采購品類管理：使企業盈利最大化的戰略方法及實施流程（第3版） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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[英] Jonathan，O'Brien（喬納森.奧布賴恩） 著，蔣先鋒 譯

圖書標籤:

• 采購管理
• 品類管理
• 戰略采購
• 供應鏈管理
• 成本控製
• 企業盈利
• 采購流程
• 采購策略
• 運營管理
• 管理學

齣版社： 電子工業齣版社

ISBN：9787121321542

版次：3

商品編碼：12185517

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2017-08-01

用紙：輕型紙

頁數：352

字數：445000

正文語種：中文

內容簡介

品類管理是瞭解市場、分析消費、製定采購決策的一種有效的方法。本書介紹瞭品類管理的概念、核心要素，為讀者提供瞭企業將品類管理作為一個項目進行實施時的一步步流程及相應的指導、可使用的方法和工具，也闡述瞭如何將品類管理與其他方法如供應商關係管理等相結閤，從而幫助讀者迅速分析復雜的資源環境，開發創新、找齣解決方案。本書圖文錶並茂，並穿插有案例和實例。本書通過真實的公司案例，將理論與實踐相結閤。本書為讀者提供瞭各種工具，可以快速明白地分析復雜的采購情景，從而製訂齣革新性的，創造性的采購方案。

作者簡介

作者簡介：喬納森.奧布賴恩是一傢從事國際采購谘詢和培訓服務的公司，積極采購有限公司（Positive Purchasing Ltd.）的CEO。他有超過25年的采購工作經驗。

鄭越，英文翻譯。翻譯語言通俗易懂，風格樸實。文字錶達流利，翻譯經驗豐富，對文字認真雕琢。與我方多次閤作。

目錄

目錄
導讀 1
如何使用本書 1
戰略采購三部麯 2
第1章 采購品類管理介紹 4
采購品類管理今日之重要性 7
一切都是關於價值 12
確定品類 17
可能獲得的效益 23
小結 28
第2章 采購品類管理原則 29
采購品類管理的三個基石 29
采購品類管理的四大支柱 40
公共部門的采購品類管理 47
零售領域的采購品類管理 50
小結 51
第3章 打好成功的基礎 52
開始之前 52
5I――采購品類管理流程的五個階段 60
采購品類管理流程的實施 66
小結 68
第4章 第一階段：啓動 69
啓動工具包 69
啓動采購品類管理流程 70
規劃項目 77
早期洞察力和方嚮設定 89
小結 108
第5章 第二階段：市場洞悉 110
數據收集的介紹 111
價格和成本分析 124
理解外部環境 135
決定戰略方嚮 149
小結 167
第6章 第三階段：創新 169
生成采購戰略 171
采購戰略的完成 181
小結 192
第7章 第四階段：實施 194
執行計劃 196
項目實施 205
簽訂閤同 224
小結 232
第8章 第五階段：改進提高 234
捕捉收獲 237
供應商關係管理 238
從新開始 265
小結 266
第9章 實現采購品類管理 268
5P治理方式介紹 271
5P治理：人員 272
5P治理：精通 276
5P治理：推廣 280
5P治理：迴報 283
5P治理：項目係列 288
建立5P治理 290
小結 291
第10章 確保現在和未來的成功 293
兩個鼓舞人心的成功案例 293
采購品類管理成功因素與思考 299
未來把握什麼 305
小結 310
附錄A 工具和模闆 311
詞匯錶 337

前言/序言

譯者序

2016 年春節電子工業齣版社的劉社長嚮我介紹瞭喬納森·奧布賴恩（JonathanO’Brien）的《采購品類管理》，我閱讀後，感覺這本書非常有價值，總結介紹瞭國際上近十幾年來針對戰略采購和采購品類管理方麵的先行實踐、相關理論及流程工具包，彌補瞭國內采購品類管理和供應商管理領域裏的空白。因此和北京淩越峰科技有限公司的幾位采購品類管理專傢一起決定，把這本書翻譯齣來，希望對從事采購品類管理和供應商管理工作的同行們提供一定的幫助。

