黄帝内经：饮食保健养生手册 9787536970854 陕西科学技术出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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樊岚岚 著

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• 黄帝内经
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• 健康
• 陕西科学技术出版社
• 养生手册
• 医学

店铺： 北京文博宏图图书专营店

出版社： 陕西科学技术出版社

ISBN：9787536970854

商品编码：29562312436

包装：平装

出版时间：2018-01-01

基本信息

书名：黄帝内经：饮食保健养生手册

定价：29.80元

作者：樊岚岚

出版社：陕西科学技术出版社

出版日期：2018-01-01

ISBN：9787536970854

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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《黄帝内经.饮食保健养生手册》本书用《黄帝内经》的饮食理论，从日常饮食、时令饮食、优质饮食以及均衡饮食等四个方面详细叙述了关于吃对知识，帮助大家了解怎么吃不生病，怎样才能吃的健康。力求为读者提供一本易读、易懂、易用的饮食养生读物。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《本草纲目》是中国古代医药学的巨著，由明代著名医药学家李时珍编著，历时近三十年，耗费无数心血，于公元1596年完成。这部宏篇巨制共五十二卷，收录药物一千八百多种，附方近万首，详细记载了各种药物的性味、功效、主治、用法、用量、附方等内容。它不仅是中医临床用药的宝典，更是集中国古代药物学、植物学、动物学、矿物学、化学等知识于一体的百科全书式著作。 《本草纲目》的价值体现在多个方面。首先，它对药物的分类方法进行了创新。李时珍打破了以往按功效分类的弊端，采用“本草”和“药物”两大类，进一步细分为十二部、六十类，这种分类方法科学、系统，更符合药物的实际情况，为后世本草学研究奠定了基础。 其次，李时珍在搜集整理药物资料时，广泛参考了大量前代医药文献，如《神农本草经》、《名医别录》、《本草经集注》等，并结合自己的临床实践和实地考察，纠正了前人著作中的许多错误和遗漏。他对药物的形态、产地、采集、炮制等都做了细致的描述，力求准确、详实。 在药物的性味功效方面，《本草纲目》进行了深入的阐述。李时珍不仅记载了药物的四气（寒、热、温、凉）、五味（辛、甘、酸、苦、咸），还详细论述了药物的归经、升降浮沉、毒性以及升降浮沉等药理特性，这些理论对指导临床用药具有重要的指导意义。 《本草纲目》对许多前代本草书中记载不详的药物进行了详细的考证和补充。例如，对于一些古代文献中名称模糊或混淆的药物，李时珍通过实地考察、对比文献记载，辨别真伪，澄清了许多历史上的疑案。他还新增了许多在当时尚未被充分认识或利用的药物，拓展了药物的应用范围。 在附方部分，《本草纲目》收录了大量的验方、效方，这些方剂涵盖了内、外、妇、儿、五官等各科的常见病、多发病，许多方剂疗效显著，流传至今，仍是临床医生和民间的重要参考。李时珍在记录方剂时，不仅注明了主治、用法、用量，还常常附有方剂的来源、出处，以及用药后的疗效反馈，这使得方剂的参考价值大大提高。 《本草纲目》对植物、动物、矿物等自然科学的贡献同样不可忽视。李时珍在记录药物时，对许多植物、动物、矿物的形态、习性、产地等进行了生动形象的描绘，这为后世的生物学研究提供了丰富的素材。例如，他对植物的描绘，不仅包括其花、叶、根、茎，还详细描述了其生长环境和季节性变化，具有很高的植物学价值。他对动物的描述，也涉及其生活习性、栖息环境等方面，为动物学研究提供了重要资料。 此外，《本草纲目》在矿物学方面也有所建树。李时珍对一些矿物类药物的来源、采集、炮制方法进行了详细的记载，为后世矿物学研究提供了参考。 《本草纲目》的伟大之处还在于其科学精神和实事求是的态度。李时珍在编纂过程中，不迷信古籍，不轻信传闻，而是深入实践，勤于考证，力求实事求是，将科学的严谨精神融入到医学研究中。他对前人的错误进行了大胆的否定和修正，这在当时是非常了不起的。 《本草纲目》的问世，对中国乃至世界医学产生了深远的影响。它不仅是中国古代医学的集大成者，也是世界医学史上的瑰宝。在西方，随着中医药的传播，《本草纲目》被翻译成多种语言，成为西方了解中国传统医学的重要窗口。它为西方学者研究植物、药物提供了丰富的资料，并在一定程度上推动了西方药学的发展。 《本草纲目》的价值并非仅仅局限于医学领域。它所蕴含的哲学思想、人文精神，以及对自然界的细致观察和深刻理解，都使其成为一部具有多重价值的文化经典。它所体现的“天人合一”、“整体观念”等中国传统哲学思想，以及对生命和健康的珍视，至今仍具有重要的启示意义。 这部巨著的编纂，充分体现了中华民族的智慧和勤劳，是中华民族对人类文明的杰出贡献之一。它所代表的中国古代科学研究的方法和成果，为后世留下了宝贵的精神财富。 《本草纲目》的意义远不止于知识的积累，更在于它所蕴含的探索精神和科学态度。李时珍严谨治学的态度，实事求是的精神，以及对生命健康的深切关怀，都足以让我们为之动容。这部著作不仅是中国古代医学的里程碑，也是世界医学史上一颗璀璨的明珠，其影响力跨越时空，至今仍熠熠生辉，值得我们深入学习和研究。 《本草纲目》的伟大，还在于它能够跨越时代的局限，与时俱进。虽然时代在发展，科学在进步，但《本草纲目》所倡导的尊重自然、顺应规律、注重实践的精神，以及其中蕴含的许多朴素而深刻的医学智慧，依然具有重要的现实意义。对于现代医学研究者和从业者而言，《本草纲目》不仅是宝贵的历史文献，更是激发创新灵感、深化理论认识的重要源泉。 总而言之，《本草纲目》是一部集大成、创新、严谨、实用的医学巨著，其科学价值、文化价值和历史价值都极为深远，对中国乃至世界医药学和自然科学的发展都做出了不可磨灭的贡献。

