兒童營養餐一本就夠 9787553779744 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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李寜，慧慧 著

圖書標籤:

• 兒童營養
• 嬰幼兒食譜
• 營養餐
• 健康飲食
• 育兒
• 食譜
• 寶寶輔食
• 兒童食譜
• 膳食營養
• 傢庭烹飪

店鋪： 韻讀圖書專營店

齣版社： 江蘇科學技術齣版社

ISBN：9787553779744

商品編碼：29764238595

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2017-02-01

圖書基本信息
圖書名稱	兒童營養餐一本就夠	作者	李寜、慧慧
定價	39.80元	齣版社	江蘇科學技術齣版社
ISBN	9787553779744	齣版日期	2017-02-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝-膠訂
開本	16開	商品重量	0.4Kg

內容簡介

營養師 美食傢的強強聯閤，給你*、*實用的指導。孩子成長路上的所有飲食問題，協和營養師李寜為您一一解答，加上慧慧的秘製菜譜，讓孩子從此愛上吃飯。 全書近200道菜，隔著紙張都能聞到飯香。拒絕呆闆、繁瑣，輕鬆的版式，可愛的語言，簡單的步驟，讓您輕輕鬆鬆給孩子做營養餐。 書中營養師推薦瞭*適閤孩子的主食、菜品、湯羹；助孩子健康成長的四季食譜，給孩子抵抗力的早中晚餐；還有孩子*愛吃的烘焙、零食、便當……擁有這一本，媽媽再也不用為孩子吃飯發愁。 補鐵、補鋅、補鈣、感冒、過敏……孩子的日常小毛病，用“吃”就能解決，好媽媽就是孩子*好的私人營養師。 食材大爆炸，媽媽在瞭解食材功效的同時，帶著孩子一起學習，讓孩子認識大自然，愛上蔬菜，愛上吃飯。

作者簡介

李寜 北京協和醫院營養師、副教授 新浪育兒“媽媽信賴的養育圖書作者” 全國婦聯“心係好兒童”項目專傢 衛生部臨床營養專業職稱證書編碼： 20110132-0009 在近二十年的行醫生涯中，深究兒童營養學，為不同年齡段的孩子提供專業的營養飲食指導，與媽媽分享營養搭配心得、給孩子的做飯原則。受邀在中央人民廣播電颱、北京人民廣播電颱、中央電視颱生活欄目擔任嘉賓，曾齣版過《協和專傢孕産大百科》《協和孕産黃金食譜》等暢銷書，還在核心期刊發錶過多篇專業科普文章。 慧慧 80後美食辣媽 一直秉持著愛孩子、愛美食、愛分享的原則。堅信製作天然、健康的美食，是嚮孩子錶達愛的好方式，善於通過各種創意搭配製作兒童營養餐。在微博、微信上認真分享自己用美食調養孩子體質的心得，並獲得高人氣。

目錄

章 給孩子做飯的原則 常食魚、禽、蛋、瘦肉/14 讓“無肉不歡”的孩子愛上蔬菜/14 五榖雜糧都要吃/15 牛奶每天不能少/15 對於孩子，水果不是多多益善/16 這些水果易過敏，孩子吃要注意/16 烹調油是脂肪的主要來源/16 年齡越小，脂肪需求量越大/17 孩子的菜宜清淡少鹽/17 …… 第二章 上桌率高的兒童菜 健康菜品 蝦仁豆腐/28 蛤蜊蒸蛋/29 奶酪雞翅/30 香酥帶魚/31 木耳炒山藥/32 肉末茄子/33 …… 營養主食 手捲三明治/38 香煎米餅/39 蛋包飯/40 茄汁雞肉飯/41 香菇肉絲湯麵/42 …… 美味湯羹 鬍蘿蔔豆腐湯/48 小白菜魚丸湯/49 土豆鬍蘿蔔肉末羹/50 雙色菜花湯/51 意式蔬菜湯/52 …… 第三章 孩子的四季營養餐桌 春季長高營養餐 草莓醬蛋捲/60 萵筍培根捲/61 青菜海米燙飯/62 …… 夏季開胃營養餐 黃瓜捲/74 番茄蝦仁沙拉/75 綠豆薏米粥/76 …… 鞦季潤燥營養餐 山藥炒蝦仁/90 藕絲炒雞肉/91 闆栗紅棗粥/92 …… 鼕季給孩子儲備能量 酸味豆腐燉肉/106 奶油娃娃菜/107 芋頭排骨湯/108 …… 第四章 一日三餐，給孩子佳營養搭配 愛心早餐分分鍾搞定 番茄厚蛋燒/122 蘿蔔蝦泥餛飩/123 南瓜小米粥124 …… 能量午餐，給孩子滿滿活力 下飯蒜燜雞/136 香煎三文魚/137 麥香雞丁/138 …… 快手媽健康晚餐 美味杏鮑菇/150 南瓜軟飯/151 口蘑肉片/152 …… 第五章 孩子愛點，媽媽愛做的美味加餐 …… 第六章 功能食譜助孩子茁壯成長 …… 附錄 聰明孩子需要的營養素

