梅森瓶里的沙拉时光 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

[韩] 红性兰 著，赵美玲 译

图书标签:

• 美食
• 沙拉
• 健康饮食
• 轻食
• 梅森瓶
• 自制美食
• 快手菜
• 创意料理
• 美食教程
• 生活方式

出版社： 海南出版社

ISBN：9787544366502

版次：1

商品编码：11988714

包装：平装

开本：16开

出版时间：2016-07-01

用纸：胶版纸

产品特色

编辑推荐

　只需10分钟，把阳光和绿色装进梅森瓶里，给自己不一样的心情和健康，UP能量尽在这80款沙拉里！

内容简介

　　忙碌的现代人很多时候都是早出晚归，很难做到营养均衡。不能经常吃到新鲜蔬果的上班族和学生，可以制作梅森瓶沙拉，放在冰箱里保存或者外出时随身携带。这样不管何时何地都可以享用到新鲜美味的沙拉啦！

目录

推荐序_3

前言_4

新鲜美味看得见的高颜值梅森瓶沙拉 _ 7

沙拉食材的挑选与保存 _ 8

本书出现的主要蔬菜的简介&功效 _ 9

本书出现的主要沙拉酱配料的简介&功效 _ 12

本书使用的计量方法 _ 14

梅森瓶沙拉的应用方法 _ 15

清洗瓶子的方法 _ 16

PART1-健康蔬菜沙拉

蔬菜海苔沙拉 -芹菜沙拉酱 _ 24

蕨菜沙拉- 洋葱蒜末沙拉酱 _ 26

炒菜沙拉- 苏子叶沙拉酱 _ 28

蔬菜面条沙拉-黑豆沙拉酱 _ 30

迷你蔬菜沙拉-猕猴桃沙拉酱 _ 32

煎山药沙拉-明太鱼子沙拉酱 _ 34

粉条大叶芹沙拉-鱼露沙拉酱 _ 36

PART2-香甜水果沙拉

苹果花生沙拉-坚果沙拉酱 _ 66

西柚水果沙拉-青柠沙拉酱 _ 68

青葡萄香蕉沙拉-牛油果酸奶沙拉酱 _ 70

菠萝猕猴桃沙拉-酸奶沙拉酱 _ 72

香橙番茄沙拉-香草橄榄油沙拉酱 _ 74

油桃沙拉-甜板栗沙拉酱 _ 76

油桃香草沙拉-青葡萄沙拉酱 _ 78

PART3-饱腹感UP沙拉

烤茄子鸡胸肉沙拉-酱汁沙拉酱 _ 108

番茄金枪鱼沙拉-意大利香醋沙拉酱 _ 110

煎三文鱼土豆沙拉-芥末沙拉酱 _ 112

虾仁牛油果沙拉-嫩豆腐沙拉酱 _ 114

牛肉韭菜卷沙拉-烤肉酱汁 _ 116

煎豆腐芦笋沙拉-芝麻沙拉酱 _ 118

海鲜山蒜沙拉-番茄酸黄瓜沙拉酱 _ 120

PART4-餐后甜点沙拉

绿色沙拉-豌豆沙拉酱 _ 150

花园沙拉-罗勒沙拉酱 _ 152

巧克力蔬菜沙拉-薄荷沙拉酱 _ 154

自制意大利乡村软奶酪沙拉-胡萝卜沙拉酱 _ 156

干果沙拉-草莓酱沙拉酱 _ 158

燕麦片沙拉-桃子沙拉酱 _ 160

咖啡曲奇沙拉-咖啡沙拉酱 _ 162

……

前言/序言

null

书名：梅森瓶里的沙拉时光 简介： 在快节奏的现代生活中，我们常常渴望找寻一份属于自己的宁静与美好，一个能让我们放慢脚步、细细品味生活的方式。食物，作为连接我们与生活最直接的纽带，承载着温度、色彩与情感。而“梅森瓶里的沙拉时光”，便是这样一份关于食物、关于生活、关于自我疗愈的邀请。它不是一本单纯的食谱，更像是一本生活随笔，一则献给热爱美食、注重健康、追求生活仪式感的人们的温柔絮语。 本书的灵感来源于一种风靡全球的食物储存与携带方式——梅森瓶沙拉。