兔饲料配方手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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何云，魏刚才 编

图书标签:

• 兔子养殖
• 兔粮配方
• 饲料制作
• 家兔饲养
• 宠物兔
• 营养配比
• DIY兔粮
• 兔粮种类
• 养兔技术
• 兔饲养指南

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122213143

版次：1

商品编码：11595784

包装：平装

丛书名： 畜禽养殖饲料配方手册系列

开本：32开

出版时间：2015-01-01

用纸：胶版纸

页数：248

字数：240000

正文语种：中文

编辑推荐

　　

　　这套书从投资养兔，到饲养，到管理，再到兔病防治，整个养兔环节全包括，对养兔者从头到尾一个不落全方位指导。对养兔者来说是一套实用的养兔指导工具书。内容更全面，价格也更实惠！

内容简介

　　《兔饲料配方手册》共分六章，分别为兔的消化特性、兔的饲料分类及常用饲料原料、兔的营养需要与饲养标准、兔配合饲料的配制方法、兔的饲料配方举例和配合饲料的质量控制。全书紧密结合生产实践，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容重点突出，文字通俗易懂，不仅适合兔场饲养管理人员和广大养兔专业户阅读，也可作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。

作者简介

　　何云，河南科技学院，副教授，从事饲料和营养教学和生产工作多年。发表本专业论文30余篇；出版著作5部。

目录

第一章 兔的消化系统结构及消化特性
第一节 兔的消化系统结构
第二节 兔的消化特性
一、哺乳行为和吸吮行为
二、草食性
三、适口性和选择性
四、夜食性
五、啃咬性
六、食粪性
七、蛋白质利用率高
第二章 兔的饲料分类及常用饲料原料
第一节 饲料原料的分类
一、饲料的概念
二、饲料的分类
第二节 兔的常用饲料原料及特性
一、粗饲料
二、能量饲料
三、蛋白质饲料
四、青绿饲料
五、多汁饲料
六、矿物质饲料
七、饲料添加剂
第三节 兔饲料原料的加工调制
一、精饲料的加工与调制
二、青粗饲料的加工与调制
三、饲料中有毒物质或抗营养因子的控制
四、饲料生物污染的危害及其控制
第三章 兔的营养需要与饲养标准
第一节 兔的营养需要
一、蛋白质的营养
二、能量的营养
三、脂肪的营养
四、碳水化合物的营养
五、矿物质的营养
六、维生素的营养
第二节 兔的饲养标准
一、美国NRC（1977)推荐的家兔饲养标准
二、法国AEC(1993)推荐的兔营养需要量
三、法国营养学家F�盠ebas推荐的家兔营养需要量
四、德国W�盨chlolant推荐的家兔混合料营养标准
五、Bebas（1989）推荐的集约饲养育肥兔的营养需要
六、南京农业大学建议家兔营养供给量
七、我国学者建议家兔营养供给量
八、江苏农科院推荐家兔营养需要量
九、我国推荐獭兔饲养标准
十、江苏农科院推荐产毛兔营养需要
十一、我国学者推荐的安哥拉毛用兔饲养标准
十二、我国建议的肉兔营养供给量
第四章 兔的配合饲料配制方法
第一节 配合饲料的概念、组成和类别
一、概念
二、组成
三、分类
第二节 预混合饲料的配制方法
一、预混合饲料的分类
二、预混合饲料的作用和特点
三、预混合饲料中活性成分需要量与添加量的确定原则
四、预混合饲料配方的设计
第三节 浓缩饲料的配制方法
一、浓缩饲料设计的基本原则
二、兔浓缩饲料配方的设计方法
第四节 全价饲料配制方法
一、全价配合饲料配制的原则
二、日粮配合准备资料
三、饲料配方设计方法
第五章 兔的饲料配方举例
第一节 预混料配方举例
一、微量元素预混料配方
二、维生素预混料配方
第二节 浓缩饲料配方举例
一、生长兔浓缩饲料配方
二、妊娠兔浓缩饲料配方
三、泌乳兔浓缩饲料配方
第三节 全价料配方举例
一、不同阶段兔的饲料配方
二、肉用兔饲料配方
三、毛用兔饲料配方
第六章 配合饲料的质量管理
第一节 兔饲料的质量标准及鉴定
一、肉兔、长毛兔配合饲料（SB/T 10078-1992）
二、饲料的质量鉴定
第二节 配合饲料的质量控制
一、饲料配方的质量控制
二、原料的质量控制
三、生产加工过程的质量控制
四、配合饲料的安全贮存
附录
一、中国饲料成分及营养价值表（2012年第23版）
二、饲料添加剂品种目录（2008）
三、饲料药物添加剂使用规范（农业部公告第168号）
参考文献

