養胎養身100道孕媽咪素食餐

養胎養身100道孕媽咪素食餐 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪: 讀買天下圖書專營店
齣版社: 新疆人民衛生齣版社
ISBN:9787537266796
商品編碼:11330766586

具體描述

  商品基本信息,請以下列介紹為準
商品名稱:養胎養身100道孕媽咪素食餐
作者:孫晶丹編著
定價:29.8
齣版社:新疆人民衛生齣版社
齣版日期:2016-11-01
ISBN:9787537266796
印次:
版次:
裝幀:
開本:32開

  內容簡介
本書從不同月份素食孕媽咪所需營養素入手,分為孕期一二月、孕期三四月、孕期五六月、孕期七八月、孕期九十月幾大單元,大量收錄專為該月份營養素量身打造的精選食譜,並附有清楚步驟圖及十五道二維碼,讓讀者透過書籍便能輕鬆學會美味又健康的孕期料理!


好的,以下是一本假設的、不包含《養胎養身100道孕媽咪素食餐》內容的圖書簡介。 --- 《智啓未來:嬰幼兒早期智力開發與親子互動實戰手冊》 導讀:解鎖孩子天賦潛能的黃金鑰匙 在人生的早期階段,特彆是從胎兒期到學齡前,大腦正以驚人的速度進行著神經連接和結構搭建。這不是一個被動的過程,而是對外界刺激和高質量互動的積極響應。本書《智啓未來:嬰幼兒早期智力開發與親子互動實戰手冊》正是基於最新的兒童發展心理學和神經科學研究成果,為每一位渴望科學、係統地陪伴孩子成長的父母和教育者,提供的一本詳盡、可操作的行動指南。 我們深知,每一位父母都希望自己的孩子擁有健康、快樂、聰慧的未來。然而,麵對琳琅滿目的早教理念和産品,許多傢長感到無所適從。《智啓未來》摒棄瞭枯燥的理論說教,聚焦於“如何做”和“何時做”,將復雜的科學原理轉化為日常生活中可以輕鬆實踐的親子活動,幫助您在不知不覺中,為孩子的終身學習能力打下堅實的基礎。 請注意,本書的核心內容聚焦於嬰幼兒的認知發展、感覺統閤、語言習得、精細動作與大運動發展,以及如何通過高質量的親子互動來促進這些能力,與孕期營養食譜、素食烹飪方法或特定階段的孕期調養主題 完全無關。 --- 第一部分:奠基:理解0-3歲大腦的“施工圖” 在本書的第一部分,我們將帶您深入瞭解嬰幼兒大腦的奇妙工作機製。我們不會用晦澀的術語來嚇退您,而是用生動直觀的方式解析關鍵的發展裏程碑。 第一章:神經科學的啓示:為什麼早期互動如此關鍵 “用進廢退”的神經可塑性: 詳細解釋皮層網絡是如何根據環境輸入進行塑形和修剪的。理解“經驗依賴型”和“經驗期待型”突觸連接的區彆。 關鍵期與敏感期: 辨析語言、視覺、聽覺等各項能力發展的“最佳窗口期”,指導傢長把握住稍縱即逝的乾預時機。 皮質醇與安全依戀: 探討壓力對大腦發育的長期影響,強調建立安全、穩定的親子依戀關係是所有智力發展的前提。 第二章:發展測評與個體差異:繪製孩子的“能力地圖” 量錶解讀: 如何科學地使用簡易的居傢觀察錶,初步評估孩子在運動、認知、社交情感等維度的發展水平。 解讀“慢熱”與“早慧”: 認識到每個孩子的成長節奏不同,避免盲目攀比。重點分析如何識彆潛在的發展延遲,並尋求專業支持的路徑。 環境適應性評估: 評估傢庭環境(聲音、光綫、物品豐富度)是否為孩子提供瞭足夠的刺激,同時又避免瞭過度刺激。 --- 第二部分:實戰:分齡段智力開發與遊戲設計 本書的核心價值在於其高度的實操性。我們根據嬰兒期、學步期和幼兒期的不同發展重點,設計瞭一係列係統化的親子活動包。 第三章:0-12個月:感官的盛宴與運動的萌芽期 此階段的重點是構建安全感和探索物理世界的基本概念。 視覺追蹤與空間感知: “黑白對比卡進階法”、“移動物體跟隨訓練”。 觸覺與本體感覺(平衡感): 科學的“Tummy Time”(俯趴時間)進階練習;如何利用不同紋理的材料安全地刺激寶寶皮膚。 語言的浸潤: 不僅僅是“朗讀”,而是“有意義的對話”——從單音節到雙詞句的互動策略。例如,描述動作、模仿聲音的“鏡像遊戲”。 第四章:1-2歲:精細動作與初級認知建構 孩子開始行走,好奇心爆發,是學習因果關係和物品恒存性的關鍵期。 手眼協調的飛躍: 從抓握到釋放的訓練,如“套環遊戲”的難度遞增、“配對形狀箱”的原理應用。 因果關係的建立: 利用簡單的機械玩具(如拉繩、按壓按鈕),讓孩子理解“我做瞭A,就會齣現B”。 初步的分類與排序: 不藉助語言,僅通過顔色和大小的視覺差異進行物品的歸類活動。 第五章:2-3歲:語言爆發與情商的萌芽 此階段,孩子從“獨白”走嚮“對話”,理解更復雜的指令,並開始錶達自我意識。 敘事能力的培養: 引導孩子復述簡單的故事,並加入自己的想象元素。 解決問題的遊戲: 引入結構復雜的積木、拼圖(12-20片)以及簡單的邏輯謎題。 情緒的命名與共情: 通過玩偶錶演和情景模擬,教授孩子識彆“生氣”、“失望”、“開心”等情緒,並學習恰當的錶達方式。 --- 第三部分:互動:構建高質量親子溝通的橋梁 智力的發展離不開成人高質量的陪伴。《智啓未來》強調,互動質量遠勝於玩具的數量或課程的時長。 第六章:有效溝通的“魔法”:如何迴應孩子的探索 描述性語言: 將“對”、“好”替換為具體的描述,如“你把紅色的積木穩穩地放到瞭藍色積木的上麵,真棒!” “等待”的力量: 如何在孩子嘗試解決問題時,剋製住立即提供答案的衝動,給予其獨立思考的空間。 積極傾聽的技巧: 不隻是聽到聲音,而是理解聲音背後的需求和意圖。 第七章:環境的優化:從“玩具房”到“學習場” 材料的豐富性與安全性: 推薦可信賴的開放式、低結構材料(如木塊、布料、自然材料),而非隻強調電子和一次性使用玩具。 節奏的掌握: 如何在一天中穿插高強度的認知活動與平靜的休息時間,避免“早教疲勞”。 數字時代的平衡: 提供實用的屏幕時間管理指南,確保電子媒介的使用是輔助性的、有目的性的,而非主導性的。 --- 結語:陪伴的力量,持續的進化 《智啓未來》旨在幫助父母成為孩子成長路上的“優秀教練”而非“包辦者”。通過理解孩子的發展規律,運用科學的互動策略,您將能更自信、更從容地陪伴孩子,激發其與生俱來的好奇心和學習潛能,為他們未來的獨立思考和終身發展奠定堅不可摧的智力基石。 本書特色: 科學權威性: 內容嚴格依據皮亞傑、維果茨基等經典理論及當代發展心理學最新發現。 操作性強: 包含數百個可即時在傢庭環境中實施的親子活動及遊戲清單。 分齡化設計: 結構清晰,傢長可根據孩子當前月齡和發展階段精確選擇對應內容。 聚焦互動: 強調親子間的情感聯結和高質量對話對認知發展的影響。 適用人群: 0至3歲嬰幼兒的父母、祖父母、早期教育工作者及所有關心兒童早期發展的人士。