这小小的玻璃瓶，以其独特的层叠结构，将新鲜的食材巧妙地分隔开来，既能保证食材的新鲜度和口感，又能让每一层都展现出迷人的色彩与质感。无论是匆忙的上班族，还是热爱户外野餐的朋友，抑或是追求健康饮食的家庭，梅森瓶沙拉都提供了一个便捷、美观且富有创意的解决方案。 然而，“梅森瓶里的沙拉时光”所要传达的，远不止于此。它试图超越“吃”本身，去探索食物背后所蕴含的更深层次的意义。在每一层精心搭配的食材背后，都隐藏着一段关于时令、关于地域、关于情感的故事。作者以细腻的笔触，将自己对食物的观察、对生活的热爱，以及那些在厨房里、在餐桌上悄然生长的感悟，娓娓道来。 内容亮点： 多维度探索梅森瓶沙拉的魅力： 本书将从多个角度深入剖析梅森瓶沙拉的独特性。我们将首先探讨梅森瓶沙拉的起源与发展，了解它为何能在短时间内风靡全球。随后，会详细介绍梅森瓶沙拉的“黄金法则”——科学合理的食材层叠顺序，以及每种食材在瓶中的最佳位置，以确保入口时的最佳口感和视觉呈现。从最底层的酱汁，到最顶层的香脆配料，每一个细节都经过深思熟虑，只为呈现一场味蕾的盛宴。 丰富的创意食谱，满足多样化的需求： “梅森瓶里的沙拉时光”并非只是理论的探讨，更是一场实践的盛宴。书中将收录数十款精心设计的梅森瓶沙拉食谱，涵盖了从经典的田园风味，到充满异域情调的地中海风情，再到注重蛋白质补充的健身能量款，以及适合儿童的趣味搭配。每一款食谱都提供详细的食材清单、制作步骤，并配以精美的图片，让读者能够轻松复刻。我们鼓励读者在此基础上进行创新，根据自己的喜好和时令食材进行调整，让梅森瓶沙拉成为个性化表达的画布。 不只是沙拉，更是生活方式的延展： 本书将梅森瓶沙拉视为一种生活方式的载体。我们将探讨如何利用梅森瓶沙拉来简化日常饮食，节省宝贵的时间，同时又能保证营养均衡。书中还将分享关于梅森瓶沙拉的“打包哲学”，无论是带去办公室的午餐，还是周末的野餐，亦或是朋友聚会的开胃小点，都能找到最合适的解决方案。我们会提供一些关于梅森瓶的选购、清洗与收纳的小贴士，让读者能够更好地拥抱这种健康、便捷的生活方式。 食材的季节性与地域性： 本书强调顺应自然，尊重食材的季节性与地域性。我们将引导读者去关注当季最新鲜的食材，理解不同地域的食材特色，并以此为灵感进行沙拉的搭配。从春季的嫩叶与莓果，到夏季的瓜果与香草，再到秋季的根茎类蔬菜与坚果，以及冬季的温暖香料与谷物，我们都将一一介绍如何将这些时令的馈赠融入到梅森瓶中，让每一口都充满大自然的生命力。 营养与健康的智慧： 在追求美味的同时，本书也将重点关注营养与健康。每一款食谱都力求在色彩、口感、营养密度上达到平衡。我们将探讨不同食材的营养价值，如何通过合理的搭配来提升蛋白质、维生素、矿物质的摄入，以及如何选择健康的酱汁，避免不必要的脂肪和糖分。本书旨在帮助读者建立科学的饮食观念，享受健康又美味的生活。 厨房里的灵感与故事： “梅森瓶里的沙拉时光”更是一个充满温情与故事的空间。在食谱的介绍之外，作者将穿插分享一些与食物相关的点滴回忆，厨房里的奇思妙想，以及通过食物与家人、朋友建立的连接。这些故事将为单调的食材搭配注入灵魂，让读者在制作和品尝沙拉的过程中，也能感受到生活的美好与人情的温暖。我们将分享一些关于如何用食物来表达爱意、如何通过共同烹饪来增进感情的经验。 从“吃”到“感受”的升华： 本书的最终目的，是引导读者从单纯的“吃”上升到“感受”。