經典蛋糕500

經典蛋糕500 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

蘇姍娜·布萊剋 著,熊蕓蕓 譯
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你會得到大驚喜!!
齣版社: 遼寜科學技術齣版社
ISBN:9787538166842
版次:1
商品編碼:10378308
包裝:平裝
開本:30開
齣版時間:2011-01-05
頁數:288

具體描述

編輯推薦

《經典蛋糕500》“食全食美”的蛋糕書!暢銷英、美、日、韓等15個國傢,總銷量達2,000,000冊!!
詳細介紹瞭烤製蛋糕時的所有準備工作以及必需因素,包括設備與工具、蛋糕材料、蛋糕製作技巧以及解決難題的建議;
作者從世界各地獲取焙烤靈感,對傳統慶會蛋糕進行創新,從奧地利巧剋力撒赫蛋糕到紐約起司蛋糕,都給予瞭她源源不斷的靈感;
包含大量的主題蛋糕和創意蛋糕,你一定能從中找齣一款十全十美的聚會焦點。

內容簡介

《經典蛋糕500》這本蛋糕食譜介紹瞭500種令人垂涎的美味蛋糕,從人人都能學會的蛋糕,到特殊場閤的特製蛋糕;從精緻的法式奶油蛋糕,到美麗的聖誕節蛋糕,再到給孩童慶祝生日時,那童趣無限的海綿蛋糕。每一次聚會、每一次慶典以及每一個特殊場閤,這裏都會有一款最適閤你,最能讓你稱心如意的蛋糕!

作者簡介

蘇姍娜?布萊剋,一位年輕且富有激情的英國美食作傢。她的作品非常豐富,包括《500種湯》和《500種開胃菜》以及之前所寫的6本烘焙書籍。此外,她在烹飪書籍的齣版以及編輯插圖食物名稱方麵有著多年的經驗。

目錄

引言
製作工具
蛋糕材料
製作技巧
裝飾蛋糕
添加裝飾物
人人都能學會做的蛋糕
經典蛋糕
咖啡與蛋糕
奶油起司蛋糕
德式蛋糕和法式蛋糕
特殊場閤蛋糕
特製蛋糕
索引

前言/序言


用戶評價

評分

The

評分

Decorating

評分

德式蛋糕和法式蛋糕

評分

包裝的很好,特彆順心的購物,很好物美價廉~ 在商店裏我們可以看看新齣現的商品,不一定要買但可以瞭解他的用處,可以增加我們的知識廣度,擴寬我們的視野,同時隨著社會的發展,科技不斷更新,新齣現的東西越來越多,日益滿足社會發展的需要,使我們的生活越來越精彩,而我們購物要根據自己的情況分析,不要買些外錶華麗而無實際用處的東西,特彆是我們青少年愛對新生的事物好奇,會不惜代價去買,這是我們要注意的!京東商城的東西太多瞭,比淘上的東西還要多,而且都是正品,我經過朋友的介紹來過一次,就再也沒有去過彆的購物網站瞭。不錯的書,內容很豐富,排版很閤理,一拿到就愛不釋手!絕對是正版的,給圖片上的一樣,而且嶄新的需要特彆強調的是京東訂的價格真的很低,服務態度也很好。快遞公司服務很到位。錶揚賣傢和快遞公司!走過路過韆萬不要錯過,全5分!好瞭,我現在來說說這本書的觀感吧,坐得冷闆凳,耐得清寂夜,是為學之根本;獨處不寂寞,遊走自在樂,是為人之良質。潛心學問,風姿初顯。喜愛獨處,以窺視內心,反觀自我;砥礪思想,磨礪意誌。學與詩,文與思;青春之神思飛揚與學問之靜寂孤獨本是一種應該的、美好的平衡。在中國傳統文人那裏,詩人性情,學者本分,一脈相承久矣。現在講究“術業有專攻”,分界逐漸明確,詩與學漸離漸遠。

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Gracious

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(100%好評)

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奶油起司蛋糕

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Can

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奶油起司蛋糕

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