农业生态安全的理论与实践

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王军 著
图书标签:
  • 农业生态安全
  • 生态农业
  • 农业可持续发展
  • 农业环境
  • 食品安全
  • 生物多样性
  • 农田生态系统
  • 农业风险评估
  • 绿色农业
  • 生态系统服务
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出版社: 中国农业出版社
ISBN:9787109139084
版次:1
商品编码:10291325
包装:平装
开本:32开
出版时间:2009-06-01
页数:268
正文语种:中文

具体描述

内容简介

  河北省作为农业大省,要实施沿海经济强省战略,构建和谐河北和生态河北,必须高度重视农业生态安全的现状和发展趋势。只有加强农业生态建设,减轻农业生态压力,并且解决好农民要收入、地方政府要财政、政府要生态的矛盾,才能实现农业可持续发展。   本研究以农业经济为出发点,以种植业为重点,以河北省各县和市为区域单位对河北省农业生态的安全进行评价和预警研究。内容主要包括:构建河北省农业生态安全的评价指标体系;评价农业生态安全现状并分析障碍性因素;进行农业生态安全预警框架设计并进行预测预警;提出确保河北省农业生态安全的农业生态建设的建议。   首先,本研究依据农业生态系统等理论并考虑河北省的农业特点明确了农业生态安全的概念,即农业生态安全是指农业生态系统具有自我恢复和人工调节功能,具有为人类生产、生活等方面提供优质健康的农产品和生态服务功能,具有持续发展能力的状态和过程。   其次,本研究以OECD提出的压力、状态和反应(P-S-R)的分类思路,明确了农业生态安全机能由农业生态压力、农业生态质量和农业生态建设能力构成,以此框架展开对农业生态系统的安全机制分析。参考河北省农业区划和河北省生态功能区划,设计了由35项因子构成的农业生态安全指标体系,然后分别按照4大农业功能区(即坝上农业生态区、山区农业生态区、滨海农业生态区和平原农业生态区)分别以全国和河北省两个基准值进行分区赋权重,最后采用综合指标法对河北省农业生态安全进行分类综合评价。主要结论有:①河北农业生态安全整体上处于较低级的安全(相对河北省基准值)和不安全状况(相对全国基准值)。②目前,河北省农业的生态压力大于农业生态建设能力。③河北省农业生态安全质量状态依次由平原农业生态区向山区农业生态区、滨海农业生态区和坝上农业生态区递减。为进一步分析以上现象的原因,本研究运用障碍度进行了因子选取,指出影响河北省农业生态质量的主要障碍性因子有:单位农产品物耗、农药使用强度、化肥使用强度、人均水资源量和贫困人口比例等。   第三,本研究在对农业生态安全进行评价的基础上,根据资料的可得性,选取22项指标,运用时间序列法,对河北省11个市进行了从2006-2020年的农业生态安全预测和预警。主要结论有:①单位农产品物耗、农药使用强度、造林增长率和农业人均纯收入是未来中期的很不安全的指标;耕地有效灌溉率是未来中期很安全的因素。②坝上农业生态区和滨海农业生态区是今后农业生态脆弱而不安全的地区。   最后,本研究提出了实现农业强省为目标的农业生态建设的建议:主要包括:①明确生态功能分区定位,实施非平衡农业开发战略。即对坝上农业生态区进行限制性开发,对滨海农业生态区进行优化开发,对山区(包括太行山区、冀西北山间盆地区和燕山山区)进行适度开发,对平原农业生态区进行重点开发。②确保生态省投资到位,提高农业生态建设能力。③确保耕地与粮食安全,协调退耕还林的关系。④推行节水和旱作农业,完善水制度和水管理。⑤大力节能降耗,构建资源节约型农业。⑥开发生态家园富民工程,发展循环农业。⑦实施跨区生态补偿,解决环京津贫困带问题。⑧建立农业生态安全预警管理机制。