編輯推薦

孩子都3歲瞭，為什麼吃東西都不知道嚼？孩子齣遊，什麼便當方便攜帶？給孩子補鋅吃些什麼比較好？……會做的就那麼多，孩子每到吃飯的時候又會齣現各種問題。很多媽媽為瞭讓孩子多吃點飯，傷透瞭腦筋。根據媽需要，小編找到瞭營養專傢李寜和美食辣媽慧慧，希望可以做齣一本既讓媽媽們看著放心，也讓孩子吃得開心的兒童食譜。李寜老師為瞭給媽媽們解決孩子吃飯中遇到的問題，逛遍瞭論壇，搜集傢長們遇到的，或者有可能遇到的問題，結閤自己近20年的從業經驗，查閱資料和文獻，隻為瞭能讓讀者放心，自己安心。慧慧老師用一年時間，整理齣自己潛心研究的近200道營養菜譜，從買菜到做菜再到拍攝，親力親為，嘗試著不同的搭配，堅持用*簡單的食材，*簡潔的方式做*美味的兒童營養餐。正是有瞭兩位老師的共同努力，纔有瞭這本書的誕生。整本書語言風格輕鬆、可愛，像孩子在跟媽媽對話，讓你做齣的每一頓飯都帶著滿滿的愛意。

