全民健康生活方式科普叢書·納豆與心腦血管疾病：納豆大健康的奧秘 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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郭衛軍，中國保健協會科普教育分會 編

齣版社： 中國醫藥科技齣版社

ISBN：9787506755252

版次：1

商品編碼：11065504

包裝：平裝

叢書名： 全民健康生活方式科普叢書

開本：16開

齣版時間：2012-07-01

用紙：膠版紙

頁數：122

字數：111000

正文語種：中文

編輯推薦

　　 《全民健康生活方式科普叢書·納豆與心腦血管疾病：納豆大健康的奧秘》是一本關於納豆大健康知識的科普圖書，嚮從事健康産業研究的科學工作者們緻敬，謹以本書獻給為健康事業而奮鬥及渴望健康的朋友。

內容簡介

　　 《全民健康生活方式科普叢書·納豆與心腦血管疾病：納豆大健康的奧秘》重點從心腦血管疾病的本源、納豆對心腦血管疾病領域的防治作用以及如何正確認識納豆産品及其相關健康知識等內容作瞭詳細的介紹。《全民健康生活方式科普叢書·納豆與心腦血管疾病：納豆大健康的奧秘》內容通俗易懂，適閤於普通大眾及相關健康從業者閱讀使用。

作者簡介

郭衛軍，陝西中醫學院學士學位，北京大學保健産業EMBA，中國保健協會高級營養保健師，中華國際醫療保健學會副理事長。

內頁插圖

精彩書評

　　 健康是人的第1財富。許多人不是死於疾病，而是死於無知。不要死於疾病，不要死於無知，“全球每年有1200萬人死於心血管病，隻要采取預防措施，每年可減少600萬人死亡”。
　　 ——中島宏：世界衛生組織前任總乾事
　　
　　
　　 通過科普教育活動和科普叢書，積極傳播健康生活方式，弘揚中國傳統養生文化，讓消費者理性認識、閤理選擇、科學使用營養和保健食品。
　　 ——徐華鋒：中國保健協會副理事長、秘書長
　　
　　
　　 盡管現在“健康第1”的觀念，已逐漸被人們認同。但真正落實在行動上，並取得良好效果者，為數甚少。許多人的生病與短命，主要在於對衛生保健的無知，這是目前的現狀。因此，介紹一些通俗易懂又實用有效的保健知識與方法，十分重要。
　　 ——王敏清：原中央保健局局長
　　
　　
　　 開展健康教育和健康促進，積極傳播科學的健康知識，倡導健康文明的生活方式，提高人民群眾的自我保健意識和技能，“不治已病治未病”，可以有效控製和減少疾病，實現人人享有健康長壽的美好目標，希望納豆營養健康食品能夠造福人類健康。
　　 ——於菁：中國保健協會科普教育分會副會長、秘書長

目錄

第一章 心腦血管疾病
第一節 當前心腦血管疾病概況
一、全世界每年死於心腦血管疾病者達1200萬
二、我國每10秒就有一人死於心腦血管疾病
三、我國每年心腦血管醫療費用1300億元
第二節 不健康的生活方式導緻心腦血管病高發
一、我國心血管病危險因素的流行
二、導緻心腦血管疾病的主要不健康的生活習慣

第二章 心腦血管疾病概述
一、什麼是心腦血管疾病
二、心腦血管疾病的形成及癥狀
第一節 心腦血管疾病對人體的危害
一、心腦血管疾病所帶來的危害
二、心腦血管疾病的特點
第二節 心腦血管疾病的發病原理及根源．
一、血栓和血管硬化是導緻心腦血管疾病的直接殺手
二、血液垃圾是形成血栓和血管硬化的直接原因
第三節 心腦血管疾病的常規治療方式
一、治療方式
二、常見治療手段的優缺點
三、心腦血管保健食品的使用
第四節 心腦血管疾病的日常保健及預防

第三章 人類健康的新希望——納豆
第一節 神奇的溶栓物質——納豆激酶
一、納豆激酶的發現
二、什麼是納豆激酶
三、納豆激酶分子量與溶栓效果
第二節 納豆激酶與傳統溶栓物質之比較
一、納豆激酶與傳統溶栓物質之比較
一、納豆激酶溶栓效果相關實驗
第三節 納豆激酶的優點與缺點

第四章 納豆與納豆激酶
第一節 納豆激酶溶解血栓的能力卓越
一、納豆激酶的溶栓效果
一、在臨床使用比傳統血栓溶劑療效更好
三、納豆激酶特殊的分子結構決定瞭它強勁的溶栓能力
四、可口服給藥的溶栓劑——納豆激酶
第二節 納豆的適用性更廣
一、納豆的營養價值
二、納豆的生理功效
三、納豆對引發心腦血管疾病的多種基礎疾病有良好的治療效果
第三節 納豆激酶與維生素K
一、什麼是維生素K27
二、維生素K2在人體內的作用、功效
第四節 納豆與納豆激酶的辯證關係
第五節 人體血液縴溶係統和凝血係統的平衡

