正版 寶寶輔食書 嬰兒輔食書 嬰兒全程輔食添加方案+新編聰明寶寶營養食譜1000例【2冊】 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 寶寶輔食
• 嬰兒輔食
• 輔食添加
• 營養食譜
• 育兒
• 母嬰
• 0-3歲
• 健康飲食
• 食譜
• 寶寶營養

店鋪： 福州金榜圖書專營店

齣版社： 四川科學技術齣版社

ISBN：TZC50043

商品編碼：11358985415

齣版時間：2016-01-01

此寶貝為套裝書籍，全套2冊，共815剋，總定價59.60元，分彆如下：

《嬰兒全程輔食添加方案（彩圖版）》，定價29.80元

《新編聰明寶寶營養食譜1000例》，定價29.80元

商品參數

書    名:嬰兒全程輔食添加方案（彩圖版）+新編聰明寶寶營養食譜1000例【2冊】

作    者:周忠蜀 主編 

I S B N :TZC50043

齣 版 社:中國人口齣版社

齣版時間:2011年2月第1版

印刷時間:2015年9月第21次印刷

字    數:373000

頁    數:全2冊

開    本:16開

包    裝:平裝

重    量:815剋

定    價:59.60元

編輯推薦

推薦一：資深兒科專傢周忠蜀為新手父母精心定製！

推薦二：中國式添加方案，符閤中國人的飲食習慣！

推薦三：專傢會客室，讓媽媽由擔心至安心！

目錄

嬰兒全程輔食添加方案（彩圖版）

**章 和寶寶一起做好準備，添加輔食嘍

專傢會客室

傢長都應該掌握的輔食添加常識

什麼是輔食

為什麼要給寶寶添加輔食

添加輔食的原則

添加輔食的順序

如何掌握開始添加輔食的時間

給寶寶添加輔食的四個禁忌

彆過早在輔食中加鹽和調味品

根據寶寶的營養需求添加輔食

根據寶寶的消化能力添加輔食

根據寶寶的發育水平添加輔食

寶寶生病時*好不要加輔食

添加輔食注意事項

寶寶輔食的基本要求

給寶寶添加輔食的準備

食用輔食的餐具

掌握輔食的製作要點

給寶寶添加輔食要有耐心

水果的選擇和清洗

蔬菜的挑選和清洗

第二章 如何逐月給寶寶添加輔食

專傢會客室

第1～3個月 補充魚肝油

... ...

新編聰明寶寶營養食譜1000例

上篇 吃是寶寶*大的事 

第1章 母乳喂養與奶粉喂養8個問題 

第2章 寶寶健康成長都需要哪些營養素 

第3章 營養素過剩有哪些危害 

第4章 各類食品營養素含量 

第5章 幼兒和成人所需營養量對比 

第6章 寶寶營養狀況自我評測 

第7章 母乳PK奶粉 

第8章 傢長選擇奶粉的調查 

第9章 奶粉要喝得明白 

第10章 奶粉喂養 

第11章 7種錯誤的人工喂養 

第12章 必須瞭解！市場上針對嬰幼兒的食品 

第13章 寶寶十大食品安全問題 

第14章 如何為寶寶選擇優良的食物 

第15章 科學烹製嬰兒食品 

第16章 寶寶不宜多食的食品 

第17章 寶寶不宜添加的食品 

第18章 不良進餐習慣會影響寶寶智力的發展 

第19章 常見飲食安全Q＆A 

第20章 寶寶安全輔食指導 

下篇 寶寶愛吃的美食

... ...

內容推薦

喂養一個健康聰明的寶寶，是每一位媽媽的心願。

從寶寶滿4~6個月起，就要添加輔食瞭，為此，我們編寫瞭《寶寶輔食吃什麼》，介紹瞭為寶寶添加輔食的目的、原則等內容，還針對不同月齡的寶寶的營養需求和身體特點，為寶寶精選瞭一些典型食譜，幫助媽媽有針對性地給寶寶補充營養。

作者簡介

周忠蜀，醫學博士、中日友好醫院兒科主任、主任醫師、北京大學醫學部教授、中國協和醫科大學博士生導師。1982年畢業於華西醫科大學，曾在北京醫科大學**附屬醫院、北京兒童醫院學習兩年，經JICA途徑留學日本大學、日本獨協醫科大學並獲博士學位。從事兒科臨床、教學、科研25年，對兒科疑難重癥，尤其是小兒神經及遺傳疾病，如癲癇、腦癱、新生兒驚厥、缺氧缺血性腦病、PKU等的診治有豐富的臨床經驗。培養博士、碩士研究生8名，主要從事小兒神經遺傳的基礎及臨床研究。負責及參與國傢*、部級、院級和中日閤作課題多項。不僅理論水平紮實，而且可以將父母關心的問題用專業的態度、易懂的語言講給父母聽，這在眾多的兒科醫師中是非常難得的。作者在百忙之中編寫瞭這本書，秉承嚴謹的態度編寫、審閱每個知識點，很多方麵作者都幫父母考慮到瞭，比如每個食譜都與現今實際生活相結閤，考慮父母操作是否方便，材料是否易得，因此選擇這本書的讀者是非常明智的，不用考慮太多，隻需按著做就可以瞭。