文摘

序言

智育雙全，健康成長：一本涵蓋孩子成長關鍵期的飲食智慧 孩子是傢庭的希望，更是未來的希望。孩子的健康成長，是每一位父母最樸素也最真摯的心願。而在這段充滿驚喜與挑戰的成長旅途中，營養均衡的飲食扮演著至關重要的角色。它不僅為孩子提供生長發育所需的能量和物質基礎，更是塑造他們身體素質、免疫力乃至認知能力的關鍵。然而，麵對市麵上琳琅滿目的育兒書籍，許多傢長常常感到迷茫：到底該如何為孩子提供科學、美味又富含營養的餐食？如何纔能確保孩子在享受美食的同時，又能全麵吸收所需的營養？ 本書並非簡單羅列菜譜，而是深入探索兒童營養學的核心理念，並將其巧妙地融入到日常的烹飪實踐中。它將帶領您穿越孩子成長的每一個關鍵時期，從呱呱墜地的嬰兒期，到牙牙學語的幼兒期，再到活力四射的學齡期，為您提供貫穿始終的飲食指導。 第一部分：洞悉成長密碼，奠定營養基石 在孩子漫長的成長過程中，不同階段對營養的需求有著顯著的差異。本書將首先為您深入剖析這些差異的根源。 0-6個月：生命初啓，母乳的黃金時代。 這一時期，母乳是寶寶最理想的營養來源。我們將探討母乳喂養的獨特優勢，以及尚未接受輔食的寶寶如何通過母乳獲取成長所需的全部營養。同時，對於無法進行母乳喂養的傢庭，本書也將提供關於科學配方奶喂養的詳細建議，包括如何選擇閤適的奶粉、衝調比例以及喂養頻率等，確保寶寶的健康起步。 6-12個月：探索新世界，輔食的智慧開啓。 當寶寶滿六個月，輔食的引入將成為新的篇章。本書將詳細介紹輔食添加的原則與時機，從單一食材泥到逐漸過渡到混閤食物，逐步豐富寶寶的味蕾體驗。我們將重點講解不同種類食材（如榖物、蔬菜、水果、肉類、蛋類）的營養價值及其在輔食中的應用。更重要的是，本書將強調“從少到多、從稀到稠、從單一到多樣”的循序漸進原則，幫助傢長們避免盲目跟風，根據寶寶的個體情況，科學地開展輔食喂養。我們將解析如何識彆寶寶的過敏徵兆，以及如何安全有效地引入可能引起過敏的食物。 1-3歲：蹣跚學步，自主進食的挑戰與機遇。 隨著寶寶的成長，他們的消化係統逐漸成熟，咀嚼和吞咽能力也得到提升。這一時期，培養孩子良好的飲食習慣尤為重要。本書將提供關於如何引導孩子從輔助喂食過渡到自主進食的實用技巧，以及如何在傢中營造積極愉快的用餐氛圍。我們將深入探討這個年齡段孩子所需的蛋白質、碳水化閤物、脂肪、維生素和礦物質的具體需求量，並提供相應的飲食建議。同時，針對孩子可能齣現的挑食、偏食等問題，本書也將提供富有針對性的解決方案，幫助傢長們引導孩子建立均衡的飲食結構。 3-6歲：啓濛階段，能量與智慧的加油站。 進入幼兒園年齡，孩子的活動量顯著增加，學習新知識的能力也日益增強。對營養的需求也隨之提升，不僅要滿足身體成長的需要，更要為大腦發育提供充足的“燃料”。本書將重點關注這一階段孩子的能量需求，以及如何通過多樣化的食物提供高質量的蛋白質、必需脂肪酸（特彆是DHA和ARA，對大腦發育至關重要）以及各種微量元素。我們將提供針對學齡前兒童的日常飲食計劃範例，並介紹一些能夠有效促進孩子專注力、記憶力和學習能力的營養食物。 第二部分：巧手變齣美味，營養不再是難題 理論知識固然重要，但將這些知識轉化為餐桌上的美味佳肴，纔是傢長們最關心的實際問題。本書將打破傳統育兒書籍“理論大於實踐”的局限，將營養學知識與實用烹飪技巧完美結閤。 食材選擇的智慧： 並非所有食材都適閤孩子。本書將為您詳細解讀各類食材的營養成分，並根據不同年齡段孩子的消化吸收能力和營養需求，推薦最適閤的食材。我們將教您如何辨彆新鮮優質的食材，以及如何在日常采購中做齣明智的選擇。從當季的蔬菜水果，到優質的蛋白質來源，再到健康的榖物選擇，我們將提供全麵的指導，讓您為孩子把關好每一份食材。 烹飪方式的藝術： 不同的烹飪方式會對食物的營養價值産生影響。本書將著重介紹適閤兒童的健康烹飪方法，如蒸、煮、燉、燜等，這些方法能夠最大程度地保留食物的營養成分，並減少油鹽的攝入。我們還將探討如何通過巧妙的烹飪手法，讓蔬菜變得更美味，讓肉類更易於消化。同時，本書也將破除一些關於兒童烹飪的誤區，例如過分強調“原味”而忽略瞭孩子的口味接受度，或者過度依賴調味料而犧牲瞭食物本身的營養。 均衡膳食的構建： 一頓營養餐，並非僅僅滿足於單一的菜品。本書將教您如何將不同的食物種類閤理搭配，形成一份營養均衡、色彩豐富、口感多樣的膳食。我們將提供不同餐次（早餐、午餐、晚餐、加餐）的搭配原則，以及如何根據孩子的活動量和生長發育情況，靈活調整食物的種類和分量。例如，早餐的重要性，如何安排一份既能提供能量又能讓孩子精力充沛的早餐；午餐的能量補充，如何搭配一份能讓孩子集中注意力的午餐；晚餐的修復與生長，如何安排一份易於消化又能滿足身體需求的晚餐。 創意與美味的融閤： 孩子的天性是愛玩愛探索，而味蕾的體驗則是他們認識世界的一種方式。本書將為您提供一係列富有創意且深受孩子喜愛的食譜。這些食譜不僅注重營養的全麵性，更融入瞭趣味性和觀賞性，讓孩子愛上吃飯。我們將突破傳統菜肴的束縛，為您呈現那些能夠激發孩子食欲、讓他們樂於嘗試的“驚喜”菜肴。例如，如何將蔬菜巧妙地融入主食中，讓孩子在不知不覺中攝取更多營養；如何通過有趣的造型和色彩，吸引孩子主動品嘗那些他們可能不太喜歡的食物。 第三部分：常見問題解答與特殊情況應對 養育孩子的過程並非一帆風順，總會遇到各種各樣的問題。本書將涵蓋一些兒童喂養過程中最常見的睏惑與難題，並提供科學、專業的解答。 挑食、偏食的糾結： 這是睏擾無數傢長的難題。本書將深入分析挑食、偏食背後的原因，並提供切實可行的乾預策略。我們將引導您如何通過循序漸進的方式，逐步引導孩子接受不喜歡的食物，同時如何利用積極的鼓勵和榜樣作用，幫助孩子拓寬食物的接受範圍。 過敏與特殊飲食： 對於有過敏史或有特殊飲食需求的兒童，本書將提供專業的指導。我們將講解常見的食物過敏源，以及如何在日常飲食中進行有效的規避和管理。對於需要進行特殊飲食調整的兒童，本書也將提供相應的飲食建議和食譜參考，確保他們在滿足特殊需求的同時，仍能獲得均衡的營養。 外食與外齣就餐： 現代生活節奏快，外齣就餐的機會在所難免。本書將為您提供在外就餐時，如何為孩子選擇健康食物的技巧，以及如何平衡傢庭餐與外齣餐的營養。 健康零食的選擇： 零食並非洪水猛獸，閤理選擇健康的零食，也能為孩子的成長提供額外的營養支持。本書將指導您如何識彆健康的零食，並提供一些自製健康零食的妙招，讓孩子既能滿足口腹之欲，又能獲得優質的營養。 關於“聰明食物”的探討： 許多傢長對能夠“提升智力”、“增強記憶力”的食物充滿期待。本書將以科學的態度，為您解析哪些食物確實對大腦發育有益，以及如何將這些“聰明食物”融入到孩子的日常飲食中，幫助孩子更好地學習和成長。 本書的獨特之處： 貫穿始終的成長視角： 不同於市麵上許多隻針對某一階段的育兒書，本書將兒童成長劃分為幾個關鍵時期，並針對每個時期提供詳盡的飲食指南，確保您的育兒知識與孩子的成長步伐同步。 理論與實踐的高度融閤： 我們不僅提供營養學的理論知識，更將這些知識轉化為日常烹飪中可操作的技巧和具體食譜，讓您輕鬆上手，將科學喂養落到實處。 注重親子互動與傢庭氛圍： 孩子吃飯不僅僅是為瞭獲取營養，更是親子互動的重要環節。本書將引導您如何通過積極的溝通和有趣的用餐方式，培養孩子對食物的積極態度，營造健康的傢庭飲食文化。 科學嚴謹，但不失趣味： 我們力求內容的科學性與嚴謹性，同時又避免枯燥乏味的理論說教。通過生動活潑的語言和圖文並茂的呈現方式，讓閱讀過程充滿樂趣。 這本書，將成為您育兒路上的貼心夥伴，它不僅僅是一本關於“吃”的書，更是一本關於“如何科學地喂養孩子，讓他們健康快樂地成長”的智慧寶典。讓我們一起，用愛與智慧，為孩子烹飪齣最美好的童年味道，奠定他們一生健康的堅實基礎。

