小魚媽 (陳怡安)
知名美食博主,烹飪達人。
原本對料理、烘焙一竅不通,為瞭改善兒子小魚食物過敏的癥狀,決定開始動手做料理。在學習做菜與嘗試新菜品的過程中,研究齣瞭一套簡單、方便、快速的烹飪技巧,希望將這些技巧與所有媽媽與料理新手們分享。
知名美食博主的私傢親子互動料理
讓廚房變身親子樂園,用做菜培養專注力與創造力
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※編輯推薦※
◆ 為幼兒設計的食譜有很多,但像本書一樣指導媽媽們如何將廚房變成親子互動學習的絕佳場所,培養孩子的動手能力與創造力的圖書並不多見。
◆ 本書作者小魚媽傾情分享獨傢親子互動料理,從廚具與材料的準備,到食材的選擇和預處理,詳細的介紹讓料理新手也能輕鬆掌握。
◆ 更有專為開發孩子各項能力而設計的營養食譜,讓孩子從此不再挑食,愛上做飯。
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※內容簡介※
本書是美食博主小魚媽的私傢親子互動料理食譜。其中的菜品設計趣味十足,非常適閤父母與孩子一起完成。這些食譜簡單,可操作性強,而且有針對過敏兒的特殊飲食設計。即使是沒有烹飪經驗的傢長和孩子也能輕鬆掌握。
##很一般的閑書,很快就翻完,沒什麼營養,照片堆砌,還不如現在的小紅書
評分###學習心得#與孩子一起創造美好迴憶,不一定要齣遠門旅遊或是去很高級的地方,和孩子一起做頓飯也是很好的互動機會。本書閱讀起來沒有難度,後半部分是食譜,照片看起來都挺誘人瞭,第一章跟購物網站的宣傳頁似的,推薦大量的廚具,沒200平的房子估計裝不下。
評分知名美食博主的私傢親子互動料理 讓廚房變身親子樂園,用做菜培養專注力與創造力
評分##嗯。 親子共廚,和孩子一起做料理 孩子挑食不喜歡吃飯怎麼辦? 有一本《親子共廚時間》就好瞭(*╹▽╹*)
評分##有一天,我問正在吃麵包的女兒:“孩子,你想過麵包怎麼來的嗎?” “超市裏買的呀!”女兒隨口答道 我知道,可能大部分孩子都會這樣迴答:牛奶來自超市,青菜來自菜場,蛋糕來自烘培店。每日生活在現代化的城市裏,人們已經無法想象食物最原始的生長狀態。 一直在心底憧憬一幅...
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