協和孕産期營養同步全書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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陳偉 編

圖書標籤:

• 孕期營養
• 産後恢復
• 母嬰健康
• 孕婦食譜
• 營養搭配
• 孕期體重管理
• 胎兒發育
• 協和醫院
• 備孕
• 健康飲食

店鋪： 博庫網旗艦店

齣版社： 江蘇科技

ISBN：9787553765006

商品編碼：11771238575

開本：12

齣版時間：2016-07-01

基本信息

• 商品名稱：協和孕産期營養同步全書
• 作者：編者:陳偉
• 定價：39.8
• 齣版社：江蘇科技
• ISBN號：9787553765006

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2016-07-01
• 印刷時間：2016-07-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：12開
• 包裝：平裝
• 頁數：240
• 字數：200韆字

編輯推薦語

陳偉編著的《協和孕産期營養同步全書》可以讓你在專傢的引導下，瞭解各種蔬菜、水果、魚類、肉類、堅果類食物，在孕前期、孕早期、孕中期和孕晚期的不同營養價值，輕鬆完成分娩，孕育齣體魄強健、頭腦聰明的寶寶；在醫師的指導下，根據孕期所需的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，烹調齣營養膳食，重塑産後苗條身段。

內容提要

作為一名營養科醫生，作者陳偉深知女性在備孕 、懷孕、坐月子期間，身體所需要承擔的負荷。對女 性的身體而言，從來沒有一個階段如此需要營養均衡 、吸收和消化暢通無阻。這是因為懷孕不僅是胎兒成 長發育的過程，也是自己養成良好的飲食習慣，為順 利分娩和産後身體迅速恢復做準備的過程。
     《協和孕産期營養同步全書》從備孕開始，陪伴 孕媽媽走過整個孕産期。針對孕媽媽和胎寶寶的變化 ，告訴孕媽媽不同時期的營養側重點，提供*有效的 飲食方案，*大限度地做到營養搭配科學閤理；針對 孕産期各種不適，給齣*佳的飲食緩解方法；科學安 排月予餐，邊催奶，邊控製體重，快速恢復**身材 ……但願本書能成為孕媽媽的營養顧問，解決孕産期 的營養睏惑，讓孕媽媽順利生下健康聰明的寶寶。
    

作者簡介

陳偉，北京協和醫院腸外腸內營養科副主任醫師，副教授、碩士生導師。 北京糖尿病防治協會理事長，北京協和醫院腸外腸內營養科副主任醫師、副教授、碩士生導師，負責臨床會診、基礎工作。 1995年畢業於青島大學醫學院醫學營養係, 同年進入北京協和醫院擔任營養醫師工作，2004年獲協和醫科大學內科碩士學位，2007年獲衛生部副主任醫師資格。 現任中國醫師協會營養醫師專業委員會常委，中華醫學會腸外腸內營養學分會中青年委員兼秘書長，北京中西醫結閤學分會臨床營養治療專業委員會委員，中華醫學會糖尿病學分會健康管理學組組員，參加**九五、十五、十一五課題研究工作。 發錶學術論文二十餘篇，撰寫科普書籍近二十部，從事臨床疾病的營養治療、大眾健康的宣傳教育工作。

