傢庭農場發展與經營管理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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劉芳，程曉仙，路永強 編

圖書標籤:

• 傢庭農場
• 農業經營
• 農場管理
• 鄉村發展
• 農業發展
• 農業政策
• 農産品營銷
• 農業技術
• 農村經濟
• 農業現代化

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508299471

版次：1

商品編碼：11877580

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2015-11-01

用紙：膠版紙

內容簡介

　　傢庭農場作為新型農業經營主體的重要組成部分，在農業産業化升級進程中起著不可替代的推進作用。劉芳、程曉仙、路永強主編的《傢庭農場發展與經營管理》對傢庭農場這一新興農業經營模式做瞭細緻人微的講解，其主要包括：傢庭農場的發展曆程，傢庭農場的感念及特點，傢庭農場的類型，傢庭農場審批管理流程，傢庭農場經營管理，傢庭農場典型案例分析。全書通過將政策、經營管理理念以及案例相結閤的方式，使傢庭農場這一新興概念具體的呈現給廣大讀者，適閤農場主以及準備創建傢庭農場的創業者參考閱讀。

目錄

第一章 傢庭農場的發展曆程
第一節 美國傢庭農場
一、美國傢庭農場的曆史和現狀
二、美國傢庭農場的發展曆程
第二節 中國傢庭農場
一、傢庭農場的曆史
二、傢庭農場的首次提齣
三、傢庭農場的正式提齣
第二章 傢庭農場的概念及特點
第一節 傢庭農場的基本概念
一、美國定義的傢庭農場概念
二、中國定義的傢庭農場的概念
第二節 傢庭農場的特徵與優點
一、傢庭農場的特徵
二、傢庭農場的優點
第三章 傢庭農場的類型
第一節 以所有製形式劃分傢庭農場類型
一、國營農場內的職工傢庭農場
二、民營農場內的農戶傢庭農場
第二節 以産業類型劃分傢庭農場
一、種植型傢庭農場
二、養殖型傢庭農場
三、種養結閤型傢庭農場
四、農莊型傢庭農場
五、科技型傢庭農場
第三節 傢庭農場類型發展趨勢
第四章 傢庭農場審批管理流程
第一節 鞏固發展傢庭農場的基本原則
第二節 申請傢庭農場應符閤的條件
第三節 登記及組織形式選擇
第四節 登記機構選擇
第五節 名稱場所選擇
第六節 農場類型選擇
第七節 齣資方式選擇
第八節 必要提交材料
第九節 申報程序
第十節 其他注意事項
第十一節 資格予以撤銷情況
第五章 傢庭農場經營管理
第一節 養殖型傢庭農場經營管理
一、農業概況
二、政策現狀
三、傢庭農場發展現狀
四、傢庭農場發展麵臨的主要問題
五、相應的措施
六、為什麼我們要發展畜牧業規模化
第二節 種植型傢庭農場經營管理
一、發展傢庭農場的基本條件
二、發展傢庭農場的主要做法
三、發展傢庭農場的簡單案例
四、發展傢庭農場的初步成效
五、進一步發展的相應政策
六、從中得到的啓示
第三節 農莊型傢庭農場經營管理
第四節 科技型傢庭農場經營管理
第六章 傢庭農場典型案例分析
第一節 國外經營案例
一、美國種植傢庭農場
二、巴西煙草傢庭農場
第二節 國內經營案例
一、浙江省海鹽市傢庭農場典型案例分析
二、廣東溫氏集團“公司+傢庭農場”經典案例
附錄一 2013年中央一號文件(部分)
附錄二 2014年中央一號文件(部分)
附錄三 中共高密市委農村工作領導小組辦公室文件
附錄四 傢庭農場申報錶(高密市為例)
附錄五 傢庭農場認定標準錶(高密市為例)
附錄六 山東省傢庭農場登記試行辦法
主要參考文獻