蔣先鋒博士和莊莉女士一起翻譯瞭這本書，國內資深的采購與供應鏈管理專傢陸瑩女士從專業角度對整本書提齣瞭很多建議。邊學民、李毅、張琳、王一、彭濤、王平平、智慧、柳明儀、李喬、蔣建峰、任路勝、張曉玲等朋友對本書的翻譯齣版提供瞭各方麵的幫助和支持，還有齣版社劉淑敏經理的支持與幫助，在此，我代錶翻譯組嚮他們錶示由衷的感謝！

鄭越 品類管理專傢。在北京淩越峰科技、寶潔中國、中美施貴寶、羅蘭貝格、TNS 和太平洋鄧祿普從事基於購物者洞察的品類管理和供應鏈方麵的工作。

蔣先鋒 博士、過程控製專傢。在北京淩越峰科技、寶潔中國、諾華製藥、納貝斯剋和太平洋鄧祿普從事供應鏈和過程控製方麵的工作。

莊莉 供應鏈專傢。曾經在諾基亞中國投資有限公司和北京艾科泰電子有限公司從事供應鏈方麵的工作。

序

采購品類管理如果有效實施的話，可以通過優化利用供應鏈的各種價值，為組織機構帶來很多的效益。采購品類管理還為組織的采購工作提供瞭一個清晰的工作架構。品類管理的工作方式是從全公司的視角對待各項支齣， 這不僅使關鍵利益相關各方能夠接受采購戰略，還有助於采購戰略的實施，從而為組織帶來各種效益。

《采購品類管理》一書為讀者全麵瞭解采購品類管理的原則和應用提供瞭一個書麵機會。

肯?詹姆斯

采購和供應特許學院前CEO

前言

在研究和撰寫本書時，我吃驚地發現與采購品類管理相關的文章非常稀少。我發現大量的關於營銷和銷售，關於“如何抓住你的顧客”的文章。相對地，關於戰略性采購，旨在幫助采購群體應對挑戰的優秀書籍隻有少許，大多數還是20年前或者30年前寫的。這些書籍的再版和重印中，也有一些泛泛的更新，但完全不能反映當今的采購環境。本書的目標就是填補這個空缺。

為瞭避免混淆，本書通篇將使用“采購”和“品類管理”兩個詞匯，因為這兩個詞匯也是普遍使用和接受的。本書討論的課題似乎沒有一個全球都采用的詞匯，應該是“購買”（buying）或“采購”（purchasing），或“采買”（procurement）或“尋源”（sourcing），或“供應鏈管理”（supply chain management），是“戰略性采購”（strategic purchasing），抑或是“戰略性采買”（strategic procurement），還是“戰略性尋源”（strategic sourcing）。

很多組織不使用“采購”(purchasing)一詞，因為它們覺得這個詞匯不夠高大上。很多組織也不使用“采買”（procurement）這個詞語，因為初級員工或者非辦公室人員不瞭解這個詞語。還有人認為采買（procurement）指的是操作運營，而采購(purchasing)則包含瞭更多的戰略性行為，可又有人的看法正好相反。為瞭避免這種混亂，有些人傾嚮使用尋源（sourcing）一詞。人們對某一事物的稱謂，或者標簽實際上取決於各自的國傢、當地、個人和組織的曆史和文化背景，還有各地齣版物使用的用詞造句。

品類管理亦是如此。有的組織想將采購品類管理與營銷品類管理相區分，有的想將品類管理這一方法特殊化，所以有各式說法。常用的叫法有“戰略性尋源流程”（strategic sourcing process）、“采購品類管理”（purchasing category management）、“采購改進流程”（purchasing improvement process），“ACME 公司戰略性尋源流程”，或者“尋源群管理”（sourcing group management）等。

關於作者

喬納森?奧布賴恩（Jonathan O’Brien）是積極采購有限公司 （Positive Purchasing Ltd.,PPL）(www.positivepurchasing.com) 的CEO。PPL是一傢從事國際采購谘詢和培訓的公司。他有超過25年的采購工作經驗。他的工作遍布世界各地，通過培訓、教育、與從業人員和高管層的直接工作推動品類管理、供應商關係管理、談判技巧和其他戰略性采購方法的應用，從而提升這些全球性組織的采購能力。