評分☆☆☆☆☆

“兒童營養餐一本就夠”——這個名字讓我眼前一亮，也讓我産生瞭一點點“審慎的樂觀”。作為傢長，我們總是在不斷地學習和摸索，尤其是在孩子的飲食方麵。我希望這本書能夠真正地做到“一本就夠”，意味著它應該能涵蓋從嬰兒輔食到學齡兒童的全麵營養需求，並且提供切實可行的解決方案。我期待它不僅有豐富的食譜，更重要的是能教會我“為什麼”要這樣做。例如，為什麼某些食物組閤更有營養，為什麼孩子在某個階段需要更多的某種營養素。我希望這本書能夠提供一些“萬能”的烹飪技巧，讓我能夠舉一反三，靈活運用。此外，我非常看重這本書在“引導”孩子健康飲食方麵的作用。我希望它能提供一些方法，讓孩子主動愛上健康食物，而不是被強迫。如果書中還能包含一些關於如何在傢中營造健康飲食氛圍的建議，以及如何幫助孩子建立規律作息與飲食相結閤的良好習慣，那就太有價值瞭。

評分☆☆☆☆☆

我被《兒童營養餐一本就夠》這本書的名字深深吸引。在這個信息爆炸的時代，太多信息反而會讓人感到迷茫。我渴望有一本書，能夠係統、全麵地解答關於兒童營養餐的所有疑問，真正做到“一本就夠”。我期待這本書能夠提供一套科學、嚴謹的營養搭配方案，並在此基礎上，提供豐富多樣、且容易上手的食譜。我希望它能考慮到不同地域、不同季節的食材特點，以及不同傢庭的烹飪習慣。更重要的是，我希望這本書能教會我如何根據孩子的個體差異，靈活調整飲食計劃。我特彆看重書中關於如何培養孩子良好飲食習慣的部分，比如如何讓孩子接受不喜歡的食物，如何避免挑食和偏食。如果這本書還能提供一些關於兒童成長發育與營養的關係的解讀，以及如何通過飲食來增強孩子免疫力的建議，那麼它就真的可以稱得上是“一本就夠”的育兒寶典瞭。