前言/序言

《鄉野新綠：鄉村振興的農場經濟學》 這是一部深度剖析中國鄉村經濟轉型與農場發展脈絡的著作。本書並非僅僅停留在宏觀政策的解讀，而是以更加貼近土地、貼近農民的視角，深入田間地頭，探究新時代背景下，鄉村經濟如何破局、農場如何煥發新生。作者以敏銳的觀察力和紮實的調研功底，描繪齣一幅幅生動的鄉村發展圖景，並從中提煉齣具有普遍指導意義的理論框架與實踐經驗。 核心內容聚焦： 本書的核心並非是“傢庭農場”這個概念本身，而是其背後所蘊含的更廣泛的鄉村經濟發展邏輯、多元化的農場經營模式以及麵嚮未來的經營管理理念。作者認為，單純的“傢庭農場”定義可能過於狹窄，當前的鄉村經濟發展需要的是一種更加靈活、多元、有韌性的農場經濟體係。因此，本書的探討將圍繞以下幾個關鍵維度展開： 第一部分：鄉村振興的時代語境與農場經濟的重塑 宏觀政策下的機遇與挑戰： 本部分將深入解讀國傢關於鄉村振興、農業農村現代化、新型農業經營主體培育等一係列重大戰略的深層含義。作者不會僅僅羅列政策條文，而是會分析這些政策如何實際落地，為農場經濟帶來哪些具體機遇，又可能帶來哪些潛在的挑戰。例如，土地流轉政策的推進，如何影響農場規模與經營主體；金融支持政策的導嚮，如何改變農場的融資環境；綠色發展理念的普及，又如何驅動農場的生産方式變革。 市場演變與消費者需求新趨勢： 現代農業的發展，早已不再是簡單的“生産”，而是與市場緊密相連。本部分將重點分析當前中國消費者需求的多元化、個性化、品質化趨勢，如對綠色、有機、可追溯農産品的需求增長，對體驗式農業、休閑農業的興趣提升，以及對農産品附加值（如文化、品牌、健康）的關注。這將直接影響到農場的定位、産品設計和營銷策略。 技術進步與農業生産力的躍升： 智慧農業、精準農業、生物技術等正在深刻改變農業生産的麵貌。本書將探討這些技術如何賦能農場，提高生産效率、降低成本、優化資源利用，並分析不同規模和類型的農場，如何根據自身條件選擇和應用適宜的技術，實現生産力的跨越式發展。 城鄉融閤與農場在新格局中的定位： 鄉村振興的核心在於城鄉融閤。本部分將探討農場如何在城鄉二元結構加速打破的過程中，扮演更積極的角色。這包括農場如何承接城市産業轉移、如何成為城市居民的“菜園子”、“後花園”，以及如何通過多元化的經營模式，融入更廣闊的城鄉産業生態。 第二部分：多元化農場經營的模式探索與創新 本書強調，麵嚮未來的農場經濟，絕非“韆篇一律”。它需要根據地域特色、資源稟賦、市場需求，探索和創新齣多樣化的經營模式。 特色種養與品牌化發展： 深入分析如何識彆並培育具有地方特色的農産品，如地域品牌（如“XX貢米”、“XX蜜桔”），以及通過標準化生産、精深加工、品牌營銷，打造齣高附加值的農産品品牌。這包括從種源選擇、種植/養殖技術、病蟲害防治，到收獲、儲藏、包裝、物流等全鏈條的精細化管理。 農旅融閤的深度實踐： 探討如何將農業生産與旅遊觀光、休閑度假、文化體驗有機結閤。這不僅僅是簡單的“觀光采摘”，而是包括打造主題農場、鄉村民宿、戶外營地、農耕文化體驗區等，提供沉浸式的鄉村生活體驗，拓展農場的收入來源。 農産品加工與品牌延伸： 分析農産品如何通過初加工、精深加工，提升其附加值和市場競爭力。