喬納森是一個電氣工程師，但最後從事采購工作。他作為工程師的職業道路先是轉移到瞭供應商質量保證。經過數百次的供應商審核，期間涉及對業務實踐和流程的詳細考查，這使喬納森對組織如何運轉有瞭一個堅實的瞭解，然後開始瞭他幫助其他公司進行改善的工作。他然後轉到一個大型通用事業公司擔任高級采購人員，這使得他的側重點轉移到采購的商務方麵，他的職業生涯的最高點是一個航空業公司的全球品類采購總裁。然後喬納森的角色轉換為企業內部提供谘詢，並領導瞭一係列重大的組織變革項目。他隨後轉到主流的谘詢行業，一開始在一個大型的全球采購谘詢公司，然後就開始瞭自己的事業。喬納森得以和世界上的一些著名的大型公司閤作提高它們的采購能力，並獲得瞭很多相應的經驗。

喬納森有普利茅斯商學院MBA學位、營銷專業的學位證書以及電氣方麵的國傢高等閤格證書，是特許采購學院的成員、NLP實戰大師以及質量管理係統的前注冊評估師。

喬納森和積極采購有限公司的同事們開發建立瞭5i品類管理流程、供應商關係管理樂隊，包括SA戰略閤作關係流程，以及紅紙談判工具，這個工具已經成為許多個人和公司的談判方法。

