好吃的点心，理想的下午 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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〔日〕白崎裕子著，赵可译

图书标签:

甜点
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出版社：南海出版公司

ISBN：9787544288538

版次：1

商品编码：12259854

包装：平装

开本：16开

出版时间：2017-10-01

用纸：铜版纸

页数：117

正文语种：简体中文

具体描述

产品特色

编辑推荐

甜点美味诱人、能带来饱足感，却不免让人担心高胆固醇、高热量。白崎裕子多年来潜心烘焙，改良出健康甜点，可以尽情享用而不会造成身心负担。

用菜籽油代替黄油，零胆固醇，成品的口感与黄油类甜点一样酥松香醇；

不含鲜奶油和精制糖，用豆浆和甜菜糖做出质朴的味道；

搭配喜欢的水果或秘制点心配料，轻松变换出更多口味；

详细的步骤图、清晰的手法展示，零基础的新手也能一次成功。

闲暇时做些点心，晴暖的午后一个人静静品尝，或者与家人、好友一起分享，在茶烟袅袅中，看见理想生活的模样。

海报：

内容简介

悠闲的午后，泡一杯清茶，搭配两三样小甜点，就是理想的下午茶时光。

甜点绝不仅仅是果腹小食，它还会带给人温暖与安心。白崎裕子独创的健康甜点全部采用胆固醇含量为“0”的菜籽油制作，不含黄油、鲜奶油和精制糖，特别适合当作零食或茶点，能为身体提供能量和营养。

这些饼干、蛋糕、挞和司康，没有华丽的装饰、丰富的色彩，但口感丰富，散发着食材的天然香气。在基础款之上，适当改变一下原料和配比，加入自己喜欢的水果或坚果，就能做出不同的风味。无论是初学者，还是烘焙达人，都能尽情享受烘焙的乐趣。

亲手做一些可爱的甜点，包装一下作为小礼物送给朋友，浓浓的心意尽在其中。

作者简介

白崎裕子

生于东京、埼玉长大。曾在逗子市的甜点&面包教室“YinsYans茶会”担任讲师。2008年在叶山海边的古民宅开设了有机料理教室“白崎茶会”，受到来自日本各地的学生的欢迎。擅长用天然食材制作不含黄油、鲜奶油和精制糖的健康甜点。著有《面包与一碗好汤》《太阳饭与好吃的面》等。