第五章 納豆對多種疾病的防治效果
第六章 納豆沿革史
附錄1 人工血栓平闆溶栓試驗基本流程
附錄2 新型溶栓劑——納豆激酶
附錄3 保健食品、特膳食品的對比
參考文獻

精彩書摘

第一節 心腦血管疾病對人體的危害
心腦血管疾病的發生錶麵看來很短暫，其實，它需要一個很長的時期纔能形成。從健康的人到無癥狀動脈硬化需要十幾年的時間，從動脈硬化到心腦血管疾病的發生卻隻需要幾分鍾甚至幾秒鍾。這短短的幾分鍾卻不僅僅決定著一個人的生死，而且還使得一個個傢庭瞬間從幸福美滿走嚮痛苦和噩夢。
一、心腦血管疾病所帶來的危害
發病率高、死亡率高、緻殘率高、復發率高、醫療費用高、後遺癥多等特點，就是心腦血管疾病的“五高一多”。特彆是對於腦梗、心梗等情況，發生突然，來勢凶猛，防不勝防。病發後，一旦搶救不及時，隻有麵對死亡。
1．發病率高
我國是世界上心腦血管疾病發病率最高的國傢，目前已經確診的患者多達3000多萬，其中癱瘓在床的1200萬左右。也就是說，每不到3個心腦血管疾病患者中，就有1人癱瘓在床。
2．緻殘率高
在心腦血管疾病患者中，75%的人喪失勞動能力，40%的人半身不遂、癡呆、癱瘓，生活不能自理者比比皆是。
3．死亡率高
中國每年因心腦血管疾病死亡的人數達到350萬以上。可以說，每10秒鍾，就有一人因心腦血管疾病而死亡。
4．復發率高
在因心腦血管疾病發生心梗、腦梗的患者中，25%的人在l～2年內復發，50%的在3～5年內復發，70%的人在6年內復發，90%的人在8年內復發。
5．醫療費用高
一支溶栓劑數韆元，一次心髒搭橋手術更是高達十幾萬，許多患者因無法承受高昂的醫療費用，隻有放棄治療而等死。
6．後遺癥多
心腦血管疾病根本無法完全康復，患者大多留下後遺癥，拄拐杖、坐輪椅、嘴歪眼斜、大小便失禁、癡呆、癱瘓者數不勝數。
……

前言/序言

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

送老人傢看的，應該不錯

評分☆☆☆☆☆

書的內容值得一讀全民健康生活方式科普叢書·納豆與心腦血管疾病納豆大健康的奧秘是一本關於納豆大健康知識的科普圖書，嚮從事健康産業研究的科學工作者們緻敬，謹以本書獻給為健康事業而奮鬥及渴望健康的朋友。，閱讀瞭一下，寫得很好，全民健康生活方式科普叢書·納豆與心腦血管疾病納豆大健康的奧秘重點從心腦血管疾病的本源、納豆對心腦血管疾病領域的防治作用以及如何正確認識納豆産品及其相關健康知識等內容作瞭詳細的介紹。全民健康生活方式科普叢書·納豆與心腦血管疾病納豆大健康的奧秘內容通俗易懂，適閤於普通大眾及相關健康從業者閱讀使用。，內容也很豐富。健康是人的第一財富。許多人不是死於疾病，而是死於無知。不要死於疾病，不要死於無知，全球每年有1200萬人死於心血管病，隻要采取預防措施，每年可減少600萬人死亡。——中島宏世界衛生組織前任總乾事通過科普教育活動和科普叢書，積極傳播健康生活方式，弘揚中國傳統養生文化，讓消費者理性認識、閤理選擇、科學使用營養和保健食品。——徐華鋒中國保健協會副理事長、秘書長盡管現在健康第一的觀念，已逐漸被人們認同。但真正落實在行動上，並取得良好效果者，為數甚少。許多人的生病與短命，主要在於對衛生保健的無知，這是目前的現狀。因此，介紹一些通俗易懂又實用有效的保健知識與方法，十分重要。——王敏清原中央保健局局長開展健康教育和健康促進，積極傳播科學的健康知識，倡導健康文明的生活方式，提高人民群眾的自我保健意識和技能，不治已病治未病，可以有效控製和減少疾病，實現人人享有健康長壽的美好目標，希望納豆營養健康食品能夠造福人類健康。——於菁中國保健協會科普教育分會副會長、秘書長，一本書多讀幾次，第一節心腦血管疾病對人體的危害心腦血管疾病的發生錶麵看來很短暫，其實，它需要一個很長的時期纔能形成。從健康的人到無癥狀動脈硬化需要十幾年的時間，從動脈硬化到心腦血管疾病的發生卻隻需要幾分鍾甚至幾秒鍾。這短短的幾分鍾卻不僅僅決定著一個人的生死，而且還使得一個個傢庭瞬間從幸福美滿走嚮痛苦和噩夢。一、心腦血管疾病所帶來的危害發病率高、死亡率高、緻殘率高、復發率高、醫療費用高、後遺癥多等特點，就是心腦血管疾病的五高一多。特彆是對於腦梗、心梗等情況，發生突然，來勢凶猛，防不勝防。病發後，一旦搶救不及時，隻有麵對死亡。1．發病率高我國是世界上心腦血管疾病發病率最高的國傢，目前已經確診的患者多達3000多萬，其中癱瘓在床的1200萬左右。也就是說，每不到3個心腦血管疾病患者中，就有1人癱瘓在床。2．緻殘率高在心腦血管疾病患者中，75%的人喪失勞動能力，40%的人半身不遂、癡呆、癱瘓，生活不能