目录

前言 摘要 1 绪论 1.1 研究依据 1.1.1 实践依据 1.1.2 理论依据 1.1.3 政策依据 1.2 研究意义与目的 1.3 国内外研究现状 1.3.1 国内研究现状 1.3.2 国外研究现状 1.4 研究内容和技术路线 1.4.1 研究内容 1.4.2 技术路线 1.5 研究创新点 1.6 结论与对策 2 农业生态安全的基本理论 2.1 农业生态系统的概念 2.2 农业生态安全的概念 2.2.1 概念内涵 2.2.2 其他相关概念 2.3 农业生态安全的特点 2.3.1 综合性与复杂性 2.3.2 跨区域性与层次性 2.3.3 动态性与阶段性 2.3.4 不可逆性与可修复性 2.3.5 战略性与深远性 2.4 农业生态安全的类型 2.5 农业生态安全的理论依据 2.5.1 生态系统理论 2.5.2 农业生态学功能理论 2.5.3 生态质量的环境库兹涅兹曲线 2.5.4 能值分析理论 2.5.5 最低安全标准理论 2.5.6 压力、状态、响应分类框架 3 河北省农业生态现状及主要问题 3.1 河北省自然经济条件概况 3.2 河北省农业生态的变化和主要问题 3.2.1 耕地资源数量和质量下降 3.2.2 水资源短缺与水污染并存 3.2.3 水土流失日益突出 3.2.4 灾种较多,发生频繁,危害较重 3.2.5 粮食播种面积减小,供需不平衡 3.2.6 生物多样性降低,物种入侵严重 3.2.7 农村贫困问题仍然严重 3.3 影响河北省农业生态变化的基本原因 3.3.1 自然条件对农业生态安全的影响 3.3.2 人口增长对农业生态安全的影响 3.3.3 城市化水平对农业生态安全的影响 3.4 河北省农业生态建设的特点 3.4.1 农业生态建设已初见成效 3.4.2 农业生态建设尚存的主要问题 4 河北省农业生态安全评价 4.1 评价原则 4.1.1 指标全面性 4.1.2 分区赋权重 4.1.3 两个基准值 4.1.4 可得且兼容 4.1.5 动态稳定性 4.1.6 方法简单化 4.2 评价指标 4.3 评价过程 4.3.1 建立基准值 4.3.2 指标无量纲化 4.3.3 分区赋权重 4.3.4 加权求和得出综合指数 4.3.5 农业生态安全等级的确定 4.3.6 农业生态安全分布图 4.4 评价结果与分析 4.4.1 平原农业生态区——中等较安全区 4.4.2 山区农业生态区——低等较安全区 4.4.3 滨海农业生态区——低等较不安全区 4.4.4 坝上农业生态区——中等较不安全区 4.5 障碍度计算 4.5.1 基本思路 4.5.2 计算步骤 4.5.3 计算结果 5 河北省农业生态安全预警 5.1 预警的概念 5.2 预警评价程序 5.2.1 建立预警基本结构 5.2.2 预警的实施程序 5.3 预警要素的选择 5.4 预警的前提条件 5.5 预测模型的建立 5.5.1 选择预警要素作为预测样本 5.5.2 建立时间序列线性最小方差模型 5.6 预警结果与分析 5.6.1 以各市为单位对分项指标预警 5.6.2 按分项指标对各市的预警 5.6.3 农业生态安全的预警结论 5.7 关于预警目标和基准值的调整 6 构建河北省农业生态安全机制的对策 6.1 明确生态功能区定位,实施非平衡农业开发战略 6.1.1 平原农业生态区——重点开发区 6.1.2 山区农业生态区——适度开发区 6.1.3 滨海农业生态区——优化开发区 6.1.4 坝上农业生态区——限制性开发区 6.2 确保生态省建设投资到位,提高农业生态建设能力 6.3 确保耕地与粮食安全,协调林农关系 6.3.1 实施耕地保护工程,保护基本农田 6.3.2 加强土地管理,提高土地利用效率 6.3.3 加强科技投入,确保粮食增产 6.3.4 加速结构调整,开展区际贸易 6.3.5 实现耕地保护和退耕还林的协同发展 6.4 推行节水和旱作农业,完善水制度和水管理 6.4.1 制定农业节水规划,推行重点节水措施 6.4.2 实施旱作示范工程,为节水提供科学依据 6.4.3 实施旱作农业工程,推广农业节水技术 6.4.4 严格执行相关法制,加强水资源管理 6.4.5 发展虚拟水贸易,拓宽粮食安全新途径 6.5 大力节能降耗,构建资源节约型农业 6.6 开发生态家园富民工程,发展循环农业 6.7 实施跨区生态补偿,解决环京津贫困带问题 6.7.1 跨区域生态补偿的基本原则 6.7.2 京津冀农业生态补偿的主要模式 6.8 建立农业生态安全预警管理机制 6.8.1 建立政府主导型农业生态安全公共预警体系 6.8.2 加强农业生态安全体系的保障体系建设 6.8.3 提高全民生态文明意识,投身生态文明村建设 7结论与探讨 参考文献

