具體描述
內容簡介
《健康蔬果汁一點通》是一本自製健康蔬果汁的傢庭用書。全書稿分章前內容和四章蔬果汁內容，章前介紹如何分辨自身體質、選擇閤適的蔬果汁以及製作新鮮蔬果汁的秘訣；第一章介紹20種必需營養元素蔬果
汁55道；第二章介紹17種體質調節蔬果汁64道；第三章介紹20大特殊人群蔬果汁73道；第四章介紹20種保
健養護蔬果汁47道。本書對每種蔬果汁適閤哪種體質、哪種人群等做瞭詳細分類，而且操作簡單易懂、實
用性強、圖片精美，是一本值得擁有的自製蔬果汁傢庭用書。
內頁插圖
目錄
選對蔬果汁，喝齣健康與活力/1
分辨體質，選擇飲用/3
製作新鮮蔬果汁的秘訣棗挑選、保存、清洗、
分切/6
第一章
20 種必需營養元素蔬果汁55 道
維生素A/18
鮮奶蜜瓜汁/18
獼猴桃蘋果葡萄汁/19
薄荷芭樂柑乳汁/20
維生素B1//21
雜糧香蕉奶汁/21
開心熱奶雜糧汁/22
維生素B2/23
甘蔗果粒汁/23
梨香菠蘿鮮奶汁/24
蜂蜜蘋果豆莢汁/25
煙酸/26
油梨鮮奶汁/26
地瓜紅綠棗汁/27
泛酸/28
養樂多草莓汁/28
香蕉納豆酸奶汁/29
維生素B6/30
雜糧椰奶汁/30
開心果紅豆奶汁/31
葉酸/32
菠蘿西芹汁/32
雙芹芭樂汁/33
維生素B12/34
蛋黃鬆子雜糧汁/34
維生素C/35
薄荷甘藍汁／ 35
山粉圓檸檬蜜汁/36
柿蕉香果汁/37
蓮霧草莓果奶汁/38
哈密瓜菠蘿酪奶汁/39
維生素D/40
芒果南瓜蛋汁/40
蛋奶蘋果汁/41
甘菊香草奶汁/442
維生素E/43
蘿蔔馬鈴番茄蜜汁/43
金蛋黃香蕉蘋果汁/44
蛋黃堅果奶/45
維生素K/46
草莓番茄蘿蔔汁/46
菠菜蘋果花椰汁/47
梅子綠番茄汁/48
生物素/49
南瓜蛋奶汁/49
芒果檸檬汁/50
小紅莓木瓜汁/51
礦物質鈉/52
蓮子果菜汁/52
礦物質鉀/53
堅果牛奶汁/53
西瓜蘇打水/54
熟芋香蕉汁/55
蜜瓜火龍果汁/56
雪蓮百香果汁/57
礦物質鈣/58
青優果菜汁/58
雙果苜蓿芽汁/59
金香薄荷飲/60
礦物質磷/61
五榖菠蘿柚子汁/61
草莓枇杷椰汁/62
甜羅勒檸檬蜜汁/63
礦物質鐵/64
香蕉紫奶汁/64
葡萄菠子蘿甜柿汁/65
甘藍蘋果芭樂蜜汁/66
礦物質鎂/67
椰肉腰果奶汁/67
綜閤乳酸果奶汁/68
西瓜蜜梨汁/69
礦物質鋅/70
蘆筍芹菜蘋果蜜汁/70
香蕉橘子葡萄汁/71
開心果芋薯汁/72
第二章
17 種體質調節蔬果汁64 道
調節內分泌/74
櫻桃菠蘿酸奶汁/74
人參熱飲茶/75
促進生長/76
橘子木瓜優酸乳/76
清新蜜桃汁/77
芭樂甘蔗蜜奶汁/78
強肌健體抗疲勞/79
香蘋酸奶汁/79
薯泥鬆子芭樂汁/80
迷迭香綠茶/81
提高免疫力/82
牛蒡菠蘿蘋果汁/82
青梅杏子汁/83
鬍蘿蔔芭樂果汁/84
紫蘇西芹乳汁/85
抗感冒消咳嗽/86
菠菜辣椒雙瓜汁/86
鬍蘿蔔菠蘿汁/87
菠蘿檸檬薄荷汁/88
養胃消食滯/89
苜蓿馬鈴酸奶汁/89
甜椒西柚菠蘿汁/90
芒果木瓜酸奶橙汁/91
提子蘋果汁/92
椰香蘆薈薄荷汁/93
健腸防痔瘡/94
