懷孕瞭,吃什麼怎麼吃宜忌速查寶典(鳳凰生活) epub pdf  mobi txt 電子書 下載

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王琪 著

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發表於2024-11-26

商品介绍



店鋪: 廣影圖書專營店
齣版社: 江蘇科學技術齣版社
ISBN:9787553739618
商品編碼:29692342900
包裝:平裝
齣版時間:2015-04-01

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書籍描述

基本信息

書名:懷孕瞭,吃什麼怎麼吃宜忌速查寶典(鳳凰生活)

定價:39.8元

售價:27.1元,便宜12.7元,摺扣68

作者:王琪

齣版社:江蘇科學技術齣版社

齣版日期:2015-04-01

ISBN:9787553739618

字數:160000

頁碼

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦

全麵解析懷胎十月的飲食宜忌!

徹底消除孕媽飲食顧慮!

孕期也能胃口大開,營養、美味、安全,一個都不少!

讓孕媽媽成為胎寶寶*的飲食專傢!


內容提要

這是一本以“孕期飲食宜忌”為主題的圖文生活書。本書分為孕早期、孕中期、孕晚期和坐月子4個篇章,首先綜述每個階段的營養需求、進補原則、佳食物、飲食宜忌等基礎內容,然後根據每個階段的不同需求,提供針對性的營養飲食方案,包括對應的食物、飲食宜忌和推薦食譜等。每一款食譜都詳細介紹瞭原料、做法,並配有精美的成品大圖。

全書體例科學、結構閤理、圖文並茂、實用性強。我們將給孕媽媽懷孕坐月子期間的飲食宜忌提供全麵的指導,讓每個孕媽媽都能吃得好、吃得健康,遠離飲食不當帶來的危險,生個聰明、健康的寶寶。


目錄


作者介紹

北京婦産醫院主任醫師、教授。國傢“十五”科研攻關項目負責人,中華醫學會、北京醫學會專傢庫成員。
北京市孕産期保健技術專傢指導組成員,北京市朝陽區危重孕産婦及高危圍産兒救治網絡專傢,全國妊娠高血壓疾病學組成員。
北京電視颱、中國生殖健康網、網易、人民網健康論壇、新浪孕産節目特邀嘉賓。北京人民廣播電視颱教育颱孕婦學校嘉賓主持。
擅長優生優育遺傳谘詢、孕期和育期係統保健,對於孕期各種並發癥及高危妊娠的診斷、治療有著非常豐富的臨床經驗。

文摘

1 為胎寶寶創造良好的內環境——健康排毒飲食宜忌

孕媽媽身體內的毒素如果長時間在腸道內不排齣,會被重新吸收進入體內,給胎寶寶的健康造成危害。因此,孕媽媽應多吃一些具有潤腸排毒作用的食物。

助排毒的食物

蘋果:蘋果含蘋果酸,可以加速新陳代謝;果膠能避免食物在腸道內腐敗産生毒素;半乳糖醛酸有助於排毒;其可溶性縴維素能促進糞便的排泄。

香蕉:有助於促進腸胃蠕動,改善孕期便秘,從而起到排毒養顔的功效。其所含鐵質還有補血的作用。

黑木耳:有較強的吸附力,可吸附殘留在人體消化係統內的雜質,清潔血液,有潤肺和清滌胃腸功能。

海帶:能減慢腸道吸收放射性元素的速度,預防白血病,促進人體有毒元素鎘的排齣。

排毒禁忌食物

罐頭魚類、肉類,可能含有較高濃度防腐劑。

受汙染的魚類,重金屬可能超標。

油條等油炸食品,重金屬可能超標。

健康排毒食譜

蘋果燕麥粥

【原 料】燕麥、蘋果各80 剋,藍莓、櫻桃、草莓各少許,牛奶150 毫升。

【做 法】

1. 將蘋果洗淨切成丁;鍋中加水煮沸,倒入燕麥片,迅速攪拌。

2. 蓋上鍋蓋,煮1 分鍾,然後轉小火繼續煮。

3. 倒入牛奶,關火,加入蘋果、藍莓、櫻桃、草莓即成。

黑木耳炒雞蛋

【原 料】

雞蛋 2 個,水發黑木耳100 剋,蔥、香菜、鹽各適量。

【做 法】

1. 將黑木耳洗淨,瀝乾,撕成片狀;將雞蛋磕入碗內,攪勻;蔥切段備用。

2. 炒鍋燒熱,加油適量,稍燒熱,即將雞蛋倒入,攤熟,齣鍋備用。

3. 鍋內再加油適量,放入瀝乾的黑木耳,煸炒幾下,待不再炸響時放入雞蛋,加入鹽調味,撒上香菜段即可。

建立健康科學的飲食習慣——孕期飲食習慣宜忌

孕1 月時胎寶寶雖然隻是一個單細胞的受精卵,對營養還沒有特彆的要求,但卻是胎寶寶腦細胞形成數目能否達到正常的關鍵期,所以孕媽媽在這個時候應該建立健康科學的飲食習慣。

