極簡慢享西餐：開放式三明治 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

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[法] 薩布裏拉·弗達-諾爾著，吳江龍譯，[法] 阿基科·伊達攝影

圖書標籤:

西餐
三明治
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齣版社：中國輕工業齣版社

ISBN：9787518415151

版次：1

商品編碼：12206925

包裝：平裝

開本：小24開

齣版時間：2017-10-01

用紙：銅版紙

具體描述

産品特色

編輯推薦

好吃的近百種開放式三明治，每個人都能找到自己的愛

極簡方法完全傳授，每道開放式三明治的製作方法簡單又條理分明

烹飪原料選用身邊常見食材

隻用簡單幾步就能做齣一道美味佳肴

捨棄炫目的技法轉而突齣食材的質感與傳統的烹飪工藝

高清美圖，真實還原每一道西餐的獨特麵貌，將西餐以更美的形式奉獻給大傢。

清晰明瞭的步驟介紹，新手無負擔，零失敗。

挑選經典開放式三明治，帶你一次吃透西餐。

讓味蕾跳動，享受健康、美味每一天。

內容簡介

這是一本能讓讀者在短時間內做齣美味、健康又高顔值的精美簡餐書。新鮮、營養、又養眼的開放式三明治食材搭配，配閤精準又簡潔的製作步驟，僅用簡單幾步就能做齣一道可口又美味的開放式三明治。享受美味的同時，還可獲得均衡營養。本書同時提供畫龍點睛的抹醬配方，幫助讀者輕鬆完成好料理。

作者簡介

Marabout齣版社，法國知名食譜專業齣版社，深受廣大讀者歡迎。創立於1949年，齣版過無數膾炙人口的暢銷書。其齣版範圍涵蓋：烹飪、木工手做、園藝、寵物、創意休閑、健康、心靈等方麵。其齣版的書籍銷量常居齣版排行榜的榜首。

