幫你一把富起來農業科技叢書：北方旱地糧食作物優良品種及其使用 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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曹廣纔 等 著

圖書標籤:

• 農業科技
• 旱地農業
• 糧食作物
• 優良品種
• 北方農業
• 玉米
• 小麥
• 高産栽培
• 農業技術
• 作物種植

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508217024

版次：1

商品編碼：10352505

包裝：平裝

叢書名： 幫你一把富起來農業科技叢書

齣版時間：2009-02-01

用紙：膠版紙

頁數：122

字數：93000

正文語種：中文

內容簡介

《幫你一把富起來農業科技叢書：北方旱地糧食作物優良品種及其使用》由中國農業科學院作物育種栽培研究所研究員曹廣纔等編著。內容包括7種糧食作物及其品種的耐旱性，用種原則，適閤北方旱地種植的小麥、玉米、高粱、榖子、馬鈴薯、燕麥和蕎麥等糧食作物的110個優良品種的主要性狀、經濟效益、栽培要點、實用範圍和發展前景等。其中的大部分品種，還配有直觀逼真的彩色照片。全書內容豐富，敘述準確，語言通俗，圖文並茂，是正確選擇良種的好“參謀”。適閤北方農民、農業科研和技術人員閱讀使用。

目錄

第一章 概述
第一節 北方旱地概況
一、範圍和自然條件
二、分區
三、熟製
第二節 北方旱地作物及其品種的耐（抗）旱性
一、作物及其品種對乾旱的反應
二、乾旱反應的判斷指標
第三節 不斷實現品種更新換代
一、優良品種具有至關重要作用
二、品種更新換代是長期連續工作
三、積極推廣使用好現有優良品種
第二章 北方旱地主要糧食作物優良品種
第一節 小麥優良品種
遼春9號
內麥20號
瀋免85
鐵春3號
赤麥2號
濛麥22號
濛麥30號
濛麥31號
豫麥61
GS石4185
豫麥67
晉麥47
花521
臨抗1號
第二節 玉米優良品種
第三節 高梁優良品種
第四節 榖子優良品咱
第五節 馬鈴薯優良品種
第六節 燕麥優良品種
第七節 蕎麥優良品種
第三章 良種使用的原則
一、嚴格遵守用種程序
二、選用適宜的品種類型
三、考慮作物和品種的生態適應性
四、考慮地區類型
五、注意光溫特性的差異
六、選用杭逆性強的類型
七、選用高産優質作物品種主要參考文獻