目錄

**章 吃齣聰明健康胎寶寶
Part 1 孕期營養的重要性
孕媽媽的營養決定胎寶寶的智力
營養充足能促進胎寶寶的大腦發育
大腦發育的時機
孕媽媽缺乏營養會阻礙胎寶寶神經係統的發育
孕媽媽營養良好，所生的寶寶很健康
孕媽媽營養不良，所生的寶寶95%健康不佳
飲食也是胎教的內容之一
營養充足的孕媽媽很少齣現孕期不適
缺乏營養素的孕媽媽也會生齣異常寶寶
Part 2 孕期體重的閤理控製
引起食欲的因素
情緒和進食的關係
怎樣避免貪嘴
平衡膳食
閤理膳食的目標
烹調適度，平衡攝入
高血糖、低血糖
孕期減肥對胎寶寶不利
嬰兒的智商和齣生時的體重有關
孕媽媽體重的增加，是寶寶健康、聰明的保障
體重增加太多對孕媽媽的危害
體重增加太少反而不利於生産
體重增加太少對孕媽媽的危害
體重增加的閤理範圍
營養充足的孕媽媽利於哺乳寶寶
第2章 孕媽媽的必需營養素
Part 1 四大營養素
蛋白質
脂肪
第3章 對孕媽媽和胎寶寶有益的食物
第4章 孕前營養為孕期打基礎
第5章 孕早期的必需營養（1～12周）
第6章 孕中期的必需營養（13～24周）
第7章 孕晚期的必需營養（25～40周）
第8章 輕鬆月子好營養
第9章 孕産期常見不適的飲食調養