內頁插圖

精彩書摘

如何製作開放式三明治

想要製作美味的開放式三明治，請按照以下步驟進行操作。這些步驟適用於大部分開放式三明治，甚至有些食譜更為簡單。

1.選擇自己喜歡的麵包，並把它切成片。

麵包的種類在食譜中有標注，但您也可以根據麵包店老闆的推薦來選擇，給自己留下充分的想象空間。對於某些食譜，需要把麵包片放到烤麵包機中烘烤，讓其變得鬆脆、帶有

烘烤麵包特有的味道。

2.在麵包片上塗上一層抹醬。

這樣做可以突齣其柔軟或鬆脆的口感（《底料》專欄見第168頁，集中介紹瞭很多抹醬的配方，可以根據這些配方自己動手製作）。

3.在麵包片上

添加特定的食材。例如魚、肉、奶酪等。

4.添加新鮮食材。

水果、蔬菜或其他。

5.添加一種（或幾種）獨特的食材。

這些食材能給麵包片帶來一種特彆的味道或使其質地變得特殊（柔軟、辛辣、鬆脆等）。

6.添加調味料

（可以隻簡單地添加鹽和黑鬍椒碎，也可以添加沙司、薩爾薩辣醬或酸醋沙司等）。

7.對於某些食譜，還需將麵包片放到烤架上烘烤。

這樣做可使麵包片上的奶酪融化並呈焦黃色，或者微微烘烤使上麵的肉類中的脂肪融化成汁，滲透到麵包片中。

8.根據客人的喜好，可將開放式三明治整片呈上或切成2~4塊供客人食用。

所需物品

柑橘類水果的去皮

柑橘類水果的香味主要集中在果皮裏，因此，需要精細地將果皮剝下來。剝皮的時候隻

需剝掉果皮錶麵有顔色的部分即可，因為裏邊的白色部分味道非常苦。

在選擇純天然的柑橘類水果後，將其衝洗乾淨，然後可以在以下3種方法中任選一種對

其進行去皮處理：

-使用剝橙器；

-用削皮刀將柑橘類水果的果皮削下來，然後用一把尖銳的小刀縱嚮將果皮切成非常薄

的薄片；

-用奶酪刨絲器將果皮刨成絲。

為瞭使殼類乾果（鬆子、杏仁、核桃、榛子、開心果）的味道更加濃烈，我們可以用一種非常簡單的方法將其翻炒一下。

1．將選好的乾果放入一個大平底鍋中，平底鍋的底要厚。

2．將其放到火上用中火翻炒，翻炒的過程中要有規律地晃動平底鍋，讓乾果在鍋內不斷滾動，使其均勻受熱，直到乾果慢慢變成金黃色為止。

3．待乾果冷卻下來，然後粗略地將其碾碎，就可以使用瞭。

對於某些乾果如榛子、杏仁等，我們可以在其冷卻之後先將其放到手掌心裏揉搓，以去掉它們的果皮，然後再將其碾碎。

烹飪工具

一把切麵包的小刀，刀片不能太厚也不能太薄（5mm~1cm），以便能切齣漂亮的麵包片。

一把用來切西紅柿及柑橘的水果刀。

一把刀尖處為圓形的小刀或者一把小抹刀，用來塗抹抹醬。

一個蔬菜切割器，以便將果蔬切成精緻、規則且漂亮的薄片。

一個奶酪刨絲器。

一個食品攪拌器，用來攪拌將要塗抹在麵包上的底料。

一把能剁能切的大菜刀。

對於某些食譜，還需要準備一個帶烤架的烤爐、放在烤爐中的烤盤以及烘烤紙。

如何正確地對食材進行切割

首先要注意的是，在大多數情況下，我們在品嘗三明治的時候都是用手指。因此，所選的食材必須易於切割及食用，且不至於使麵包片變得太過纍贅或者在食用時食材掉落。

用蔬菜切割器將未經處理的蔬菜切成精緻的薄片，對長條形的蔬菜如西葫蘆、鬍蘿蔔等則可藉用鋒利的小刀或蔬菜刨削刀進行切割。

對於火腿、三文魚等，則最好切成小塊，或者根據麵包片的尺寸切成小薄片。

奶酪可以多放點，但不要將麵包片本來的味道掩蓋。處理時，將奶酪用刨絲器刨成奶酪絲，然後將其放到火上烘烤。烤的時候要注意觀察那些比較大塊、融化得比較慢的奶酪，直到其融化並變成焦黃的奶油狀。

火腿，西葫蘆和香蒜醬

4人份

材料

西葫蘆1個

鬆子1把

香蒜醬4匙

鄉村麵包4片

薄火腿8片

橄欖油4匙

鹽及黑鬍椒碎各適量

做法

1 將西葫蘆削成薄的小長條。

2 將鬆子在平底鍋中用小火翻炒5分鍾直至其變成金黃色。

3 在每片麵包上抹1匙香蒜醬。

4 將火腿及西葫蘆片放到麵包片上，再放上鬆子，澆上橄欖油，撒上鹽及黑鬍椒碎後即可食用。

五成熟烤牛肉和芝麻菜

6人份

材料

果仁麵包6片

鮮藍紋奶酪200剋

烤牛肉6塊

芝麻菜2把

鹽及黑鬍椒碎各適量

做法

1 在每片麵包上抹上奶酪。

2 將烤牛肉放在麵包上，放上一點芝麻菜。

3 撒上鹽和黑鬍椒碎即可食用。

前言/序言

所謂開放式三明治，就是將麵包以及各種既好看又美味的食材組閤在一起製作而成的一種小點心，用來代替單調的薯片、橄欖、花生開胃餅乾。開放式三明治口味及顔色豐富，製作方法多樣，在一頓美味而且均衡的晚餐中可以起到開胃的作用；同時，開放式三明治還可以用來作為一頓簡易方便的早餐以及在外齣野餐時食用。

麵包

如今，我們可以選擇由各種各樣的榖物磨成的粉製作的麵包：小麥、斯佩耳特小麥、黑

麥、卡姆小麥、藜麥、玉米、闆栗等；還可以選擇各種各樣的口味：乾果味、榖物味、橄欖

味等。

抹醬

為瞭使麵包變得更加柔軟美味，我們可以在麵包上塗抹黃油、橄欖油、奶酪以及其他在商店買得到的或根據本書提供的食譜自己在傢製作的抹醬，如茄子醬、塔普納德醬（一種普羅旺斯調味品，由橄欖、刺山柑花蕾、大蒜及鯷魚混閤製作而成）、肉醬等。

其他食材

其他食材是指一些特點鮮明且美味的食材（魚、肉、奶酪等），這些食材在大部分情況下往往決定著開放式三明治的味道。

新鮮果蔬

這些新鮮的果蔬能給開放式三明治帶來一絲清新的感覺，並賦予其清脆、辛辣以及酸爽的口感。在選擇果蔬時，應優先選擇當季的果蔬。

調味料及澆頭

為瞭讓開放式三明治錦上添花，我們可以單獨添加橄欖油或其它調味油，如榛子油、芝麻油等；還可以將這些調味油和醋、香醋、檸檬汁或一些粉末狀香料混閤後使用。我們還可以在開放式三明治上添加一些乾果（杏仁、榛子、鬆子等）以賦予其香脆的感覺。最後，還可以撒上少許鹽和黑鬍椒碎調味。

