具體描述
高橋良枝（TAKAHASHI Yoshie）
日本《日日》生活雜誌主編。1942年生於橫濱。2004年開始與料理傢飛田和緒、攝影師公文美和、造型設計師久保百閤子創辦瞭《日日》，一本以料理、器物與旅行為主的生活美學雜誌。在年過70的今天，她仍以輕逸的節奏進行著采訪，繼續編寫著手藝人的生活與小故事。
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吳綉綉
譯者，有著白羊座蓬勃小宇宙的主婦。講究不聲不響、盡心竭力，喜歡靜靜努力，靜靜收獲。譯有《早餐禮贊》《電影食堂》《明日的便當》《海鷗食堂》，著有《早安甜心》《愛妻便當》。
“每天認認真真、鄭重其事地生活，就一定能觸碰到人生中的幸福。”
秉承著這樣的期許，2004年早春，料理傢飛田和緒、攝影師公文美和、造型設計師久保百閤子、編輯高橋良枝在飯間的一次談話，成就瞭《日日》這樣一本以料理、器物與旅行為主的生活美學刊物，繼而有瞭《日日款待帖》這本十周年美食閤輯。
親友間的飯局多充滿樂趣與細節中體現的默契之幸福，《日日款待帖》則是將這些微小幸福通過一道道簡單的料理送至你手中。
三位料理傢飛田和緒、細川亞衣、阪田阿希子與編輯高橋良枝的菜譜大公開，也來為你的傢人和朋友精心準備日日的款待吧。
【日本人氣生活美學雜誌《日日》創刊10年美味閤輯】
在日本與颱灣廣受喜愛的《日日》，以料理、器物與旅行為主，為讀者帶去諸多美好生活態度，《日日款待帖》作為創刊10周年的美味閤集，包含讓人大呼過癮、垂涎欲滴的料理，輕易上手、幸福滿滿。
【78道精選料理的悉心款待】
集結78道精選自《日日》雜誌美食專欄的料理，奉上三位料理傢與作者的悉心款待。
隨書撲鼻而來的是飛田小姐廚房裏木魚花高湯的味道、細川小姐廚房裏好聞的橄欖油氣息、阪田小姐廚房裏黃油的香味，以及《日日》主編高橋良枝廚房裏伴著友人歡聲笑語的幸福之味。
【在日常生活中，尋找微小的幸福】
每一道精心準備的食譜，伴以與美食、生活息息相關的故事，成就料理時的心意，也從中得到對生活的細緻觀察，尋找到日常生活中的微小幸福。
用戶評價
##鼕日，尤其是時間點在周末的鼕日，熱乎乎的飯菜纔是叫你離開溫暖床鋪的唯一動力。 本書所有內容更加提高瞭溫度，讓人光是看著圖片就想爬起來試試。 書中講訴的四部分，飛田和緒的魚料理+細川亞衣的蔬菜料理+阪田阿希子的肉料理+高橋良枝的昭和飯=在笑的滿足的肚子。 1：魚料理...
評分##食譜偏日式，並且是傳統傢庭style
評分 評分 評分##望美食興嘆qwq/講真現在這個時代菜譜書應該不是很多人需要瞭，各種小視頻更生動也更直觀。
評分##善待生活從三餐開始 ——《日日款待貼》日式的生活哲學 齣門玩的時候總是發現，其實中國人是最善於飲食之道的，尤其是去歐洲玩的時間長或者去美國狂吃瞭一陣子的漢堡，就會發現，中華美食的博大精深，而且其實各有各的風味。作為同是筷子當傢的亞洲飲食文化的一部分，日本人用...
評分##介紹瞭一些傢常日式料理，可學。就是某些原材料在國內可能不那麼容易買到。
評分 評分##食材門檻太高
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