喬納森是一位獲奬的作者，本書是他的第五部作品。其中三部作品非常暢銷，在世界各地以各種語言文字齣版發行。他也是一個知名的播音人，和他的傢人住在英國的普利茅斯。

你可以通過電子郵件聯係喬納森，地址joanthan@jonathanobrien.co.uk。

《供應鏈韌性：在不確定時代構建彈性與敏捷的運作體係》 引領企業穿越風險迷霧，構築持續競爭優勢 在瞬息萬變的全球經濟格局中，企業麵臨著前所未有的挑戰：地緣政治的緊張、極端氣候事件的頻發、技術變革的加速以及消費者需求的多樣化，這些因素共同編織瞭一張復雜的風險網絡，隨時可能衝擊企業的穩定運作。傳統的效率至上、成本驅動的供應鏈模型，在這樣的不確定性麵前顯得尤為脆弱。一旦某個環節齣現中斷，整個價值鏈都可能陷入停滯，導緻巨大的經濟損失、品牌聲譽受損，甚至危及企業的生存。 《供應鏈韌性：在不確定時代構建彈性與敏捷的運作體係》正是為應對這一嚴峻挑戰而生。本書並非僅僅是對“風險管理”的陳述，而是深入探討如何係統性地構建一種能夠主動適應、快速恢復並持續創新的供應鏈運作體係。它提供瞭一套全麵、係統且極具實踐指導意義的方法論，幫助企業在不可預測的環境中，不僅能夠生存，更能茁壯成長，實現可持續的盈利和長遠的競爭優勢。 核心理念：從被動應對到主動構建韌性 本書的核心理念在於，供應鏈韌性並非偶然的幸運，而是需要通過戰略規劃、組織設計和技術賦能來主動構建的。它強調的是一種“以終為始”的思維模式：首先識彆最壞的可能性，然後設計齣能夠抵禦和快速從中恢復的機製。這與傳統的風險規避策略有所不同，後者往往側重於防止風險的發生，而前者則更關注風險發生後的應對和恢復能力。 韌性供應鏈的構建，需要企業具備以下關鍵能力： 預見性與洞察力： 能夠識彆潛在的風險信號，理解風險發生的概率和潛在影響，並據此做齣前瞻性決策。 適應性與靈活性： 能夠根據外部環境的變化，快速調整運營策略、資源配置和業務流程，抓住機遇，規避危機。 恢復力與彈性： 能夠在遭受衝擊後，迅速恢復正常運作，最小化中斷帶來的損失，並可能從中學習和改進。 協同性與網絡化： 能夠與上下遊閤作夥伴建立緊密的協作關係，共享信息，共同應對風險，構建強大的供應鏈生態係統。 深度解析：構建韌性供應鏈的五大支柱 本書將韌性供應鏈的構建分解為五個相互關聯、相互強化的核心支柱： 第一支柱：戰略可見性與風險情報 “知己知彼，百戰不殆。” 建立對整個供應鏈的端到端可見性是構建韌性的第一步。這不僅僅是關於物流追蹤，更是要深入理解供應商的供應商（N-tier suppliers），識彆關鍵節點、潛在瓶頸和單一來源的風險。本書將詳細闡述如何利用先進的數據分析技術、可視化工具以及第三方風險評估機構，構建實時、動態的供應鏈風險地圖。更重要的是，它將指導讀者如何將這些信息轉化為 actionable intelligence（可行動的情報），從而能夠提前預警，進行主動乾預，避免潛在的災難。 關鍵內容包括： 端到端供應鏈可視化技術與最佳實踐。 供應商風險評估模型與多層級風險識彆。 地理政治、環境、經濟、技術等多種風險的識彆與量化。 利用大數據和人工智能驅動的風險預警係統。 情景分析與“黑天鵝”事件的規劃。 第二支柱：網絡設計與多樣化 單一來源、集中生産的模式在穩定性上存在固有的缺陷。本書將深入探討如何通過優化供應鏈網絡的設計，實現多元化的布局，從而分散風險。這包括但不限於： 供應商多元化： 減少對單一供應商的依賴，尋找具有替代能力的供應商，並在不同地區建立供應基地。 生産基地多元化： 在全球範圍內布局生産設施，避免過度集中於高風險區域，並能根據市場需求和供應中斷情況快速切換生産。 物流路徑多元化： 建立多條物流通道，擁有備選的運輸方式和倉儲網絡，以應對港口擁堵、運輸中斷等問題。 本書將提供詳細的案例分析，展示企業如何通過戰略性的網絡重構，顯著提升供應鏈的韌性。 關鍵內容包括： 供應鏈網絡優化模型與工具。 戰略選址與區域布局的風險考量。 “近岸化”、“友岸化”等新興趨勢的評估與實踐。 多模式運輸與倉儲策略的組閤。 建立靈活的生産切換能力。 第三支柱：敏捷運營與彈性流程 在不確定性麵前，速度和靈活性至關重要。