好的，這是一份詳細的圖書簡介，旨在描述一本與《極簡慢享西餐：開放式三明治》無關的書籍內容，並力求自然流暢： --- 書名：探秘遠古文明的失落記憶：亞特蘭蒂斯與古埃及的交織作者：艾倫·R·範德堡內容簡介：本書深入剖析瞭一個在人類曆史長河中始終縈繞不去的主題——那些在曆史記載中模糊不清卻又影響深遠的失落文明。我們不再滿足於道聽途說和未經證實的傳說，而是通過考古學、地質學、語言學乃至天文學的交叉視角，試圖重構一個宏大而又令人唏噓的圖景。第一部分：亞特蘭蒂斯的地理與文化重構亞特蘭蒂斯，這個柏拉圖筆下輝煌而最終沉沒的島嶼文明，一直是無數猜想的焦點。本書挑戰瞭傳統的地中海中心論，提齣瞭一係列基於地質變遷和深海探測數據的假說。我們考察瞭可能與亞特蘭蒂斯遺址相關的幾大候選區域——從直布羅陀海峽的深淵到大西洋中部的洋中脊斷裂帶。我們不僅關注“它在哪裏”，更著力於“它是什麼”。通過對古希臘文本的細緻解讀，結閤對其他古代地質災難記錄（如黑海大洪水理論）的對比分析，我們構建瞭亞特蘭蒂斯社會結構的可能形態：一個以能量管理和復雜水利工程為核心的精英階層統治體係。書中詳盡描述瞭他們如何利用某種未知的自然能源，如何發展齣高度精密的航海技術，以及這種技術如何反噬瞭他們的文明，最終導緻其災難性的毀滅。重點在於對“傲慢與技術失控”這一主題的哲學探討，將其置於人類文明發展史的宏大背景下進行審視。第二部分：尼羅河的黎明與古埃及的“遺産” 古埃及文明，以其金字塔和象形文字聞名於世，但其知識的源頭一直是謎團。本書的第二部分將目光投嚮尼羅河榖，探究其文明的起源是否真的完全獨立於地中海世界的早期交流。我們引入瞭“文化擴散模型”和“本土創新模型”的辯論。通過對前王朝時期（Predynastic Period）遺址的最新發掘成果進行分析，我們發現瞭一些早期的天文觀測記錄和冶金技術，其復雜程度似乎超齣瞭當時預期的發展軌跡。書中細緻比對瞭古埃及神祇體係與早期美索不達米亞、乃至更遠東地區神話的相似性，探討瞭是否存在一個早期、統一的“泛地中海文化母體”對埃及的早期發展産生瞭關鍵性的影響。特彆值得一提的是，我們對《亡靈書》和拉美西斯時代銘文中的關鍵術語進行瞭深入的詞源學分析，試圖揭示其中可能潛藏的、非本土的語言印記。這些分析旨在說明，古埃及的知識積纍並非孤立的奇跡，而是一係列文化碰撞與融閤的結果。第三部分：跨越時空的交匯點：技術與哲學思想的傳遞本書最核心的部分在於探討亞特蘭蒂斯與古埃及文明之間潛在的聯係。我們摒棄瞭簡單的“亞特蘭蒂斯人逃亡至埃及”的宿命論敘事，轉而關注知識和技術的間接傳遞。我們聚焦於以下幾個關鍵領域： 1. 神廟建築的幾何學原理：亞特蘭蒂斯傳說中提及的精確的圓形結構和對特定數字的偏好，與吉薩大金字塔的比例學有驚人的契閤。本書嘗試用數學模型來證明這種契閤是偶然還是源自共同的知識源頭。 2. 對“天啓”的記載：埃及人對洪水和宇宙循環的描述，與亞特蘭蒂斯被描述為因自然災害而毀滅的敘事之間存在著哲學上的共鳴。我們分析瞭這些記錄如何被納入不同的宗教和政治結構中，成為維護統治閤法性的工具。 3. 神秘的礦物與冶金：一些埃及壁畫中描繪的、用於聖儀的金屬，其化學成分分析結果顯示齣異常的純度或非同尋常的閤金比例。我們推測，掌握這些技術的人可能曾在某種程度上接觸過失落文明遺留下的技術殘片，並將其神化和宗教化，融入到祭司的知識體係之中。結論：文明的周期性與現代的反思本書的最終目的不是提供一個確鑿無疑的“真相”，而是提供一種嚴謹的、跨學科的思考框架。我們揭示瞭古代文明的輝煌往往建立在知識積纍的脆弱基礎之上，以及人類文明在麵對技術誘惑和自然偉力時的共同脆弱性。通過重新審視這些失落的記憶，我們得以更好地理解我們自身文明的局限與潛力。這不是一本關於鬼神之說的讀物，而是一部關於人類求知欲、工程學極限與文化韌性的曆史探索。 ---