内页插图

《星辰彼岸的低语》：一本关于探索未知、追寻自我的史诗内容简介：《星辰彼岸的低语》并非一本轻松愉快的消遣之作，它是一部深刻探讨人类存在的意义、文明的兴衰，以及个体在浩瀚宇宙中如何定位自身的哲学史诗。本书以一种近乎冷峻的笔触，带领读者穿越时间与空间的界限，探访那些被遗忘的文明遗迹，解析那些隐藏在星际尘埃背后的古老法则。故事的主角，天体物理学家艾拉·文斯，并非传统意义上的英雄。她是一个被困在理性世界中的灵魂，毕生致力于寻找宇宙中最宏大、也最令人不安的真相——那些被主流科学界刻意回避的“异常信号”。艾拉的旅程始于一次偶然接收到的来自遥远星系团的复杂数学序列，这个序列的复杂程度远远超出了已知宇宙中任何自然现象所能产生的范围。小说的主体结构，建立在对三个截然不同却又相互关联的文明探索之上。第一部分：失落的“回音”——亚特兰蒂斯的数字幽灵艾拉的第一站，是将她引向地球深处一个被冰封的古代观测站。这里发现了被称为“回音”的数字记录，它们并非文字，而是纯粹的、具有高度熵值的结构化信息。这些信息揭示了一个比人类历史早数百万年，却在瞬间自我毁灭的史前文明——“编织者”。编织者文明的毁灭并非源于战争或资源枯竭，而是源于对“无限信息”的过度渴求，他们试图将整个宇宙的知识压缩进一个单一的意识体中，最终导致了认知的崩溃和自我抹除。艾拉必须在有限的生命周期内，理解这些近乎“噪音”的数据流，才能避免重蹈覆辙。本书详细描绘了艾拉在极寒地带与时间赛跑的心理历程，她如何挣扎于纯粹的逻辑与本能的恐惧之间。第二部分：流动的沙海与永恒的游牧——赛勒斯七号的生存哲学为了解码“回音”中更深层的编码，艾拉追踪信号源到达了赛勒斯七号行星。这是一个被持续性太阳风暴席卷的死亡世界。在这里生存的，是“沙行者”——一个彻底放弃了固定居所和线性历史观的游牧民族。他们的社会结构完全依赖于对风暴周期的精确预测和对稀有矿物资源的共享。《星辰彼岸的低语》用大量篇幅刻画了沙行者们对“占有”的彻底否定。他们的知识通过口头吟诵和仪式性的舞蹈代代相传，每代人只保留维持生存所必需的“最小信息集”。艾拉试图向他们展示她带来的关于宇宙宏大图景的知识，却发现这些知识对沙行者而言是多余的负担，甚至是危险的诱惑。书中深入探讨了文明的“冗余性”与“生存性”之间的悖论。沙行者们教会艾拉，真正的自由或许在于对知识的克制，以及与环境的彻底融合。第三部分：零点观测站与时间悖论最终，信号的源头指向了一个位于宇宙边缘、被理论物理学家称为“零点”的奇点附近的人造结构——“观测站”。这座观测站由一个失踪已久、但被认为掌握了跨维度旅行技术的远古种族建造。在观测站内部，艾拉面对的不再是物理谜题，而是形而上学的陷阱。她发现，这座观测站的真正目的，是观察“可能性的坍缩”——即宇宙如何在无数个平行现实中，选择了我们所知的这一条时间线。观测站的核心是一个巨大的、由某种奇异物质构成的“逻辑镜面”。当艾拉凝视镜面时，她看到的不是外部的星空，而是无数个“未选择的自己”：一个从未离开地球的学者、一个在编织者文明中幸存的科学家、一个被沙行者抛弃的孩子。本书的高潮部分，是对“决定性”这一概念的彻底颠覆。艾拉意识到，她所追寻的终极真理，并非一个单一的答案，而是所有可能路径的集合体。她必须做出一个痛苦的选择：是摧毁观测站，让宇宙回归“未被观察”的状态，以保护现存现实的脆弱稳定；还是激活观测站的最终程序，将自身意识融入到观测矩阵中，成为永恒的观察者，但代价是放弃她作为“个体”的存在。主题深度与风格：《星辰彼岸的低语》的叙事风格冷峻而富有张力，兼具硬科幻的严谨逻辑与存在主义哲学的深刻反思。作者娴熟地运用了非线性叙事手法，通过不断跳跃的视角和时间线，营造出一种宏大而又令人窒息的氛围。本书的主题涵盖了： 1. 信息熵与文明寿命：文明积累的信息越多，其自我毁灭的风险是否越大？ 2. 语言的局限性：当遇到的概念超越了人类现有的认知框架时，我们如何沟通和理解？ 3. 个体与整体的辩证关系：艾拉为了宇宙的宏大叙事，牺牲个体的幸福是否具有道德上的正当性？这本书的结尾并未提供一个简单的答案，而是将选择的重负交给了读者。它要求读者审视自身对于“已知”的依赖，以及对“未知”的恐惧，引发一场关于我们自身在宇宙中地位的深层沉思。这不是一本关于星际旅行的爽文，而是一次对人类认知边界的无情拷问。它适合那些对宇宙学、哲学以及高智商悬疑有浓厚兴趣的读者。