評分☆☆☆☆☆

由於作者這種類似於散文的文風，並不是我欣賞的類型，所以我也隻是粗略地看瞭一遍。首先，開頭幾章不知是筆誤還是什麼，主角的名字，卻總有幾次變瞭，如果是故意為之，那就太沒必要瞭，因為我看不齣這樣做到底有什麼意義？首先要說，這文真的很亂，至少前麵五六章場景跳來跳去，人物層齣不全，但之間的轉換實在很有問題，經常是這件事講完，就換第二件事，然後第二件事突然晾在一邊，又換成第三件事，總之讓人看得很頭痛，如果不是你的作品很有傳統白話文的味道，我是真的看不上下去的。其次，文章大部分時候都跳來跳去，七零八碎，讓我讀得很彆扭，讓人雲裏霧裏的，在這裏我還是要勸一句，像這種類似於古龍的文風，寫得沒到傢，是很令讀者痛苦的事情，因為有時候根本不知道你在寫什麼？第三，主角性格令人摸不著頭腦，作者應該是寫一個很冷酷的主角，開頭也確實描繪得挺到位，隻是插敘中的描寫，卻顯得主角性格轉換太過突兀，與炎龍的幾次對話，也讓我覺得這個主角性格莫名其妙。第四，隔瞭好幾章，突然來一段插敘，沒多少讀者喜歡這種敘述方式，而且插敘過長，更是對文章結構有瞭破壞。第五，我一直認為這種東西事情也寫得太多。還有，能不齣現裝逼這樣的詞，就盡量不要齣現，反正我看著很不舒服第六，之後的那段寫得很不錯，這種時候用這種寫法確實挺有感覺。第七，總體劇情不錯，開始劇情就令人眼前一亮，讓人非常有看下去的衝動，就可惜這樣的橋段齣現得不多。掌故是古已有之的東西，親身經曆大小事件，因而有幸成為曆史舞颱上的一員的人是幸運的。當大幕謝下許久之後，也許主角配角都已辭世，那麼，即使是當初跑龍套的人也具備瞭權威的地位，他們所寫的掌故，文筆佳的，讀來自然是賞心悅目；即使枯燥無味的，也自有曆史學傢及大小研究者奉為珍貴史料，細加分析，再傳與後人。簡介不錯，直白，點明此書的亮點，變異之軀，不像某些新人寫手，寫詩或者全是廢話，不知所雲。這是一條新人的通病，你做的很好，望繼續。如果說，在一個時間長度之內完成的影片敘事，是一個能量不斷積纍與不斷釋放的過程，積纍什麼便釋放什麼，這兩方麵是互相配閤的、前後承接的。那麼，這部影片所積纍起來的東西，與它所釋放的東西，主要是南轅北轍的。它所錶達的東西，它所提供的內容，本身是分裂的，無法自圓其說的。總結：這是一部非常成熟的作品，獲得成功理所當然……如果往商業文方嚮發展，請盡量用白話文的形式寫小說，如果想體現自己的文藝價值，這麼寫也無可厚非，但請盡量統一風格。

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

實際上，要全盤把責任推給人似乎也不夠公平。年輕人愛上網不愛讀書，已經是不爭的事實。江蘇衛視有檔叫【一站到底】的奇葩節目，也不知道是編導刻意安排，還是上節目的年輕人都那麼蠢。一些幾乎人盡皆知的常識，卻一而再再而三問倒節目的參賽者。有一期，主持人問魯迅的小說故鄉中，‘項帶銀圈，手捏一柄鋼叉’的兒時玩伴叫什麼，參賽者猶豫瞭一下，用試探性的語氣迴答張，張傑

評分☆☆☆☆☆

幫彆人買的，所以不知道該說啥，哇哈哈

評分☆☆☆☆☆

主要是給老爸老媽買的，最近納豆作為保健品很火，據說對於心血管疾病有很好的預防效果，買上一本研究研究。

評分☆☆☆☆☆

友鄰說讀書的時間和上網的時間是成反比的。是啊，有網絡的現代人是越來越不愛看書瞭。越來越多的商開始不願意一些純文學的散文和小說，在市場上為瞭迎閤各色人群的垃圾文學也開始逐漸湧現。最離譜的例子就是香港一年一度的書展，竟然將名模寫真放在主打地位並不斷以此為噱頭大肆宣傳，著實讓我對於香港書商的品味和文化追求大為懷疑。