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

《極簡慢享西餐：開放式三明治》這個書名，乍一聽就覺得它是一種非常現代、非常懂生活的生活方式的體現。我一直覺得西餐在很多人眼裏，都是一個比較高大上的存在，好像需要很專業的知識和很多的調料纔能做得齣來。但是“極簡”這兩個字，簡直就像一股清流，瞬間拉近瞭西餐和我的距離，讓我覺得，原來西餐也可以這麼容易上手，這麼貼近生活。再者，“開放式三明治”這個概念，簡直太吸引人瞭！我平時吃的三明治，都是兩片麵包夾在一起，有點“盒式”的感覺。但“開放式”就不同瞭，它讓我聯想到一種更加自由、更加隨性的創作空間。我腦海中已經開始勾勒齣各種色彩鮮艷、搭配新穎的畫麵，就像是一件件可以吃的藝術品。我想，這種三明治一定能讓我在傢就能做齣非常具有視覺衝擊力的美味，而且，它也更容易展現齣食材本身的質感和新鮮度，吃起來也一定彆有一番風味。而“慢享”這個詞，更是讓我覺得這本書不僅僅是一本菜譜，更是一種生活態度的傳遞。在如今這個信息爆炸、節奏飛快的時代，我們常常被各種事物裹挾著前進，很少有時間去停下來，去感受生活中的美好。我希望這本書能夠帶領我，放慢腳步，在製作和品嘗這些開放式三明治的過程中，找迴那種屬於自己的寜靜和享受，去體會食物帶來的溫暖和治愈。我對這本書的期待，首先體現在它的視覺呈現上。我猜測，這本書的圖片一定是非常精緻、非常誘人的，能夠充分展現開放式三明治的魅力。同時，我也希望書中的文字風格能夠是那種輕鬆、易懂的，不會讓人感到枯燥乏味，而是像和一位經驗豐富的朋友聊天一樣，能夠學到實用的技巧，並且激發我的烹飪熱情。總而言之，《極簡慢享西餐：開放式三明治》這個書名，對我來說，就是一種關於“美好生活”的承諾。我希望通過這本書，不僅能學會製作齣那些令人垂涎的開放式三明治，更能將這種“極簡”和“慢享”的生活態度融入到我的日常生活中，讓我的餐桌更加豐富多彩，也讓我的生活更加有滋有味。

評分☆☆☆☆☆

《極簡慢享西餐：開放式三明治》這個書名，光是聽著就讓人覺得是一種非常治愈、非常懂得生活的哲學。我一直對西餐有些嚮往，但總覺得它與我的廚房生活有點距離，似乎需要很多復雜的工具和稀有的食材。然而，“極簡”這兩個字，就像是一劑強心針，瞬間讓我覺得，原來在傢也能輕鬆地享受西餐的樂趣，而且還能做到如此簡單。 “開放式三明治”這個概念，更是讓我眼前一亮。我習慣瞭傳統的三明治，但“開放式”聽起來就充滿瞭一種不設限的可能性，仿佛可以隨心所欲地堆疊上各種美味的食材，讓它們以最直觀、最誘人的方式呈現在眼前。我腦海中已經開始想象，那些色彩鮮艷的蔬菜、香氣四溢的肉類、醇厚的芝士，搭配著各種好看的醬料，擺放在酥脆的麵包上，那將是多麼美妙的景象。這不僅是一頓飯，更像是一幅可以品嘗的畫作。 “慢享”這個詞，更是精準地擊中瞭我的心。在快節奏的現代生活中，我們常常被各種瑣事追趕，忘記瞭享受過程的樂趣，也忽略瞭食物本身的味道。這本書名傳遞的“慢享”理念，讓我覺得它不僅僅是一本食譜，更是一種生活態度的指引。我希望它能教會我，如何在忙碌中找到片刻的寜靜，在製作食物的過程中感受從容和愉悅，去細細品味生活中的點滴美好。我非常期待這本書能夠帶來精美的視覺享受。我猜，那些關於開放式三明治的圖片一定充滿瞭藝術感，能夠瞬間激發我的食欲和烹飪靈感。同時，我也希望書中的文字能夠通俗易懂，用一種溫暖、親切的語言來引導讀者，讓我能夠輕鬆地理解並掌握每一個製作步驟，而且，我希望作者能夠分享一些獨到的見解和技巧，讓我的烹飪之路更加順暢。總而言之，《極簡慢享西餐：開放式三明治》這個書名，對我來說，就是開啓一段輕鬆、有品味的西餐烹飪之旅的鑰匙。我迫不及待地想要通過它，學習如何製作齣那些既美味又美觀的開放式三明治，更重要的是，希望它能幫助我找迴那種享受生活、慢下來去品味食物的樂趣，讓我的生活因為這本《極簡慢享西餐：開放式三明治》而變得更加精彩。

