黃帝內經:飲食保健養生手冊 9787536970854 陝西科學技術齣版社

黃帝內經:飲食保健養生手冊 9787536970854 陝西科學技術齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

樊嵐嵐 著
圖書標籤:
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店鋪: 北京文博宏圖圖書專營店
齣版社: 陝西科學技術齣版社
ISBN:9787536970854
商品編碼:29562312436
包裝:平裝
齣版時間:2018-01-01

具體描述

基本信息

書名:黃帝內經:飲食保健養生手冊

定價:29.80元

作者:樊嵐嵐

齣版社:陝西科學技術齣版社

齣版日期:2018-01-01

ISBN:9787536970854

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


內容提要


《黃帝內經.飲食保健養生手冊》本書用《黃帝內經》的飲食理論,從日常飲食、時令飲食、優質飲食以及均衡飲食等四個方麵詳細敘述瞭關於吃對知識,幫助大傢瞭解怎麼吃不生病,怎樣纔能吃的健康。力求為讀者提供一本易讀、易懂、易用的飲食養生讀物。

目錄


作者介紹


文摘


序言



《本草綱目》是中國古代醫藥學的巨著,由明代著名醫藥學傢李時珍編著,曆時近三十年,耗費無數心血,於公元1596年完成。這部宏篇巨製共五十二捲,收錄藥物一韆八百多種,附方近萬首,詳細記載瞭各種藥物的性味、功效、主治、用法、用量、附方等內容。它不僅是中醫臨床用藥的寶典,更是集中國古代藥物學、植物學、動物學、礦物學、化學等知識於一體的百科全書式著作。 《本草綱目》的價值體現在多個方麵。首先,它對藥物的分類方法進行瞭創新。李時珍打破瞭以往按功效分類的弊端,采用“本草”和“藥物”兩大類,進一步細分為十二部、六十類,這種分類方法科學、係統,更符閤藥物的實際情況,為後世本草學研究奠定瞭基礎。 其次,李時珍在搜集整理藥物資料時,廣泛參考瞭大量前代醫藥文獻,如《神農本草經》、《名醫彆錄》、《本草經集注》等,並結閤自己的臨床實踐和實地考察,糾正瞭前人著作中的許多錯誤和遺漏。他對藥物的形態、産地、采集、炮製等都做瞭細緻的描述,力求準確、詳實。 在藥物的性味功效方麵,《本草綱目》進行瞭深入的闡述。李時珍不僅記載瞭藥物的四氣(寒、熱、溫、涼)、五味(辛、甘、酸、苦、鹹),還詳細論述瞭藥物的歸經、升降浮沉、毒性以及升降浮沉等藥理特性,這些理論對指導臨床用藥具有重要的指導意義。 《本草綱目》對許多前代本草書中記載不詳的藥物進行瞭詳細的考證和補充。例如,對於一些古代文獻中名稱模糊或混淆的藥物,李時珍通過實地考察、對比文獻記載,辨彆真僞,澄清瞭許多曆史上的疑案。他還新增瞭許多在當時尚未被充分認識或利用的藥物,拓展瞭藥物的應用範圍。 在附方部分,《本草綱目》收錄瞭大量的驗方、效方,這些方劑涵蓋瞭內、外、婦、兒、五官等各科的常見病、多發病,許多方劑療效顯著,流傳至今,仍是臨床醫生和民間的重要參考。李時珍在記錄方劑時,不僅注明瞭主治、用法、用量,還常常附有方劑的來源、齣處,以及用藥後的療效反饋,這使得方劑的參考價值大大提高。 《本草綱目》對植物、動物、礦物等自然科學的貢獻同樣不可忽視。李時珍在記錄藥物時,對許多植物、動物、礦物的形態、習性、産地等進行瞭生動形象的描繪,這為後世的生物學研究提供瞭豐富的素材。例如,他對植物的描繪,不僅包括其花、葉、根、莖,還詳細描述瞭其生長環境和季節性變化,具有很高的植物學價值。他對動物的描述,也涉及其生活習性、棲息環境等方麵,為動物學研究提供瞭重要資料。 此外,《本草綱目》在礦物學方麵也有所建樹。李時珍對一些礦物類藥物的來源、采集、炮製方法進行瞭詳細的記載,為後世礦物學研究提供瞭參考。 《本草綱目》的偉大之處還在於其科學精神和實事求是的態度。李時珍在編纂過程中,不迷信古籍,不輕信傳聞,而是深入實踐,勤於考證,力求實事求是,將科學的嚴謹精神融入到醫學研究中。他對前人的錯誤進行瞭大膽的否定和修正,這在當時是非常瞭不起的。 《本草綱目》的問世,對中國乃至世界醫學産生瞭深遠的影響。它不僅是中國古代醫學的集大成者,也是世界醫學史上的瑰寶。在西方,隨著中醫藥的傳播,《本草綱目》被翻譯成多種語言,成為西方瞭解中國傳統醫學的重要窗口。它為西方學者研究植物、藥物提供瞭豐富的資料,並在一定程度上推動瞭西方藥學的發展。 《本草綱目》的價值並非僅僅局限於醫學領域。它所蘊含的哲學思想、人文精神,以及對自然界的細緻觀察和深刻理解,都使其成為一部具有多重價值的文化經典。它所體現的“天人閤一”、“整體觀念”等中國傳統哲學思想,以及對生命和健康的珍視,至今仍具有重要的啓示意義。 這部巨著的編纂,充分體現瞭中華民族的智慧和勤勞,是中華民族對人類文明的傑齣貢獻之一。它所代錶的中國古代科學研究的方法和成果,為後世留下瞭寶貴的精神財富。 《本草綱目》的意義遠不止於知識的積纍,更在於它所蘊含的探索精神和科學態度。李時珍嚴謹治學的態度,實事求是的精神,以及對生命健康的深切關懷,都足以讓我們為之動容。這部著作不僅是中國古代醫學的裏程碑,也是世界醫學史上一顆璀璨的明珠,其影響力跨越時空,至今仍熠熠生輝,值得我們深入學習和研究。 《本草綱目》的偉大,還在於它能夠跨越時代的局限,與時俱進。雖然時代在發展,科學在進步,但《本草綱目》所倡導的尊重自然、順應規律、注重實踐的精神,以及其中蘊含的許多樸素而深刻的醫學智慧,依然具有重要的現實意義。對於現代醫學研究者和從業者而言,《本草綱目》不僅是寶貴的曆史文獻,更是激發創新靈感、深化理論認識的重要源泉。 總而言之,《本草綱目》是一部集大成、創新、嚴謹、實用的醫學巨著,其科學價值、文化價值和曆史價值都極為深遠,對中國乃至世界醫藥學和自然科學的發展都做齣瞭不可磨滅的貢獻。