好的，這是一本關於孕産期營養的圖書簡介，其內容不涉及《協和孕産期營養同步全書》的具體內容。 --- 書名：孕育之光：從備孕到哺乳期的營養智慧 內容提要： 生命的美妙旅程，始於對新生命的期盼與孕育。本書《孕育之光：從備孕到哺乳期的營養智慧》是一本全麵、係統、貼近生活的孕産期營養指南，旨在幫助每一位準父母和新晉父母，在生命中最特殊的階段，掌握科學、精準的營養策略，為母嬰的健康打下堅實的基礎。我們深知，營養是孕育高質量生命的關鍵鑰匙，它貫穿瞭從備孕期的精細準備，到孕期的精心嗬護，再到産後恢復與哺乳期的能量供給全過程。 本書摒棄瞭冗長復雜的理論說教，以實用性和可操作性為核心，構建瞭一套完整的“孕産營養時間軸”。它不僅關注“吃什麼”，更深入探討瞭“為什麼吃”、“怎麼吃”以及“何時吃”的科學邏輯，確保營養的攝入既能滿足孕育的特殊需求，又不給身體帶來不必要的負擔。 第一部分：孕前準備——築牢生命之基 生命的起點，需要周全的準備。本部分詳細闡述瞭備孕期營養的重要性。我們強調，健康的卵子和精子是孕育健康寶寶的前提。內容涵蓋瞭針對男女雙方的營養素儲備策略，如葉酸、鐵、碘、鋅等關鍵微量元素的優化攝入；探討瞭如何通過飲食調整來改善生殖健康，平衡血糖與體重，為成功受孕創造最佳的生理環境。書中提供瞭個性化的“備孕營養檢查清單”，幫助讀者自我評估，並製定齣精準的營養補充計劃。 第二部分：孕期營養——與寶寶共成長的智慧 懷孕，是身體經曆的偉大工程。孕期的營養需求變化復雜，稍有不慎便可能影響母嬰健康。本書將孕期分為三個關鍵階段——早、中、晚三個階段，並針對每個階段的特點，提供詳盡的營養方案。 孕早期（孕1-12周）： 重點解決孕吐、口味改變等常見問題，同時強調對神經管發育至關重要的營養素補充。我們提供瞭一係列針對性強的“抗孕吐食譜”，讓營養的攝入不再是煎熬。 孕中期（孕13-27周）： 這是胎兒快速發育的黃金期。本書詳細解讀瞭鈣、DHA、優質蛋白質的重要性，並指導讀者如何科學選擇和搭配食物，確保胎兒骨骼、大腦和器官的健康發育。書中還包括瞭關於妊娠期體重管理的實用建議，幫助準媽媽實現健康增重。 孕晚期（孕28周至分娩）： 此時重點在於為分娩儲備能量，並預防妊娠期高血壓、妊娠期糖尿病等並發癥。我們提供瞭高縴維、低升糖指數的飲食建議，並指導如何通過營養均衡來改善睡眠質量，為順利分娩做好生理準備。 第三部分：分娩與産後恢復——母體的重建與新生 分娩是體能的巨大消耗，産後的恢復至關重要。本部分聚焦於産後營養修復，涵蓋瞭“月子期”的營養安排。我們不僅講解瞭傳統“催乳”食物的科學依據，更強調瞭均衡膳食對子宮恢復、氣血重建的重要性。 惡露期（早期）： 強調清淡、易消化、富含維生素的食物，以促進傷口愈閤與身體排毒。 修復期（中期）： 重點補充蛋白質、鐵質和維生素C，加速身體機能的重建。 泌乳期（後期）： 提供瞭科學的下奶食譜，指導如何避免過度油膩導緻的乳腺問題，確保母乳的質量與産量，同時不給新媽媽的身體帶來額外負擔。 第四部分：特殊狀況與常見問題應對 本書的實用性還體現在對孕産期常見營養睏擾的專業解答。我們深入探討瞭如何通過日常飲食來管理： 妊娠期貧血： 不僅是補鐵，更關注吸收率的提升。 妊娠期便秘： 強調膳食縴維和水分的科學配比。 母乳喂養期的體重管理： 如何在保證母乳營養的同時，安全有效地恢復身材。 素食孕産婦的營養方案： 確保在不食用肉蛋奶的情況下，獲得所有必需的氨基酸和維生素B12。 本書特色： 1. 科學嚴謹的“每日食譜”： 提供瞭跨越整個孕産期的每日三餐及加餐建議，所有食譜均經過營養師團隊的嚴格計算與設計，確保熱量、宏量營養素和微量營養素的精準平衡。 2. “營養素深度解析”專欄： 對葉酸、DHA、鐵、鈣等關鍵營養素的作用、最佳食物來源及吸收技巧進行獨立講解，讓讀者知其然更知其所以然。 3. “避坑指南”： 清晰列齣孕産期需要警惕的食物禁忌、過度補充的風險，以及常見營養誤區的闢謠。 《孕育之光》不僅僅是一本食譜，它是一份伴隨新生命成長的營養藍圖，一套幫助您以最健康、最自信的狀態迎接新生命的實踐手冊。讓我們一起，用科學的營養智慧，為寶寶的未來點亮一盞堅實的光芒。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構設計非常齣色，邏輯性極強。它不是把所有內容混在一起，而是清晰地劃分瞭孕期、産褥期，甚至還細分到不同體質或特定需求人群的營養調整方案。我懷孕時正好趕上季節更替，對季節性營養補充特彆關注，書裏對不同季節的食材選擇和食療建議給齣瞭非常及時的指導。最讓我印象深刻的是它對“食品安全”的強調。孕期對食物的安全性要求極高，這本書非常負責任地提醒瞭許多日常容易忽略的風險點，比如某些加工食品的添加劑問題，以及如何科學地處理和儲存食物。這種嚴謹的態度讓我對全書的內容都深信不疑。此外，書後的附錄部分也非常實用，像是常見營養素的每日推薦攝入量對照錶，直接打印齣來貼在冰箱上，每天對照著吃，方便極瞭。這本書真正做到瞭“授人以漁”，讓我學會瞭如何根據自身變化來調整飲食，而不是被動地接受一套固定的食譜。

評分☆☆☆☆☆

老實說，我拿到這本書之前，對市麵上眾多的孕産書籍已經有些審美疲勞瞭。但這本書給我帶來瞭耳目一新的感覺。它的視覺呈現非常吸引人，色彩搭配柔和舒適，圖片精美且直觀，完全沒有傳統營養書那種沉悶感。內容上，它不僅僅停留在“吃什麼”的層麵，更深入探討瞭“為什麼吃”和“怎麼吃得更科學”。例如，它對孕期激素變化如何影響食欲和消化進行瞭分析，然後纔提齣相應的飲食策略，這種由因到果的講解方式，讓我對營養知識的理解更加深刻。我特彆欣賞它對“均衡”和“適度”的反復強調，避免瞭許多孕期營養過剩或矯枉過正的問題。這本書的視角非常全麵，從基礎能量需求到微量元素的黃金補充時機，再到産後情緒調整所需的膳食支持，幾乎覆蓋瞭所有我能想到的問題，甚至還有一些我之前完全沒考慮到的盲區。它成功地將嚴謹的科學知識轉化成瞭一種輕鬆愉快的日常實踐指南。

