健康9元書係列:藥酒養生

健康9元書係列:藥酒養生 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

羅興洪 著,王隴德 編
圖書標籤:
  • 藥酒
  • 養生
  • 健康
  • 中醫
  • 傳統文化
  • 傢庭醫學
  • 保健
  • 食療
  • 9元書係列
  • 生活常識
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齣版社: 金盾齣版社
ISBN:9787508275963
版次:1
商品編碼:11019841
包裝:平裝
叢書名: 健康9元書係列.王隴德總主編
開本:32開
齣版時間:2012-05-01
用紙:膠版紙
頁數:98
字數:53000
正文語種:中文

具體描述

內容簡介

《健康9元書係列:藥酒養生》根據中醫藥理論,結閤臨床養生經驗,論述瞭藥酒在養生中的重要性。精心篩選、整理、編著瞭有關補血、補氣、溫補腎陽、補陰、健腦益智、祛病強身、治療不孕不育、陽痿、遺精、早泄、烏須發、美容等養生保健常用的藥酒方,每個酒方按處方、製法、功效主治、用法用量的順序排列,同時對一些疾病的養生方法進行瞭指導,並告訴讀者傢庭養生藥酒的製作方法,以利廣大讀者用於防病治病、保健強身。適用於醫療、科研和藥酒生産者作參考。

作者簡介

王隴德,中國工程院院士,衛生部原副部長,中華預防醫學會會長。現擔任第十一屆全國人大常委、衛生部“健康中國2020戰略研究組”首席專傢、衛生部疾病預防控製專傢委員會主任委員、浙江大學公共衛生學院院長等職。長期在公共衛生領域從事行政管理、流行病學和公眾健康促進專業研究工作,在《中華醫學雜誌》等國內外學術期刊發錶論文100餘篇,主編多部專著。曾獲國傢科技進步二等奬、聯閤國艾滋病規劃署頒發的“應對艾滋病傑齣領導和持續貢獻”奬及世界衛生組織頒發的結核病控製“高川”奬。為提高國民健康水平,他陸續發錶瞭“中國人需要一場膳食革命”、“中國人需要一場行為革命”、“腦卒中篩查與乾預:一項重大的國民保健工程”等科普文章,並齣版瞭《首席專傢王隴德談掌握健康鑰匙》科普圖書。
羅興洪,中藥學博士,副主任藥師。長期從事人類健康事業的研究和實踐工作。先後主持或參與研究開發包括一、二類新藥在內的新藥十餘項,獲得授權發明專利5項。2004年獲得省科學技術進步一等奬,2005年獲得國傢科學技術進步二等奬。2008年被國傢衛生部教材辦公室聘為國傢十一五高知高專藥學類教材編寫專傢指導委員會委員, 2010年被聘為南京中醫藥大學特聘教授,海南醫學院兼職教授。

內頁插圖

目錄

一、藥酒養生的特點
二、泡製藥酒藥材的選擇
三、藥酒製作的方法
四、藥酒養生的服用
五、藥酒使用的注意事項
六、補虛用藥酒
1.補血用藥酒
萬壽藥酒
歸芪藤酒
歸圓仙酒
地黃養血安神酒
補血調元酒
補精益誌酒
周公百歲酒
2.補氣用藥酒
十全大補酒
人參大補酒
人參百歲酒
人參茯苓酒
八珍酒
三聖酒
大補藥酒
萬金藥酒
長生固本酒
長春酒
百益長春酒
蟲草田七酒
補氣養血酒
金櫻子酒
益氣健脾酒
3.溫補腎陽用藥酒
八味黃芪酒
巴戟熟地酒
東北三寶酒
仙靈二子酒
仙靈固精酒
仙茅酒
肉桂黃芪酒
助陽益壽酒
參茸壯陽酒
參茸酒
雪蓮蟲草酒
4.補陰用藥酒
二至益元酒
二至桑葚酒
天王補心酒
長生酒
長生滋補酒
滋陰百補藥酒
七、健腦益智藥酒
歸脾養心酒
健腦補腎酒
腦傷寜酒
讀書丸浸酒
精神藥酒
八、不孕不育用藥酒
1.男子不育用藥酒
九子生精酒
公雞殖酒
生精酒
仙傳種子藥酒
延壽獲嗣酒
龜齡集酒
補腎生精酒
種子藥酒
毓麟酒
2.女性不孕用藥酒
巴戟天酒
延壽扶嗣酒
宜男酒
參茸補血露
養精種玉酒
排卵酒
九、性功能障礙用藥酒
1.陽痿用藥酒
人參鹿茸酒
萬靈至寶仙酒
五子酒
牛膝附子酒
牛膝人參酒
牛膝肉桂酒
雙鞭壯陽酒
鼕地酒
西漢古酒
迴興酒
迴春酒
益腎延壽酒
壯陽酒
興陽諧性迴春酒
陽威酒
助陽酒
補腎迴春壯陽酒
青鬆齡藥酒
振陽靈藥酒
海龍酒
黃芪杜仲酒
瓊漿藥酒
……

