2017-11 平裝 9787508681450
具體描述
任蕓麗，資深美食媒體人，現任素味樂生活主編，曾擔任《貝太廚房》雜誌主編 ，在業界深耕近20年。 曾齣版個人美食圖書《吃情十物》、《甜蜜食堂》等。
食鹽MOOK：鹽，百味之源。食鹽，嘗盡人間百味。每輯呈現一種味道。
辣：中國人的大愛。而能産生辣味的食物絕不隻辣椒而已。《食鹽.無辣不歡》不僅介紹瞭常見的辣椒，更為大傢一一展現各種辣味食材的妙處。除瞭吃辣，也可以喝辣，辣過癮後尤其不要忘記解辣……《無辣不歡》就是要給大傢全方位的至辣體驗，讓辣粉們在扇風呼氣中辣翻天。
用戶評價
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##圖片，材料，烹飪過程都精美，有點像江獻珠的《鍾鳴鼎食之傢》
評分##圖片精美。
評分 評分 評分##在外麵尋找美食的話，不吃辣的會錯過許多的美食。
評分##2020.02.18 就是一本與辣有關的食譜而已。禾然醬油的廣告太硬瞭，硬到要在全篇辣菜中闢三個不辣菜譜，跑得豈不太偏。
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