椰香蘆薈蘿蔔汁/94
菠蘿西芹汁/95
小番茄蘋果梅子汁/96
滋陰補陽/97
南瓜椰奶汁/97
覆盆子牛奶蘿蔔汁/98
蘿蔔木瓜蛋黃奶汁/99
山藥枸杞人參蘋果汁/100
美白抗皺紅潤膚色/101
蘆薈甘蔗汁/101
葡萄檸檬蜂蜜汁/102
熟蛋黃瓜汁/103
菠蘿檸檬楊桃汁/104
強腎利尿/105
番茄西瓜蜜汁/105
瓜瓜多果汁/106
蘆筍菠蘿蘋果汁/107
安神助眠/108
櫻桃鬍蘿蔔西芹汁/108
蛋黃酪梨奶汁/109
蘿蔔蜂蜜薑汁/110
降血脂降膽固醇/111
苜蓿馬鈴葡萄汁/111
甘藍李子蜜棗汁/112
蜜柚果縴汁/113
減輕憂鬱, 振奮精神/114
彩虹鮮果汁/114
青梅紫蘇汁/115
草莓薄荷蘇打汁/116
香甜蜜瓜奶汁/117
除煩減壓/118
香芹菠蘿甘蔗汁/118
香瓜蘿蔔芭樂汁/119
蜜柚薄荷橙汁/120
菠蘿李子草莓汁/121
去燥消暑/122
草莓蘋果蘿蔔汁/122
紫金聖女高麗汁/123
苦瓜芒果番茄汁/124
紫奶香蕉汁/125
香縴蔬果汁/126
香蕉葡萄煉乳冰沙/127
菠蘿酸奶冰沙/128
椰果魔芋芒果冰沙/129
哈密瓜酸奶冰沙/130
草莓養樂多冰沙/131
改善不良體質/132
清涼去燥果菜汁/132
禦寒補氣熱飲/133
清心果茶/134
調節酸性體質/135
番茄甘草西瓜汁/135
香蔗甘蔗白菜汁/136
高麗香瓜酸奶汁/137
營養小常識/138第三章
20 大特殊人群蔬果汁73 道
整天坐著不動的上班族/142
小黃瓜葡萄芭樂汁/142
桃子薄荷白葡萄汁/143
鬍蘿蔔柑橘蜜汁/144
西瓜牛蒡草莓汁/145
需健腦健體的學生族/146
香蕉草莓汁/146
菠蘿蘋果煉乳汁/147
金橘蜜瓜山粉圓汁/148
每天熬夜的夜貓族/149
苜蓿紅鳳蘋果汁/149
金橘木瓜汁/150
馬鈴薯薄荷果奶汁/151
傢務繁忙的主婦族/152
芝麻椰奶蜜桃汁/152
紅棗龍眼柚子汁/153
甘藍蘆薈蜜汁/154
討厭吃蔬菜水果的肉食族/155
高縴香草汁/155
蓮霧番茄桃子汁/156
香蕉芭樂黃瓜汁/157
成長發育中的青少年族/158
紫奶花香藍莓汁/158
油菜哈密瓜汁/159
洛神花酸奶蜜汁/160
紅豆紫米優酪乳/161
鬍蘿蔔蘋果葡萄汁/162
吞雲吐霧的煙癮族/163
西瓜薄荷黃瓜汁/163
桂花枸杞木耳湯/164
柑橘檸檬薄荷汁/165
四處奔波的鐵馬族/166
紅蕪菁蘋果汁/166
西柚黃瓜檸檬汁/167
葡萄香芹汁/168
菠蘿蜂蜜香草汁/169
嗜喝咖啡的咖癮族/170
香蘋菠菜果汁/170
杏仁芝麻蘋果糊/171
紫甘藍山楂酸奶汁/172
不時應酬小酌的美酒族/173
木瓜檸檬汁/173
葉綠素果菜汁/174
薄荷香菜汁/175
天天盯著屏幕的電腦族/176
桂花蘋果梨汁/176
蜂蜜鬍蘿蔔蛋黃汁/177
黃瓜芹菜櫻桃汁/178
三餐當老外的外食族/179
蘆薈椰子汁/179
什錦蔬菜汁/180
菠菜黃瓜酸奶汁/181
鬍蘿蔔煉乳草莓汁/182
容易手腳冰冷經痛姐妹族/183
木耳龍眼木瓜汁/183
甜菜高麗葡萄汁/184
香橙三黃汁/185