前言/序言


农业生态安全:守护土地的未来 农业,作为人类文明的基石,承载着保障生计、繁衍发展的重任。然而,在飞速发展的现代社会,我们所依赖的这片土地,正面临着前所未有的挑战。土地退化、水资源枯竭、生物多样性丧失、化学品滥用……这些严峻的现实,不仅威胁着农业生产的连续性,更关乎着人类自身的健康与生存。正是在这样的背景下,“农业生态安全”这一理念应运而生,它不再是遥远的学术探讨,而是关乎我们当下和未来生存的关键议题。 本书旨在深入剖析农业生态安全的复杂内涵,系统梳理其理论框架,并着重探讨在实践层面我们应当如何构建和维护一个可持续、健康的农业生态系统。我们相信,只有深刻理解农业生态安全的重要性,掌握有效的实践策略,才能真正实现人与自然的和谐共处,为子孙后代留下宝贵的耕地与洁净的生态环境。 第一章 理论基石:理解农业生态安全的内涵与边界 农业生态安全并非一个孤立的概念,它与可持续发展、环境保护、粮食安全等诸多领域紧密相连,却又独具特色。本章将带领读者穿越学术的迷雾,厘清农业生态安全的核心要义。 1.1 农业生态安全的核心定义与演进: 我们将从最根本的层面出发,探讨“农业生态安全”究竟意味着什么。它指的是农业系统在满足人类对食物、纤维等农产品需求的同时,能够保持其固有的生态功能和结构,不因农业生产活动而对自然环境造成不可逆转的损害,并能保障生态系统的健康与稳定,从而为当前及后代提供可持续的农业产品供给。我们将追溯这一概念的起源,审视其在不同历史时期和学科视角下的演变,理解其从最初对农业生产稳定性的关注,逐渐拓展到对整个农业生态系统健康、环境友好、社会公平等多元维度的考量。 1.2 农业生态安全的主要维度与衡量标准: 农业生态安全是一个多层次、多维度的概念。本章将分解其核心构成要素,包括但不限于: 资源承载能力: 土地、水、空气等农业生产关键资源的可用性、可再生性以及其承载农业生产活动的能力。我们将深入分析土地退化、土壤侵蚀、水资源短缺、水体污染等现象,探讨其对农业生态安全的直接影响。 生态环境健康: 农业生产活动对土壤肥力、生物多样性、生态系统服务功能(如授粉、病虫害控制)的影响。我们将关注农药化肥过量使用、单一耕作模式、转基因技术应用等潜在风险,分析其对生态平衡造成的冲击。 生态风险与脆弱性: 农业系统在面对气候变化、自然灾害、外来物种入侵等外部威胁时的抵抗能力和恢复能力。我们将探讨极端天气事件、生物入侵等对农业生产造成的破坏性后果,以及农业系统自身的脆弱性如何加剧这些风险。 人畜健康与食品安全: 农业生产过程对人类健康以及农产品质量安全的影响。从农药残留、兽药滥用到食品加工过程中的潜在风险,我们将全面审视农业活动与人类健康之间的关联。 社会经济可持续性: 农业生态安全不仅仅是环境问题,更与农村社区的经济发展、社会公平、文化传承息息相关。我们将讨论如何通过发展绿色农业,实现农民增收、农村繁荣,并维护乡村的生态文化。 同时,本章将梳理当前国际国内关于农业生态安全的评价指标体系,介绍常用的评价方法和模型,为读者提供量化理解农业生态安全状况的工具。 1.3 农业生态安全面临的挑战与潜在威胁: 在快速的社会经济变革和全球化进程中,农业生态安全正面临着前所未有的挑战。