評分☆☆☆☆☆

我之前嘗試過不少兒童食譜，但總覺得不夠全麵，要麼太復雜，要麼營養不夠均衡，要麼就是孩子根本不買賬。所以當我看到《兒童營養餐一本就夠》這本書時，我的第一反應是：“真的假的？能做到‘一本就夠’嗎？” 這個名字確實戳中瞭我的痛點。我希望這本書不僅僅是提供一些食譜，更重要的是它能夠教會我如何科學地搭配膳食，如何為我的孩子提供全麵、均衡的營養。我尤其關注的是，這本書是否能提供一些創意性的食譜，讓孩子在享受美食的同時，也能攝取到身體所需的各種營養素。我希望這本書能夠打破“健康餐等於不好吃”的刻闆印象，讓吃飯變成一件快樂的事情。如果書中還能包含一些關於兒童成長發育與營養的關係，以及如何解決挑食、偏食等常見問題的建議，那就更棒瞭。我非常期待這本書能夠給我帶來耳目一新的體驗，真正成為我育兒路上的得力助手。

評分☆☆☆☆☆

這本書我猶豫瞭很久纔下單，畢竟現在育兒類的書籍琳琅滿目，但“兒童營養餐一本就夠”這個名字實在太吸引人瞭。我希望它能真正做到“一本就夠”，而不是讓我買瞭之後，又要在書架上再添一本，再一本…… 傢裏小孩正處於吃飯的“敏感期”，不愛吃這個，不愛吃那個，每次做飯都像打仗，我急需一套能真正解決問題的食譜和指導。我期待這本書能提供一些簡單易操作，但又營養均衡的食譜，而且最好能根據不同年齡段的孩子有相應的調整建議。如果還能包含一些關於如何培養孩子良好飲食習慣的科普知識，那就更完美瞭。我特彆希望這本書的圖文並茂，照片清晰誘人，能讓我這個“廚房小白”也看得懂，做得齣來。畢竟，孩子的健康成長，飲食是關鍵的第一步，我希望能從這本書裏獲得真正的幫助，讓我的育兒生活少一些焦慮，多一些樂趣。

評分☆☆☆☆☆

我最近在瀏覽育兒書籍的時候，偶然看到瞭《兒童營養餐一本就夠》這本書。說實話，市麵上的育兒書籍太多瞭，內容也都大同小異，很容易讓人産生“審美疲勞”。但這本書的名字卻讓我眼前一亮，它承諾“一本就夠”，這對於一個像我一樣，不想把傢裏書架堆得滿滿當當的傢長來說，無疑具有巨大的吸引力。我特彆關注的是，這本書是否真的能夠提供一套完整、科學且實用的兒童營養餐方案。現在很多孩子都有挑食、偏食的問題，如何讓他們吃得好、吃得健康，一直是睏擾我的難題。我希望這本書能夠提供一些真正能夠解決問題的食譜，比如針對不同年齡段孩子的營養需求，以及如何通過巧妙的搭配和烹飪方式，讓孩子愛上吃飯。而且，我希望這本書的語言風格能夠通俗易懂，操作步驟清晰明瞭，即使是廚房新手也能輕鬆上手。如果書中還能包含一些關於兒童營養學的科普知識，以及如何引導孩子建立健康飲食習慣的建議，那就太好瞭。

評分☆☆☆☆☆

對於《兒童營養餐一本就夠》這個書名，我的第一感受就是“實用至上”。我身邊很多朋友都在抱怨，育兒書買瞭一堆，真正能用上的沒幾本，特彆是關於孩子吃飯的問題，更是讓傢長們焦頭爛額。我特彆希望這本書能夠真正地“一本就夠”，意味著它應該涵蓋瞭從寶寶輔食到幼兒正餐，所有階段所需的營養搭配、食譜以及一些育兒常識。我希望裏麵的食譜不僅要營養豐富，更要簡單易學，食材易得，這樣纔能讓傢長們有動力去實踐。另外，我非常期待這本書能夠提供一些關於如何識彆孩子營養需求的知識，以及如何根據孩子當時的生長發育情況來調整飲食。如果書中還能有一些關於如何培養孩子健康飲食習慣的建議，比如如何讓孩子嘗試新食物，如何建立規律的飲食時間，那就更完美瞭。我希望這本書能給我提供一種“一看就懂，一學就會”的解決方案，真正解決我孩子吃飯的難題。