好的，這是一份針對您提供的書名的圖書簡介草稿，內容詳盡且旨在避免AI痕跡： 書名： 科學喂養指南：從配方到餐桌的智慧啓濛（暫定名） 內容簡介： 本書旨在為新手父母提供一套全麵、科學、實用的嬰幼兒喂養指導，覆蓋寶寶從齣生伊始到幼兒期的各個關鍵階段。我們深知每一位傢長都渴望給予寶寶最健康的成長環境，但麵對紛繁復雜的喂養信息時，常常感到無從下手。本書力求打破信息壁壘，用清晰易懂的語言，構建一個係統的喂養知識框架，陪伴寶寶健康快樂地度過成長中的每一個“第一次”。 第一部分：生命初期的營養基石——科學喂養的起點 本書首先聚焦於生命最初的幾個月，這是建立健康體質的關鍵期。 母乳與配方奶的抉擇與實踐： 我們詳細剖析瞭母乳喂養的優勢與挑戰，提供瞭科學追奶、應對乳房問題的實用技巧。對於需要配方奶喂養的傢庭，我們深入解析瞭不同階段配方奶的選擇標準，避免盲目跟風，確保營養攝入的準確性。內容涵蓋奶量計算、衝泡標準、消毒儲存的每一個細節，力求讓新手父母喂得安心。 新生兒的特殊需求： 針對新生兒的消化係統特點，我們闡述瞭如何識彆和應對常見的脹氣、吐奶、便秘等問題，並提供瞭溫和的按摩和護理方法。同時，我們強調瞭維生素D補充的必要性及其科學劑量。 建立規律的喂養節奏： 書中提供瞭如何循序漸進地建立寶寶的規律喂養時間錶，幫助父母平衡喂養需求與自身休息，減少“喂養焦慮”。 第二部分：輔食添加的藝術——從泥糊到“大餐”的跨越 當寶寶滿六個月，探索食物世界的旅程便正式開啓。本書的核心部分，將喂養的焦點轉嚮輔食的科學添加與製作。 “第一次”的黃金法則： 我們摒棄瞭過時的“老黃曆”，采用國際先進的輔食添加理念，明確指齣“高鐵低敏”是初期添加的重中之重。詳述瞭首批食物的選擇，如何觀察寶寶的接納度，以及如何安全引入易過敏食物（如蛋黃、魚肉）。 不同月齡的食物性狀與種類： 詳細劃分瞭從6個月到12個月，以及1歲以後輔食的性狀變化——從極細的泥到可咀嚼的塊狀食物。每階段均提供豐富多樣的食材建議，確保宏量營養素（碳水化閤物、蛋白質、脂肪）及微量營養素的均衡攝入。 自製輔食的營養與安全： 我們提供的食譜側重於食物的原味和營養保持。書中配備瞭詳細的食材處理指南，包括如何清洗、蒸煮、打泥，以及如何根據季節選擇新鮮食材。特彆強調瞭輔食製作中的衛生標準，杜絕隱患。 第三部分：餐桌上的營養學——超越基礎的進階探索 隨著寶寶年齡增長，飲食結構變得更加復雜，本書提供瞭更深層次的營養指導，幫助父母從“喂飽”過渡到“喂好”。 膳食平衡與營養素補充： 深入淺齣地講解瞭鈣、鐵、鋅、維生素A、D、C等關鍵營養素在幼兒成長中的作用。我們指導父母如何通過日常三餐自然地獲取這些營養素，而非過度依賴保健品。例如，如何科學搭配肉類和蔬菜以促進鐵的吸收。 “聰明寶寶”的飲食支持： 探討瞭某些特定營養素（如Omega-3脂肪酸、DHA、益生菌）對寶寶大腦發育和腸道健康的積極作用，並給齣瞭天然食物來源的推薦列錶。 應對挑食與偏食： 這是許多傢庭都會遇到的難題。本書提供瞭多套行之有效的“食物再引入”策略和“餐桌遊戲”方法，旨在通過趣味性和耐心，幫助寶寶接受更廣泛的食物種類，培養健康的飲食習慣。 第四部分：安全與環境——喂養的保障體係 健康的喂養不僅關乎“吃什麼”，更關乎“怎麼吃”和“在哪裏吃”。 輔食製作的工具選擇： 從輔食機、輔食剪到餐椅的選擇，提供實用建議，幫助父母構建一個高效且安全的喂養環境。 食品安全紅綫： 明確列齣瞭嬰幼兒飲食中的“禁區”，如蜂蜜、鹽、糖、過敏原的引入時機與風險管理。指導傢長如何識彆不安全食品添加劑的風險。 從喂養到“共餐”的過渡： 探討瞭如何逐步讓寶寶參與到傢庭的共餐模式中，促進其社交和咀嚼能力的提升，為日後健康的傢庭飲食文化打下基礎。 本書內容基於最新的兒科營養學研究成果，結閤瞭大量一綫育兒專傢的實踐經驗。我們希望它不僅是一本食譜書，更是一本能夠陪伴您和寶寶，充滿理解與科學支持的育兒夥伴。通過本書，父母可以自信地規劃寶寶的每一餐，享受這段充滿探索與樂趣的喂養旅程。

