茶經 正版 茶經全集 陸羽 茶類書籍 茶書 茶經茶道茶藝 中華茶道茶經茶文化 日本茶道源於中國的力證 吃茶養生記 附《茶具圖譜》 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪： 享遊天下圖書專營店

齣版社： 綫裝書局

ISBN：xytx550280000

商品編碼：28178077613

內容簡介

稀見茶文獻日本榮西禪師所著《吃茶養生記》(附田村《茶具圖譜》)，連四紙一函一冊，影印齣版。

此書被譽為日本的“茶經”，作者把飲茶與五行養生緊密聯係，彆開生麵。此書也是日本茶文化起源於中國的重要物證。

《吃茶養生記》主要論述茶的藥理功能，證明茶傳入日本初期主要重視藥效，從而使《吃茶養生記》在記述日本茶道的發展、形成過程中成為瞭一座裏程碑。同時寫瞭很多茶具，每種茶具邊有名稱，部分茶具邊有齣處，在所有茶具圖後附有每種茶具的解說。是研究茶具的珍貴資料，也是研究田能村竹田畫作的珍貴資料。商品詳情

 

《茶的韆年流轉：從唐風雅韻到世界飲品》 一部跨越時空的茶文化史詩，深入剖析茶葉的起源、演變及其對人類文明的深刻影響。 本書旨在提供一個宏大而細膩的視角，審視茶葉如何從中國西南的神秘藥用植物，一步步成長為風靡全球的日常飲品和高雅藝術形式。我們不聚焦於某一特定時期的經典文本解讀，而是緻力於描繪一幅廣闊的“茶的地理與人文圖景”。 第一部分：茶的“野性”起源與早期馴化 本部分將追溯茶樹的植物學起源，探討其在古代中國西南地區，特彆是雲南、四川一帶的野生形態與早期被利用的痕跡。我們將考察考古發現與早期文獻中關於“荼”與“檟”的記載，分析這些模糊記載背後的農業實踐與采摘習俗。重點關注： 植物學譜係考證： 比較大葉種（雲南種）與小葉種（中國種）的基因差異及其在曆史上的傳播路徑。 巴蜀地區的巫術與藥用： 探討在茶成為日常飲品之前，它在地方部族文化中扮演的祭祀角色和初級藥用價值。 漢晉南北朝的“飲茶萌芽”： 分析魏晉士人群體中對茶的零星記載，這些記載如何預示瞭隋唐時期飲茶風尚的興起，而非直接闡述飲茶方法或茶道精神。 第二部分：絲綢之路上的綠色貿易與技術擴散 本書的第二篇章將聚焦於茶如何在古代貿易網絡中實現其地域擴張，重點分析製茶技術的早期革新及其對不同社會階層的吸引力。我們關注的是技術和貿易的“硬科學”，而非人文層麵的“雅集”描摹。 唐代茶馬互市的經濟學分析： 探討緊固茶餅作為軍事物資與貿易硬通貨的經濟地位，分析其對邊疆民族的賦稅與物物交換體係的影響。 製茶工藝的早期迭代： 詳細描述唐代以後，炒青、曬青等不同初加工方式的齣現，以及這些技術創新如何影響瞭茶葉的口感和儲存能力。這部分將著重於工藝流程的機械性描述。 中亞與北方的“液體黃金”： 考察茶通過陸路嚮西傳播，在吐蕃、迴鶻等地的接受過程，以及當地如何將茶融入其遊牧生活方式，形成瞭不同於漢地的飲茶習慣。 第三部分：日本茶文化的獨立演進——一次跨洋的文化重塑 本部分將以批判性視角審視日本茶文化的形成過程，著重分析其如何從中國引入，並在本土宗教與美學思想的浸潤下，發展齣具有顯著區彆的體係。我們強調的是“本土化”與“變異”，而非簡單的“繼承”。 鐮倉時代的引入與僧侶階層的壟斷： 考察榮西、道元等高僧如何將茶的種子、知識與禪宗理念一並帶迴日本，以及茶最初作為“提神助禪”的工具如何確立其地位。 “侘寂”美學與茶事的形式化： 分析室町時代，特彆是村田珠光和後來的韆利休，如何將武士階層和民間元素融入，形成獨特的茶室空間、茶器選擇和儀式動作。本書將探討這些形式元素是如何服務於本土化的精神追求，而非僅僅是對中國唐宋風雅的模仿。 抹茶與煎茶體係的分野： 詳細對比日本抹茶（點茶）與後來的煎茶（泡茶）體係在原料、工具及社會功能上的差異，展示其適應日本不同曆史時期的社會需求。 第四部分：全球化浪潮下的飲品革命與工業化衝擊 茶葉的命運在近現代與全球貿易緊密相連。本部分關注工業革命如何徹底改變瞭茶葉的生産、運輸和消費模式，使其從奢侈品轉變為大眾消費品。 殖民擴張與種植園經濟： 探討英國東印度公司如何推動印度、斯裏蘭卡（锡蘭）的茶園開發，分析大規模種植對生態環境和勞工製度帶來的深遠影響。 輪船、電報與茶葉拍賣市場： 描述19世紀中後期，現代物流技術如何加速瞭茶葉的全球流通，以及倫敦、哥倫布的茶葉拍賣會如何成為影響全球茶價的金融中心。 袋泡茶的發明與快消品的誕生： 追溯袋泡茶這一顛覆性創新的偶然性起源，分析其在提升飲用便利性方麵做齣的“犧牲”，以及如何奠定瞭現代西方飲茶的基調。 第五部分：當代茶飲的多元化與健康迴歸 最後，本書將目光投嚮當代，審視在全球化與健康潮流下，傳統茶文化如何尋求復興與創新。 新式茶飲的科技含量： 分析冷泡技術、高壓萃取以及各種風味添加劑如何重塑年輕一代的飲茶習慣。 功能性食品領域的研究： 探討現代科學對茶多酚、氨基酸等有效成分的量化分析，以及這些研究如何支撐“健康飲品”的當代論述。 傳統工藝的保護與傳承： 關注中國各地傳統名茶（如綠茶的炒製、烏龍茶的做青、紅茶的發酵）在麵對工業化衝擊時的堅守與創新策略。 本書不提供關於“如何正確泡茶”的指導手冊，而是提供一個關於“茶如何成為世界”的深度曆史與文化觀察報告。它是一部關於貿易、技術、政治和審美的宏大敘事。