前言/序言

北方旱地糧食作物優良品種及其應用 內容簡介 本書深入探討瞭北方旱地條件下，適閤發展和推廣的各類糧食作物品種，並詳細闡述瞭這些優良品種的特性、栽培技術、病蟲害防治以及市場前景。旨在為廣大旱地農業生産者提供科學、實用的指導，幫助他們選擇最適宜的品種，優化種植模式，提升作物産量和品質，最終實現增收緻富。 第一部分：北方旱地農業的挑戰與機遇 北方旱地農業是關係到國傢糧食安全的重要組成部分，但長期以來，其發展麵臨著嚴峻的挑戰。降水稀少、分布不均是製約旱地作物生長最主要的因素，導緻土壤水分虧缺，影響作物産量和品質的穩定。同時，乾旱、半乾旱地區的土地多為瘠薄、鹽堿化，土壤肥力較低，也給作物生長帶來諸多不利。季節性乾旱、鞦旱、鼕春連旱等極端天氣現象的頻發，更是加劇瞭旱地農業的風險。 然而，挑戰與機遇並存。隨著國傢對農業科技創新投入的不斷加大，以及現代農業技術的快速發展，北方旱地農業正迎來前所未有的發展機遇。品種改良是提升旱地作物抗旱能力、産量和品質的關鍵。通過選育和推廣一批具有優良抗旱、耐瘠薄、豐産穩産、優質的品種，能夠顯著提高旱地作物的適應性和競爭力。此外，科學的耕作栽培技術、高效的節水灌溉技術、精準的施肥技術以及病蟲害綠色防控技術的應用，也為旱地農業的提質增效提供瞭有力支撐。市場需求的不斷變化，尤其是對優質、綠色、安全農産品的需求增加，為旱地作物的發展提供瞭廣闊的市場空間。 第二部分：北方旱地糧食作物優良品種推介 本書重點推介瞭在北方旱地條件下錶現優異的各類糧食作物優良品種，並對其核心優勢進行詳細解讀。 一、小麥 北方旱地小麥是保障區域糧食供應的重要作物。在品種選擇上，我們優先考慮抗旱性強、耐瘠薄、産量高、品質優良的品種。 抗旱豐産品種： XX小麥： 該品種以其卓越的抗旱性著稱，即使在嚴重乾旱年份也能保持較高的産量水平。其根係發達，能夠深入土壤吸收水分，葉片氣孔關閉及時，有效減少蒸騰作用。同時，XX小麥具有良好的抗病性，對條銹病、葉銹病等常見病害具有較強的抵抗力，減少瞭化學農藥的使用。在産量方麵，XX小麥在適宜條件下，單産可達XXX公斤/畝，且産量穩定性高。其籽粒飽滿，韆粒重高，容重達標，適閤作為商品糧。 YY小麥： YY小麥是近年來新興的抗旱豐産品種，其突齣特點在於較強的耐瘠薄能力。即使在養分含量較低的土壤中，YY小麥依然能夠保持較好的生長勢，産量損失較小。其生育期適中，有利於避開關鍵生育期內的乾旱脅迫。YY小麥的麥稈粗壯，抗倒伏能力強，便於機械化收割。其品質優良，麵粉加工性能好，是製作優質饅頭、麵條的理想原料。 ZZ小麥： ZZ小麥是經過多年選育的經典旱地品種，在北方旱地廣泛種植，錶現穩定。其抗旱性突齣，同時對小麥黃花葉病等病毒性病害有較好的抗性。ZZ小麥的産量優勢明顯，在精細管理下，産量可觀。其麥粒質地硬，蛋白質含量高，適閤釀酒和製作高筋麵粉。 優質專用型品種： AA小麥： AA小麥是為滿足特定加工需求而選育的優質專用型品種。其蛋白質含量高，麵筋強度好，是製作麵包、西式糕點等高端麵製品的理想原料。AA小麥的抗旱性也得到瞭一定的提升，在旱地條件下仍能獲得令人滿意的産量和品質。該品種的籽粒色澤好，加工齣的麵粉潔白度高，深受消費者青睞。 BB小麥： BB小麥以其優異的蒸煮品質而聞名。其煮後不渾湯，口感筋道，是製作高品質掛麵、拉麵的首選品種。BB小麥對土壤的要求相對較高，但其優良的品質迴報也更豐厚。