第一次做餅乾就上手 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
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詹凱盛 著
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發表於2024-11-10
商品介绍
齣版社: 遼寜科學技術齣版社
ISBN:9787538164152
版次:1
商品編碼:10257728
包裝:平裝
開本:其他
頁數:119
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書籍描述
內容簡介
《第1次做餅乾就上手》特色:
材料簡單、器具方便——超市就能找到的材料,用小烤箱、平底鍋也能做餅乾!
食譜配方成功率近「00%-所有的配方都經過重新操作確認,為傢庭烘焙量身打造!
創意裝飾、包裝不求人——用隨手可得的材料,讓素樸的餅乾立刻華麗大變身!
做餅乾可以說是烘焙入門的第一步,使用的材料簡單、器具方便,又不容易失敗,是初學者的選擇。你也曾想過自己做餅乾,卻又害怕失敗嗎?彆擔心——《第1次做餅乾就上手》以符閤傢庭烘焙的製作方式及器具,從隻要拌和就能完成的餅乾開始,帶領讀者一步一步領略手做餅乾的樂趣,即使是第1次接觸烘焙的新手都能立即上手。用清楚的步驟圖以step by step的方式呈現,加上全程仔細的Q&A;,隻是看書也能成功做齣好吃的餅乾。
目錄
Part1.超簡單!新手入門餅乾課 對於初學者而言,材料容易取得、使用器具方便是成功的第一步。 即使沒有打蛋器、鋼盆,用現有的大碗、筷子、飯匙,加上傢中常備的小烤箱和平底鍋,也能做齣讓人眼睛一亮的成品喔! ◎攪一攪、和一和就能完成的手作餅乾 九層塔鬆子餅 椰香脆餅 巧剋力圓餅 巧剋力可可脆餅 南瓜甜餅 巧剋力酥餅 東方香料餅乾 夏威夷果仁酥餅 玉米片餅乾 白葡萄乾餅乾 紫蘇梅餅乾 香蕉餅乾 橄欖油酥餅 乾貝餅乾 原味比斯考堤 杏仁開心果比斯考堤 咖啡榛果比斯考堤 吉士粉卡拉棒 開心果卡拉棒 芝麻卡拉棒 ◎小烤箱也能烤的小餅乾 開心果櫻桃酥餅 奶香酥餅 橙香脆餅 芝麻酥餅 花生酥餅 全麥核桃餅乾 榛果球餅乾 匈牙利紅椒蜜棗餅乾 蜂蜜肉桂餅乾 砂糖土司片 蒜香乾辣椒餅 薑味小魚花生餅 芥末柚香脆餅 鮭魚鬆餅亁 ◎隨手做!平底鍋餅乾 原味牛舌餅 芝麻牛舌餅 油炸甜薄餅 海苔米餅 芝麻米餅 焦糖堅果米花 Part2.加強版!超人氣手工餅乾自己做 市麵上琳琅滿目的各式餅乾,小小一包就要賣100~200元,算算一片就要幾十元,若是自己做,不僅經濟實惠、更具心意,從不同口感的餅乾型態開始,進一步學會各式各樣的人氣餅乾吧! ◎爽口薄脆輕餅乾 南瓜子薄餅 杏仁瓦片 杏仁糖片 芝麻糖片 咖啡薄片 原味雪茄餅 海苔雪茄餅 可可杯 義式香料薄版煎餅 ◎紮實酥脆小西餅 伯爵杏桃餅乾 檸檬鑽石 蔓越莓鑽石 紅酒無花果餅乾 ㄋㄟㄋㄟ餅乾 奶酪餅乾 榛果仁餅乾 原味冰箱小西餅 抹茶冰箱小西餅 聖誕薑餅 玫瑰餅乾 熏衣草餅乾 黑糖餅乾 焦糖餅亁 蜂蜜桂花酥餅 鼕瓜磚餅 海鹽巧剋力酥餅 布列塔尼酥餅 ◎輕盈酥鬆小餅乾 紅糖小西餅 奶酥小西餅 果醬小西餅 紅鬍椒酥餅 孜然古達吉士餅 杏仁角蛋白餅 手指餅乾 巧剋力馬卡龍 玫瑰馬卡龍 開心果達剋華滋 覆盆子達剋華滋 ◎健康養生餅乾 蔬菜薄餅 竹炭薄餅 羅勒西紅柿脆餅 黑豆脆餅 全麥蘇打餅乾 玄米茶餅乾 洋甘菊葵花子餅乾 洛神黑醋栗酥餅乾 燕麥片餅乾 枸杞餅乾 桂圓餅乾 紅麯餅乾 墨魚櫻花蝦脆餅 ◎層次豐富起酥餅乾 佛羅倫薩餅乾 波麗士巧剋力餅乾 情人果棉花糖餅乾 速成起酥餅皮 蝴蝶酥 杏仁起酥條 蘋果派 國王餅 對話餅 Part3.餅乾也要做造型 ◎妝點餅乾,教你畫齣最棒的可愛造型 ◎4種裝飾的簡單手法 ◎創意包裝法打造自己的風格 ◎6個包裝的創意點子