本章将重点剖析这些挑战的根源与表现形式: 人口增长与粮食需求: 不断增长的人口对粮食的需求施加了巨大压力,迫使农业生产在有限的土地资源上实现产量最大化,这可能导致资源过度开发和环境破坏。 粗放型农业模式的遗留问题: 长期以来,高投入、高产出的传统农业模式,在追求产量时,往往忽视了对土壤、水源和生物多样性的保护,留下了环境污染、土壤退化等后遗症。 全球气候变化的影响: 气候变化导致极端天气事件频发(干旱、洪涝、高温等),改变了降水模式和温度分布,直接威胁着农作物的生长和产量,并可能加剧病虫害的发生。 生物多样性的锐减: 农业活动(如单一作物种植、农药使用、湿地改造)以及土地利用方式的改变,是导致生物多样性丧失的重要原因。生物多样性的减少削弱了生态系统的稳定性和自我修复能力。 化学投入品(农药、化肥)的过量使用: 尽管化学投入品在短期内提高了产量,但其过量使用导致土壤板结、养分失衡、水体富营养化、土壤和农产品中残留农药等严重环境和健康问题。 市场经济的驱动与资源配置失衡: 市场经济的逐利性可能导致对短期经济效益的过度追求,而忽视了对生态环境的长期投入与保护,资源配置存在扭曲。 城乡发展不平衡与环境治理的滞后: 城市化进程中,农业用地被大量侵占,农村环境治理投入不足,也加剧了农业生态安全问题的复杂性。 1.4 理论框架的构建:系统思维与生态学原理: 理解农业生态安全,离不开系统思维和生态学原理的指导。本章将介绍如何运用这些理论工具来分析农业生态系统的相互作用、反馈机制以及其与外部环境的联系。我们将探讨群落生态学、景观生态学、进化生态学等在农业生态安全研究中的应用,理解农业生产活动如何影响生态系统的结构和功能,以及如何通过优化农业生产方式,促进生态系统的健康与稳定。 第二章 实践探索:构建可持续的农业生态系统 理论的价值在于指导实践。本章将聚焦于如何将农业生态安全的理念转化为具体的行动,在田间地头,在科研机构,在政策制定中,共同构建一个更加健康、可持续的农业生态系统。 2.1 绿色农业技术:低投入、高产出的创新之路: 绿色农业是实现农业生态安全的关键路径。本章将深入探讨一系列被证明行之有效的绿色农业技术: 有机农业与生物动力农业: 强调尊重自然规律,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂和基因改造生物,而是依赖于有机物质、生物控制等方式来维持土壤肥力、防治病虫害。我们将介绍有机种植、养殖的原则、方法和认证体系。 测土配方施肥与精准施肥: 基于土壤养分检测结果,为作物提供适量、适时的养分,避免肥料的过量施用,减少养分流失和环境污染,提高肥料利用率。 生物防治与综合病虫害管理(IPM): 推广利用天敌、微生物制剂、植物提取物等生物手段,结合物理、农业等措施,科学有效地控制病虫害,最大限度减少化学农药的使用。 节水灌溉技术: 如滴灌、喷灌、微喷灌等,减少水分蒸发和渗漏,提高水分利用效率,尤其是在水资源匮乏地区。 秸秆还田与有机肥生产: 将农作物秸秆通过还田、堆肥等方式转化为有机肥,改善土壤结构,增加土壤有机质含量,减少秸秆焚烧造成的空气污染。 轮作、间作与套种: 通过合理的作物种植模式,增强土壤肥力,减少病虫害的发生,提高土地利用效率和生物多样性。 