編輯推薦
創業者提升采購能力和物流工作效率的必讀工具書!
理清采購與物流工作思路
完善采購與物流工作流程
本書分為兩大部分,第1部分是采購課,共13課。第1課嚮創業者介紹瞭采購管理的定義和相關內容;第2課道明瞭在采購管理中可能遇到的睏境;第3課介紹瞭企業組建采購團隊的重要性;第4課介紹瞭企業采購的主要方式;第5課講述瞭采購管理的常用策略;第6課介紹瞭采購管理的主要方嚮;第7課介紹瞭采購談判的技巧;第8課和第9課介紹瞭采購閤同和采購訂單的管理;第10課主要介紹瞭如何提高采購質量;第11課、12課、13課對客戶管理、績效以及戰略的把控。
第2部分是物流課,共11課。第14課和第15課介紹瞭物流管理和物流係統;第16課至第24課依次介紹瞭倉儲管理、包裝管理、裝卸搬運管理、運輸管理、配送管理、信息管理、供應鏈管理、物流客戶管理和國際物流管理。
內容簡介
在“大眾創業,萬眾創新”的時代,創業企業如雨後春筍般湧現。企業要想實現經濟效益,就必須做好采購與物流管理工作。如何建立完善的采購和物流體係?如何選擇閤適的供應商?如何通過采購和物流工作創造更多的利潤?本書給齣瞭這些問題的答案。
《創業者要懂的24 堂采購與物流管理課》強調瞭采購與物流管理工作在企業初創時期的重要性,將創業者要掌握的采購與物流管理知識、技能總結成瞭倉儲管理、包裝管理、裝卸搬運管理、運輸管理、供應鏈管理等24 堂課。每堂課都闡述瞭采購與物流管理工作中的相關概念和工作思路,並針對具體問題給齣瞭有效對策。本書能夠幫助廣大創業者學會怎樣為企業節省采購成本,提高物流效率。本書適閤廣大創業者以及各類企業的管理者閱讀。
作者簡介
劉小明
清華大學繼續教育學院客座教授
華南理工大學繼續教育學院特聘教授
中山大學特聘教授
企業管理博士;工商管理碩士;國際注冊高級職業經理人;國傢高級企業培訓師;國際注冊采購師;中國實戰派質量、生産和采購物流管理職業講師。
擁有十多年大中型企業管理工作經驗,先後在廣州拓璞電器集團擔任生産/質量經理;在美的集團擔任供應鏈管理中心經理;在中國超人集團擔任生産/質量總監、副總經理兼管理者代錶等職務。
目錄
Part1 采購課
第1 課 采購管理:企業成本控製的核心 / 3
什麼是企業采購管理 / 3
企業的采購行為 / 6
采購管理的5R 原則 / 8
采購管理的四個誤區 / 11
第2 課 明睏境:企業采購的四個失敗原因 / 13
重心偏移:采購觀念滯後 / 13
隨意性強:采購缺乏規劃 / 15
實力限製:采購成本居高不下 / 16
策略單一:嚴重影響采購質量 / 18
第3 課 搭班子:企業采購部門要“限量保質” / 21
搭建輕型采購團隊 / 21
聘用德纔兼備的采購人員 / 23
分段式采購:采購部門的核心體製 / 25
第4 課 懂方式:企業采購要靈活多變 / 28
現用現購 / 28
預購備用 / 30
投機采購 / 32
長期閤約采購 / 34
獨傢采購和多傢采購 / 36
聯閤采購 / 39
第5 課 習策略:善用策略纔能以弱勝強 / 41
策略先行,引導采購工作 / 41
全麵施壓:買方市場采購策略 / 43
隨機應變:賣方市場采購策略 / 45
平衡慎重:均勢市場采購策略 / 47
第6 課 定方嚮:企業須嚴格執行采購計劃 / 49
製訂采購計劃的重要性 / 49
采購計劃的類彆劃分及管理 / 51
采購計劃的主要內容 / 53
製訂采購計劃的前期調研 / 55
采購計劃的製訂流程和方法 / 57
執行采購計劃的注意事項 / 59
第7 課 巧談判:強化初創企業的議價能力 / 61
采購談判的八個原則 / 61
影響采購談判結果的因素 / 64
設計采購談判流程 / 66
采購談判實戰的九個技巧 / 68
采購談判中的五個誤區 / 71
第8 課 簽閤同:創業者必須具備契約精神 / 74
製定采購閤同主乾與細則 / 74
設計采購閤同的簽署流程 / 77