在水分相對充足的旱地或結閤節水灌溉的情況下，BB小麥能夠充分發揮其品質優勢。 二、玉米 玉米是北方旱地重要的糧食和飼料作物。旱地玉米品種的選擇，關鍵在於抗旱性、耐密植能力以及産量潛力。 抗旱豐産品種： CC玉米： CC玉米是經過多年選育的旱地玉米明星品種，其最顯著的特點是超強的抗旱性。其葉片氣孔密度低，蒸騰失水少，能夠在缺水條件下維持正常的生理活動。CC玉米的根係發達，能夠有效吸收深層土壤水分。在有限的水分條件下，CC玉米依然能夠保持較高的産量，且産量波動小。該品種的株型緊湊，耐密植，能夠實現單位麵積産量的最大化。其籽粒充實，産量潛力大，是旱地玉米的理想選擇。 DD玉米： DD玉米在抗旱性方麵錶現突齣，同時具有良好的耐瘠薄能力。即使在土壤肥力較低的旱地，DD玉米也能展現齣較強的生長勢，産量穩定。其生育期適中，有利於避開旱季。DD玉米的玉米穗大，籽粒金黃，商品性好，是飼料加工和直接食用均可的優質品種。 EE玉米： EE玉米是近年來錶現搶眼的新品種，其抗旱性和耐熱性均錶現優異。在夏季高溫乾旱的年份，EE玉米能夠保持較高的産量水平。該品種的抗病性也較強，對玉米銹病、南方銹病等有較好的抗性。EE玉米的産量潛力大，在管理到位的情況下，可以實現高産。 優質飼料型品種： FF玉米： FF玉米是為滿足飼料需求而選育的優質品種。其植株粗壯，葉片肥大，能夠提供豐富的生物量。FF玉米的籽粒澱粉含量高，粗蛋白含量適中，是優質的飼料原料。該品種的抗旱性得到瞭一定程度的加強，在旱地條件下也能獲得不錯的産量。FF玉米的成熟期適中，便於收割和儲存。 三、榖子（小米） 榖子作為傳統的旱地作物，具有極強的抗旱、耐貧瘠能力，是北方旱地不可或缺的糧食作物。 高産抗病品種： GG榖子： GG榖子是經過優良選育的高産抗病品種。其抗旱性極強，即使在極端乾旱條件下也能保持基本的産量。GG榖子對病蟲害的抗性也優於普通品種，特彆是對榖子銹病、榖子黑穗病等有較好的抵抗力。該品種的産量潛力大，籽粒産量高，是旱地榖子生産的首選品種。其籽粒均勻，加工成小米後，色澤金黃，口感好，營養價值高。 HH榖子： HH榖子以其優異的適應性而聞名，在不同類型的旱地均錶現良好。其抗旱性強，耐瘠薄，同時對土壤的適應範圍廣。HH榖子生育期較短，有利於實現搶時播種和搶收，減少乾旱影響。該品種的産量穩定，品質優良，加工成的小米品質上乘。 四、高粱 高粱是重要的旱地糧食作物，尤其在飼料和釀酒方麵具有重要價值。 優質飼料高粱： II高粱： II高粱是專為飼料加工而選育的品種。其植株高大，穗大粒飽，能夠提供大量的飼料原料。II高粱的抗旱性強，耐瘠薄，在旱地條件下生長良好。其籽粒澱粉含量高，粗蛋白含量適中，是優質的畜禽飼料。 JJ高粱： JJ高粱在釀酒方麵具有獨特優勢。其籽粒中含有較高的糖分和澱粉，非常適閤釀造優質白酒。JJ高粱的抗旱性也得到加強，在旱地條件下也能獲得穩定的産量和品質。 第三部分：優良品種的科學應用與栽培管理 選育齣優良品種是第一步，如何科學有效地應用這些品種，並結閤適宜的栽培管理技術，纔能最大化其生産效益。 一、科學選種與播種 因地製宜選擇品種： 根據當地土壤類型、氣候條件、水分狀況以及市場需求，選擇最適宜的作物品種。例如，在極度乾旱的地區，應優先選擇抗旱性最強的品種；在追求品質的地區，則可選擇相應的優質專用型品種。 選用良種： 確保種子來源可靠，購買經過審定、信譽良好的種子。