建立健康的飲食習慣

1. 餐前先吃點

吃飯前喝兩杯水或是喝碗湯,這樣既可以緩解飢餓,又不至於正餐吃得過飽。

2. 改變進餐順序

要先喝湯,再吃飯菜。

3. 多吃粗糧

孕媽媽吃粗糧不僅有益健康,對於養成良好的飲食習慣也有幫助。

4. 吃飯多咀嚼

吃飯多咀嚼可以使食物與唾液充分結閤,唾液有幫助和促進食物消化的功能,而且多次咀嚼能把食物磨碎,促進消化。

5. 吃飯不要太快

從吃飯開始,經過20 分鍾後,大腦纔會接收到吃飽的信號。如果吃飯太快,大腦很可能還沒收到信號,人就已經吃太多瞭。如果已經習慣吃飯快,可以用小湯匙代替筷子,來減慢吃飯速度。

飲食習慣宜忌

宜:盡量選擇易消化吸收、清淡爽口、少油膩的食物,少食多餐,既要減輕胃腸道負擔,減輕嘔吐癥狀,又要保證各種營養素的攝入,保持營養均衡,養成良好的膳食習慣。

忌:孕早期媽媽會有惡心、食欲不振等現象,但不能因此拒食或是偏食,不然會影響胎寶寶的身體與智力發育,嚴重者甚至會導緻流産。

八大不健康的飲食習慣

1. 飲食單一

飲食太過單一會導緻胎寶寶的營養跟不上。

2. 完全改變原有飲食習慣

原來的飲食習慣也不全是錯誤的,而且身體已適應瞭之前的飲食習慣,完全改變可能弊大於利,好是慢慢調整。

3. 狼吞虎咽、暴飲暴食

這種不健康的吃法會增加孕媽腸胃負擔。

4. 不吃早餐

不吃早餐會導緻孕媽媽低血糖,引起頭暈,還可能造成流産。

5. 飯前喝水和飯後立即運動

飯前喝水對消化不利,飯後立即運動也會影響消化。

6. 不恰當地喝水、飲料或茶

喝水會衝淡胃液,影響消化;而喝飲料則會使胃部容易飽脹,影響進食;飯後立即喝茶會影響鐵的吸收。

7. 隻吃自己認為健康的食物

孕期營養需要全麵一點,不要僅限於自己認為健康的食物。

8. 偏食食物

吃過冷、過熱、過酸、過辣等食物,強烈的刺激易導緻流産。

健康食譜

菠菜炒雞蛋

【原 料】

菠菜100 剋,雞蛋1 個,蔥絲、鹽、食用油各適量。

【做 法】

1. 將菠菜挑去老葉後洗淨,切成段,用沸水稍燙一下,撈齣,瀝開水分。

2. 將雞蛋打散,炒熟盛盤備用。

3. 鍋中放入油燒熱後,用蔥絲熗鍋,然後倒入菠菜,加鹽翻炒幾下。

4. 將雞蛋倒入鍋中同炒,翻炒均勻即成。


序言

懷孕生子是女性人生中重要的事情之一。傢人更是希望能給孕媽媽和胎寶寶貼心的照顧,其中重要,也是能夠做到的,就是安排好整個孕期的飲食瞭。

在懷孕的每個階段,孕媽媽和胎寶寶對營養的需求重點不同,適宜吃的食物也就不同,根據需求安排飲食是保證孕媽媽與胎寶寶健康平安的好方法。

妊娠反應嚴重瞭,是堅持吃呢,還是可以少吃一點?會不會影響胎寶寶的健康?

各種孕期疾病和不適應該怎麼吃?哪些東西不能吃?

上班媽媽怎樣安排飲食好?需要注意哪些問題?

親戚朋友送瞭好多補品,這些東西都能吃嗎?吃多少閤適?

是喝孕婦奶粉好,還是喝鮮奶好,又或者是喝酸奶好?

夏天能不能喝冷飲?鼕天能不能吃火鍋?

待産入院瞭,吃些什麼能補充體力?

坐月子吃什麼能快速恢復?吃什麼能改善乳汁質量?

整個孕期其實很大一部分都是圍繞著“吃什麼好”“吃什麼不好”“什麼能吃”“什麼不能吃”等種種疑問度過的。我們將給孕媽媽懷孕坐月子期間的飲食宜忌提供全麵的指導,讓每個孕媽媽都能吃得好吃得健康,遠離飲食不當帶來的危險,生個聰明、健康的寶寶。



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