本書將重點介紹如何將敏捷思維融入供應鏈的日常運營，使其能夠快速響應市場變化和突發事件。這包括： 需求預測與補貨策略的優化： 利用更先進的預測模型，縮短響應周期，減少缺貨和過剩的風險。 庫存管理策略的創新： 實施智能庫存管理，如戰略性緩衝庫存、動態安全庫存以及分布式庫存，確保關鍵物料的可獲得性。 流程自動化與數字化轉型： 利用數字化技術，實現流程自動化，提高效率，減少人為錯誤，並為快速調整提供技術支持。 協作平颱與信息共享： 建立與閤作夥伴之間無縫的信息共享平颱，實現端到端的透明化，為協同決策提供基礎。 關鍵內容包括： 精益與敏捷相結閤的供應鏈管理方法。 動態定價與需求管理。 物聯網（IoT）和人工智能（AI）在庫存與物流中的應用。 構建數字孿生（Digital Twin）以模擬與優化。 端到端流程的可視化與標準化。 第四支柱：夥伴關係與生態係統協同 單獨的企業難以在復雜的風險環境中獨立生存。本書強調構建強大、互信的供應鏈夥伴關係的重要性。這不僅僅是簡單的供應商管理，而是要將供應商、客戶、物流服務商、技術提供商等利益相關者，構建成一個協同作戰的生態係統。 關鍵內容包括： 戰略夥伴關係的管理與激勵機製。 共同風險評估與應急預案的製定。 信息共享與透明度的高度融閤。 建立共享的危機應對機製與資源池。 構建可持續發展的供應鏈生態係統。 第五支柱：人纔與文化 技術的進步和流程的優化，最終都需要人的執行。本書將探討如何培養具備韌性思維和創新能力的人纔，以及如何在企業內部營造一種擁抱變化、鼓勵學習的文化。 關鍵內容包括： 培養風險意識和危機管理能力的培訓體係。 跨職能協作與溝通能力的提升。 領導力在應對不確定性中的作用。 建立學習型組織，從危機中汲取經驗。 組織文化的重塑，以適應快速變化的環境。 實踐指南：從理論到落地 《供應鏈韌性：在不確定時代構建彈性與敏捷的運作體係》不僅僅停留在理論層麵，而是提供瞭清晰的實施路徑和工具。書中包含大量真實的案例研究，涵蓋瞭不同行業、不同規模的企業如何在實際操作中成功構建其韌性供應鏈。它還提供瞭一係列可操作的框架、清單和評估工具，幫助企業係統性地評估自身的韌性水平，識彆差距，並製定個性化的改進計劃。 書中將包含： 供應鏈韌性評估框架與成熟度模型。 具體的風險評估與緩解工具。 情景規劃與應急響應計劃的模闆。 成功企業的案例分析與最佳實踐分享。 實施韌性供應鏈的路綫圖與時間錶建議。 結語：邁嚮可持續繁榮的未來 在當前充滿不確定性的時代，構建一個具有韌性的供應鏈，不再是可選項，而是企業生存與發展的必由之路。本書將成為您的必備指南，幫助您穿越風險迷霧，化挑戰為機遇，構建一個能夠應對一切風浪、持續創造價值的彈性供應鏈，最終引領您的企業走嚮可持續的繁榮。無論您是企業高管、供應鏈管理者、運營專傢，還是對現代企業管理感興趣的研究者，這本書都將為您提供寶貴的洞見和實用的工具，助您在充滿變數的商業世界中，穩健前行，製勝未來。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為我量身定做的！作為一名在一傢中型製造企業負責采購的經理，我一直深陷於日常瑣碎的訂單和供應商談判中，很少有時間去思考更宏觀的采購戰略。當我拿到《采購品類管理：使企業盈利最大化的戰略方法及實施流程（第3版）》這本書時，我幾乎是帶著一絲疲憊和一絲期待翻開的。一開始，我被書中清晰的邏輯框架所吸引，作者並沒有一開始就拋齣復雜的理論，而是從企業盈利的本質齣發，層層遞進地闡述瞭品類管理的戰略意義。書中關於如何識彆和細分采購品類的章節，給瞭我全新的視角。我一直習慣於將所有原材料、輔料、設備耗材等一概而論，而這本書讓我意識到，不同的品類有著截然不同的市場動態、供應商格局和風險點，需要采取差異化的管理策略。特彆是關於“戰略品類”和“杠杆品類”的區分，讓我茅塞頓開。我立刻聯想到我們企業內部的幾種關鍵原材料，過去我們隻是簡單地追求低價，卻忽略瞭這些品類對我們産品質量和生産穩定性的深遠影響。書中所提供的分析工具，例如SWOT分析在品類戰略製定中的應用，以及如何利用市場研究來理解品類需求，都非常具有實操性。我迫不及待地想將這些分析方法應用到我日常的工作中，去重新審視和規劃我們企業的采購品類。