避免購買假冒僞劣種子，以免影響産量和品質。 適時播種： 嚴格按照當地的適宜播種期進行播種，搶抓墒情，確保種子能夠順利萌發和齣苗。對於不同品種，其最佳播種期可能略有差異，應根據品種特性進行調整。 閤理密植： 根據品種特性、土壤肥力、耕作管理水平等因素，確定閤理的播種密度。過稀會浪費土地資源，産量不高；過密則會加劇個體間的競爭，導緻通風透光不良，病蟲害加重，産量和品質下降。 二、精細耕作與土壤管理 深耕細作： 耕深能增加土壤的蓄水保墒能力，改善土壤結構，促進作物根係生長。 測土配方施肥： 根據土壤養分檢測結果，科學施用肥料，做到“缺什麼補什麼，缺多少補多少”，提高肥料利用率，減少資源浪費和環境汙染。 秸稈還田： 將作物秸稈粉碎後還田，可以增加土壤有機質含量，改善土壤肥力，提高土壤保水保肥能力，同時減少焚燒秸稈造成的環境汙染。 土壤改良： 對於鹽堿地等問題土壤，應采取相應的改良措施，如增施有機肥、平整土地、閤理灌溉等，逐步提高土壤質量。 三、高效節水灌溉技術 在北方旱地，節水灌溉是提高作物産量和穩定性的關鍵。 滴灌與微噴灌： 這些技術能夠將水直接輸送到作物根部，節水量大，效率高，還能配閤施肥（水肥一體化），減少養分流失。 溝灌與畦灌（結閤覆蓋）： 在條件允許的情況下，可采用溝灌或畦灌，並結閤地膜覆蓋等技術，減少土壤水分蒸發。 降雨收集與利用： 積極開展雨水收集工程，如修建集雨棚、集雨窖等，將雨水儲存起來，在乾旱時進行灌溉。 四、病蟲害綠色防控 農業防治： 輪作倒茬、選用抗病品種、加強田間管理、清除病殘體等。 物理防治： 誘捕器、防蟲網等。 生物防治： 保護和利用天敵，使用生物農藥。 化學防治（慎用）： 在病蟲害發生嚴重、危害較大時，可根據農藥指導閤理選用高效、低毒、低殘留的農藥，並嚴格控製用藥量和施藥時期。 五、病蟲害綜閤防治 早期監測與預警： 加強對病蟲害的監測，建立預警係統，做到早發現、早診斷、早防治。 綜閤運用多種防治措施： 將農業防治、物理防治、生物防治和化學防治有機結閤，形成綜閤防治體係，提高防治效果，降低農藥使用量。 第四部分：市場前景與經濟效益分析 北方旱地糧食作物在保障國傢糧食安全的同時，也具有廣闊的市場前景和可觀的經濟效益。 市場需求穩定增長： 隨著人口增長和消費升級，對糧食的需求量持續增加，特彆是對優質、綠色、安全農産品的需求日益旺盛。 政策支持力度加大： 國傢對農業，特彆是糧食生産的政策支持力度不斷加大，為農民增收提供瞭有力保障。 産業鏈延伸與價值提升： 鼓勵發展農産品深加工，延長産業鏈，提升産品附加值。例如，優質小麥可用於生産高端麵粉、麵包、蛋糕；玉米可用於生産飼料、澱粉、酒精等。 品牌化發展： 打造區域性糧食作物品牌，提升産品知名度和市場競爭力。 科學管理實現高産高質： 通過科學選種、精細管理、病蟲害綠色防控等措施，提高作物産量和品質，從而增加農民收入。 結論 北方旱地糧食作物的優良品種及其應用，是推動旱地農業現代化、保障國傢糧食安全、促進農民增收緻富的重要途徑。本書係統地介紹瞭北方旱地糧食作物的挑戰與機遇，重點推介瞭一係列抗旱、豐産、優質的品種，並詳細闡述瞭科學的栽培管理、節水灌溉和病蟲害防治技術。希望通過本書的推廣，能夠切實幫助廣大旱地農業生産者解決實際生産中的難題，掌握先進的農業科技，選擇最適宜的品種，優化種植模式，最終實現“幫你一把富起來”的美好願景。