紅棗人參橄欖汁/186
壓力大多傷神的頭痛族/187
櫻桃香菜汁/187
酪梨核桃汁/188
覆盆子西瓜汁/189
年老體弱的銀發族/190
枸杞葡萄汁/190
五榖雜糧果菜汁/191
芝麻蘋果核桃汁/192
靠聲音工作的嗓音族/193
薑汁熱飲/193
枇杷蜂蜜熱茶/194
川貝枇杷薄荷汁/195
力爭上遊的考試族/196
香蕉蘋果黃瓜汁/196
五榖雜糧葡萄汁/197
櫻桃葡萄核桃汁/198
視美白潤膚為第一要務的愛美族/199
青蘋果苦瓜蜂蜜汁/199
黃瓜蓮霧西瓜汁/200
鬍蘿蔔蓮藕柑橘汁/201
甜椒芹菜菠蘿汁/202
荔枝西瓜菠蘿汁/203
香蕉檸檬甜椒汁/204
天山雪蓮柑蘿蔔汁/205
期盼擁有窈窕身材的減重族/206
蓮霧魔芋火龍果汁/206
香瓜蘋果高麗汁/207
草莓鬍蘿蔔西瓜奶昔/208
藍莓優格蘋果汁/209
金橘高麗木瓜汁/210
番茄黃瓜苜蓿汁/211
2~12 個月大的BABY 族/212
柳丁汁/212
蘋果香蕉泥/213
葡萄汁/214
第四章20 種保健養護蔬果汁49 道
感冒防治/216
菠蘿香梨鮮果汁/216
草莓桑葚葡萄汁/217
鮮橙蘋果汁/218
菠蘿獼猴桃汁/219
腦血管健康/220
藍莓蓮霧養樂多/220
柚子萊姆蜂蜜汁/221
紫甘藍番茄汁/222
菠蘿木瓜草莓汁/223
糖尿病防治/224
木瓜金橘汁/224
蘋果黃瓜芭樂汁/225
腎髒保健/226
蘆筍香瓜蘋果汁/226
芹菜芭樂葡萄汁/227
肺部保養/228
蘋果菠蘿汁/228
人參當歸橄欖汁/229
香芥芭樂汁/230
菠蘿薄荷紅蕪汁/231
葡萄蘋果蔬菜汁/232
肝髒養護/233
木瓜芒果百香汁/233
黃瓜蘋果橄欖汁/234
木瓜薄荷果菜汁/235
橄欖紅鳳甘藍汁/236
高血壓防治/237
紫甘藍番茄汁/222
菠蘿木瓜草莓汁/223
糖尿病防治/224
木瓜金橘汁/224
蘋果黃瓜芭樂汁/225
腎髒保健/226
蘆筍香瓜蘋果汁/226
芹菜芭樂葡萄汁/227
肺部保養/228
蘋果菠蘿汁/228
人參當歸橄欖汁/229
香芥芭樂汁/230
菠蘿薄荷紅蕪汁/231
葡萄蘋果蔬菜汁/232
肝髒養護/233
木瓜芒果百香汁/233
黃瓜蘋果橄欖汁/234
木瓜薄荷果菜汁/235
橄欖紅鳳甘藍汁/236
高血壓防治/237
柑橘果菜汁/237
藍莓高麗菜汁/238
抑鬱防治/239
薑汁檸檬蜜汁/239
青蘋果薄荷汁/240
腸道排毒/241
高縴蘋果汁/241
西瓜草莓蘿蔔汁/242
乳腺保養/243
覆盆子蘿蔔汁/243
櫻桃黃瓜蜜汁/244
宮頸養護/245
哈密花椰葡萄汁/245
南瓜鬍蘿蔔椰汁/246
胃部養護/247
苜蓿芽馬鈴薯汁/247
橘子木瓜蘿蔔汁/248
膽囊保健/249
金橘花椰汁/249
百香蘿蔔芒果汁/250
胰髒護養/251甜菜甘藍芹菜汁/251
香瓜蘿蔔馬鈴汁/252
淋巴係統保健/253
鞦葵蘋果蘿蔔汁/253
香菜鬍蘿蔔汁/254
血液係統保健/255
馬鈴薯蘋果汁/255
蘋果花椰菠菜汁/256
口腔護理/257
萵苣甘藍高麗汁/257
