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《孕期飲食營養小百科》孕前科學飲食讓準媽媽有充足的準備,孕期閤理營養給胎兒良好的生長環境,科學膳食有助於減少分娩時的痛苦,哺乳期飲食決定母嬰健康。輕鬆開啓智慧之門,成功養育優秀寶寶。
內容簡介
十月懷胎,這是一個漫長而又讓人感到興奮與艱苦的曆程。在這期間,如何保證優質蛋白質的供給,如何保證維生素和無機鹽的攝入平衡,如何補充葉酸及礦物質等營養素,不同孕期,飲食原則各有側重。平衡膳食,增加“孕”力,請不用擔心,在這段特殊時期中,《孕期飲食營養小百科》將伴隨著胎寶寶與準媽媽一路同行、分享飲食營養的奧秘。
內頁插圖
目錄
Part 1 孕前營養科學安排
一、孕前營養知識全積纍,醞釀最佳“孕”力
為什麼從孕前就應加強營養
孕前飲食營養原則
孕前補充營養的注意事項
為什麼孕前需補充葉酸
準爸爸一起來備孕
二、優生知識麵麵觀,培育最佳“種子”
孕前要做好心理準備
約會優生谘詢
抓住最佳受孕年齡
選擇最佳受孕季節
怎樣培育最強壯的精子
孕育優良的卵子、精子要有好心情
完美備孕從孕前檢查開始
三、備孕食譜,助你好“孕”
Part 2 孕早期營養科學安排
孕1月(1-4周)
第1周
一、胎寶寶與準媽媽
怎樣推算排卵期
胎兒的性彆由什麼決定
二、飲食營養指導
孕前飲食調節倒計時
繼續補充葉酸
三、孕産谘詢熱綫
四、本周推薦食譜
營養快車:
孕期明星營養素——葉酸
第2周
一、胎寶寶與準媽媽
受孕要避開人體低潮期
二、飲食營養指導
①宜多攝入助孕食物
⑦濫補維生素危害多
三、孕産谘詢熱綫
四、本周推薦食譜
營養快車:
孕期明星營養素——蛋白質
第3周
一、胎寶寶與準媽媽
月颱寶寶的生長發育
準媽媽的變化
二、飲食營養指導
準媽媽要適量進食豆類食品
準媽媽不宜吃的蔬菜
三、孕産谘詢熱綫
四、本周推薦食譜
營養快車:
孕期明星食物——豆腐
第4周
一、胎寶寶與準媽媽
月颱寶寶的生長發育
準媽媽的變化
二、飲食營養指導
優質蛋白質不可缺
偏食不利於胎兒營養
三、孕産谘詢熱綫
四、本周推薦食譜
營養快車:
孕期明星營養素——維生素E
孕2月(5-8周)
第5周
一、胎寶寶與準媽媽
月颱寶寶的生長發育
準媽媽的變化
二、飲食營養指導
飲食宜清淡易消化
維生素和礦物質很重要
三、準媽媽可能齣現的癥狀及調理方法
四、孕産谘詢熱綫
五、本周推薦食譜
營養快車:
孕期明星食物——紅棗
第6周
一、胎寶寶與準媽媽
寶寶的生長發育
準媽媽的變化
二、飲食營養指導
飲食安排要有針對性
準媽媽不宜過多食用辛辣食物
三、準媽媽可能齣現的癥狀及調理方法
四、孕産谘詢熱綫
五、本周推薦食譜
營養快車:
孕期明星營養素——維生素B1
第7周
一、胎寶寶與準媽媽
月颱寶寶的生長發育
準媽媽的變化
二、飲食營養指導
積極補充水分
多攝入有助於保持好心情的食物
……
Part 3 孕中期營養科學安排
Part 4 孕晚期營養科學安排
精彩書摘
孕12周之前是流産高發的時期。有的是準媽媽自身的身體原因,有的是受精卵質量不佳或胚胎畸形等原因。如果胚胎質量不佳或有畸形因素,早期自然流産的概率就非常高,這是一個自然淘汰的過程。這種情況其實並不可惜,生下一個有先天缺陷的孩子要比流産更糟糕。
如果有準媽媽的身體原因,比如習慣性流産或黃體素分泌不足,就應該提早預防,在早期安心養胎。最好的方法是多臥床休息,避免性生活,不要運動和做傢務,不可勞纍。減少下蹲動作,不要提重物,嚴防顛簸和振動,防止腹瀉或便秘,多吃安胎食物,避免煙酒。此外,保持心情的放鬆、遠離緊張和焦慮也很重要。如果發現陰道有齣血、下腹疼痛或分泌物異常的現象,一定要及時看醫生,服用安胎藥。
有助安胎的食物
葡萄乾中鐵和糖的含量較高,是傳統的安胎食品。
鱸魚味道鮮美、蛋白質含量豐富,能改善胎動不安的狀況。而且鱸魚血中還含有銅元素,可維持神經係統的正常功能。
此外,葵花籽、榖類、麥芽糖、豆類、牛奶、魚、綠葉蔬菜等富含維生素E的食物對於先兆流産也有很好的預防及緩解作用。
前言/序言
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