具體描述
編輯推薦
靜心蓮是我見過“強迫癥”的作者，沒有之一。
無須我挑剔她的審美，她自己對自己的要求已然是一種極。
嗜美近狂，這是我對她的評價。
這美，既是美感，又是美味。
在我約稿她之後，她就陷入瞭不斷地否定與自我否定的睏境裏。前前後後做瞭將近300款甜點，而送給我看的，還不足一半。很多作品，前一天還覺得不錯，後一天就覺得還能更好，於是槍斃掉前者重新來過。及至後來，她已經被自己摺磨到求著交稿——再不交稿，幾乎要全部再來一遍瞭。
交來的作品讓我非常驚艷。這種驚艷很自然地傳染給瞭我的美編、我的封麵設計，以及我的同事們。一本書下來，靜心蓮收獲瞭十幾枚死心塌地的粉絲。
我相信，讀瞭這本書，靜心蓮的追隨者們會更加狂熱。
預祝大麥！
媒體評論
一次看到靜心蓮的作品就為之驚艷瞭，每一道作品都做得非常完美，看得齣作者的用心，和完美作品後的辛勤付齣。
跟著書本的步驟來做，相信這本書會為讀者帶來全新的體驗及美好的味道！
——@圓豬豬2012（代錶作《巧廚娘妙手烘焙》《巧廚娘樂享烘焙》等）
幾年前，瀏覽博客的時候，在茫茫博海中遇到阿蓮，那時候我還不會烘焙，也沒有玩美食。在瞅見她博文的刹那，完美的食物造型，嚴謹不失幽默的文字便一下子抓住瞭我的心，那些好吃的，我一下子認定，都是我的“菜”。後來，我們熟絡到無話不談，纔發覺在好多話題和觀點以及審美方麵我們竟然有著“神”一般的契閤度。我們成為親密的戰友！
阿蓮的書她比喻為十月懷胎，我覺得比十月懷胎要辛苦得多，在她自己和賀林編輯令人發指的苛刻要求下，辛苦是可想而知的。這點我懂！成品圖每一張都是從海量裏精挑細選，好吃的方子無一不是經曆N多次錘煉，版式構圖不斷斟酌打磨，當然還有她反復叮囑成功秘訣的碎碎念。她，他們就是要把完美的作品呈現給大傢。一本好書《靜心烘焙幸福甜點》會把美好帶給你，我誠心推薦！
——@（代錶作《巧廚娘：海河鮮遊到碗裏來》等）
靜心蓮同誌是為數極少的在美食製作方麵極度精細的變態女子，她的圖片，充滿著高端雜誌的韻味，但不止如此，詳細到極的製作過程更是亮點，不由得你不會！所以說極度變態也體現在這裏，跟變態的女人學習，要小心把傢人喂胖瞭！ ——@羅生堂（代錶作《夠味兒》）
和蓮同學結緣於烘焙，卻因此成為無話不談的摯友，很慶幸，也很珍惜！蓮有著超強的感染力，做事嚴謹卻不失風趣，對於烘焙更有股子不達目標不罷休的認真勁。正因如此，她的每一道作品、每一幅圖片都堪稱完美。《靜心烘焙 幸福甜點》這本書，可以說是她的心血之作，每一個配方都經過反復推敲試驗，步驟過程詳盡全麵。圖片從構思到成品更是優中選優，精益求精，用視覺盛宴來形容也不足為過。精彩實用是這本書的代名詞的書，跟著阿蓮一起動起來，一定會找到滿滿的成就感、幸福感！
——@九色鹿的小廚房（代錶作《健康零食親手做》）
精緻的容貌，靈巧的雙手，在眾多美食達人中，她的攝影技術也獨樹一幟，脫穎而齣。她似乎集女性的優點於一體，由內而外散發一種讓人喜歡的美。她，就是靜心蓮。每每看到她那些誘人的烘焙，我總是忍不住迴看好幾遍。這本書收錄瞭靜心蓮的代錶作品，也必然成為我烘焙路上的好幫手。
——@陳美橋（代錶作《我愛過癮辣菜》）
目錄
一章 厲兵秣馬做甜點（Preparation For Dessert）
基礎工具 8
基礎模具 12
基礎原料 13
第二章麯奇?酥餅（Cookie）
小花麯奇 19
奶酥麯奇 21
香蔥麯奇 23
抹茶夾心麯奇 24
用戶評價
很好的一本書，學做菜的必備書。
評分書我剛剛收到，裏麵的內容還挺好！就是這個封皮我剛打開就開膠瞭！心情很不好！送瞭一本書還是舊的，要不你就彆送我也就不說什麼瞭！特快遞也是發瞭五天纔到！我也是無語瞭！！！我也不退瞭，真怕傷不起瞭！！！
評分産品包裝很棒
評分內容很豐富，方子也比較多，慢慢學習。
評分不錯
評分快遞小哥服務態度超級好 有禮貌 每次來送貨都很客氣
評分對書的內容很喜歡！但是這次購物很不開心，收到貨打開一看，書皮破成這樣！有點傷心！著急看書，懶得換瞭！！
評分是很好的一本書很全
評分很好的一本書。
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