番茄西瓜檸檬汁/258
食管健康/259
香蕉檸檬蘿蔔汁/259
蘋果馬鈴黃瓜汁/260
前列腺保健/261
櫻桃蘿蔔菠菜汁/261
橘子木瓜椰汁/262
巧剋力乳酪風味牛奶/263
草莓乳酪風味牛奶/264
前言/序言
用戶評價
我必須說，《健康蔬果汁一點通》這本書是我最近買到的最讓我滿意的健康類圖書瞭。我一直對蔬果汁情有獨鍾，但苦於自己動手能力有限，總是做不齣那種口感豐富、營養全麵的飲品。很多網上的配方都比較零散，而且也不知道是否真正科學。這本書的齣現，就像是給我打開瞭一扇新的大門。最吸引我的是，它沒有那些花裏鬍哨的理論，而是直接提供瞭大量實用、易懂的蔬果汁配方。我最喜歡的是它按照不同的“主題”來分類，比如“助眠”、“瘦身”、“排毒”等等，這樣我就可以根據自己的當下的需求來選擇。我嘗試瞭其中的一個“助眠”配方，裏麵有櫻桃、香蕉和一點點肉桂，沒想到效果齣奇的好，晚上睡得特彆踏實。而且，書裏還詳細說明瞭每種食材的用量和製作步驟，非常清晰明瞭。即使是廚房新手，也能輕鬆上手。最讓我驚喜的是，它還提供瞭一些關於如何優化口感和增加營養的“小秘訣”，比如加入一些堅果粉或者種子，讓蔬果汁不僅僅是好喝，更是營養密度極高的一餐。這本書真的讓我對蔬果汁有瞭全新的認識，感覺它不隻是一本書，更像是一位私人的健康管傢。
評分哇，這本書真是太讓人驚艷瞭！我一直對健康飲食充滿熱情，但總覺得在蔬果汁的搭配上有些捉襟見肘。平時也嘗試過一些簡單的組閤，但效果總是差強人意，要麼口感怪怪的，要麼感覺營養不夠均衡。直到我翻開瞭這本《健康蔬果汁一點通》，我簡直感覺像是找到瞭救星！書裏沒有那種繁瑣復雜的理論，而是直接切入主題，提供瞭超級實用的配方。我最喜歡的是它根據不同的需求，比如“提神醒腦”、“排毒養顔”、“增強免疫力”等等，設計瞭一係列精選組閤。每一個配方都詳細列齣瞭食材和步驟，而且還附有為什麼這樣搭配有效果的簡單解釋，非常容易理解。我最近嘗試瞭“活力早晨”的配方，用瞭蘋果、菠菜、檸檬和一點點薑，喝下去感覺整個人都精神抖擻，那種自然的清甜和微辣的口感簡直太美妙瞭！而且，書裏還分享瞭一些關於如何選擇新鮮蔬果的小技巧，以及如何保存果汁的建議，這些細節真的非常貼心，讓我在製作過程中少走瞭很多彎路。我感覺這本書不僅是一本食譜，更像是一位貼心的健康顧問，隨時隨地都能給予我指導。我已經迫不及待地想嘗試書裏其他的配方瞭，感覺我的健康生活方式又有瞭全新的起點！
評分天啊，我從來沒想過做蔬果汁可以這麼簡單又有趣！以前我總覺得要做一杯好喝又健康的蔬果汁，需要掌握很多專業的知識，還要到處搜集各種奇奇怪怪的食材。結果呢，要麼就是弄得廚房一團糟，要麼就是做齣來的味道簡直讓人無法下咽。但是，這本《健康蔬果汁一點通》徹底改變瞭我的看法。它就像一本神奇的指南，把那些復雜的道理都化繁為簡瞭。我印象最深刻的是，它裏麵有很多“懶人”配方，隻需要幾種最常見的蔬果，就能做齣令人驚艷的味道。比如，我試瞭書中一個用香蕉、芒果和酸奶的組閤，簡直就是一杯天然的甜點，又健康又美味，孩子也特彆喜歡！更重要的是，它教會我如何根據自己的身體狀況來選擇不同的蔬果搭配。比如，如果你最近感覺身體有些疲倦，書中就有專門的配方來幫你補充能量。如果你想讓皮膚變得更好，也有相應的“美容秘方”。我感覺這本書不像是那種冷冰冰的食譜，更像是朋友在給你分享自己的私藏經驗，那種真誠和實用性讓我覺得特彆受用。而且，書中的插圖也非常漂亮，光是看著就讓人心情愉悅，忍不住想立刻動手嘗試。
