婴儿奶粉：你应该知道得*多 育儿/家教 书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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• 0-1岁
• 新手爸妈
• 育儿经验

店铺： 蔚蓝书店

出版社： 未知出版社

ISBN：9787530491492

商品编码：22864424711

商品基本信息，请以下列介绍为准
商品名称：	婴儿奶粉：你应该知道得*多 育儿/家教 书籍
作者：	朱鹏马鲲等
定价：	49.8
出版社：
出版日期：
ISBN：	9787530491492
印次：
版次：	1
装帧：	平装-胶订
开本：	16开

内容简介

全书分为9章，分别是： *章 母乳喂养，妈妈宝宝都受益 第二章 奶粉喂养，不必太纠结 第三章 好奶粉的金指标：奶源、配方和工艺 第四章 奶粉配方大PK，教你挖掘好配方 第五章 特殊配方，的爱给你 第六章 买奶粉，合法进口与海淘代购 第七章 那些流传甚广的奶粉伪科普 第八章 奶粉，*严监管 第九章 奶粉的正确喂养方法 各章内容详见目录。

目录

章 母乳喂养，妈妈宝宝都受益 001 母乳：婴儿前6个月的食物 002 婴儿配方奶粉：一直在模仿，从未能 003 喝奶粉长得快，增加的只是脂肪 004 母乳喂养对妈妈也有益 005????????????? 第二章 奶粉喂养，不必太纠结 007 婴儿配方奶粉比牛奶更接近母乳 008 化学合成≠有害和污染 008 健康风险不仅与喂养有关 009 聪明与否还需要更多研究 011 奶粉，母乳的替代品 012????????????????????? 第三章 好奶粉的金指标：奶源、配方和工艺 015 先有好奶源才有好奶粉 016 奶粉好不好关键看配方 018 基础配方：必须添加的一个都不能少 020 升级配方：可选成分也要符合国家标准 025 特殊配方：满足宝宝的特殊需要 027 好配方还需要好工艺 028 湿法工艺：奶粉更新鲜？ 028 干法工艺：奶粉喷得太干不好？ 030??????????? 第四章 奶粉配方大PK，教你挖掘好配方 033 乳清蛋白与酪蛋白：6∶4还是7∶3 ？ 034 乳糖，添加比例不能低于90% 036 麦芽糊精促进溶解？添加淀粉更易增强饱腹感? 038 DHA、ARA：比例1∶1的都是早期配方 039 什么是DHA和ARA？? 040 婴儿奶粉应该添加DHA、ARA? 040 DHA、ARA，添加得越多越好吗？? 042 牛磺酸：已基本成为奶粉标配 046 叶黄素，婴儿眼睛的保护神 047 OPO结构脂，模拟母乳的重要一步 048 什么是OPO结构脂？ 049 添加OPO有什么好处？? 051 如何知道奶粉中有没有OPO结构脂？? 052 奶粉中的益生菌与益生元 054 乳铁蛋白，对初生婴儿极其重要 055 奶粉中的左旋肉碱不是减肥药 057?????????????? 第五章 特殊配方,的爱给你 061 部分水解、深度水解与氨基酸配方粉 062??????? 无乳糖或低乳糖配方奶粉 065????????????????? 早产儿/低出生体重儿配方奶粉 066??????????? ?防吐奶配方奶粉 067 防便秘配方 067????????????????????????????? 顺应市场的剖宫产奶粉 068??????????????????? 第六章 买奶粉,合法进口与海淘代购 070 奶粉,不能简单地分为国产和进口 072 奶粉,飘洋过海的N种方式 074 海淘奶粉=?进口奶粉 076 海淘奶粉为何更便宜? 080???????????????????? 如何辨别合法进口奶粉? 082?????????????????? 海淘有风险,选购该注意什么? 086????????????? 第七章 那些流传甚广的奶粉伪科普 092 过敏体质羊奶粉? 093???????????????????? 香兰素是会让宝宝上瘾的鸦片? 096??????????? ?婴儿奶粉中有消毒剂? 099???????????????????? 某某奶粉喝了不上火? 110???????????????????? 某国奶粉便宜是因为享受了政府补贴? 114????? ?A2牛奶能避免喝牛奶不拉肚子? 115???????????? 奶粉中有速溶剂? 120???????????????????????? 独立第三方奶粉检测存在哪些问题 122????????? 有机奶粉更值得拥有? 127

