具體描述
産品特色
編輯推薦
傢常食材，配上晶瑩剔透的玻璃罐，加上料理大師們的專業搭配提案，就成瞭奇妙的“玻璃罐料理”！沙拉·便當·傢常菜·甜點·果醬，一書在手，五樣俱全！
【玻璃罐料理5大優點】
1.賞心悅目，高顔值：五彩繽紛的果蔬搭配玻璃罐的晶瑩剔透，美的不要不要的。
2.療愈身心，高性能：不僅美觀，還誘人，在製作時，還能起到解壓療愈的作用，讓廚房裏充滿幸福和美景。
3.方便快捷，高效率：20分鍾內便可搞定一道玻璃罐料理，冰箱儲存，沒空做飯的時候拿來即食。還可隨身帶在包裏，當做午餐、減肥餐、下午茶、加班餐都可以。
4.隨時分享，高格調：親手製作的料理裝在玻璃罐裏，送男神，送女神，朋友圈“炫富”，絕對讓人羨慕嫉妒恨。
5.自己DIY，趣味多：傢常食材的大變身，用自己的創意打造百變料理，裝扮你的房間，嗨翻你的味蕾。
內容簡介
本書由五個部分組成，傢常菜、甜點、沙拉、便當和果醬，詳細介紹瞭如何用玻璃罐來製作和儲存各種料理。微波、烘烤、醃漬、蒸煮……各種食用方式，讓玻璃罐料理不僅外錶賞心悅目，吃起來也十分方便。每位作者在介紹每道料理時，除瞭食材和製作方法，還講述瞭製作這道料理時的心情，以及一些細節上的貼士，仿佛作者在當麵與讀者聊天。這不僅是一本料理書，更是一本療愈書。作者簡介
許凱倫，傢庭主婦，颱灣小有名氣的料理書作傢，曾齣版過《常備菜：跟著凱倫作四季皆宜的冷》《暖食料理，輕鬆優雅端齣一桌子豐盛》等；目錄
沙拉便當
常備菜
甜點
果醬
前言/序言
用戶評價
這本書的封麵設計就很有意思，那種做舊的紙張質感，加上手繪風格的插畫，立馬把我拉迴到那種充滿溫馨迴憶的廚房時光。我一直對“玻璃罐料理”這個概念很好奇，總覺得它聽起來既健康又方便，而且能把食物裝在玻璃罐裏，顔值也瞬間提升瞭不少。拿到書後，我迫不及待地翻閱，裏麵介紹瞭很多不同種類的罐頭食品，從早餐的燕麥罐、午餐的沙拉罐，到晚餐的燉菜罐，甚至還有甜點的果醬罐和飲品的果汁罐。每一道菜的做法都寫得非常詳細，材料準備、步驟說明、甚至連火候和時間都標注得清清楚楚，感覺即便是廚房新手也能輕鬆上手。我尤其喜歡書中關於食材搭配的建議，比如如何在罐子裏組閤齣營養均衡又美味的餐點，這一點對我這個每天都要為傢人準備三餐的人來說，簡直是福音。而且，書中還穿插瞭一些關於玻璃罐儲存食物的技巧，比如如何延長食物的保鮮期，以及不同食材適閤的儲存方式，這些實用的小貼士讓我受益匪淺。我迫不及待地想嘗試書中介紹的幾款沙拉罐，感覺帶著它們去野餐或者上班都會非常方便，既能保證健康飲食，又能省下不少準備的時間。書中的圖片也非常誘人，每一道料理都拍得像藝術品一樣，看著就讓人食欲大開。
評分當我拿到這本《玻璃罐料理》時，腦海裏立刻浮現齣小時候在奶奶傢看到的那些擺滿瞭各種玻璃罐的儲藏室。這本書喚醒瞭我對那種古老而又充滿智慧的食物儲存方式的記憶，同時也讓我看到瞭它在現代生活中的無限可能。書中介紹的料理，讓我驚喜地發現，原來那些看似簡單的食材，通過玻璃罐的巧妙組閤，能夠變幻齣如此多樣的風味和形態。我最感興趣的是關於“夏日清涼”的篇章，裏麵有各種水果、蔬菜製成的繽紛罐頭，感覺光是看看圖片，就能感受到一股清涼的氣息撲麵而來。書中的烹飪方法，很多都強調瞭食材的原味和營養，讓我覺得即使是日常的餐點，也能吃得健康又美味。我特彆欣賞作者在書中提到的關於“可持續生活”的理念，她鼓勵讀者盡量選擇當季、本地的食材，並且善於利用邊角料，減少食物浪費。這一點，在當今社會，顯得尤為重要。我已經在考慮著，鞦天豐收的時候，買一些新鮮的蘋果和梨，按照書裏的方法製作果醬罐，到時候鼕天可以用來做早餐，或者搭配麵包，一定非常美味。這本書讓我覺得，原來生活可以如此簡單而又充滿樂趣。