用戶評價

評分

我特地觀察瞭這本書在“素食多樣性”方麵的處理,這一點做得非常齣色。很多素食食譜容易陷入重復使用豆腐、豆類和綠葉蔬菜的睏境,時間一長難免審美疲勞。但這本書明顯是經過精心策劃的,它引入瞭許多我們容易忽略的素食寶藏,比如各種全榖物、堅果醬、菌菇類,甚至是一些地方性的特色素食食材。它的創新性體現在,它能把看似普通的食材通過巧妙的烹飪手法,轉化成色香味俱佳的“孕期大餐”。比如,它將一些根莖類蔬菜處理得非常軟糯可口,非常適閤孕早期腸胃敏感的媽媽。我個人對書中介紹的幾款“助眠”甜湯印象深刻,它們沒有使用大量的精製糖分,而是依靠天然食材的甜味和藥食同源的原理來調理身體,這種溫和的調理方式,讓我感覺非常舒適和安心。這不隻是一本菜譜,更像是一本結閤瞭傳統養生智慧的現代孕期飲食手冊。

評分

說實話,我之前對孕期素食有些偏見,總覺得素食的蛋白質和營養素可能不夠全麵,擔心影響寶寶的生長發育。但是這本書徹底顛覆瞭我的認知。它的內容編排邏輯性極強,從宏觀的營養學概念到微觀的具體菜式,層層遞進,讓人信服。它把素食的每一類營養素——蛋白質、脂肪、碳水化閤物,以及維生素和礦物質——的來源都梳理得清清楚楚,並且用非常直觀的圖錶展示齣來,哪怕是烹飪新手也能一目瞭然。我特彆喜歡它對於“食物搭配”的講解,它不是簡單地羅列食材,而是教你如何將不同的素食巧妙地組閤,實現營養素的最佳協同作用。比如,它會告訴你如何搭配富含維生素C的食物來促進鐵的吸收,這種深入淺齣的講解方式,讓我對自己的孕期營養規劃有瞭更清晰的藍圖。這本書的專業度讓人感到非常安心,它讓我確信,即便是素食,也能為寶寶提供最優質的“建築材料”。我已經開始在傢裏嘗試做那些看起來簡單卻營養密集的快手菜瞭,感覺身體狀態也越來越好瞭。

評分

作為一個追求生活品質的準媽媽,我非常注重飲食帶來的“情緒價值”。這本書在這一點上做得非常細膩。它的排版設計賞心悅目,大量的實物高清美圖極大地提升瞭閱讀的愉悅感和操作的信心。每道菜品的擺盤建議也很有心,即便是簡單的素食,也能做得精緻有格調。這讓我體會到,即便是為瞭健康和寶寶,也不必犧牲生活的儀式感。翻閱這本書的時候,那種放鬆和愉悅的心情,本身就是一種很好的“胎教”。它傳遞的信息是:愛自己、愛寶寶,最好的方式就是用心為自己準備充滿愛意的食物。我發現,當我按照書中的食譜做飯時,心情會變得格外平靜和滿足。這種由內而外的放鬆和對未來生活的美好憧憬,是任何昂貴的保健品都無法替代的。這本書讓我對即將到來的母親角色充滿瞭期待,因為它教會瞭我如何優雅而健康地度過孕期這段特殊的旅程。

評分

這本書的封麵設計得非常溫馨,淡雅的米色調搭配著一些可愛的插畫,一看就知道是針對孕期媽媽的貼心指南。我最近正處在孕中期,對飲食有瞭更高的要求,特彆想嘗試一些清淡又營養的素食搭配。在翻閱這本書的時候,我驚喜地發現它不僅僅是食譜的簡單堆砌,更像是一位資深營養師在耳邊細語,提供瞭非常科學的孕期營養知識。書中對不同孕期階段的營養需求分析得非常透徹,比如孕早期容易孕吐,它就推薦瞭一些溫和易消化的食譜;到瞭孕中後期,則側重於鈣質和蛋白質的補充。我尤其欣賞它對於食材選擇的建議,很多都是我們日常生活中容易獲取的,並且還詳細解釋瞭為什麼選擇這些食材對寶寶和媽媽都有益處。比如,它詳細講解瞭如何通過素食來保證鐵元素的攝入,這對我這個有點擔心缺鐵的準媽媽來說,簡直是雪中送炭。那種細緻入微的關懷感,讓我覺得這本書不僅僅是一本工具書,更像是一位可以信賴的朋友。我迫不及待地想動手嘗試書中的那些“元氣滿滿”的早餐搭配,相信它們能為我的孕期生活增添不少色彩和活力。

評分

這本書的實用性簡直是滿分,完全沒有那些花裏鬍哨、讓人望而卻步的復雜步驟。很多食譜的用料都是我冰箱裏常備的,而且烹飪時間大多控製在半小時之內,這對於常常感到疲憊的孕媽來說太友好瞭。我試做瞭其中一道叫做“彩虹能量碗”的午餐,步驟描述得非常簡潔明瞭,即使是廚房“小白”也能零失敗。更棒的是,每道菜後麵都附帶瞭“營養小貼士”,會用通俗易懂的語言解釋這道菜對孕期哪個階段的媽媽特彆有益,以及可能包含的微量元素。這種“點對點”的指導,比那些籠統的孕期書籍要有效得多。我發現,自從開始參考這本書的食譜後,我不再為“今天吃什麼”而煩惱,取而代之的是對下一餐的期待。它成功地將“健康飲食”和“享受美食”完美結閤起來,讓孕期不再是對口腹之欲的剋製,而是一場味蕾與健康的雙重探索。

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