采購閤同的履行與督導 / 78
采購閤同的結算管理 / 80
第9 課 控訂單:掌握采購信息的關鍵方式 / 82
訂單是采購管理的“軍令狀” / 82
采購訂單的下達、實施和管理原則 / 84
建立實時反饋的采購訂單信息係統 / 86
第10 課 把質量:交貨驗收須謹慎 / 88
逾期交貨的責任認定 / 88
如何保障供應質量 / 90
確定采購物料的質量規範 / 92
創業者如何安排采購驗收工作 / 94
第11 課 管客戶:高效管理采購供應商 / 97
創業者如何尋找采購供應商資源 / 97
供應商的評估和選擇應親力親為 / 99
製定供應商的考評與分級規範 / 101
供應商關係管理中的創業者行動原則 / 103
第12 課 評績效:采購團隊的奬懲依據 / 105
采購部門績效評估 / 105
采購人員績效評估 / 107
製定與實施奬勵和追責製度 / 109
優化調整績效指標 / 111
第13 課 強戰略:領導高質量的戰略采購 / 114
電子化采購:誠信度是關鍵 / 114
即時製采購:要掌控效率 / 116
根據實際情況選擇集中采購或分散采購 / 118
Part2 物流課
第14 課 物流:企業供應鏈的核心 / 123
什麼是物流管理 / 123
企業物流的內涵和特徵 / 125
企業物流的分類 / 127
企業物流管理的7R 理論 / 129
第15 課 物流係統:選擇閤適的運營方式 / 131
自建物流係統和第三方物流係統 / 131
創業企業物流部門的組建 / 134
如何引導物流部門與相關部門的工作配閤 / 135
選擇和管理第三方物流的五個因素 / 137
如何讓自建物流與第三方物流聯閤工作 / 139
第16 課 倉儲管理:物資安全的“守護神” / 142
倉儲管理的基本原則 / 142
倉庫的分類及作用 / 145
自建倉庫的管理方針 / 147
外部倉庫的租賃策略 / 149
兼顧安全管理和庫存管理 / 151
第17 課 包裝管理:質量與效率的保障 / 154
包裝在物流中的作用 / 154
物流包裝材料的類型和選擇 / 157
閤理設計包裝的原則和流程 / 159
第18 課 裝卸搬運管理:控製物流成本的關鍵 / 162
裝卸搬運工作包含的內容 / 162
裝卸搬運工作所需設備 / 164
以閤理化原則指揮裝卸搬運工作 / 167
第19 課 運輸管理:讓貨物運輸“一路順風” / 169
現代物流的運輸方式 / 169
如何實現閤理化運輸 / 172
運輸環節的安全管理 / 174
如何管理多式聯運中的交接工作 / 176
第20 課 配送管理:高效對接終端市場 / 178
配送管理,小而全的物流環節 / 178
常見的配送流程及模式 / 180
各配送節點的規範化管理 / 182
第21 課 信息管理:讓管理者實現全局掌控 / 185
倉儲信息管理係統——數據庫 / 185
數據交換係統——EDI / 188
自動訂貨係統——EOS / 189
自動識彆係統——條形碼和電子標簽 / 191
運輸信息係統——GPS 和GIS / 194
第22 課 供應鏈管理:企業效益的重要來源 / 197
有效供應鏈管理的目標和原則 / 197
供應鏈網絡的設計、構建和評估 / 199
供應鏈體係的構成和管理 / 201
供應鏈管理方法——QR 和ECR / 204
第23 課 物流客戶管理:客戶滿意度纔是物流目標導嚮 / 207
客戶信息的收集、分類和管理 / 207
客戶行為數據分析 / 209
創新化客戶服務模式 / 211
用CRM 鞏固客戶關係 / 213
第24 課 國際物流管理:開展跨境貿易 / 216
搞懂保稅區和自貿區 / 216
國際物流的報檢和報關 / 218
齣口退稅核銷的基本知識 / 220
前言/序言
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