精彩书摘

　　《兔饲料配方手册/畜禽养殖饲料配方手册系列》：
　　（十一）黏合剂
　　黏合剂又称制粒添加剂。用于颗粒饲料的制作，提高颗粒饲料的牢固程度。常用的黏合剂有木质素磺酸盐、羧甲基纤维素及其钠盐、陶土等，还有藻酸钠、聚丙烯酸钠、淀粉及一些树脂类。
　　（十二）中草药饲料添加剂
　　许多中草药具有抗菌、促生长、提高免疫力、无药物残留、无污染等优点，用作家兔饲料添加剂具有很好的效果。其作用机理主要有：
　　一是增进食欲，通过增强营养物质的消化吸收和体内的合成代谢促进家兔的生长发育。
　　二是提高家兔免疫机能，增强抵抗力，增强抗应激能力。某些中草药含有生物活性多糖，能够促进家兔的细胞免疫和体液免疫功能。中草药抑菌是通过扶正祛邪的调理作用恢复机体正常的生理状态。中草药中的多种活性成分从核糖核酸、脱氧核糖核酸、能量转化等多方面缓解、干扰病原微生物的代谢，从而有效地抑制、杀灭细菌，提高家兔抗病力。
　　三是抗菌驱虫，维持机体健康状况。
　　四是产生激素样作用，调节机体新陈代谢。有研究报道，在养兔上应用中草药，可以提高家兔的免疫力，减少应激对家兔的影响，提高生产性能。应用中草药可以防治兔腹泻、兔球虫病、消化不良、便秘和过敏性皮炎等疾病；还可以提高肉兔的肉品质，提高毛用兔的产毛量和毛品质。
　　第三节兔饲料原料的加工调制
　　饲料原料的种类多种多样，有些家兔可直接食用，但往往营养不全面；有些虽然营养丰富，但不便于采食，需要对其进行加工、调制后方可饲喂。大量的研究与生产实践表明，对饲料进行加工调制，可明显改善适口性，有利于咀嚼，增加消化酶与饲料的接触面积，提高饲料消化率和营养的吸收率，提高生产性能，便于贮藏和运输。饲料加工调制方法有多种，对不同饲料应采取不同的加工与调制方法。
　　一、精饲料的加工与调制
　　精饲料主要指农作物的籽实及其加工副产品、矿物质饲料、饲料添加剂等。饲料原料或配合好的饲料需要经过一系列加工过程后才能生产出适合饲喂家兔的饲料。对精饲料的加工方法主要有选料去杂、粉碎、制粒、膨化、蒸煮与焙炒、浸泡与湿润、发芽等。
　　（一）选料去杂
　　家兔生长和生产需要能量、蛋白质、矿物质、维生素等多种营养。这些营养的来源主要是植物籽实及其加工副产品、根、茎、叶等，另有少量动物性食物和添加剂。在选择这些营养来源的原料时，应当遵循质优、价廉的原则，同时，在使用前要经过清理和去杂过程。
　　对粉状和粒状饲料要清理去杂。在鱼粉、石粉、麸皮、次粉、玉米、小麦等中，经常混有绳头、金属、石块等杂物，需经筛网将大块固形杂物清除后，再用磁选的方法将其中的金属杂质去掉。选料去杂的主要目的：
　　一是保证饲料品质。经清理去杂的饲料品质好，营养价值稳定，安全可靠，家兔食用后生产性能高。
　　二是延长饲料加工机械寿命。经去杂后的饲料再行加工，可保证饲料加工设备使用寿命长；不经清理和去杂的饲料，在加工过程中经常会因出现金属杂质而使工作部件损坏，甚至造成人员伤亡。有的因麻绳缠绕机器，而不能正常工作。
　　三是保证家兔健康。家兔食人某些尖锐金属或麻绳（塑料绳）等，会刺伤消化道或在消化道内大量积蓄，危及家兔健康甚至是生命。
　　……