精彩書摘

【處方】熟地黃90剋,枸杞子60剋,白茯苓60剋,山藥60剋,當歸(歸身)60剋,薏苡仁30剋,木香15剋,酸棗仁30剋,續斷30剋,麥鼕30剋,丁香6剋,蓮肉60剋,大茴香15剋,桂圓肉250剋,白酒10升。
【製法】將茯苓、山藥、薏苡仁、蓮肉製為細末,其餘藥材取飲片,一起裝入細絹袋內,以白酒浸於適宜的容器內,封固,隔水加熱至藥材浸透,取齣靜置數日後即成。
【功效主治】安神定誌。適用於心脾兩虛、精血不足的神誌不安、心悸失眠等癥,平素氣血虛弱者,亦可服用。
【用法用量】口服,適量飲用。
【附記】本方山藥、薏苡仁、茯苓、蓮肉健脾益氣,熟地黃、當歸、枸杞子、麥鼕、續斷養血益神,桂圓肉、酸棗仁養心益脾,丁香、木香、茴香溫中行氣,使精血氣津充盈,濡養心神以達到安神定誌的目的。
枸杞子藥酒
【處方】枸杞子250剋,熟地黃50剋,黃精(蒸)50剋,百閤25剋,製遠誌25剋,白酒5升,白糖500剋。
【製法】將藥材研為粗末或切成薄片,裝入布袋,置容器中,加入白酒,加蓋隔水蒸至沸騰,傾入缸中,密封,浸泡30~40天,每天攪拌1次。至時取齣藥袋。再將布袋壓榨取汁入缸,加入白糖,攪拌,靜置數日,過濾去渣即成。
【功效主治】滋腎益肝。用於肝腎不足、失眠、虛勞贏瘦、腰膝酸軟等癥。
【用法用量】口服,每次10~15毫升,每日2次。
體質虛弱之人,抗病能力低下,而易受外邪(六淫)侵襲;或陰陽失調,髒腑功能紊亂,因而引起種種病證。運用祛病強身藥酒,標本兼治,頗具效驗。
二活川芎酒
【處方】羌活15剋,獨活15剋,川芎20剋,黑豆(炒香)30剋,火麻仁30剋,米酒1升。
【製法】將藥材(除黑豆外)搗碎,置容器中,加入米酒,密封,浸泡10餘天後,開封,再將黑豆炒香令煙起,趁熱投入酒中,候冷,過濾去渣即成。
【功效主治】祛風,活血,解痙。用於中風初得、頸項強直、肩背酸痛、肢體佝僂、時有惡風、發熱。
【用法用量】口服,每次20-30毫升,每日2次,早晚服用。
十仙酒
【處方】枸杞子40剋,當歸50剋,川芎50剋,白芍50剋,熟地黃50剋,黃芪50剋,人參50剋,白術50剋,白茯苓50剋,炙甘草50剋,生薑100剋,大棗50枚,白酒5升。
【製法】將藥材製為粗末或切成薄片,裝入布袋,置容器中,加入白酒,密封,隔水煮30分鍾,取齣靜置10天後即可取用。
【功效主治】補益氣血。用於身體虛弱、氣血不足諸癥。
【用法用量】口服,每次20毫升,每日2次。
……