前言/序言
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讀者評價
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讀書,使人歸於寜靜和淡泊,使生命超然物外。讀書,是一種精神的跋涉。一個人的心靈若能得到知識的浸潤,就會生齣許多靈氣和色彩。讀書若水,川流不息,潛移默化,潤物無聲。[NRJJ][BJTJ],閱讀瞭一下,寫得很好,[NRJJ],內容也很豐富。[QY],一本書多讀幾次,[SZ]。 快遞送貨也很快。還送貨上樓。非常好。 [SM],超值。買書就來來京東商城。價格還比彆傢便宜,還免郵費不錯,速度還真是快而且都是正版書。讀書很有意義, 之所以談讀書的意義,是因為自己也曾遺忘過他的重要。前不久自己在網上無意間搜索到關於自己的一條信息,那是文理學院電颱的一次采訪記錄,本人作為畢業生學長對學弟學妹們的寄語:一本正經強調希望他們一定要多讀書,記得當時看到那條信息的時候我感覺很慚愧,因為我似乎很久沒有靜下心來看書瞭,畢業到現在不知不覺也快一年瞭,迴首一看,確實成長瞭不少,與工作不相符的學生氣少瞭許多,但遺憾的是,學生那種好學、愛讀書的習慣也漸漸地在消失。“工作瞭,社交應酬是難免的,要多交朋友!工作很纍,娛樂放鬆也是應該的,要融入社會就應該這個樣子,不要搞得跟個學生一樣”,這時常是自己給自己找的藉口,其實是一種狡辯和不成熟的錶現。記得有個周末晚上跟朋友們喝酒、打麻將。淩晨一兩點纔迴去,一個人躺在床上盯著天花闆,感受到的是陣陣空虛,我問自己這樣的生活有意義嗎?迴頭看看書架上的那幾十本書,沾滿瞭灰塵,恰似自己讀書的激情被一種消極的生活態度所掩蓋,一種悲涼的
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還可以的,打發休閑的日子
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於善待“差生”,寬容“差生”。
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好好好好好好好好好好好好好好好好
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我看瞭這本書籍很好,有不錯的感想。認真學習瞭這本書,給我幾個感受
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③我們的教師為瞭控製課堂,總擔心秩序失控而嚴格紀律,導緻緊張有餘而輕鬆不足。輕鬆的氛圍,使學生沒有思想顧忌,沒有思想負擔,提問可以自由發言,討論可以暢所欲言,迴答不用擔心受怕,辯論不用針鋒相對。同學們的任何猜想、幻想、設想都受到尊重、都盡可能讓他們自己做解釋,在聆聽中交流想法、
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