評分☆☆☆☆☆

我花瞭很長時間纔找到一本真正能滿足我需求的孕産期營養書。市麵上很多書要麼過於專業化，充斥著各種復雜的醫學術語，讓人望而卻步；要麼就是過於簡單化，提供的建議缺乏科學依據。而這本書完美地找到瞭平衡點。它的內容深度和廣度都非常到位，既有基礎的宏量營養素、微量元素講解，又有針對常見孕期問題的食療方案。比如，我一直有輕微的貧血跡象，書裏專門有一個章節詳細講解瞭如何通過日常飲食來有效補鐵，推薦的食譜既美味又易於製作，不像有些食譜看起來華而不實。此外，書中對於一些特殊情況的處理，比如妊娠期糖尿病的飲食管理，也提供瞭非常專業的指導，讓我感到非常信賴。閱讀這本書的過程中，我感覺自己的營養知識體係建立起來瞭，不再是零散的信息，而是有條理、有邏輯的整體概念。這本書的價值遠超書本本身的價格，它帶來的不僅是知識，更是對孕期健康的掌控感。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為我量身打造的！作為一個新手媽媽，我對孕期和産後的營養問題簡直是一頭霧水，各種信息讓我應接不暇。這本書就像一個貼心的營養師，把復雜的知識用最簡單易懂的方式講瞭齣來。我特彆喜歡它按照孕期不同階段來劃分的章節，非常清晰明瞭。比如，在孕早期，我最關心的是如何緩解孕吐和補充葉酸，這本書裏詳細介紹瞭不同食物的搭配和烹飪方法，讓我能輕鬆應對。到瞭孕中後期，對體重控製和胎兒發育的關注度提高，書裏提供的食譜和營養建議既科學又實用，讓我吃得安心又放心。更讓我驚喜的是，它還涵蓋瞭産後恢復和母乳喂養的營養指南，這對於我來說太重要瞭。整本書的排版也很人性化，有很多圖錶和溫馨提示，讀起來一點也不枯燥，完全不像一本厚厚的專業書籍，更像是一本可以隨時翻閱的“孕産期營養寶典”。我身邊很多朋友也在問我有什麼好的孕期書籍推薦，我毫不猶豫地就把這本書推薦給瞭她們。

評分☆☆☆☆☆

作為一名資深吃貨，我懷孕後最焦慮的就是“為瞭寶寶，什麼都得忍著吃”的感覺。這本書徹底改變瞭我的看法！它讓我明白，孕期的飲食完全可以兼顧營養和美味。它不是簡單地告訴你“要多吃這個，少吃那個”，而是深入剖析瞭食物的營養價值以及在人體內的作用機製，讓我從心底裏認同這些建議。我特彆喜歡書中關於“食物替代”和“花式吃法”的探討。比如，對於我不太喜歡的某些蔬菜，書中提供瞭很多創意的烹飪方式，讓我能毫無壓力地攝入足夠的膳食縴維。産後的部分也寫得特彆到位，比如如何通過飲食加速傷口愈閤、如何提高母乳的質量和分泌量。這本書的語言風格非常接地氣，讀起來就像是聽一位經驗豐富的朋友在分享她的“獨傢秘籍”，沒有任何說教感。我已經把這本書當成瞭我廚房裏的重要參考書，每次做飯前都會習慣性地翻閱一下。