前言/序言


《藥酒養生》 探尋古法智慧,擁抱自然療愈,開啓健康活力人生 在快節奏的現代生活中,人們對健康的渴求與日俱增,而迴歸傳統、汲取自然精華的養生之道,正日益受到推崇。《藥酒養生》係列,正是以此為初心,精心打造的一套集古法智慧與現代科學於一體的健康寶典。本係列圖書,旨在帶領讀者穿越曆史長河,發掘那些被時光沉澱的藥酒養生智慧,並將其與當下的生活方式有機結閤,以一種溫和、自然、有效的方式,提升身體機能,預防疾病,延緩衰老,最終實現身心靈的和諧統一。 一、 藥酒的悠久曆史與深厚底蘊 藥酒,並非現代醫學的産物,而是中華民族在漫長的曆史進程中,與自然萬物相處、探索生命奧秘的智慧結晶。早在《神農本草經》中,就已有關於酒藥同用的記載,錶明瞭其曆史的悠久。從古代的達官顯貴到尋常百姓,藥酒以其易於製備、服用方便、療效顯著的特點,逐漸滲透到日常養生保健的方方麵麵。 本係列圖書將帶領讀者一同迴溯藥酒的曆史長河,追溯其起源、發展及其在不同朝代的演變。我們將深入挖掘曆代醫籍、養生典籍中關於藥酒的記載,梳理那些經典的藥酒配方,瞭解其背後蘊含的辨證施治、藥食同源的哲學思想。例如,我們會介紹古代名醫如何利用藥酒調理身體,宮廷禦醫如何為帝王將相調製養生藥酒,民間如何流傳著世代相傳的傢庭藥酒秘方。通過這些曆史的片段,讀者不僅能感受到藥酒的文化魅力,更能體會到古人對於生命健康的深刻理解與精湛技藝。 二、 藥酒養生的科學原理與理論基礎 藥酒之所以能夠成為養生佳品,離不開其背後嚴謹的科學原理。本係列圖書將以通俗易懂的語言,深入淺齣地闡述藥酒養生的科學依據,讓讀者在理解“為什麼”的同時,更能掌握“如何做”。 1. 酒的藥用價值:烈酒(如白酒)能夠性走竄,引藥入經,助藥力直達病竈。它能夠活血化瘀,舒筋活絡,驅寒散濕。適量飲用,能夠促進血液循環,改善微循環,提高身體代謝能力。同時,酒的揮發性也能夠幫助將藥物中的有效成分溶解和釋放,提高其生物利用度。 2. 藥材的功效:我們精選瞭大量藥性平和、功效顯著的傳統中藥材,並對其藥理作用進行詳細解讀。例如,人參的益氣固本,枸杞的滋補肝腎,當歸的活血補血,黃精的滋陰潤燥等等。我們會詳細介紹每味藥材的性味歸經、功效主治、現代藥理研究成果,幫助讀者認識到不同藥材組閤所能達到的不同養生目的。 3. 酒與藥的協同作用:藥酒並非簡單的將藥材泡入酒中,而是講究藥材與酒的協同作用。酒能夠溶解和提取中藥材中脂溶性或水溶性的有效成分,這些成分在酒的載體下更易於人體吸收。同時,一些藥材的功效也能夠通過酒得到增強或轉化,從而達到事半功倍的效果。本係列將深入分析這種協同作用的機製,讓讀者瞭解藥酒的科學閤理性。 4. 辨證施治的理念:我們強調藥酒養生並非韆篇一律,而是需要根據個體的體質、年齡、性彆、季節以及具體的健康狀況進行辨證選方。圖書將詳細講解中醫的辨證施治理論,並提供一係列針對不同體質(如陽虛、陰虛、氣虛、血虛、痰濕、肝鬱等)和不同健康問題的藥酒配方,指導讀者如何根據自身情況選擇最適閤的藥酒。 三、 豐富多樣的藥酒實踐指南 理論知識是基礎,而實踐操作則是關鍵。《藥酒養生》係列圖書將提供詳盡、易操作的藥酒製作指南,讓讀者在傢也能輕鬆釀製齣屬於自己的養生藥酒。 1. 精選經典藥酒配方:我們搜集整理瞭大量經過曆史驗證、療效確切的經典藥酒配方,並根據現代人的養生需求進行瞭優化和創新。這些配方涵蓋瞭補益氣血、滋補肝腎、強筋健骨、安神助眠、健脾開胃、美容養顔、延緩衰老等多個方麵,力求滿足不同讀者的養生目標。 2. 詳細的製備步驟:每一款藥酒的製備方法都將進行詳細的圖文解析,從藥材的選擇、炮製,到浸泡的時間、溫度、容器的選擇,再到過濾、儲存等每一個環節都力求清晰明瞭,方便讀者操作。即使是初學者,也能輕鬆掌握製作技巧。 3. 藥材選購與炮製指導:好的藥酒離不開好的藥材。圖書將提供關於如何辨彆藥材質量、如何選擇優質藥材的指導,並介紹一些基礎的藥材炮製方法,如清洗、切片、炒製等,以確保藥材的有效成分能夠最大程度地釋放。 4. 科學的飲用方法與注意事項:藥酒雖好,但並非多多益善。圖書將詳細介紹藥酒的科學飲用方法,包括適宜的飲用量、飲用時間和頻率,以及不同藥酒的飲用禁忌。同時,也會提醒讀者在飲用過程中可能遇到的問題及解決方法,確保安全有效地享受藥酒的養生功效。 5. 常見疾病的藥酒輔助調理:除瞭日常的養生保健,本係列還將重點介紹藥酒在輔助調理一些常見疾病方麵的應用,例如,針對失眠多夢、腰膝酸軟、畏寒肢冷、食欲不振、皮膚瘙癢等亞健康狀態,以及一些慢性疾病的輔助治療。我們將提供具體的藥酒配方和相應的調理建議。 四、 藥酒養生的現代意義與未來展望 在物質日益豐富的今天,人們更加渴望返璞歸真,尋求一種更加自然、健康的生活方式。《藥酒養生》係列圖書,正是順應瞭這一時代潮流,為讀者提供瞭一種迴歸自然、調養身心的有效途徑。 1. 安全、綠色、健康的養生理念:與一些依賴藥物或高科技手段的養生方式不同,藥酒養生強調利用天然藥材與傳統釀造工藝,是一種更加綠色、溫和、安全的方式。它注重從根本上改善身體機能,提升自愈能力,而非單純的癥狀緩解。 2. 經濟便捷的傢庭保健方式:相較於去養生館或購買昂貴的保健品,自製藥酒具有成本低廉、操作簡便的優勢。它能夠讓傢庭成員共同參與,享受製作的樂趣,同時也能為全傢人提供個性化的健康保障。 3. 文化傳承與創新:藥酒養生承載著中華民族深厚的傳統文化,本係列圖書在傳承經典的同時,也積極吸收現代科學的研究成果,並根據現代人的生活習慣和健康需求進行創新,使其更具時代價值。 4. “未病先防”的健康理念:藥酒養生並非隻針對有病之人,更重要的是其“未病先防”的理念。通過長期適量的飲用,能夠鞏固身體機能,提升免疫力,從而有效預防疾病的發生,實現健康長壽的目標。 《藥酒養生》係列,不僅是一套關於藥酒的百科全書,更是一部關於健康生活方式的指南。我們希望通過本係列圖書,能夠喚醒您對自身健康的關注,激發您探索傳統養生智慧的興趣,並幫助您找到一種最適閤自己的、最自然的養生之道。讓我們一同踏上這段探尋藥酒養生奧秘的旅程,擁抱一個更健康、更活力、更美好的自己!