保护性耕作技术: 如免耕、少耕,减少对土壤的扰动,保护土壤结构,提高土壤保水保肥能力,减少水土流失。 2.2 农业生物多样性保护:生命的根基,生态的屏障: 生物多样性是农业生态系统健康和稳定运行的基石。本章将探讨保护和恢复农业生物多样性的重要性及具体措施: 地方品种资源的保护与利用: 挖掘和保护具有地方特色、抗逆性强、适应当地环境的地方品种,为农业生产提供遗传多样性的保障。 农田生态系统的多样性维持: 在农田中保留或恢复植被缓冲带、农田林网、农田水系等,为有益生物提供栖息地,增加农田的生物多样性。 授粉昆虫与土壤微生物的保护: 关注农药对蜜蜂等授粉昆虫的影响,推广生物防治,维护土壤微生物的多样性和活性,保障土壤的健康。 外来入侵物种的监测与防控: 建立预警机制,及时发现和清除可能对农业生态系统造成威胁的外来入侵物种。 2.3 土地与水资源的可持续利用:生命之源的守护: 土地和水是农业的命脉,其可持续利用直接关系到农业的未来。本章将深入探讨相关的保护与管理策略: 土壤健康管理: 关注土壤有机质的提升、土壤侵蚀的防治、土壤污染的修复,推广健康土壤的耕作和管理方式。 水资源高效利用与节约: 推广节水灌溉技术,发展雨水收集利用,加强对农业灌溉用水的管理,提高水资源利用效率。 农业面源污染的治理: 针对化肥、农药、畜禽粪便等造成的面源污染,制定有效的治理措施,如推广生态沟渠、缓冲带,规范化肥农药使用,发展畜禽粪污资源化利用。 退耕还林还草与生态恢复: 对于过度开发的土地,采取退耕还林还草等措施,恢复植被覆盖,改善生态环境。 2.4 农业生产的风险管理与韧性建设:应对不确定性的策略: 农业生产 inherently 存在风险,面对气候变化、市场波动等不确定性,建设农业系统的韧性至关重要。 气候适应性农业: 研发和推广适应未来气候变化的作物品种和耕作技术,如耐旱、耐高温的品种,调整种植结构和播种时间。 灾害预警与应急响应: 建立健全农业自然灾害的监测预警体系,制定有效的应急预案,减少自然灾害对农业生产造成的损失。 农业保险与风险分担机制: 发展农业保险,为农民提供风险保障,建立多元化的风险分担机制。 供应链的韧性建设: 优化农业供应链,减少中间环节,提高物流效率,降低因突发事件造成的断链风险。 2.5 政策引导与社会参与:共筑农业生态安全的坚实屏障: 农业生态安全并非仅依靠个体或技术就能实现,需要政府、企业、农民、科研机构及公众的共同努力。 绿色农业政策的制定与实施: 政府应出台鼓励绿色农业发展的政策,如补贴、税收优惠、绿色认证等,引导农业生产向可持续方向转型。 科研投入与技术推广: 加大对绿色农业技术研发的投入,并建立有效的技术推广体系,将先进技术送达基层农民。 农民培训与意识提升: 加强对农民的培训,提升其对农业生态安全重要性的认识,掌握绿色生产技能。 消费者教育与绿色消费的倡导: 引导消费者关注农产品生产过程,支持绿色、可持续的农产品,形成良性的市场循环。 国际合作与经验交流: 加强在农业生态安全领域的国际合作,学习借鉴先进经验,共同应对全球性挑战。 本书相信,通过对这些理论的深入理解和对实践策略的积极探索,我们可以共同构建一个更加健康、安全、可持续的农业生态系统,守护好我们赖以生存的土地,为人类的未来奠定坚实的基础。