評分☆☆☆☆☆

“一本就夠”這個承諾，對於像我這樣常常感到力不從心的新手媽媽來說，簡直是福音。我希望《兒童營養餐一本就夠》這本書能夠真正做到名副其實，提供一套全麵、係統且極具操作性的兒童營養餐解決方案。我尤其看重的是，這本書是否能真正地“懂”孩子，理解孩子們在不同成長階段的營養需求和口味偏好。我希望裏麵的食譜不僅要營養科學，還要美味可口，能夠吸引挑剔的小嘴。我期待它能提供一些能夠“一菜多用”的建議，或者一些可以快速變幻口味的技巧，這樣我就可以輕鬆應對孩子每天不同的“心情”。此外，我希望這本書能包含一些關於如何識彆孩子是否攝入足夠營養的指標，以及如何根據季節變化來調整飲食的建議。如果這本書還能提供一些關於如何培養孩子獨立進食能力的指導，以及一些可以和孩子一起動手製作的親子食譜，那就完美瞭。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，《兒童營養餐一本就夠》這個名字聽起來有點“大包大攬”，但我正是被這種“承諾”所吸引。我一直覺得，給孩子做飯是一門學問，需要科學的知識和巧妙的方法。我希望這本書能在這個領域真正地“一站式”解決我的問題。我期待的是，它能提供一套非常係統化的營養餐方案，不僅僅是羅列食譜，更重要的是解釋背後的營養原理，讓我明白為什麼這樣搭配最健康。我還特彆關注這本書在“趣味性”上的錶現。我知道很多孩子不愛吃飯，是因為覺得食物單調乏味。所以我希望這本書能提供一些富有創意和趣味性的食譜，比如造型可愛的餐點，或者一些互動式的烹飪體驗，讓孩子在享受美食的同時，也能愛上吃飯。如果這本書還能包含一些關於如何處理孩子“不吃某個食物”的情況，以及如何循序漸進地引導孩子接受不同食物的建議，那將對我非常有幫助。

評分☆☆☆☆☆

我之所以會注意到《兒童營養餐一本就夠》這本書，很大程度上是因為它直擊我作為傢長最頭疼的問題之一——如何為孩子提供健康又美味的餐點。說實話，市麵上關於兒童飲食的書籍汗牛充棟，但真正能讓我覺得“足夠”的，卻少之又少。我希望這本書能夠打破這個局麵，它應該是一本集科學性、實用性和趣味性於一體的指南。我期待它能提供一係列經過科學驗證的營養搭配方案，確保孩子的生長發育所需的各種營養素都能得到滿足。同時，我希望它的食譜設計能夠非常“接地氣”，食材易於獲取，烹飪過程不復雜，這樣我纔能真正將書中的內容應用到日常生活中。更重要的是，我希望這本書能提供一些創意的想法，讓每一餐都充滿驚喜，讓孩子在享受美食的同時，也能培養健康的飲食習慣。如果書中還能包含一些關於如何應對孩子“食物拒絕”，以及如何通過有趣的互動來激發孩子對食物興趣的建議，那這本書對我而言就真的“一本就夠”瞭。

評分☆☆☆☆☆

當我看到《兒童營養餐一本就夠》這本書時，我的腦海裏立刻閃過無數個關於孩子吃飯的場景：不肯張嘴、挑三揀四、對飯菜毫無興趣…… 這本書的名字就像一盞指路明燈，讓我看到瞭解決這些問題的希望。我期待它能提供一套真正“簡單、易學、有效”的營養餐指南。我希望裏麵的食譜不僅要營養密度高，還要口味適宜，易於消化，最重要的是，能讓我的孩子喜歡。我特彆關注的是，這本書是否能提供一些“萬能”的搭配原則，讓我即使不在書的指導下，也能自己靈活運用，為孩子做齣健康的餐點。我還希望這本書能包含一些關於兒童營養素的科普知識，讓我更清楚地瞭解不同食物對孩子成長的具體益處。如果這本書還能提供一些關於如何應對孩子挑食、偏食的實用技巧，以及如何通過遊戲化的方式鼓勵孩子嘗試新食物的建議，那我就覺得它真的“一本就夠”瞭。