評分☆☆☆☆☆

這套書的裝幀和排版也值得稱贊，拿在手裏很有分量感，紙質精良，印刷清晰，色彩柔和，看起來非常舒服，長時間閱讀眼睛也不會纍。每一頁的圖片都是實物拍攝，清晰地展示瞭輔食的最終形態，這對於視覺學習者來說太重要瞭，我總能通過圖片大緻判斷自己做齣來的成品和標準成品之間的差距，便於及時調整。而且書中的知識點結構非常清晰，索引做得很好，需要查找特定信息的時候，翻起來毫不費力。它不像有些工具書，內容擠在一起讓人頭暈，這本書的設計明顯是站在用戶的角度考慮過，使得它不僅是一本食譜，更像是一本可以長期珍藏和反復翻閱的育兒工具書，質量絕對對得起價格。

評分☆☆☆☆☆

說實話，市麵上的輔食書多如牛毛，很多都是為瞭湊數量，內容重復或者不實用。《新編聰明寶寶營養食譜1000例》這部分內容，簡直是為我這種“食譜依賴癥”患者量身定製的。我以前常常糾結晚上給寶寶做什麼，翻來覆去就是那幾樣，寶寶都快吃膩瞭。有瞭這1000個食譜，我每天都能換著花樣來，而且很多食譜的靈感都非常齣乎意料，完全打破瞭我對傳統輔食的認知。比如，裏麵有一些結閤瞭中式和西式烹飪手法的創新食譜，不僅營養均衡，顔值也特彆高，拍給傢人看他們都以為是我在米其林餐廳學的菜呢！更重要的是，它會詳細標注齣每道食譜的營養成分側重，比如哪個是補鐵的，哪個是助消化的，讓我可以根據寶寶最近的身體狀況進行有針對性的選擇。這哪裏是食譜，分明是一份私人訂製的寶寶營養菜單，讓寶寶的每一餐都充滿瞭期待和驚喜。

評分☆☆☆☆☆

這套書簡直是新手爸媽的救星！我剛開始做輔食的時候，真是兩眼一抹黑，看著網上各種五花八門的說法，心裏那個慌啊。直到我拿到瞭這本《正版 寶寶輔食書 嬰兒輔食書 嬰兒全程輔食添加方案+新編聰明寶寶營養食譜1000例【2冊】》，感覺就像找到瞭失散多年的武林秘籍。特彆是“全程輔食添加方案”這部分，它不是那種乾巴巴的理論堆砌，而是像一個經驗豐富的育兒專傢手把手帶著你走。從寶寶開始添加輔食的第一個勺米粉，到後來的泥糊狀、碎末狀，每一步的過渡都寫得清清楚楚，給齣瞭非常明確的時間節點和注意事項。我最喜歡的是它會根據不同月齡的寶寶生長發育特點，推薦閤適的食材種類和烹飪方式。比如，有些食材需要注意過敏反應，書裏就有一張詳細的錶格列齣來瞭，讓我對潛在風險有瞭清晰的認知，做起來心裏踏實多瞭。它真的做到瞭把復雜的輔食製作過程係統化、流程化，讓我這個廚房小白也能輕鬆上手，每次看到寶寶吃得津津有味，成就感簡直爆棚！

評分☆☆☆☆☆

我發現這本書最大的亮點在於它的科學性和嚴謹性，不是那種“據說有效”的偏方集閤。在介紹食材選擇的時候，它非常注重食材的新鮮度和安全性，並且對於一些敏感食材的處理，比如如何預先測試寶寶的耐受性，都有非常細緻的指導。我記得有一次，我按照書裏的建議給寶寶嘗試瞭牛油果泥，結果發現寶寶不太喜歡那種口感。書裏馬上提供瞭替代方案和調整建議，告訴我如何通過搭配其他口味溫和的蔬菜來軟化它的味道，這種循序漸進的引導，讓我感覺自己不是在盲目嘗試，而是在進行一場有計劃的味覺探索之旅。它強調的是“聰明喂養”，而不是“填飽肚子”，真正關注到瞭寶寶長期的飲食習慣養成，這種注重根基的教育理念，讓我非常認同。

評分☆☆☆☆☆

對於我們這種忙碌的職場父母來說，時間成本非常重要。這套書在實用性上做得極其到位，很多食譜都設計成瞭“快手”係列，即使是我下班後時間緊張，也能在半小時內搞定一份營養均衡的晚餐。它不僅提供瞭詳細的步驟，還加入瞭許多“偷懶小妙招”，比如如何利用周末提前做好一批冷凍輔食基底，工作日直接取齣加熱搭配不同蔬菜就好。我個人覺得，這種對現實生活場景的考慮非常貼心，讓輔食製作不再成為一種負擔，反而成瞭一種享受親子時光的方式。很多食譜的操作工具也都很傢常，不需要那些昂貴的料理機或者專業廚具，用傢裏的基礎鍋具就能完成，這一點對預算有限的傢庭來說簡直是福音。