用户评价

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，食物不仅仅是满足口腹之欲的必需品，更是一种情感的载体，一种文化的传承。《好吃的点心，理想的下午》这个书名，立刻就引起了我极大的兴趣。它似乎在诉说着，点心与下午时光的结合，能够创造出一种特别的、令人向往的体验。我渴望在这本书中找到关于那些经典点心的历史渊源，它们是如何从一个地方传到另一个地方，又是如何演变成如今我们所熟知的模样。我希望作者能够深入探讨，不同文化背景下的点心，它们在设计、口味、制作工艺上有着怎样的独特之处，以及它们如何与各自的下午茶文化相结合，构成了一幅幅生动的画面。我期待这本书能够拓展我的视野，让我对点心有更深层次的理解，不仅仅是停留在“好吃”的层面，更能体会到其中蕴含的匠心、历史和人情味。这本书，在我看来，更像是一次关于味蕾和文化的奇妙旅程。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我对于“下午茶”这个概念一直情有独钟，它代表着一种慢节奏的生活方式，一种对精致和舒适的追求。《好吃的点心，理想的下午》这个书名，简直就是为我量身打造的。我迫不及待地想要知道，这本书里究竟会描绘出怎样一番“理想的下午”的景象。是阳光透过薄纱窗帘洒在地板上的金色光斑？是空气中弥漫着的淡淡花香和烘焙甜点的诱人气息？还是耳边轻轻回荡着的舒缓音乐，伴随着手中那本令人沉醉的书籍？我更期待书中关于点心的描述，能够详细到让我仿佛身临其境，能感受到那份酥软、香甜、微苦或是清新的滋味。我希望作者能够分享一些关于如何在家中打造一个完美下午茶时光的实用建议，或者分享一些关于不同点心与茶饮搭配的独到见解。这本书，对我而言，不仅仅是一本关于美食的书，更是一本关于如何享受生活，如何为自己创造美好时刻的生活指南。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就透露着一种温暖和邀请，柔和的色调，仿佛能闻到烘焙的香气。我一直很喜欢那些能将生活中的小确幸放大解读的书籍，而《好吃的点心，理想的下午》似乎就是这样一本。虽然我还没来得及细读，但光是书名和封面就足以勾起我无限的遐想。我脑海中浮现的，是一个阳光明媚的午后，窗边放着一盆绿植，空气中弥漫着淡淡的茶香，手里捧着一本这样的书，身边摆满了各式各样精致的点心——也许是酥脆的曲奇，也许是入口即化的慕斯，又或者是色彩斑斓的马卡龙。我可以在书页的字里行间，跟随作者的笔触，品味每一份点心的故事，感受烘焙带来的治愈力量。这本书一定不仅仅是关于点心本身，更是关于一种生活态度，一种对生活的热爱和对美好时光的珍视。我期待着它能带我走进一个充满甜蜜与宁静的世界，让我在繁忙的生活中找到片刻的喘息和心灵的慰藉。

评分☆☆☆☆☆

当我第一次看到《好吃的点心，理想的下午》这个书名时，一股莫名的暖意便涌上心头。它唤起的是一种久违的、属于童年时期的纯真美好，又或者是成年后内心深处对宁静与安逸的渴望。我喜欢那些能够带给我心灵慰藉的书籍，而这本书的名字，就散发着这样一种治愈的气息。我能想象，翻开这本书，就像推开了一扇通往甜蜜世界的大门，里面摆满了各式各样令人垂涎欲滴的点心，它们的形状、颜色、香气，都充满了无穷的魅力。我希望作者能够用生动的笔触，讲述关于这些点心的故事，也许是它们起源的趣闻，也许是它们在某个特殊时刻所扮演的角色，又或者是那些烘焙者们在制作过程中倾注的心血和情感。我相信，这本书不仅能满足我的味蕾想象，更能丰富我的精神世界，让我学会如何用心去感受生活中的每一个“理想的下午”。

评分☆☆☆☆☆

我对于能够触动人心的文字有着特别的偏好，而《好吃的点心，理想的下午》这个名字，恰好击中了我的痒点。我常常觉得，生活中的许多美好，往往就藏在这些看似平凡的点滴之中。一个精心制作的点心，一杯暖暖的茶，一个悠闲的下午，都能成为我们内心深处最柔软的慰藉。我设想这本书的作者，一定是一位对生活充满感悟的人，他/她能够用细腻的笔触，捕捉到那些容易被忽略的诗意。我希望这本书里能有那些关于点心制作的温馨故事，关于烘焙过程中那些充满爱与耐心的细节，以及这些点心背后所承载的情感和回忆。我期待它能引导我去发现，原来简单的烘焙，也可以成为连接人与人之间情感的桥梁。也许，读完这本书，我会忍不住亲自走进厨房，尝试着为自己、为家人、为朋友烘焙一份充满心意的点心，用味蕾去感受那些关于“理想的下午”的美好图景。