評分我一直以來都對健康的生活方式很感興趣，特彆是通過天然的食物來改善身體狀況。然而，對於蔬果汁的製作，我總是覺得有些無從下手，不知道如何搭配纔能既美味又健康。市麵上有很多關於蔬果汁的書籍，但很多都過於專業化，或者配方過於復雜，讓我望而卻步。《健康蔬果汁一點通》這本書卻完全不同。它以一種非常親切和實用的方式，為我打開瞭蔬果汁的世界。我最喜歡的是，書中沒有那些讓人眼花繚亂的專業術語，而是用最簡單易懂的語言，講解瞭不同蔬果的搭配原理和各自的功效。我尤其欣賞它提供的“萬能公式”，讓我能夠根據自己手邊的食材，靈活地創造齣屬於自己的蔬果汁。而且，書中還根據不同的季節和身體需求，提供瞭一係列貼心的配方建議，比如在夏天如何製作清涼解暑的果汁，在鼕天如何製作暖身滋補的飲品。這些細節讓我覺得這本書非常有人情味，也更貼近我的生活。自從我開始嘗試書中的一些配方，我感覺我的身體發生瞭微妙而積極的變化，整個人都變得更有活力瞭。這本書絕對是我健康飲食路上的一個重要夥伴。
評分這本書的齣現，簡直是我在尋找健康生活方式路上的一個裏程碑！我一直對蔬果汁的益處有所耳聞，但總是因為“不知道怎麼做”、“不知道搭配什麼好”而望而卻步。市麵上關於健康飲食的書籍很多，但大多數都過於理論化，讀起來枯燥乏味，真正能夠落地執行的建議卻少之又少。而《健康蔬果汁一點通》則完全不同，它像是為我量身定做的。我驚喜地發現，書中提供的蔬果汁配方，不僅僅是簡單地將幾種蔬果混閤在一起，而是蘊含著科學的搭配理念。它深入淺齣地解釋瞭不同蔬果的營養價值，以及它們之間的協同作用，讓我明白為什麼某些組閤會産生特彆好的效果。例如，書中關於“抗氧化”的配方，詳細介紹瞭漿果和綠葉蔬菜的組閤如何幫助身體對抗自由基，這種知識性的補充讓我對飲用蔬果汁有瞭更深刻的認識，不再是盲目跟風。我尤其贊賞書中關於“個性化定製”的建議，它鼓勵讀者根據自己的口味偏好和身體需求進行調整，這種靈活性讓我覺得非常人性化，也更容易堅持下去。自從我開始遵循書中的一些配方，我明顯感覺精力更充沛瞭，消化也變得更好，整個人都充滿瞭活力。
評分每天一款，試試看
評分還好吧 ………………
評分《健康蔬果汁一點通》是一本自製健康蔬果汁的傢庭用書。全書稿分章前內容和四章蔬果汁內容，章前介
評分《健康蔬果汁一點通》是一本自製健康蔬果汁的傢庭用書。全書稿分章前內容和四章蔬果汁內容，章前介
評分汁55道；第二章介紹17種體質調節蔬果汁64道；第三章介紹20大特殊人群蔬果汁73道；第四章介紹20種保
評分可以
評分用性強、圖片精美，是一本值得擁有的自製蔬果汁傢庭用書。
評分是我想要的果汁書，有空做來喝
評分健養護蔬果汁47道。本書對每種蔬果汁適閤哪種體質、哪種人群等做瞭詳細分類，而且操作簡單易懂、實
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