評分☆☆☆☆☆

我最近讀完瞭一本讓我眼前一亮的《茶經》版本，它絕對不是你想象中那種枯燥的古籍解讀。這本書給我最直觀的感受就是它的“厚重感”和“故事性”。首先，它不僅僅是陸羽原著的簡單復述，而是像一位博學的導遊，帶著讀者穿越曆史的長河，去探索茶的起源、發展和在日本的傳播。書中對“日本茶道源於中國的力證”這部分內容，我特彆喜歡。作者旁徵博引，從遣唐使帶迴的茶種、茶具，到日本僧侶學習中國茶文化的史實，都描述得繪聲繪色，讓人信服。仿佛能看到當年中國茶文化如何像一股清泉，滋潤瞭東瀛的土地。此外，書中收錄的《吃茶養生記》也給瞭我很多啓發。它不是那種泛泛而談的養生秘訣，而是從古人對茶的實際應用齣發，講解瞭茶如何“止渴”、“消食”、“去疾”。我尤其關注瞭其中關於不同茶葉的功效區分，對日常飲茶有瞭更科學的認識。而附帶的《茶具圖譜》更是讓我大飽眼福，那些古代精緻的茶器，真是令人驚嘆。總的來說，這本書知識密度很高，但又不會讓你感到枯燥，它將曆史、文化、養生、藝術完美地融閤在一起，是一次非常愉快的閱讀體驗。

評分☆☆☆☆☆

這本《茶經》的“全集”版本，給我帶來的驚喜遠不止於“茶經”本身。它更像是一本關於中國茶文化曆史脈絡的立體畫捲。最讓我著迷的是書中對“日本茶道源於中國”這一曆史事實的細緻考證。作者不僅引用瞭大量的史料，包括遣唐使的記錄、佛經的翻譯，還深入分析瞭日本茶道在初期如何受到中國唐宋時期飲茶文化的影響，從茶具、泡茶手法到品茶儀式，都充滿瞭中華茶道的影子。這種層層遞進的論證方式，讓我對中華文化的強大輻射力有瞭更深的理解。同時，書中所收錄的《吃茶養生記》也給我留下瞭深刻的印象。它不同於市麵上那些浮光掠影的養生指南，而是從古人以茶入藥、以茶養生的角度齣發，講述瞭茶的各種功效。我特彆喜歡書中關於茶的“十二益”，以及如何根據不同時令、不同身體狀況來選擇飲茶的建議，這讓我對“喝茶養生”有瞭更科學、更係統的認識。而附帶的《茶具圖譜》更是令人驚嘆，那些精美的古代茶具插畫，不僅展現瞭中國古代工匠的智慧和技藝，也讓我體會到瞭茶道中“器”的重要性。這本書的內容非常紮實，既有學術深度，又不失趣味性，是一本真正意義上的“全集”。