编辑

在中国，婴儿奶粉是一个敏感而脆弱的话题。0～6个月的婴儿，如果无法母乳喂养，配方奶粉是其*的营养来源，对其生长发育和一生的健康都有决定性影响。6个月之后的婴儿虽然添加了其他食物，但对配方奶粉的需求一般会持续到3岁。巨大的商业利益使这一市场的竞争异常激烈。相对成千上万代购者不遗余力地鼓吹，科学严谨的奶粉知识普及却相对较少，目前还没有一本以奶粉知识为主题的科普图书。????????????????????????? 本书的两位主要作者一位是食品科学博士、科学松鼠会成员，一位是乳品行业观察员、新浪微博知名博主，多年来专注乳制品是婴儿配方奶粉的知识普及。本书从配方奶粉的选择、海淘代购的风险、奶粉喂养的正确方法等九个方面，系统梳理了作者已发表的文章，并以此为基础整合完善，科学地解答了奶粉配方、奶粉、乳业的*进展等消费者*关心的问题，同时对网络上流传甚广的奶粉伪科普进行了剖析和纠正。 除了两位主要作者，本书还收录了中国营养科普大咖范志红、云无心、钟凯的相关文章。为保证内容的科学性，邀请了中国乳业终身成就奖获得者、中国农业大学食品学院原院长南庆贤教授主审。 阅读本书你可以了解： ? 好奶粉的金指标：奶源、配方和工艺 ? 奶粉配方大PK，如何挖掘好配方 ? 奶粉，飘洋过海的N种方式 ? 过敏体质是否应该*羊奶粉 ? 真有喝了不上火的奶粉吗？ ? 独立第三方奶粉检测存在哪些问题 ? 有机奶粉值得拥有吗？ ? 冲奶粉，什么水更适宜 ? 冲奶粉，40℃水还是70℃水 ? 奶粉如何储存 ? 如何转奶换牌子 ?