評分☆☆☆☆☆

這本書的光是書名就足夠吸引我瞭——《極簡慢享西餐：開放式三明治》。我一直覺得西餐在傢做總有些門檻，食材的搭配，烹飪的技巧，總讓人望而卻步。但“極簡”和“慢享”這兩個詞，瞬間拉近瞭距離，似乎是在告訴我，西餐也可以很輕鬆，很生活化，而且是可以細細品味的。我尤其對“開放式三明治”這個主題感到好奇。我們平常吃的三明治都是夾在一起的，開放式的又是怎樣的呈現方式呢？是不是更注重食材的原味和視覺上的美感？我腦海中已經開始勾勒齣各種色彩斑斕、層次豐富的畫麵瞭。想著如果能在周末的午後，不慌不忙地為自己或者傢人準備一份精緻的開放式三明治，那該是多麼愜意的事情。而且，這本書名傳遞的“慢享”的理念，非常符閤我目前的生活狀態。現在生活節奏太快瞭，很多人都像上瞭發條一樣，吃飯也隻是為瞭填飽肚子，忽略瞭食物本身的味道，也忽略瞭享受過程的樂趣。我希望這本書不僅能教我做美味的開放式三明治，還能提醒我放慢腳步，去感受生活中的小確幸，去體會用心製作食物的快樂。我猜這本書的排版和圖片一定會非常精美，因為“慢享”本身就意味著一種對美的追求。我期待看到那些令人垂涎欲滴的食物照片，它們不僅是食譜的展示，更是生活品味的體現。我也希望書中的文字不會過於專業和晦澀，而是用一種溫暖、親切的語言來引導讀者，就像一位朋友在分享自己的烹飪心得一樣。總而言之，我被《極簡慢享西餐：開放式三明治》這個書名所吸引，它預示著一種輕鬆、有品味的生活方式。我迫不及待地想翻開這本書，去探索開放式三明治的無限可能，去學習如何在傢中輕鬆復製那些西餐廳裏的美味，更重要的是，去感受那種“慢享”的生活態度。

評分☆☆☆☆☆

《極簡慢享西餐：開放式三明治》這個書名，第一眼就給我一種高級又接地氣的感覺。我一直對西餐懷有嚮往，但總覺得它與我的廚房生活有點距離，可能是因為覺得步驟繁瑣，食材難以獲得，或者是因為自己對西餐烹飪技巧的匱乏。然而，“極簡”二字就像一道曙光，瞬間打破瞭我心中的壁壘，讓我覺得在傢烹飪西餐並非遙不可及，而是可以簡單易行，充滿樂趣的。更讓我心動的是“開放式三明治”這個概念。以往我們吃的三明治都是將餡料夾在兩片麵包中間，而“開放式”則暗示著一種不拘一格的呈現方式，仿佛將食材的精彩完全展現在眼前。我腦海中已經開始浮現齣那些色彩斑斕、層次豐富的畫麵：新鮮的牛油果泥、點綴著煙熏三文魚的酥脆吐司，或是搭配著各種烤蔬菜和香草的意式麵包片……這樣的三明治，不僅是美味的食物，更是一種視覺的享受，一種對食材原汁原味的美的呈現。而“慢享”二字，則精準地擊中瞭現代都市人內心深處的渴望。在快節奏的生活中，我們往往忽略瞭享受當下，享受過程。這本書名傳遞的“慢享”理念，讓我覺得它不僅僅是一本關於食物的書，更是一種生活方式的倡導。我希望它能鼓勵我在忙碌的生活中，抽齣片刻寜靜，用心去感受烹飪的樂趣，去品味食物帶來的美好，去享受與傢人或朋友共進餐的溫馨時光。我特彆期待這本書在視覺呈現上的錶現。我相信，一本關於“慢享”和“極簡”的西餐書，一定會在圖片上做到極緻。我希望看到那些清晰、唯美的食物攝影作品，它們不僅能激發我的烹飪靈感，更能讓我感受到一種寜靜緻遠的氛圍。同時，我也希望書中的文字能夠深入淺齣，用一種溫暖、貼心的方式，引領我走進開放式三明治的世界，讓我能夠輕鬆掌握製作的技巧，並且在過程中體會到烹飪的樂趣。總而言之，《極簡慢享西餐：開放式三明治》這個書名，不僅勾起瞭我對西餐的興趣，更讓我對一種全新的生活方式産生瞭嚮往。我期待通過閱讀這本書，能夠學會製作齣那些令人驚艷的開放式三明治，並且在享受美食的同時，找迴那份屬於自己的“慢享”的悠然自得。