评分☆☆☆☆☆

我一直对传统文化中的养生之道很感兴趣，所以当我在书店看到《黄帝内经：饮食保健养生手册》时，便毫不犹豫地入手了。这本书的内容可以说是在我意料之中的博大精深，又在我意料之外的细致入微。它不仅仅停留在理论层面，而是将《黄帝内经》中关于饮食的精华，提炼成了一本真正能够指导我们日常生活的“食谱”。我尤其被书中对“食饮有节”的阐述所吸引，这种平衡、适度的养生理念，恰恰是现代社会许多人所缺失的。它提醒我们，过犹不及，无论是暴饮暴食还是过度节食，都可能对身体造成伤害。书中关于不同食物的性味、功效以及禁忌的讲解，都非常具体，比如对于容易上火的人，应该如何选择清淡的食物，对于体寒的人，又该如何通过温热的食物来调理，这些都提供了非常实际的操作指南。让我印象深刻的是，书中还提到了“药食同源”的概念，很多我们日常食用的食材，本身就具有一定的药用价值，这让我对身边的食物有了新的认识。整体而言，这本书不仅仅是一本工具书，更像是一本陪伴我们走上健康之路的朋友，它用古老的智慧，为我们提供了抵御疾病、延缓衰老的有效方法，让我感受到了一种源远流长的生命智慧。

评分☆☆☆☆☆

我一直对古老的养生智慧情有独钟，而《黄帝内经：饮食保健养生手册》这本书，恰恰满足了我这份好奇心。它以一种非常接地气的方式，将《黄帝内经》中关于饮食保健的精髓展现出来。我特别喜欢书中对于“脾胃为后天之本”的阐释，以及如何通过饮食来健脾养胃。它不仅仅告诉我们应该吃什么，更重要的是告诉我们“怎么吃”以及“为什么这么吃”。书中对于食物的性味、归经的讲解，虽然看起来是专业的医学知识，但作者用非常通俗易懂的语言来阐述，让我这个医学门外汉也能轻松理解。我最受启发的是关于“辨证施食”的章节，它强调了每个人的体质都是独特的，因此适合的饮食也各不相同，不能一概而论。这让我深刻反思了自己过往的一些饮食习惯，意识到盲目跟风并不可取。书中还提到了许多关于“辨味”的知识，比如酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，咸入肾，这些都让我对食物有了更深层次的理解，仿佛打开了一扇通往健康饮食的新大门。这本书不仅仅是一本关于如何吃，更是一本关于如何感知身体、如何与自然和谐相处的智慧之书。