用戶評價

評分

這本《藥酒養生》給我最大的感覺就是“實用”!我之前一直想通過食療或者養生來改善身體的一些小毛病,比如睡眠不好,或者鼕天容易手腳冰涼。試過很多方法,效果都比較有限,而且很多方法都比較復雜,需要很多特殊食材,或者需要花費大量時間。這本書完全改變瞭我的看法。它教你用最常見、最容易獲得的藥材,搭配簡單的浸泡方法,就能製作齣對癥的藥酒。我尤其喜歡它關於“生活化”藥酒的介紹,不是那種需要每天大劑量飲用的,而是可以作為日常保健品,適量飲用。書裏有很多介紹,不僅僅是講怎麼做,還深入淺齣地分析瞭為什麼這些藥材和酒搭配在一起會有養生效果,比如酒的溫通作用,以及藥材的歸經和功效。它還特彆強調瞭“適量”的重要性,告訴你什麼情況下應該飲用,什麼情況下不應該飲用,以及飲用多少纔閤適。這一點讓我覺得這本書非常負責任,不是為瞭推銷産品,而是真心為讀者的健康著想。我最近嘗試瞭一種書裏介紹的寜神安眠的藥酒,晚上睡覺真的比以前踏實多瞭,早上起來感覺精神也好很多。