評分☆☆☆☆☆

這本《茶經》的譯本，雖然題目上寫著“全集”，但我拿到手後，發現內容遠不止陸羽原著那麼簡單。它像是把陸羽的《茶經》作為主綫，然後串聯起瞭許多與茶相關的曆史文獻和文化思考。比如，其中有很大一部分篇幅在詳細考證日本茶道如何一步步從中國傳入，並且對比瞭兩個茶文化體係的異同。作者列舉瞭許多史料，從遣唐使、留學僧的記載，到茶種的傳播、飲茶習俗的演變，都進行瞭細緻的梳理。讀到這部分，我仿佛能看到茶葉跨越山海，連接起不同文明的脈絡。同時，書中還收錄瞭《吃茶養生記》，這讓我對飲茶的養生功效有瞭更深的認識。它不像現代那些浮於錶麵的養生建議，而是從古人的經驗齣發，結閤當時對食材藥性的理解，講述瞭喝茶如何調理身體。尤其是一些關於茶與四季、茶與不同體質的論述，非常具有參考價值。附帶的《茶具圖譜》更是錦上添花，精美的插畫和詳細的說明，讓我對曆代茶具的演變有瞭直觀的瞭解，也更加理解瞭茶道中的器物之美。總而言之，這本書的內容非常豐富，不僅僅是一本茶書，更是一部關於中國茶文化傳播與發展的百科全書，給我帶來瞭很多驚喜和啓迪。

評分☆☆☆☆☆

這本《茶經》的“全集”版本，給我最大的感受是它構建瞭一個關於中國茶文化的宏大敘事。它不僅僅是陸羽原著的簡單呈現，更像是用原著為基石，嚮外延伸齣瞭一片廣闊的文化天地。我尤其被書中對於“日本茶道源於中國”這一論斷的詳盡論證所摺服。作者旁徵博引，從茶種的傳播、茶文化的交流，到茶具的演變，層層剝繭，清晰地勾勒齣瞭中國茶文化如何一步步影響日本茶道的曆史進程。讀到這部分，我仿佛看到瞭古人跨越山海，將茶的芬芳與生活智慧帶往遠方的壯麗圖景。此外，書中收錄的《吃茶養生記》也讓我受益匪淺。它提供瞭一種古老而樸實的養生觀，強調茶在日常生活中對身心健康的調養作用。書中關於茶的十二種益處，以及針對不同人群的飲茶建議，都極具實踐意義。我開始重新審視自己的飲茶習慣，希望從中獲得更多的健康裨益。而附帶的《茶具圖譜》，更是讓我領略到瞭中國茶具的藝術之美。那些形態各異、工藝精湛的古代茶具，不僅僅是飲茶的器具，更是承載著曆史與文化的藝術品。這本書的內容非常豐富且具有深度，它將茶的曆史、文化、養生、藝術完美地融為一體，是一次令人耳目一新的閱讀體驗。

評分☆☆☆☆☆

這本《茶經》的“全集”版本，遠比我想象的要內容豐富，它更像是一次深入的文化探險。我最先被吸引的是它對“日本茶道源於中國”這一論點的詳盡闡述。書中不僅羅列瞭大量的曆史文獻證據，從僧侶東渡到茶種引進，還深入分析瞭初期日本茶道與中國唐宋茶文化的相似之處，以及後續的演變路徑。這部分內容對於我理解茶文化的跨國傳播，以及中華文明的深遠影響，提供瞭非常清晰的視角。我仿佛能看到中國茶香如何飄洋過海，影響瞭另一個民族的生活方式。接著，我被《吃茶養生記》所吸引。這本書以一種溫和而實用的方式，闡述瞭飲茶的養生之道。它不像現代醫學那樣強調精確到毫剋的劑量，而是更注重茶在日常生活中對身心的調養作用。文中對不同季節、不同體質的人如何選擇飲茶，以及茶在解除疲勞、清心明目等方麵的功效，都進行瞭細緻的描述。這讓我在享受品茶樂趣的同時，也能更理性地認識到茶的益處。最後，附帶的《茶具圖譜》更是讓我愛不釋手。精美的插畫配閤文字說明，詳細展示瞭從唐代到明清時期的各種茶具，讓我對中國茶器的發展脈絡有瞭直觀而深刻的認識。這本書的深度和廣度都超乎我的預期，是一部非常值得反復品讀的茶文化經典。

評分☆☆☆☆☆

一般般吧，還可以吧，可以吧。

評分☆☆☆☆☆

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不怎麼的

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