评分☆☆☆☆☆

拿到《黄帝内经：饮食保健养生手册》这本书，一股古朴而又充满智慧的气息扑面而来。我非常喜欢书中的一个观点，那就是“形神合一”的养生理念，它强调身体和精神的和谐统一，而饮食是其中至关重要的一环。这本书不是简单地罗列各种养生食材，而是深入浅出地讲解了中医关于食物与身体相互作用的原理，比如某些食物会影响到我们的情绪，某些食物则能帮助我们更好地应对外界环境的变化。我特别欣赏书中对“春生、夏长、秋收、冬藏”四季养生的细致描绘，并且将其与饮食紧密结合。比如，在春天，我们应该如何通过饮食来顺应万物生发的趋势，而在冬天，又该如何通过温热的食物来滋养身体，抵御寒冷。这些详细的建议，让我对如何根据季节来调整自己的饮食习惯有了更清晰的认识。书中还探讨了不同年龄段人群的饮食宜忌，这对于我来说非常有参考价值，让我能够更好地为家人选择合适的食物。总而言之，这本书让我体会到，养生并非一蹴而就，而是需要将古老的智慧融入到生活的点点滴滴之中，通过科学合理的饮食，达到身心健康的最佳状态。

评分☆☆☆☆☆

这次偶然的机会让我接触到了《黄帝内经：饮食保健养生手册》，这本书简直是打开了我对健康生活的新视角。它并没有枯燥地堆砌复杂的医学术语，而是用一种极其亲切、易懂的语言，将深奥的养生道理娓娓道来。我最欣赏的是书中对“辨体施食”的强调，真正做到了因人而异，因时而异。它不会告诉你“什么食物是绝对好的”，而是教你如何根据自己的体质、身体状况以及所处的季节来选择最适合自己的食物。比如，书里详细讲解了不同体质的人应该如何调整饮食，这让我深刻意识到，健康饮食并非一成不变的公式，而是充满个性和智慧的选择。读到关于“食养”的部分，我更是茅塞顿开。书中不仅仅是罗列食材，而是从更宏观的角度，阐述了食物与五脏六腑、与情绪、与四季变化之间的微妙联系。例如，在谈到“早餐的重要性”时，它不是简单地说“早餐要吃好”，而是结合了中医的“晨起阳气生发”的理论，解释了为何早餐对于一天的能量储备和身体机能至关重要，并且给出了具体搭配建议，让我切实感受到了将中医智慧融入日常的魅力。这本书让我觉得，养生不再是遥不可及的，而是触手可及的，并且充满了趣味性和探索性。

评分☆☆☆☆☆

我最近翻开一本厚厚的《黄帝内经：饮食保健养生手册》，书名一听就很有分量，让我对古代的养生智慧充满了期待。拿到书的第一感觉是纸张的质感很好，摸上去温润而有弹性，印刷清晰，字迹大小适中，阅读起来非常舒适，不会有廉价感。翻开书页，里面细致地阐述了许多关于饮食与健康的古老理念，读起来像是穿越时空与古人对话一般。我特别喜欢其中关于“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的论述，这种朴素而深刻的道理，放到今天依然适用。书里还详细介绍了不同季节的饮食调理方法，比如春季要“食麦而时，食谷而温”，夏季则要“食粥而时，食菜而肥”，这些具体的指导让我觉得非常实用，不再是空泛的理论，而是可以直接运用到日常生活的经验。而且，书中对于一些食材的性味归经的解释也十分到位，比如桃子的甘温，具有补气养血、生津润燥的功效，这让我对平日里常吃的食物有了全新的认识。在阅读的过程中，我时常会停下来思考，那些古老的智慧是如何在经历漫长岁月后依然闪耀着生命的光辉。这本书不仅仅是一本关于饮食的书，更像是一本关于如何顺应自然、与生命和谐相处的生活哲学指南，让我受益匪浅。