出版社： 农村读物出版社
ISBN：9787504853585
版次：1
商品编码：10560736
包装：平装
开本：大32开
出版时间：2011-01-01
用纸：胶版纸
页数：256
字数：240000
具体描述
内容简介
《调料使用大全》由朱太治、双福主编，包括调料基础、经典的滋味、世界的滋味、教你成为调味大师四部分，介绍了调味品的种类和营养，香辣味调料，麻辣味调料，酸辣味调料，甜咸味调料，鲜咸味调料，酸甜味调料，酱香味调料，鱼香味调料，甜辣味调料，药理味调料等内容。内页插图
目录
第一章 调料基础调味知多少——调味品的种类和营养
酸甜苦辣鲜香——话说调料的基本味
家常必备调料面面观
第二章 经典的滋味
香辣味
麻辣昧
酸辣味
甜咸味
鲜咸味
酸甜味
酱香味
鱼香味
甜辣味
药理味
第三章 世界的滋味
第四章 教你成为调味大师
美食制作索引
前言/序言
用户评价
评分
《调料使用大全》由朱太治、双福主编，包括调料基础、经典的滋味、世界的滋味、教你成为调味大师四部分，介绍了调味品的种类和营养，香辣味调料，麻辣味调料，酸辣味调料，甜咸味调料，鲜咸味调料，酸甜味调料，酱香味调料，鱼香味调料，甜辣味调料，药理味调料等内容。
评分很喜欢，还没看。
评分很好。。。。。。。。。。。
评分价格合适恰逢双十二买书都形成习惯了有些汗牛充栋了
评分调味知多少——调味品的种类和营养
评分评分
放多少量不详，什么东西适量就这样，
评分书很好，学习中
评分那些日子，真好。一起数着天上的星星，寻找着最亮的一颗，计算着牛郎织女相遇的日子；一起拽着云，飘到最美丽的地方，看着鸟儿的家在哪儿；一起舔着棉花糖，看着彼此的脸，傻傻发笑。
相关图书
![我爱做零食：我的第一本家庭自制零食书 [I Love Snack Food] pdf epub mobi 电子书 下载](https://pic.tinynews.org/11479749/53a7d97aN8f183394.jpg)
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.idnshop.cc All Rights Reserved. 静思书屋 版权所有