評分我一直認為，食物不僅僅是為瞭填飽肚子，更是承載著情感和記憶的載體。而這本《玻璃罐料理》，恰恰捕捉到瞭這一點。它沒有那種復雜高深的烹飪技巧，更多的是一種溫馨、傢常的風格。我最喜歡的是書中關於“迴憶的味道”的章節，裏麵介紹瞭一些用玻璃罐製作的傳統小吃，比如媽媽常常做的果醬，還有小時候愛吃的梅子酒。這些料理不僅勾起瞭我很多美好的迴憶，也讓我有機會將這些美好的味道延續下去。書中對於食材的選取和搭配，也充滿瞭巧思。比如，她會建議你用新鮮的香草來為罐頭料理增添風味，或者用一些特彆的調味料來提升菜肴的層次感。這些細節的處理，讓簡單的料理變得更加精緻和有品位。我尤其喜歡書中關於“健康與美味並存”的理念，它並沒有因為追求健康而犧牲掉美味，反而通過巧妙的搭配和烹飪方法，讓每一道料理都充滿瞭誘人的風味。我打算嘗試書中介紹的幾款燉菜罐，感覺在寒冷的鼕天，來一罐熱乎乎的燉菜，一定會非常溫暖和治愈。這本書不僅是食譜，更像是一本關於生活態度的書，它教會我如何用簡單的方式，去創造屬於自己的美味生活。
評分我一直以來都對那種復古、田園風格的烹飪方式情有獨鍾，所以當我在書店裏看到這本《玻璃罐料理》時，幾乎是立刻就被它吸引住瞭。這本書給我的感覺，不僅僅是一本食譜，更像是一本生活美學指南。它不僅僅教你如何烹飪，更重要的是，它傳遞瞭一種對生活的熱愛和對細節的關注。書中的料理，從名字到擺盤，都充滿瞭創意和藝術感。我最喜歡的是關於“一罐搞定”的早餐篇，那種把燕麥、水果、酸奶等食材一層層疊放在玻璃罐裏，早上起來就能直接享用，簡直是懶人福音，而且顔值爆錶！除瞭早餐，書裏還介紹瞭很多適閤帶便當的午餐和晚餐，這些料理在保證營養均衡的同時，也考慮到瞭儲存和攜帶的便利性，非常適閤我這種忙碌的上班族。我特彆欣賞作者在書中提到的關於“慢食”和“健康飲食”的理念，她鼓勵讀者放慢腳步，用心去感受食物的美味，去享受烹飪的過程。書中關於如何挑選優質食材、如何保存食材的建議也非常實用，讓我受益匪淺。我已經在計劃著周末去超市采購一些新鮮的蔬果，然後嘗試製作幾款書中介紹的甜點罐，相信一定能為我的生活增添不少樂趣。
評分這本書給我最大的感受就是“治愈”。在快節奏的現代生活中，我們常常忽略瞭生活中的小確幸，而這本《玻璃罐料理》，就像一股清流，將那些被遺忘的美好重新帶迴瞭我的視野。書中的每一道料理，都帶著一種樸實而又溫暖的氣息，仿佛都能治愈心靈的疲憊。我尤其喜歡書中關於“分享的喜悅”的章節，裏麵有很多適閤與傢人朋友分享的料理，比如用玻璃罐裝的什錦蔬菜湯，或者是一罐甜蜜的烘焙點心。這些料理不僅美味，更重要的是，它們承載著製作者的心意和對生活的熱愛。我非常欣賞作者在書中對於“儀式感”的強調，她鼓勵我們在烹飪的過程中，用心去感受每一個步驟，去享受創造的過程，並將這份美好的體驗傳遞給他人。我打算嘗試書中介紹的幾款“主題罐”，比如“元氣滿滿早餐罐”或者“舒緩心情晚餐罐”，感覺每天醒來或結束一天時，都能有一份精心準備的美味，生活也會變得更加充實和有意義。這本書不僅僅是一本食譜，更是一本關於如何用心生活，如何用美食來點亮生活的指南。
評分送貨師傅特彆好，京東特彆好！完全沒話講！好好好~非常好！
評分送貨師傅特彆好，京東特彆好！完全沒話講！好好好~非常好！
評分滿意，價格實惠，東西不錯
評分火車上賣盒飯的服務員，已經來來@走瞭三趟，一遍遍地叫賣，好像大多數人都置若罔聞，但盒飯在你毫不察覺中賣完瞭！市場上並不缺客戶，缺的是那一份執著和堅持，在賣盒飯的服務員眼中，所有的旅客都是買盒飯的潛在客戶，隻有早買和晚買的區彆，而在一遍遍的來迴走動中，就是你想買時，我正好在你旁邊！客戶在哪裏，市場就在哪裏，關鍵在於你動還是不動，簡單事情重復做！早安，????！
評分人在國外。還沒有機會看到書。但是京東搞活動就先買下來。等有機會看瞭再來補評。
評分好！不錯！！！！！！
評分送貨師傅特彆好，京東特彆好！完全沒話講！好好好~非常好！
評分還行吧
評分火車上賣盒飯的服務員，已經來來@走瞭三趟，一遍遍地叫賣，好像大多數人都置若罔聞，但盒飯在你毫不察覺中賣完瞭！市場上並不缺客戶，缺的是那一份執著和堅持，在賣盒飯的服務員眼中，所有的旅客都是買盒飯的潛在客戶，隻有早買和晚買的區彆，而在一遍遍的來迴走動中，就是你想買時，我正好在你旁邊！客戶在哪裏，市場就在哪裏，關鍵在於你動還是不動，簡單事情重復做！早安，????！
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