梅森瓶沙拉不仅仅是填饱肚子的食物，它是一种视觉的享受，是一种味蕾的探索，更是一种与自己对话、与生活和解的方式。在层层叠叠的色彩与口感中，在瓶子缓缓转动间，感受食材的新鲜、酱汁的醇厚、香草的芬芳，以及生活细微处的精致与美好。这本书希望成为你生活中一道亮丽的风景线，一个可以随时取用的心灵慰藉。 阅读本书，你将收获： 解锁梅森瓶沙拉的无限可能： 从基础的搭配原理到高阶的创意组合，你将成为梅森瓶沙拉的达人。 掌握健康美味的饮食秘诀： 学习如何科学搭配食材，轻松吃出健康与活力。 提升生活品质的仪式感： 让每一餐都变得有趣、有型、有味道。 获得放松身心的灵感： 在厨房的时光中，找到属于自己的片刻宁静。 与食物建立更深的连接： 理解食物的来源，感受大自然的馈赠。 “梅森瓶里的沙拉时光”，是献给每一个渴望在忙碌中寻找诗意，在日常中创造惊喜的你。它不要求你成为烹饪大师，只希望你能带着一颗热爱生活的心，开启属于自己的，充满色彩与美味的沙拉时光。打开瓶盖，仿佛打开了一个微缩的缤纷世界，每一层都藏着惊喜，每一口都饱含着对生活的热爱与珍惜。让我们一起，在梅森瓶里，静静品味那属于自己的，慢下来的美好时光。 本书不仅仅是关于“如何制作梅森瓶沙拉”，更是关于“如何在生活中创造更多美好瞬间”的实践指南。它鼓励读者去尝试，去创新，去享受烹饪的乐趣，去发现食物带来的满足感。希望通过这本书，你能重新审视你的餐桌，重新感受食物的温度，重新发现生活的美好。因为，生活中的小确幸，往往就藏在这些用心准备的，属于自己的“沙拉时光”里。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直就是一本治愈心灵的宝典！在翻开它的那一刻，我感觉自己像走进了一个温暖而明亮的厨房，空气中弥漫着新鲜蔬菜和香料的清香。作者的文字如同涓涓细流，一点一点地渗透进我的内心，让我忘却了生活中的琐碎和烦恼。每一次阅读，都像是在为自己精心准备一份营养又美味的沙拉，不仅满足了口腹之欲，更滋养了疲惫的灵魂。我特别喜欢其中对食材选择和搭配的描写，那些细致入微的观察，让我对日常的食材有了全新的认识。它们不再只是餐桌上的食物，而是被赋予了生命和故事。作者用一种诗意的方式，将简单的食材升华为一种生活态度，一种对美好事物的追求。读着读着，我不禁拿起身边的小番茄，感受它的圆润和光泽，仿佛也融入了书中的那份宁静与美好。这本书没有惊心动魄的情节，也没有跌宕起伏的冲突，但它却拥有抚慰人心的力量，让我重新找回对生活的热爱和对细节的敏感。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，这本书的视角是如此独特，它以一种近乎冥想的方式，引导我重新审视“沙拉”这个词的内涵。它不再仅仅是一种食物，而是承载着时间、空间、情感和记忆的容器。作者的笔触细腻且富有哲思，她将一个个寻常的食材，比如一块奶油奶酪、一捧芝麻菜，都描绘得活灵活现，仿佛拥有了自己的生命和故事。我尤其被打动的是，书中关于“季节”的篇章。作者用文字勾勒出不同季节的色彩与味道，让人仿佛能闻到春日的嫩芽、夏日的浆果、秋日的坚果和冬日的根茎。这种对自然的敬畏和对时令的尊重，让我感到一种久违的纯粹。在快节奏的现代生活中，我们常常忽略了这些最基本的规律，而这本书却提醒我，回归自然，感受时间的流动，其实是一种最深刻的幸福。它不只是关于食物，更是关于如何与自然和谐相处，如何从简单的生活细节中汲取力量。

