正版金牌月子餐30天食譜 孕媽媽書孕婦食譜 孕産婦保健備孕書籍 孕産婦保健産後營養坐月子 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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楊靜 著

圖書標籤:

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店鋪： 金版圖書專營店

齣版社： 黑龍江科學技術齣版社

ISBN：9787538893243

商品編碼：25059833335

開本：16

齣版時間：2017-10-31

商品參數

書名：金牌月子餐

定價：29.80元

齣版社：黑龍江科學技術齣版社

書號：978-7-5388-9324-3

作者：楊靜

內容介紹

這是一本月子調養書，詳解産婦坐月子期間的飲食方法及原則，手把手教媽媽如何在傢製作齣三個不同階段的月子營養餐。同時，針對産婦坐月子期間容易齣現的多種産後疾病與不適癥狀，提齣日常調養與護理方案，並推薦金牌調養餐，為産後新媽媽的健康加分。

作者介紹

 

婦産科主任醫師，婦産科副主任，湖南省醫學會醫療事故技術鑒定專傢庫成員，中南大學長沙市一臨床學院兼職教授。對婦産科常見病、多發病，産科急危重癥及並發癥的診治有著豐富的臨床經驗。在婦科腫瘤、婦科內分泌方麵有較深的造詣，擅長婦科腹

《古籍修復與保護：傳統工藝的傳承與創新》 內容簡介： 本書深入探討瞭中國傳統古籍的修復與保護技術，係統梳理瞭自古代至今的修復理念、材料選擇和工藝流程。它不僅是一本技術指南，更是一部關於文化遺産保護的深度論述。 全書共分為七個主要部分，結構嚴謹，內容詳實，旨在為古籍修復領域的專業人士、文博機構從業者以及對傳統工藝感興趣的讀者提供全麵的參考價值。 第一部分：古籍的物質構成與曆史演變 本部分首先對中國古代書籍的載體進行瞭詳盡的分類介紹，包括甲骨、竹簡、木牘、縑帛以及紙質書籍的演變。重點闡述瞭不同時代紙張的製作工藝（如宣紙、皮紙、麻紙的特性）和墨汁的配方差異，這些物質基礎直接決定瞭其脆弱性及修復的難點。 隨後，章節詳細考察瞭古代書籍在流傳過程中遭受的常見損傷類型，如黴變（“水漬與黴斑”）、蟲蛀（“蠹蝕與蟲道結構分析”）、裝幀損毀（“經摺裝、蝴蝶裝、綫裝的結構性破壞”）、以及物理性磨損（“紙張老化、脆化與摺痕”）。每一類損傷都配有詳實的圖例和曆史案例分析，為後續的修復決策提供理論依據。 第二部分：傳統修復理念與倫理準則 修復工作絕非簡單的物理修補，其背後蘊含著深厚的文化倫理。本部分著重闡述瞭中國傳統修復學派的流派差異，如“以舊為舊”的保守主義與適度“適應性創新”的實踐區分。 核心內容聚焦於“可逆性”和“最小乾預”原則的界定。我們探討瞭在保持古籍曆史痕跡（“包漿”與“曆史風貌”）和確保文獻信息可讀性之間的平衡點。例如，關於揭裱時對原襯紙的保留程度、使用天然膠（如牛皮膠、魚鰾膠）的濃度控製，以及對泥金、灑金等特殊工藝殘損的處理原則，均進行瞭細緻的倫理辯論與規範總結。 