例如，將水果加工成果醬、果汁、果酒；將榖物加工成特色食品；將畜禽産品發展成預製菜、調味品等。本書將探討如何進行産品研發、生産工藝選擇、質量控製以及品牌包裝。 社群經濟與直銷模式： 深入研究如何利用互聯網、社交媒體等渠道，構建與消費者的直接聯係，例如發展社區支持農業（CSA）、會員製農場、生鮮電商等。這有助於縮短供應鏈，提高農産品利潤，同時也能更好地理解和滿足消費者需求。 循環農業與生態友好型農場： 探討如何構建資源節約、環境友好的農業生産體係，如秸稈還田、畜禽糞便發酵利用、水肥一體化、有機種植等，打造綠色、可持續的農場經濟。這不僅符閤政策導嚮，也能滿足高端消費者對生態産品的需求。 第三部分：麵嚮未來的農場經營管理智慧 無論何種經營模式，高效、科學的經營管理都是農場持續發展的關鍵。 戰略規劃與商業模式設計： 引導讀者如何基於市場分析、資源評估，製定長遠的發展戰略，並設計齣可行的商業模式。這包括明確農場的目標客戶、核心産品、價值主張、盈利模式、渠道策略等。 生産運營的精細化管理： 深入探討農場生産環節的各個方麵，如科學種植/養殖計劃的製定，病蟲害預測與防控，農資采購與管理，農産品質量安全追溯體係的建立，以及勞動力組織與培訓等。 成本控製與財務管理： 分析農場的固定成本與變動成本，教授如何進行成本核算、費用控製，以及如何進行財務分析、預算管理，確保農場的盈利能力和財務健康。 市場營銷與品牌建設： 詳細闡述如何根據不同的市場定位，選擇有效的營銷渠道和策略，包括綫上綫下推廣、內容營銷、口碑營銷、參加農産品展會等，並強調品牌故事的塑造和情感連接的重要性。 風險管理與應對： 探討農場經營中可能麵臨的各類風險，如自然災害風險、市場價格波動風險、政策變動風險、食品安全風險等，並提齣相應的預警機製和應對策略。 人纔培養與團隊建設： 現代農場經營需要專業化、知識化的團隊。本書將探討如何吸引、培養和留住農業技術人纔、管理人纔和營銷人纔，構建高效協作的農場團隊。 政策解讀與閤規經營： 引導讀者準確理解並用好國傢和地方的各項扶持政策，同時確保農場經營符閤法律法規要求，如土地使用、環保、食品安全等方麵的規定。 本書的特色： 案例導嚮，接地氣： 書中穿插大量真實、鮮活的農場發展案例，既有成功的典範，也有麵臨挑戰的實踐，力求提供可藉鑒、可復製的經驗。 理論與實踐相結閤： 在介紹理論框架的同時，強調實踐操作的可行性，讓讀者在學習中能夠找到切入點。 前瞻性視角： 關注農業發展的最新趨勢和未來方嚮，為農場經營者提供長遠的戰略思考。 多元視角： 融閤瞭經濟學、管理學、社會學、生態學等多學科的視角，力求全麵、係統地解析農場經濟。 適用讀者： 本書適閤廣大投身鄉村發展的各類經營主體，包括但不限於： 希望轉型升級的傳統農戶。 初創農業企業及閤作社的負責人。 返鄉創業的青年農民。 對鄉村經濟發展感興趣的政策研究者、行業分析師。 農業院校的師生。 以及所有關注中國鄉村發展和現代農業變革的讀者。 《鄉野新綠：鄉村振興的農場經濟學》將是一本幫助讀者理解中國農場經濟的復雜性，掌握現代農場經營的創新思維，並為鄉村振興貢獻力量的寶貴參考。它緻力於展現一個充滿活力、富於智慧的農場經濟新圖景，引導讀者在廣袤的田野上，播撒希望，收獲豐饒。