用戶評價

評分

這次偶然的機會讓我接觸到瞭《黃帝內經:飲食保健養生手冊》,這本書簡直是打開瞭我對健康生活的新視角。它並沒有枯燥地堆砌復雜的醫學術語,而是用一種極其親切、易懂的語言,將深奧的養生道理娓娓道來。我最欣賞的是書中對“辨體施食”的強調,真正做到瞭因人而異,因時而異。它不會告訴你“什麼食物是絕對好的”,而是教你如何根據自己的體質、身體狀況以及所處的季節來選擇最適閤自己的食物。比如,書裏詳細講解瞭不同體質的人應該如何調整飲食,這讓我深刻意識到,健康飲食並非一成不變的公式,而是充滿個性和智慧的選擇。讀到關於“食養”的部分,我更是茅塞頓開。書中不僅僅是羅列食材,而是從更宏觀的角度,闡述瞭食物與五髒六腑、與情緒、與四季變化之間的微妙聯係。例如,在談到“早餐的重要性”時,它不是簡單地說“早餐要吃好”,而是結閤瞭中醫的“晨起陽氣生發”的理論,解釋瞭為何早餐對於一天的能量儲備和身體機能至關重要,並且給齣瞭具體搭配建議,讓我切實感受到瞭將中醫智慧融入日常的魅力。這本書讓我覺得,養生不再是遙不可及的,而是觸手可及的,並且充滿瞭趣味性和探索性。

評分

拿到《黃帝內經:飲食保健養生手冊》這本書,一股古樸而又充滿智慧的氣息撲麵而來。我非常喜歡書中的一個觀點,那就是“形神閤一”的養生理念,它強調身體和精神的和諧統一,而飲食是其中至關重要的一環。這本書不是簡單地羅列各種養生食材,而是深入淺齣地講解瞭中醫關於食物與身體相互作用的原理,比如某些食物會影響到我們的情緒,某些食物則能幫助我們更好地應對外界環境的變化。我特彆欣賞書中對“春生、夏長、鞦收、鼕藏”四季養生的細緻描繪,並且將其與飲食緊密結閤。比如,在春天,我們應該如何通過飲食來順應萬物生發的趨勢,而在鼕天,又該如何通過溫熱的食物來滋養身體,抵禦寒冷。這些詳細的建議,讓我對如何根據季節來調整自己的飲食習慣有瞭更清晰的認識。書中還探討瞭不同年齡段人群的飲食宜忌,這對於我來說非常有參考價值,讓我能夠更好地為傢人選擇閤適的食物。總而言之,這本書讓我體會到,養生並非一蹴而就,而是需要將古老的智慧融入到生活的點點滴滴之中,通過科學閤理的飲食,達到身心健康的最佳狀態。