评分☆☆☆☆☆

初读这本书，我以为它会是一本简单的食谱，但很快我就发现自己错了。它所带来的，是一种更加深邃的思考，一种对“日常”的重新解读。作者的文字有着一种魔力，能够将最平凡的事物变得充满诗意和哲学。她对“沙拉”的描绘，不仅仅是食材的堆砌，更是生活态度的展现。我被书中那种热爱生活、善于发现美的态度深深吸引。她能够在简单的食材中看到生命的活力，能够在细微之处品味生活的乐趣。这种观察力，这种生活的热情，是我一直以来所向往的。这本书就像一位循循善诱的朋友，在我耳边低语，教我如何慢下来，如何去感受，如何从平凡的生活中发现不平凡的美。它让我重新审视自己的生活方式，也让我开始尝试用更积极、更包容的心态去面对生活中的一切。

评分☆☆☆☆☆

这是一次令人惊喜的阅读体验，它颠覆了我对“沙拉”的刻板印象。作者的写作风格如同她所描绘的沙拉一样，层次丰富，色彩鲜明，却又浑然天成，毫不做作。她巧妙地将个人经历、对食物的理解以及对生活的感悟融为一体，创造出一种独特的阅读韵味。我特别欣赏书中关于“人与食物的关系”的探讨。作者并没有停留在简单的“吃什么”的层面，而是深入挖掘了食物背后所蕴含的情感意义。那些关于家庭聚会、友人分享、独自品味的场景，都充满了浓浓的人情味。读到这些片段，我仿佛也置身其中，感受着食物带来的温暖和慰藉。这本书让我意识到，我们与食物的连接，远比我们想象的要深厚。它不仅仅是维持生命的能量，更是我们情感的寄托，是连接人与人之间的纽带。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，这本书并没有给我提供任何具体的“方法”或“秘诀”，但它却以一种润物细无声的方式，改变了我对“沙拉”乃至对“生活”的看法。作者的文字仿佛带有一种催化剂的作用，能够激发我内心深处对美好事物的渴望。我喜欢她那种对细节的执着，对食材的尊重，以及对每一次用餐的仪式感。她不仅仅是在写沙拉，更是在描绘一种生活的美学。通过文字，我仿佛也学会了如何去“看见”那些被我们忽略的美好，如何去“感受”那些被我们麻木的情感。这本书并没有刻意追求深刻，但它的确触及了我内心最柔软的部分。它让我明白，真正的生活智慧，往往就藏在最简单的日常之中，需要我们用心去体会，去感受。这不仅仅是一本书，更是一种生活态度的启示。

评分☆☆☆☆☆

学习制作食物好帮手。京东购物，方便快捷。

评分☆☆☆☆☆

喝多了一气之下想减肥 买来学习一下

评分☆☆☆☆☆

京东自营值得信赖！

评分☆☆☆☆☆

很好的书，可以学到很多东西

评分☆☆☆☆☆

书的封面写着「低脂 低卡路里」，赶紧买菜今晚做了几瓶。吃起来口感还不错。

评分☆☆☆☆☆

书的纸张不错 赶上活动价格优惠 多看书 可以有很多意想不到的收获 到货也很快

评分☆☆☆☆☆

这书感觉一般

评分☆☆☆☆☆

满意

评分☆☆☆☆☆

买错了，本想买沙拉酱的…