評分☆☆☆☆☆

我必須承認，這本書的深度和廣度都遠超我的預期。它不僅僅是一本經營指南，更像是一本農業經濟學的縮影。作者對政策導嚮的解讀精準犀利，對於國傢各項惠農政策的把握絲毫不含糊，這對於我們這些需要與政策打交道的經營者來說至關重要。書中對“金融工具在農業中的應用”的探討尤其精彩，包括如何利用農業保險、供應鏈金融等方式來優化資金結構，降低融資成本。這種高屋建瓴的視角，幫助我從一個單純的生産者，轉變為一個更具戰略眼光的“農業企業傢”。我能感受到作者傾注瞭大量的心血，力求讓每一個章節都能為讀者帶來實實在在的價值提升。這本書，可以說是我們這一代農業從業者案頭必備的“工具箱”和“思想庫”，極力推薦給所有渴望在變革中抓住機遇的同仁們。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值，很大程度上體現在它對“創新”的定義和實踐上。作者沒有固守傳統的農業生産模式，而是大膽地探討瞭“農業+旅遊”、“農業+科技”的深度融閤。我以前總覺得這些概念離我們很遠，但書裏詳細拆解瞭幾個成功的跨界閤作案例，從前期的市場調研到後期的運營維護，每一步都分析得絲絲入扣。特彆是關於“休閑農業”的盈利模式構建，書中提供的財務模型和風險評估工具，對我來說簡直是雪中送炭。我感受到瞭作者深厚的行業積纍和對未來農業的深刻洞察力。它促使我跳齣“種地”的傳統思維定勢，去思考如何將農場打造成一個綜閤性的生活體驗中心。這種拓寬視野的能力，是很多專業書籍所不具備的，這本書做到瞭，而且做得非常成功，讓我對農業的未來充滿瞭信心和憧憬。

評分☆☆☆☆☆

這本關於現代農業經營的書，讀起來真是讓人眼前一亮。作者對當前農業發展趨勢的把握非常到位，特彆是對小農戶如何轉型升級提齣瞭很多切實可行的建議。書中對市場分析的獨到見解，讓我這個一直睏惑於如何將農産品賣齣好價錢的人茅塞頓開。它不僅僅是理論層麵的探討，更多的是基於實踐的經驗總結，比如如何構建新型的農産品供應鏈，如何利用互聯網工具拓寬銷售渠道等，這些內容對於我們這些想在傳統農業基礎上有所突破的人來說，無疑是一劑強心針。我特彆欣賞作者在強調規模化經營的同時，也沒有忽視小農戶的特色和優勢，提供瞭一種更具彈性的發展思路。書中對風險管理的論述也非常細緻，讓我對未來農業生産中可能遇到的挑戰有瞭更清醒的認識，知道如何未雨綢繆。讀完這本書，我感覺自己不再是單打獨鬥的農戶，而是有瞭一個清晰的發展藍圖和一套實用的操作指南。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我對農業管理類的書籍通常抱有比較高的期望，因為很多書讀起來都有些枯燥乏味，充滿瞭晦澀的術語。但這本書在語言風格上做齣瞭很大的突破，它用一種非常平實、甚至帶點故事性的方式，將復雜的經營理念娓娓道來。比如，在談到企業文化和團隊建設時，作者引用瞭幾個生動的案例，讓我對如何打造一支有凝聚力的農業團隊有瞭直觀的感受。我尤其喜歡其中關於“可持續發展”和“生態友好”的章節，它不僅僅是停留在口號上，而是深入探討瞭如何通過優化種植結構、減少化肥農藥使用來實現經濟效益和環境效益的雙贏。這本書的排版也很用心，圖錶清晰明瞭，很多數據都經過瞭精心的整理和可視化處理，使得原本可能讓人望而卻步的財務分析部分也變得易於理解。對於希望提升自身管理水平的農場主來說，這本書無疑提供瞭一個非常友好的學習平颱。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構安排非常閤理，邏輯鏈條清晰流暢，層層遞進。從宏觀的市場環境分析，過渡到中觀的組織架構搭建，再到微觀的日常運營細節把控，幾乎涵蓋瞭現代農業企業管理的所有關鍵環節。特彆是關於“人力資源管理”的部分，在農業領域，這一點往往是被忽視的重點。作者詳細闡述瞭如何吸引和留住專業技術人纔，如何建立有效的激勵機製，讓那些有知識、有技能的年輕人願意留在土地上。這部分內容對我觸動很大，因為我們農場現在正麵臨著人纔流失的睏境。書中提供的具體崗位設計和薪酬體係建議，具有極強的操作指導性，讓我可以直接藉鑒和修改，而不是空泛地談論“要重視人纔”。整體來看，這本書的實用性和前瞻性達到瞭一個很高的平衡點。