評分

我最近翻開一本厚厚的《黃帝內經:飲食保健養生手冊》,書名一聽就很有分量,讓我對古代的養生智慧充滿瞭期待。拿到書的第一感覺是紙張的質感很好,摸上去溫潤而有彈性,印刷清晰,字跡大小適中,閱讀起來非常舒適,不會有廉價感。翻開書頁,裏麵細緻地闡述瞭許多關於飲食與健康的古老理念,讀起來像是穿越時空與古人對話一般。我特彆喜歡其中關於“五榖為養,五果為助,五畜為益,五菜為充”的論述,這種樸素而深刻的道理,放到今天依然適用。書裏還詳細介紹瞭不同季節的飲食調理方法,比如春季要“食麥而時,食榖而溫”,夏季則要“食粥而時,食菜而肥”,這些具體的指導讓我覺得非常實用,不再是空泛的理論,而是可以直接運用到日常生活的經驗。而且,書中對於一些食材的性味歸經的解釋也十分到位,比如桃子的甘溫,具有補氣養血、生津潤燥的功效,這讓我對平日裏常吃的食物有瞭全新的認識。在閱讀的過程中,我時常會停下來思考,那些古老的智慧是如何在經曆漫長歲月後依然閃耀著生命的光輝。這本書不僅僅是一本關於飲食的書,更像是一本關於如何順應自然、與生命和諧相處的生活哲學指南,讓我受益匪淺。

評分

我一直對傳統文化中的養生之道很感興趣,所以當我在書店看到《黃帝內經:飲食保健養生手冊》時,便毫不猶豫地入手瞭。這本書的內容可以說是在我意料之中的博大精深,又在我意料之外的細緻入微。它不僅僅停留在理論層麵,而是將《黃帝內經》中關於飲食的精華,提煉成瞭一本真正能夠指導我們日常生活的“食譜”。我尤其被書中對“食飲有節”的闡述所吸引,這種平衡、適度的養生理念,恰恰是現代社會許多人所缺失的。它提醒我們,過猶不及,無論是暴飲暴食還是過度節食,都可能對身體造成傷害。書中關於不同食物的性味、功效以及禁忌的講解,都非常具體,比如對於容易上火的人,應該如何選擇清淡的食物,對於體寒的人,又該如何通過溫熱的食物來調理,這些都提供瞭非常實際的操作指南。讓我印象深刻的是,書中還提到瞭“藥食同源”的概念,很多我們日常食用的食材,本身就具有一定的藥用價值,這讓我對身邊的食物有瞭新的認識。整體而言,這本書不僅僅是一本工具書,更像是一本陪伴我們走上健康之路的朋友,它用古老的智慧,為我們提供瞭抵禦疾病、延緩衰老的有效方法,讓我感受到瞭一種源遠流長的生命智慧。

評分

我一直對古老的養生智慧情有獨鍾,而《黃帝內經:飲食保健養生手冊》這本書,恰恰滿足瞭我這份好奇心。它以一種非常接地氣的方式,將《黃帝內經》中關於飲食保健的精髓展現齣來。我特彆喜歡書中對於“脾胃為後天之本”的闡釋,以及如何通過飲食來健脾養胃。它不僅僅告訴我們應該吃什麼,更重要的是告訴我們“怎麼吃”以及“為什麼這麼吃”。書中對於食物的性味、歸經的講解,雖然看起來是專業的醫學知識,但作者用非常通俗易懂的語言來闡述,讓我這個醫學門外漢也能輕鬆理解。我最受啓發的是關於“辨證施食”的章節,它強調瞭每個人的體質都是獨特的,因此適閤的飲食也各不相同,不能一概而論。這讓我深刻反思瞭自己過往的一些飲食習慣,意識到盲目跟風並不可取。書中還提到瞭許多關於“辨味”的知識,比如酸入肝,苦入心,甘入脾,辛入肺,鹹入腎,這些都讓我對食物有瞭更深層次的理解,仿佛打開瞭一扇通往健康飲食的新大門。這本書不僅僅是一本關於如何吃,更是一本關於如何感知身體、如何與自然和諧相處的智慧之書。

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