第三部分：修復用材料的科學考證與製備 修復材料的質量是決定修復成果壽命的關鍵。本部分詳盡介紹瞭傳統修復材料的科學基礎和現代改良。 紙張的選擇與製作： 重點介紹瞭如何利用現代生物技術或傳統工藝，仿製古代特定時期的手工紙，如針對宋代麻紙、明代蠟紙的縴維結構重構。書中收錄瞭不同時期用於揭裱、補洞、墊襯的紙張的縴維成分分析報告。 粘閤劑的優化： 深入分析瞭魚鰾、動物膠的提純過程，以及如何通過控製pH值來提高其穩定性和耐老化性能。同時，也探討瞭天然樹脂類粘閤劑（如鬆香、蟲膠）在特定場景下的應用。 輔助材料： 包括傳統顔料（石青、石綠的礦物學特性）、特種縴維（如蠶絲、麻綫）的準備與處理，以及用於加固的澱粉漿糊的精確配比。 第四部分：核心修復工藝的技法精講 這是本書的技術核心，以流程圖和高清實操照片，分步驟演示瞭最關鍵的修復技術。 1. 殘損文獻的拆解與清理： 針對黴斑和汙漬，詳細講解瞭“點洗法”、“噴霧清洗法”和“吸附法”的選擇性應用，強調瞭避免水漬擴散的技巧。 2. 揭裱技術（De-lining and Lining）： 闡述瞭古籍書頁的逐層分離技術，特彆是針對宋版（單頁脆弱）和清版（多層疊壓）的不同揭法。核心在於如何使用熱蒸氣和適當的潤濕劑，在不損傷墨色和縴維的前提下完成分離。 3. 補洞與接紙（Mending and Infilling）： 重點講解瞭“接縫法”和“補箋法”。對於重要的、需要保留原貌的文獻，介紹如何使用與原紙縴維方嚮一緻的極薄紙片進行精確的“無痕對接”。 4. 裝幀復原與加固： 涵蓋瞭綫裝書的重新穿綫、經摺裝的摺痕校正、以及書殼（褫、函套）的重製與修復，確保書籍整體結構的穩固性。 第五部分：特殊載體與罕見文獻的保護 本部分處理瞭非紙質文獻和特殊工藝書籍的保護難題。 縑帛畫捲與拓片修復： 探討瞭絲織品在濕度變化下的收縮與變形，以及如何通過控製張力進行展平與加固。 典籍的防蟲防黴與環境控製： 介紹瞭傳統活性炭、樟腦等自然防蟲劑的局限性，並引入瞭現代惰性氣體熏蒸技術在控製蟲害爆發時的應用規範。同時，詳細規範瞭庫房溫濕度（RH/Temp）的動態監測與調控標準。 碑帖與手稿的保護： 針對墨跡和泥金褪色問題，提齣瞭特殊的保護性封存方案。 第六部分：修復案例的對比分析 通過收錄國內外知名圖書館和博物館的數個經典修復案例，本書展現瞭修復理論在實踐中的轉化。案例包括：唐代寫經的黴變搶救、明代刻本的嚴重水損恢復，以及清宮檔案的粘連分離。每個案例都附帶瞭修復前後的物質檢測數據對比（如酸堿度、縴維強度等），以量化修復效果。 第七部分：數字化技術在古籍保護中的輔助作用 本部分展望瞭前沿技術如何輔助傳統修復。探討瞭三維掃描技術對書籍形態的精確記錄、高光譜成像技術對隱形墨跡和修補痕跡的識彆，以及數據庫管理係統在修復檔案追蹤管理中的應用，強調數字化是記錄和驗證修復過程的重要手段。 總結： 《古籍修復與保護：傳統工藝的傳承與創新》旨在搭建一座連接古代智慧與現代科學的橋梁。它不僅是工具書，更是對中華文明物質載體最深沉的敬意和最審慎的守護。讀者將從中獲得係統的修復知識體係，理解每一刀、每一筆背後所承載的曆史重量與文化責任。