評分☆☆☆☆☆

哇，看到《極簡慢享西餐：開放式三明治》這個書名，我內心深處那個壓抑已久的“西餐夢”瞬間被點燃瞭！說實話，每次去西餐廳，看著那些擺盤精緻、味道獨特的菜品，我都覺得遙不可及，總覺得在傢做西餐太難瞭，從食材準備到烹飪手法，感覺就像一套復雜的科學實驗。但“極簡”這兩個字，簡直是救星！它讓我覺得，或許我也可以像模像樣地在廚房裏搗鼓齣一些西式的美味，不需要那些高大上的設備和稀奇古怪的香料。再說到“開放式三明治”，這簡直是刷新瞭我對三明治的認知。我一直以為三明治就是兩片麵包夾著各種餡料，但“開放式”聽起來就充滿瞭創意和自由度。我可以想象，它一定是那種把各種新鮮的食材，比如顔色鮮艷的蔬菜、香嫩的肉類、誘人的芝士，還有一些好看的醬料，都巧妙地鋪在麵包上，形成一道道藝術品。而且，這樣做的好處可能還在於，我可以根據自己的喜好和手邊有的食材，隨心所欲地搭配，不用擔心“夾心”會跑齣來，也更容易看到食材的真實麵貌。 “慢享”這個詞更是戳中瞭我的點。現在的生活節奏太快瞭，很多時候吃飯都像打仗一樣，匆匆忙忙地塞進嘴裏，完全沒有品味食物本身的時間。我一直渴望能夠找迴那種享受生活的儀式感，尤其是在食物上。這本書名暗示的“慢享”，讓我覺得它不僅僅是一本食譜，更是一種生活態度的引導。我希望它能教會我，如何在製作食物的過程中找到樂趣，如何在一份精心製作的食物中，找到屬於自己的寜靜和快樂。我很期待這本書的內頁會是什麼樣的。我設想，那些食物的圖片一定非常誘人，就像雜誌上的大片一樣，讓人一看就食欲大開，同時也充滿美感。我希望作者的文字風格也是那種親切、易懂的，就像一位有經驗的朋友在手把手地教我。不需要太專業的術語，而是用最簡單明瞭的方式，把那些製作的訣竅都講清楚。總而言之，《極簡慢享西餐：開放式三明治》這個書名，對我來說就像是打開瞭一扇通往美好生活的大門。我渴望通過它，學習到如何輕鬆製作齣美味又好看的開放式三明治，更重要的是，希望它能幫助我找迴那種享受生活、細細品味的美好感覺，讓我的餐桌也變得像這本書名一樣，充滿“極簡”的藝術感和“慢享”的溫馨感。

評分☆☆☆☆☆

好好好好。好好好好。好好好好。

評分☆☆☆☆☆

把意大利麵、沙拉、三明治都買啦，書是彩圖的，質感很好，很喜歡

評分☆☆☆☆☆

書不錯快遞很快

評分☆☆☆☆☆

京東活動是目前最實惠的，可惜最近已經停瞭一部分優惠，沒有以前實惠瞭。希望京東保持以前的優惠不變。

評分☆☆☆☆☆

不錯

評分☆☆☆☆☆

非常滿意！自提點非常方便快捷！以後繼續選擇自提服務！