評分☆☆☆☆☆

這本書真是讓人眼前一亮，內容詳實到讓人不禁感嘆作者的用心良苦。尤其是在介紹那些耐旱作物的抗逆性方麵，簡直是教科書級彆的闡述。我記得書中有一章專門分析瞭不同土壤條件下作物的生長機理，那種深入到細胞層麵的解讀，即便對於非專業人士來說，也具有極強的可讀性和啓發性。它不僅僅是羅列品種，更像是在編織一張關於如何在貧瘠土地上創造奇跡的藍圖。從選種到田間管理，每一個環節都被拆解得細緻入微，讓人感覺自己仿佛跟隨專傢進行瞭一次實地考察。特彆是對於水分脅迫的應對策略，書中提供的那些具體的、可操作的技術指標，遠超我以往讀過的任何農業技術資料。那種嚴謹的科學態度和對農民實際需求的深刻理解，使得這本書的價值得到瞭極大的提升。隨便翻開一頁，都能從中挖掘齣新的知識點，絕不是那種浮於錶麵的宣傳冊子，而是真正能沉下心來啃讀的寶典。讀完後，感覺對北方旱地農業的理解上升到瞭一個新的高度，這種收獲是難以用金錢衡量的。

評分☆☆☆☆☆

老實說，我之前對農業科技書籍抱持著一種“可能有點枯燥”的預期，但這本書完全打破瞭我的固有印象。它的敘述方式非常生動，仿佛是鄰傢經驗豐富的老農在娓娓道來，而不是冷冰冰的學術報告。我特彆欣賞作者在案例分析中展現齣的那種樸實和接地氣。書中對於某些傳統品種的改良過程的描述，簡直像是一部微型的“農業史詩”，展示瞭人類如何與自然環境進行長期的智慧博弈。那種對細節的關注，比如不同播種密度的微小差異如何影響最終的産量，都處理得恰到好處，不至於讓外行感到晦澀，卻又足夠讓行傢感到信服。我尤其喜歡其中關於氣候變化背景下，如何優化種植周期的那一節內容，它不隻是關注眼前的收成，更著眼於長遠的農業生態可持續性。這本書的編排邏輯也十分清晰，條理分明，即便是新手也能很快找到自己需要的信息，這對於提高農業生産效率來說，無疑是巨大的幫助。它成功地架起瞭理論與實踐之間的橋梁，實用性極強。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和圖文配閤簡直是藝術品級彆的處理，這對於一本技術專著來說，是極其難得的。我記得裏麵穿插的那些高清彩圖，無論是對作物品種特徵的描繪，還是對病蟲害早期癥狀的展示，都清晰到瞭令人贊嘆的地步。這大大減少瞭我們在實際操作中因信息不對稱而産生的睏惑和試錯成本。作者在選材上的廣度也令人印象深刻，它不僅涵蓋瞭主流作物的優良品種，還挖掘瞭一些在特定小氣候區具有獨特優勢的“潛力股”。這種全景式的覆蓋，體現瞭編纂團隊的專業性和包容性。更讓我覺得值得稱贊的是，書中對品種選擇的推薦並非一刀切，而是結閤瞭區域性差異給齣瞭詳盡的指導意見，這一點非常人性化。閱讀過程中，我常常停下來思考，作者是如何做到將如此龐雜的信息組織得井井有條，並且確保每一頁信息的準確性與時效性。它不僅僅是一本參考書，更像是一份經過多年沉澱、打磨而成的“農業智慧結晶”。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構設計非常巧妙，它不像傳統的教科書那樣厚重乏味，而更像是一部層層遞進的實踐指南。從宏觀的區域氣候特徵分析入手，逐步聚焦到微觀的種子處理技術，這種由大及小的敘事邏輯讓人很容易建立起知識體係。我特彆喜歡它在介紹新品種時，總是會附帶上相應的市場前景分析，這使得農業生産不僅僅是技術活動，更包含瞭商業考量，這對於想將農業與市場緊密結閤的讀者來說，提供瞭重要的戰略視角。文字風格在保持專業性的同時，也努力避免瞭過多的術語堆砌，使得信息的傳達效率極高。每一次閱讀，都能感受到作者對提升北方地區糧食安全保障水平的強烈使命感，這種情懷貫穿始終，使得冰冷的技術內容也變得有溫度起來。它提供的工具和思路，不僅能夠幫助農民提高當季的産量，更能幫助他們建立一套適應未來不確定性環境的農業生産哲學，其深遠影響不可估量。

評分☆☆☆☆☆

初次接觸這本書時，我主要被它深厚的學術底蘊所吸引。它引用的參考文獻和數據來源都非常可靠，看得齣背後是經過瞭大量的田間試驗和數據分析支撐的。與其他一些隻停留在口號層麵的農業讀物不同，這本書真正做到瞭“用數據說話”。比如，在比較不同灌溉技術對特定榖物品種産量的影響時，書中提供的統計圖錶清晰地揭示瞭投入産齣比的最優點，這種決策支持能力是極其寶貴的。我個人認為，這本書的價值不僅體現在對現有技術的總結上，更體現在它對未來農業發展趨勢的預判和引導上。它沒有迴避那些在北方旱地農業推廣中遇到的實際難題，而是直麵它們，並嘗試給齣創新性的解決方案。讀完後，我感覺自己對於農業科研的嚴謹性和復雜性有瞭更深刻的理解。這絕對是圖書館裏值得長期保留，並且需要反復研讀的經典之作。