《宝贝成长密码：科学喂养与健康育儿的全面指南》 内容概述： 《宝贝成长密码》是一本为新手父母和经验丰富的家长量身打造的育儿宝典，旨在提供最科学、最实用、最人性化的育儿指导。本书深入浅出地讲解了从孕期准备到宝宝一岁前的各个关键成长阶段，涵盖了喂养、睡眠、日常护理、早期教育、疾病预防与处理等方方面面。我们不拘泥于单一的育儿理论，而是综合了国内外最新的育儿研究成果和大量真实案例，力求为每一个家庭提供最适合自己的育儿方案。 详细内容介绍： 第一部分：孕育的智慧——为生命的到来做好准备 孕期营养与健康： 详细阐述孕期母体营养需求，提供均衡饮食建议，重点关注铁、钙、叶酸等关键营养素的补充。介绍孕期常见不适的缓解方法，如孕吐、水肿、腰酸背痛等。强调孕期运动的重要性，提供安全有效的孕期运动指南。 胎教的科学性： 探讨胎教的真正意义，破除一些过时的迷信。介绍温和、自然的胎教方式，如亲子对话、音乐欣赏、情绪传递等，强调父母积极平和的心态对胎儿发育的重要性。 分娩的准备与知识： 普及不同分娩方式的利弊，帮助准父母做出明智选择。指导如何准备待产包，以及分娩过程中可能遇到的情况和应对方法。强调家人的支持在分娩过程中的作用。 新生儿护理基础： 详细讲解新生儿的洗澡、换尿布、脐带护理、眼耳鼻的清洁等日常护理技巧，配以图文并茂的示范。指导如何正确抱、喂、哄新生儿，建立亲密的亲子关系。 第二部分：黄金喂养期——解锁宝宝的成长密码 母乳喂养的奥秘： 深入探讨母乳喂养的益处，包括母乳的成分、对宝宝免疫力的提升、对妈妈身体的恢复等。指导正确的哺乳姿势，解决哺乳过程中可能遇到的困难，如乳头皲裂、乳腺炎等。分享成功的母乳喂养经验，鼓励新妈妈坚持母乳喂养。 配方奶的科学选择与喂养： 在母乳喂养遇到困难时，提供选择合适配方奶的指导，详细讲解不同类型配方奶的特点和适用人群。教授正确的冲调方法和喂养量，避免过度喂养或喂养不足。 辅食添加的艺术： 循序渐进地介绍辅食添加的原则和时间表，从泥糊状食物到颗粒状食物的过渡。提供丰富多样的辅食食谱，兼顾营养均衡和宝宝的接受度。特别关注过敏原的引入和处理，保障宝宝的饮食安全。 喂养习惯的培养： 引导家长建立规律的喂养时间，培养宝宝良好的饮食习惯。探讨如何应对宝宝的挑食、厌奶等问题，鼓励自主进食。 第三部分：安稳的睡眠——让宝宝和父母都休息好 认识宝宝的睡眠周期： 介绍新生儿和婴儿的睡眠特点，包括睡眠时长、睡眠周期、昼夜颠倒等。帮助家长理解宝宝睡眠的不规律性，调整不切实际的期待。 建立科学的睡眠习惯： 指导家长如何为宝宝创造一个良好的睡眠环境，如适宜的温度、湿度、光线和声音。教授建立规律的睡前仪式，帮助宝宝放松身心，安然入睡。 应对睡眠问题： 详细讲解夜醒、入睡困难、频繁醒来等常见睡眠问题的成因，并提供切实可行的解决方案，如“睡眠训练”的不同方法及其注意事项，以及如何安抚哭闹的宝宝。 第四部分：成长的足迹——陪伴宝宝的早期发展 运动与大运动发展： 介绍宝宝在不同月龄期的运动发育里程碑，如抬头、翻身、坐、爬、站、走等。提供促进宝宝运动发展的游戏和活动，鼓励宝宝大胆探索。 精细动作与手眼协调： 关注宝宝手部精细动作的发展，提供抓握、捏取、涂鸦等练习方法。介绍如何通过玩具和游戏提升宝宝的手眼协调能力。 语言与认知启蒙： 强调亲子互动在语言发展中的重要性，指导家长如何通过唱歌、讲故事、对话等方式激发宝宝的学习兴趣。介绍早期认知能力的培养，如识别颜色、形状、声音等。 社交与情感发展： 引导家长关注宝宝的社交和情感需求，鼓励宝宝与家人、同龄人互动。教授如何识别宝宝的情绪信号，给予恰当的回应，建立安全依恋关系。 第五部分：健康的守护者——疾病预防与日常照护 常见疾病的识别与处理： 详细讲解婴儿期常见的疾病，如感冒、发烧、腹泻、湿疹、黄疸等，包括症状、家庭护理方法和何时需要就医。 疫苗接种的科学解读： 普及疫苗接种的重要性和作用，详细介绍国家免疫规划疫苗的接种程序和注意事项。解答家长对疫苗的疑虑，强调科学接种的重要性。 安全防护与意外预防： 重点强调家庭环境的安全，如防止坠落、误食、烫伤、触电等。指导如何为宝宝选择安全的玩具和用品。 日常健康检查与监测： 告知家长如何在家中进行简单的健康监测，如测量体温、观察精神状态、记录生长发育情况等。强调定期体检的重要性。 第六部分：科学育儿的智慧——不止于此 家长的心态调整与自我关怀： 关注新手父母在育儿过程中的心理变化，提供积极的心态调整建议，帮助家长克服焦虑、压力和疲惫。强调自我关怀的重要性，让父母也能在育儿旅程中保持身心健康。 育儿观念的碰撞与融合： 介绍不同的育儿流派和理念，鼓励家长批判性地吸收，找到最适合自己家庭的育儿方式。强调尊重个体差异，因材施教。 信任与放手： 随着宝宝的成长，逐步引导家长学会信任宝宝的能力，适时放手，鼓励宝宝独立探索和尝试。 本书特色： 权威性： 内容基于最新的科学研究和权威医疗、育儿专家的建议。 实用性： 提供大量可操作的技巧和方法，直击育儿痛点。 人性化： 关注宝宝的生理和心理需求，也关怀父母的情感和压力。 全面性： 涵盖从孕期到一岁的全方位育儿知识。 易读性： 语言通俗易懂，结构清晰，图文并茂，方便家长查阅。 《宝贝成长密码》不仅仅是一本育儿指南，更是您成为一个自信、从容、有智慧的父母的同行者。我们相信，每一个宝宝都蕴藏着独特的成长密码，而这本书将帮助您解读它，与宝贝一起，开启一段充满爱与智慧的成长之旅。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构设计简直是教科书级别的严谨和清晰。我习惯于先快速浏览目录，看看作者的思路脉络。这本书的章节划分逻辑性极强，从最基础的“为什么需要配方奶”讲起，逐步深入到“如何解读奶粉罐上的营养成分表”，再到一些非常实用的“更换奶粉的注意事项和观察指标”。最让我惊喜的是，作者并没有停留在理论层面，而是加入了大量的“场景模拟”和“常见误区辨析”。比如，它专门开辟了一章来讨论“冲调奶粉的温度和水质问题”，这一点很多其他育儿书会一带而过，但这本书却用实验数据告诉我们，水温对活性益生菌的存活率有多大影响。阅读过程非常流畅，它没有使用太多晦涩难懂的专业术语，即使偶尔出现，作者也会立即给出通俗易懂的注释。这感觉就像是，作者非常体贴地知道我们这些新手父母的知识储备有限，所以每走一步都铺好了垫脚石。我甚至带着这本书去咨询了我的社区医生，医生也对其中关于“不同品牌核心技术专利”的客观分析表示赞赏，认为它为初步筛选提供了很好的参考框架。