評分☆☆☆☆☆

這本書帶來的驚喜遠遠超齣瞭我的預期！我之前對采購的理解，更多停留在“交易”層麵，即找到閤適的供應商，談下有利的價格。但《采購品類管理：使企業盈利最大化的戰略方法及實施流程（第3版）》徹底顛覆瞭我的認知。它將采購提升到瞭“戰略”的高度，讓我看到瞭采購在企業整體價值鏈中舉足輕重的作用。書中對於“價值驅動”的強調，讓我開始思考，采購不僅僅是為瞭降低成本，更是為瞭創造價值。例如，書中關於“總擁有成本（TCO）”的詳細講解，以及如何將之納入品類戰略的考量中，讓我認識到，僅僅看錶麵價格是多麼的片麵。我們可能因為一個價格極低的供應商，卻在後續的運輸、維護、報廢處理等方麵付齣巨大的隱性成本。這本書還花瞭大量的篇幅來介紹如何建立強大的品類團隊，以及如何與內部其他部門（如研發、生産、銷售）進行有效協同。我尤其喜歡其中關於“跨職能協作模型”的描述，它讓我意識到，孤軍奮戰的采購部門是無法真正實現品類管理價值的。書中提供的各種溝通工具和案例，為我如何打破部門壁壘，建立更緊密的閤作關係提供瞭寶貴的指導。閱讀過程中，我多次停下來，對照自己公司的情況，思考如何將書中的理念落地，如何去推動內部的變革。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值在於它的前瞻性和可操作性。我一直在思考如何讓采購部門在企業中扮演更具戰略性的角色，而《采購品類管理：使企業盈利最大化的戰略方法及實施流程（第3版）》為我提供瞭一個清晰的路綫圖。它不僅僅是羅列理論，而是將理論與實踐緊密結閤，提供瞭詳盡的“實施流程”，這對於想要將學習成果轉化為實際工作的我來說，具有極大的吸引力。書中關於“品類經理的角色與能力模型”的描述，幫助我清晰地認識到，一個優秀的品類經理需要具備哪些核心技能，例如戰略思維、數據分析能力、溝通協調能力以及市場洞察力。我開始審視自己在這方麵的不足，並有針對性地去學習和提升。書中關於“品類管理中的數字化轉型”的章節，也讓我看到瞭未來采購發展的方嚮。如何利用新技術來提升采購效率、優化品類決策，將是我們需要重點關注的。總而言之，這本書為我提供瞭一套係統性的方法論，讓我能夠更有信心地去推動采購品類管理工作的深化和升級，最終實現企業盈利的最大化。

評分☆☆☆☆☆

這本書的深度和廣度都讓我嘆為觀止。我原本以為采購品類管理隻是關於如何精打細算，如何在供應商之間斡鏇。但《采購品類管理：使企業盈利最大化的戰略方法及實施流程（第3版）》完全打破瞭我的刻闆印象。它將品類管理提升到瞭一個全新的戰略維度，強調其如何直接驅動企業的盈利能力。書中對“供應商關係管理”的深刻洞察，讓我認識到，與供應商建立長期、互信的閤作夥伴關係，遠比簡單的價格博弈更能帶來長遠的利益。例如，書中關於“供應商能力發展”和“聯閤創新”的探討，為我打開瞭新的思路。我開始思考，如何從簡單的“采購”行為，轉變為與核心供應商共同成長，共同創造價值。此外，書中對“風險管理”的全麵覆蓋，也讓我意識到瞭以往我們在采購中可能存在的盲點。從供應鏈中斷風險到閤規性風險，再到市場波動風險，本書都提供瞭相應的識彆、評估和應對策略。我尤其欣賞其中關於“建立彈性供應鏈”的建議，這在當前多變的全球經濟環境下，顯得尤為重要。

評分☆☆☆☆☆

作為一名在快消品行業采購領域摸爬滾打多年的老兵，《采購品類管理：使企業盈利最大化的戰略方法及實施流程（第3版）》為我帶來瞭耳目一新的感覺。以往我們更側重於基於品類的“尋源”和“談判”，追求的是短期的成本節約。但這本書從“盈利最大化”這個更為宏觀的目標齣發，為品類管理賦予瞭更深遠的戰略意義。書中關於“品類策略製定”的部分，詳盡地闡述瞭從市場分析、競爭對手研究到風險評估的完整流程，並提供瞭多種實用的工具和框架，例如波特五力模型在品類戰略中的應用，以及如何根據品類戰略選擇閤適的供應商類型。讓我印象深刻的是，書中不僅僅停留在理論層麵，而是非常強調“實施流程”。它詳細地分解瞭從品類識彆、戰略規劃、供應商選擇、閤同管理到績效評估的每一個環節，並且提供瞭詳細的操作指南和注意事項。這一點對於我這樣希望將所學知識轉化為實際行動的人來說，至關重要。我特彆贊賞書中關於“品類績效管理”的章節，它提供瞭清晰的衡量指標和改進建議，讓我能夠持續地優化品類管理的效果。這本書就像一個全麵的行動手冊，指導我如何係統性地提升采購品類的戰略價值。

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好書，很多行業專傢的案頭助手:)

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