途而废，不是因为没耐心，而是因为信息太碎片化，不知道该先干什么后干什么。《烟草栽培技术》恰恰解决了这个问题，它就像一个时间轴，把所有需要注意的节点都标注得清清楚楚。它没有上来就谈复杂的施肥方案，而是从最基础的种子催芽讲起，连播种的深度都有明确的毫米级要求。最让我感到贴心的是，书中专门开辟了一个章节来讨论“常见失败案例分析”，通过分析为什么我的烟草容易徒长或者叶片发黄，我才恍然大悟，原来是光照不足和浇水过频导致的。这种“预警式”的教学方法，真的帮我避免了许多不必要的弯路，让我收获了前所未有的成就感。

评分☆☆☆☆☆

我最欣赏这本书的实用主义精神。它没有过多的理论铺陈，而是把重点放在了“如何解决实际问题”上。书中大量的篇幅用于介绍最新的栽培设备和自动化管理系统的应用，这对于希望将传统种植升级为现代化、规模化生产的人士来说，简直是打开了新世界的大门。比如，对于滴灌技术在烟草种植中的具体布局和水肥一体化的操作流程，作者给出了非常具体的操作规范和成本效益分析。即便是对于小规模种植者，这些信息也能帮助我们更好地优化资源配置。阅读这本书时，我总能感受到一种强烈的行动导向，它总是在引导你动手实践，而不是仅仅停留在书本知识的积累上。这种直击痛点、解决实际问题的能力，是这本书最宝贵的财富。

评分☆☆☆☆☆

我以一个技术人员的角度来看待这本书，不得不说，其科学严谨性令人印象深刻。它并非停留在表面的操作层面，而是深入剖析了烟草生长过程中涉及的生理生化机制。比如，书中对氮磷钾肥的精准配比及其对烟草次级代谢产物（如尼古丁含量）的影响，给出了详尽的数据模型和实验结果。这种基于科学数据的指导，对于追求高品质烟草的专业人士来说，无疑是极其宝贵的参考资料。我特别欣赏它对气候变化背景下，如何通过技术手段来稳定产量的探讨，这体现了作者与时俱进的科研视野。文字的组织逻辑性极强，每一章节的过渡都非常自然流畅，专业术语的解释也做到了精准而易懂。这本书的排版和图表设计也值得称赞，清晰的流程图和对比表格，使得复杂的栽培流程一目了然，极大地提高了学习效率。