评分☆☆☆☆☆

从排版和细节处理上来看，这本书的制作也体现了对读者的尊重。纸张的质感很舒服，不是那种廉价的、反光的纸张，长时间阅读眼睛也不会容易疲劳。更重要的是，它对一些容易混淆的概念进行了“特别标注”和“重点提炼”，通常是以小方框的形式出现在正文旁边，非常适合我这种需要随时对照查看的妈妈。例如，它把“水解蛋白”和“氨基酸配方”的区别，用一个简洁的图表做了对比，对比的结果清晰到我可以直接拍下来发给家人看，省去了我重新解释的麻烦。这本书不仅仅是一本知识的集合，它更像是一个经过精心整理的“育儿工具箱”。它没有强迫你必须买什么昂贵的进口奶粉，而是侧重于教会你如何系统地评估不同选择的利弊。对于预算有限的家庭来说，这本书提供了很多性价比高的选择思路，避免了因为盲目追求“高价”而产生的经济压力。这本书的价值，在于它提供的知识的普适性和实用性，而不是针对某个特定品牌的营销，这一点值得称赞。

评分☆☆☆☆☆

我必须要说，这本书给我的最大的价值，在于它重塑了我对“完美奶粉”的认知。在看这本书之前，我总是在追求那种传说中“最接近母乳”、“营养成分最全面”的“万能奶粉”。结果就是，我不断地在尝试不同的品牌，宝宝的肠胃也跟着受了不少罪。这本书用非常冷静和科学的笔调指出，所谓的“最好”，永远是“最适合你家宝宝的”。它花了很大的篇幅去讲解肠道菌群的建立和如何观察宝宝的便便颜色、性状来判断奶粉是否耐受，这比单纯看奶粉包装上的“促消化”标签要实用一万倍。作者似乎在告诉我们，父母的眼睛和细心观察，才是比任何高科技添加剂都更重要的“营养监测系统”。我开始把注意力从罐子上的数字转移到我宝宝的实际反应上，这种心态上的转变，带来的益处是巨大的，宝宝现在吃得更规律，小肚子也不怎么胀气了。这是一本教你如何“思考”而不是“照做”的育儿书，这点非常难得。

评分☆☆☆☆☆

说实话，刚开始翻这本书的时候，我有点担心它会过于学术化，毕竟“营养学”听起来就很枯燥。但作者的文笔非常风趣幽默，阅读体验比预想的好太多了。比如，在介绍反流和过敏问题时，作者用了一个非常形象的比喻，将宝宝的食道比作一条“需要磨合的新管道”，一下子就把复杂的生理现象具象化了。更赞的是，它不像其他某些书籍那样，在你焦虑的时候火上浇油，反而充满了积极和赋能的力量。它承认育儿过程中的不确定性，并教会我们如何与儿科医生进行更高效的沟通，比如，哪些问题应该立刻就医，哪些可以通过调整喂养方式来改善。我尤其喜欢它最后附带的“奶粉选择自检清单”，每次我感觉自己又开始迷茫的时候，拿出清单对照一下，就能迅速找回方向感。这本书读起来完全没有压力，反而有一种跟一位睿智的“育儿伙伴”对话的感觉，让人心情放松，信心倍增。

评分☆☆☆☆☆

天哪，这本书简直是为我这种新手妈妈量身定做的！我最近刚迎接了我的小宝贝，看着琳琅满目的奶粉货架，脑袋都要炸了。市面上动不动就“AHA”“DHA”、“益生元”、“水解蛋白”，感觉不读个博士都搞不定。这本书的标题《婴儿奶粉：你应该知道得多》真是太实在了，没有那种故弄玄虚的夸大其词，而是直截了当地告诉我们，作为家长，到底哪些成分是真金白银需要关注的，哪些宣传噱头听听就好。它不像那些商业宣传册，处处透露着“买我这个牌子”的暗示。相反，它更像一位经验丰富、知识渊博的儿科营养师，坐在你对面，用最接地气的语言，把复杂的营养学知识拆解成一目了然的表格和生动的案例。比如，它详细对比了不同阶段奶粉的配方侧重点，解释了为什么新生儿需要的特定蛋白质结构和母乳最接近，以及随着宝宝长大，我们又该关注哪些微量元素的增加。读完之后，我再去超市，心里就有底多了，不再是盲目地跟着广告走，而是能根据宝宝的个体需求和医生的建议，做出更有信心的选择。那种从迷茫到掌控全局的感觉，真的太棒了，强烈推荐给所有正在为选奶粉发愁的父母们！