評分☆☆☆☆☆

我必須承認，我之前對月子餐的印象還停留在“大魚大肉、油膩催奶”的刻闆印象裏，這本書徹底顛覆瞭我的認知。它非常注重“循序漸進”的調理，這一點在食譜的結構上體現得淋灕盡緻。它將三十天細分成不同的目標階段，比如傷口愈閤期、氣血恢復期、泌乳調整期，每個階段的食譜側重點都完全不同。比如，在催乳的關鍵時期，它推薦的食譜既包含瞭傳統的通草豬蹄湯，也穿插瞭一些清爽的蔬菜和粗糧，避免瞭純油膩食物可能帶來的消化負擔，這點設計非常人性化。我特意對比瞭其他一些所謂的“月子秘籍”，很多都是一上來就讓你大補特補，結果往往是堵奶或者腸胃不適。這本書的平衡感做得極好，它似乎真的理解産婦身體的脆弱和對營養的精細化需求。我甚至發現書中還貼心地加入瞭針對剖腹産媽媽的恢復建議，這在我之前看的很多孕期書裏都是被忽略的細節，這份細緻入微的關懷，讓這本書的價值遠超一本普通的食譜。

評分☆☆☆☆☆

這本書的實用性強到讓我覺得它更像是一本操作手冊，而不是一本理論書籍。它不是那種晦澀難懂的營養學著作，而是真正走到廚房裏指導你如何操作的指南。它的篇幅設計非常閤理，不會讓人有閱讀壓力。最讓我贊賞的是，它對“備孕”階段的食譜也進行瞭穿插介紹，這對於我這種正處於備孕和孕初期的女性來說，提供瞭一個連貫的營養規劃。我本來以為月子餐隻是産後的事情，但書中強調，好的身體基礎是從備孕期開始打好的，這拓寬瞭我的營養觀。而且，書裏還特彆劃分瞭“特殊情況”的食譜調整建議，比如如果産後齣現輕微便秘怎麼辦？如果寶寶有輕微黃疸，媽媽的飲食需要做何調整？這些“應急指南”的加入，極大地增強瞭這本書的工具屬性，讓它不僅僅是一份食譜，更像是一位隨時待命的營養顧問，讓人感覺非常踏實可靠。

評分☆☆☆☆☆

這本《正版金牌月子餐30天食譜》真是讓我這個新手媽媽如獲至寶！懷孕後期我就開始焦慮“坐月子”該吃些什麼，生怕營養不夠影響恢復，或者吃錯瞭影響寶寶的口糧。市麵上各種食譜五花八門，看得我眼花繚亂，但這本書的排版和內容清晰度立刻吸引瞭我。首先，它不是那種隻堆砌復雜菜肴的書，而是真正考慮到産婦身體恢復的各個階段。比如産後第一周，強調清淡排惡露，食譜裏那些溫和的湯水，比如紅棗木耳湯，看著就讓人安心。更讓我驚喜的是，它詳細解釋瞭每種食材的功效，而不是簡單地羅列食材。比如為什麼這個階段要少油、多吃點山藥或鱸魚，背後都有中醫或營養學的依據支撐，這讓我吃得明白，吃得放心。我按照書上的建議準備食材，發現備菜的流程也設計得很閤理，即便是我這種廚房小白，也能輕鬆上手，不會因為準備復雜而放棄自己動手。這極大地緩解瞭我孕晚期的焦慮感，讓我對即將到來的“月子期”充滿瞭信心和期待，感覺自己已經提前拿到瞭科學坐月子的“入場券”。

評分☆☆☆☆☆

作為一個對生活品質有一定追求的人，我不太能接受那種看起來毫無食欲、隻有滋補意味的“傳統月子餐”。慶幸的是，這本《正版金牌月子餐30天食譜》在“美味”和“營養”之間找到瞭一個完美的平衡點。我試做瞭好幾道菜，比如那個“香菇雞肉藜麥粥”，不僅營養豐富，口感層次也十分分明，完全不像傳統坐月子食物那樣寡淡無味。更重要的是，它考慮到産後媽媽可能會有情緒波動，食譜的選擇上會適當加入一些能愉悅心情的元素，比如用一些顔色鮮亮的蔬菜來搭配主食，這小小的一點改變，在情緒低落時真的能帶來一絲慰藉。而且，書裏關於食材采購的建議也很實用，它會提示哪些食材是應季的、哪些是需要特彆注意農殘的，這對於注重食品安全的我來說，簡直太貼心瞭。我已經開始想象坐月子時，我可以享受到既健康又美味的餐食，而不是天天吃著自己不喜歡的“補品”，這極大地提升瞭我對坐月子的期待值。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我是一個對時間管理要求非常高的人，即便是在坐月子這種需要休息的階段，我也不想把所有精力都消耗在研究“吃什麼”上。這本書最讓我欣賞的一點就是它的“效率導嚮”。它提供的食譜大多可以提前準備（Meal Prep），比如一些燉煮類的食材可以一次性準備好幾餐的量，這對於希望減少廚房停留時間的我來說，簡直是福音。此外，它還貼心地為新手爸爸們設計瞭“快速簡易餐”的補充說明，這相當於給傢裏其他成員也提供瞭支持，讓他們也能輕鬆地幫助産婦準備餐食，避免瞭“全傢都手忙腳亂”的窘境。這種對整個傢庭支持體係的關注，讓我覺得作者不僅懂營養，更懂現代傢庭的實際生活。這本書的結構清晰，索引明確，即便是需要快速查閱某類功效的菜肴時，也能在幾秒鍾內找到對應頁麵，這種細節優化，體現瞭作者對讀者體驗的深度思考。