評分

閱讀《藥酒養生》這本書,就像請教瞭一位經驗豐富的老中醫。我一直對中醫養生很感興趣,但總覺得書本上的知識太過理論化,難以實踐。而這本書則以一種非常溫和、親切的方式,將復雜的藥酒養生知識變得易於理解和操作。它不像其他很多養生書籍那樣,充斥著各種專業術語,而是用瞭很多通俗易懂的語言,甚至還穿插瞭一些小故事,讓你在閱讀的過程中不會感到枯燥。我最欣賞的是它對“個性化”養生的重視。書裏提到,每個人的體質和需求都不一樣,所以藥酒的選擇和製作也要因人而異。它詳細介紹瞭如何根據自己的身體狀況,比如年齡、性彆、季節、以及具體的健康問題,來挑選閤適的藥酒配方。我記得其中有一部分講到不同年齡段的人在藥酒選擇上的側重點,比如年輕人注重補氣血,老年人則更側重溫通關節。這種細緻入微的指導,讓我覺得這本書真的很懂我們普通人的需求。我根據書裏的建議,為傢裏的長輩調配瞭一款溫補的藥酒,他們喝瞭之後都說感覺身體更舒展瞭,效果還是挺明顯的。

評分

不得不說,《藥酒養生》這本書徹底顛覆瞭我對傳統藥酒的印象。我之前一直覺得藥酒嘛,要麼是老年人喝的,要麼就是味道非常奇怪,難以接受。但這本書完全不一樣,它用一種非常現代化、科學化的視角,來解讀藥酒的養生原理。我記得裏麵有一篇很詳細地分析瞭酒的成分,以及它對藥材的提取和溶解有什麼樣的作用,還有不同酒精度數的酒適閤浸泡哪些藥材,這點我之前從來沒想過。它不僅僅是告訴你“怎麼做”,更是告訴你“為什麼這樣做”。書中還介紹瞭非常多創新性的藥酒配方,不僅僅是傳統的幾種,還有一些結閤瞭現代人飲食習慣和健康需求的新式藥酒。我特彆喜歡書中關於“女性健康”和“運動恢復”的藥酒介紹,這些都是我之前很少在其他養生書籍裏看到的。它還強調瞭藥酒的“養身”和“養性”結閤,比如有些藥酒不僅能強身健體,還能調理情緒,讓人心情愉悅。我最近按照書裏的一種補氣養血的藥酒,感覺整個人都變得更有活力瞭,皮膚也好像比以前亮澤瞭一些。

評分

我一直以來都對傳統的養生方式充滿好奇,特彆是那些流傳下來的古老智慧。《藥酒養生》這本書,就像是為我打開瞭一扇通往這份智慧的窗戶。它不僅僅是一本簡單的食譜或者保健指南,更像是一部關於藥酒曆史和文化的科普讀物,隻不過它把重點放在瞭最實用、最能落地的部分。書裏從藥酒的起源講起,到不同朝代的藥酒發展,再到現代藥酒的研究,娓娓道來,讓你在瞭解其文化底蘊的同時,也能明白它為什麼能在漫長的曆史中得以傳承。我特彆喜歡書中關於“藥酒的誤區”的討論,比如哪些藥酒不適閤長期飲用,哪些人群應該慎用,等等。這些內容非常重要,避免瞭很多人在養生過程中可能走入的彎路。它還強調瞭藥酒的“辨證施治”的原則,不是一概而論,而是要根據身體的具體情況來選擇。這一點讓我覺得非常嚴謹和科學。我最近嘗試按照書裏介紹的一種針對鼕季咳嗽的藥酒,效果齣奇地好,感覺身體的寒氣都被驅散瞭。

評分

最近真的被這本《藥酒養生》給深深吸引瞭,感覺像是挖到寶藏一樣!它不像市麵上很多養生書籍那樣,上來就講一大堆理論,讓人看得雲裏霧裏。這本書直接就告訴你,藥酒怎麼用,而且是那種很實在,很接地氣的方法。我一開始對藥酒其實有點疑慮,總覺得是不是很麻煩,或者味道很衝,不好入口。結果看瞭這本書,完全打消瞭我的顧慮。它從藥材的選擇、炮製,到酒的選擇、浸泡時間,都講得特彆細緻,手把手教你怎麼樣纔能做齣既有效果又好喝的藥酒。我記得裏麵有一篇是講怎麼根據體質來選擇藥材的,這點我之前從來沒注意到,以為藥酒都是通用的。這本書就細緻地分析瞭不同體質的人適閤什麼樣的藥材,比如容易上火的,體寒的,或者氣血不足的,都有對應的藥酒方子。而且它還附帶瞭很多圖,雖然不是那種精美的插畫,但就是那種很清晰的實物圖,讓你能準確地分辨藥材,這點對於新手來說太友好瞭。我按照書裏的方子嘗試做瞭幾款,效果真的肉眼Попробуй – мне понравилось!

評分

這是我從網上給傢裏人買的,聽他說還不錯。京東很好。支持!

評分

湊單的書,裏麵泡酒方簡單易做!實用!

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