用户评价

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我最近在研究气候变化对区域水资源配置的影响,偶然翻到了这本关于农业生态的书籍,原本以为会是枯燥的理论堆砌,没想到它在方法论上的创新令人印象深刻。它巧妙地融合了复杂系统科学的建模方法和扎根于地方知识的民族志研究,使得“理论”不再是空中楼阁,而是与具体地理区域的土壤类型、降雨模式、甚至当地的社会文化结构紧密耦合。比如,书中关于“生态足迹”在农业尺度上的动态评估模型,其严谨程度远超我之前接触的任何文献,它能清晰地揭示出特定耕作方式在多大程度上透支了当地生态系统的再生能力。这种跨学科的整合能力,让这本书超越了传统农学或生态学的范畴,更像是一部关于人类世背景下生存智慧的百科全书,对我后续的水资源管理模型构建提供了极大的启发。

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我最近在准备一个关于农业政策的提案,需要找到一些强有力的、具有前瞻性的理论支撑,这本书无疑是最好的弹药库之一。它对农业政策制定中的“路径依赖”现象进行了深刻的批判,指出了为什么许多看似合理的补贴政策,最终反而固化了高投入、高污染的生产模式。书中提出的“多功能农业”概念,不仅仅是强调产出多样性,更深层次地触及了农业作为生态服务提供者的价值重估。特别值得称道的是,作者在探讨政策实施障碍时,并没有停留在抽象的政治阻力上,而是深入分析了利益集团的博弈和信息不对称如何阻碍了生态技术的普及。这种对现实政治经济学层面的洞察力,使得这本书的价值远超一本纯粹的教科书,它更像是一份指导我们如何“做成事”的行动指南。

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这本书,坦率地说,让我对“可持续发展”这个老生常谈的词汇有了全新的认识。它深入剖析了当前全球粮食生产体系中存在的结构性矛盾,那些看似微不足道的技术选择背后,其实蕴含着深刻的生态伦理困境。作者并没有满足于停留在对现状的批判,而是提供了一套极具操作性和前瞻性的理论框架,用以构建一个既能满足人类生存需求,又不以牺牲未来环境为代价的农业系统。特别是关于生物多样性在农业景观中的嵌入策略那几章,简直是茅塞顿开,我过去一直认为生态安全只是一个宏大的、遥不可及的目标,但这本书把它拆解成了一系列可量化、可执行的实践步骤,让人感到脚踏实地。它不仅仅是关于农田的管理,更是关于人类与自然界关系重塑的哲学思考,读完之后,我感觉自己看待田埂和土壤的方式都变得更加审慎和敬畏了。

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说实话,我是一个对纯理论著作敬而远之的人,但这本书的叙事节奏把握得非常好。它不像那些故作高深的学术论文,而是像一位经验丰富的农艺师在向你娓娓道来他的田间地头的故事。其中关于农业投入产出比的经济分析部分,我尤其欣赏它的坦诚——它没有回避在转型期可能出现的短期经济阵痛,而是提出了相应的社会保障和激励机制,这让整个生态转型方案显得更加可信和人性化。读到某一章关于传统耕作智慧的复兴与现代生物技术的结合时,我几乎是带着激动的心情读完的,那种历史的厚重感与科技的锐利感交织在一起,形成了一种极具张力的美感。它成功地将宏大的“国家生态安全”概念,落脚到了每一户农民的日常决策上,这种层级的转换处理得非常自然流畅。

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这本书的视觉呈现和图表设计水准非常高,这对于理解复杂的生态网络至关重要。我经常发现很多理论著作中充斥着密密麻麻的文字,但这本书却能用精妙的流程图和清晰的矩阵分析,将生态系统内部的反馈回路和物质循环清晰地展示出来。例如,它对土壤碳汇潜力的估算模型,我反复看了好几遍图示,即便没有深入研究其背后的数学推导,也能直观地感受到不同管理措施带来的长期效益差异。这本书的阅读体验是沉浸式的,它引导读者不只是“看”理论,更是“进入”到那个动态变化的农业生态系统中去思考。它提供了一种全新的认知工具,帮助我们超越简单的“投入-产出”线性思维,转向更具韧性和适应性的循环系统视角,对于任何一个希望在生态危机中寻找出路的专业人士来说,都是一份不可多得的宝藏。

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