前言/序言

《兔饲料配方手册》简介 在追求健康、高效的家兔养殖道路上，科学的饲料配方是成功的基石。本书，《兔饲料配方手册》，并非是一本单纯的食谱集，而是深入浅出地阐释了家兔营养需求与饲料科学的精髓，旨在为每一位关心家兔健康成长的养殖者、爱好者以及相关从业人员提供一套系统、实用且具有前瞻性的指导。 本书的内容，围绕着“为何要科学配比”、“如何科学配比”、“配比的进阶应用”以及“常见问题与解决方案”这几个核心维度展开，力求让读者在理解理论的基础上，能够灵活运用，因地制宜地解决实际问题。我们坚信，脱离了营养学原理的盲目配比，不仅事倍功半，更有可能损害兔子的健康，造成不必要的经济损失。因此，本书的首要目标是建立读者对家兔营养学的基础认知。 第一部分：家兔营养需求的深度解析 要做出优质的兔饲料，首先需要深刻理解家兔的生理特性和营养需求。本书将从多个角度为您剖析： 消化系统的独特之处： 家兔是典型的草食性动物，拥有发达的盲肠，能够进行食粪行为（cecotrophy），这是其消化草料、获取维生素B族和微生物蛋白的关键。本书将详细介绍家兔消化道的结构和功能，解释盲肠发酵的作用机制，以及为何粗纤维在兔粮中的重要性不容忽视。我们将探讨不同品种、不同生长阶段的家兔在消化能力上的差异，以及这些差异如何影响饲料的选择。 必需营养素的构成与功能： 蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和水，这六大营养素是维持家兔生命活动的基础。本书将逐一详细阐述每种营养素在家兔体内的作用，以及它们之间的协同与拮抗关系。 蛋白质： 不仅是生长发育的“砖块”，更是免疫系统、酶和激素的重要组成部分。我们将讨论理想的蛋白质来源、氨基酸的平衡（特别是限制性氨基酸如赖氨酸、蛋氨酸等），以及不同生命阶段对蛋白质需求的动态变化（例如，幼兔、妊娠兔、哺乳兔、生长兔）。 碳水化合物： 作为主要的能量来源，其消化吸收的效率至关重要。本书将区分易消化碳水化合物（如淀粉、糖）和难消化碳水化合物（如纤维素、半纤维素）。我们将深入探讨粗纤维在家兔日粮中的作用，包括促进肠道蠕动、维持肠道菌群平衡、预防毛球症等。还会讨论不同类型的纤维素（可溶性与不可溶性）对家兔健康的影响。 脂肪： 提供浓缩能量，并作为脂溶性维生素的载体。我们将介绍必需脂肪酸（如亚油酸、亚麻酸）的重要性，以及不同脂肪来源（动物脂肪、植物油）的优缺点。 维生素： 无论是水溶性还是脂溶性维生素，都对家兔的代谢、生长、繁殖和免疫力起着至关重要的作用。本书将列举每种维生素（如A、D、E、K、B族、C）在家兔体内的具体功能，解释缺乏或过量的潜在危害，并提供天然和合成维生素的来源。 矿物质： 构成骨骼、维持体液平衡、参与酶促反应。我们将详细介绍宏量矿物质（如钙、磷、钠、钾、氯、镁）和微量矿物质（如铁、锌、铜、锰、碘、硒）的需求量、相互关系以及常见的缺乏症。特别是钙磷比例的平衡，对防止骨骼发育不良至关重要。 水： 作为生命之源，其重要性常被忽视。本书将强调饮水质量和数量的重要性，以及水分在体温调节、营养运输和废物排泄中的作用。 不同生理阶段的营养需求差异： 家兔的一生并非对所有营养素的需求都是恒定的。本书将为不同生命阶段的家兔提供详细的营养需求分析： 幼兔期： 快速生长，对蛋白质、能量和必需矿物质的需求最高。 生长育成期： 仍处于快速生长阶段，需要均衡的营养以达到理想的体重和体况。 成年维持期： 营养需求相对稳定，侧重于维持身体机能。 妊娠与哺乳期： 营养需求激增，需要高能量、高蛋白、充足的维生素和矿物质，以支持胎儿发育和乳汁分泌。 老年期： 消化吸收能力下降，免疫力减弱，需要易消化、营养密度适中的饲料。 第二部分：科学配方的基本原则与实践 在充分理解了家兔的营养需求后，本书将进入核心部分——如何构建一套科学、合理的饲料配方。 原料的选择与分析： 优质的饲料始于优质的原料。本书将深入探讨各类常用兔饲料原料的营养价值、优缺点、适口性、储存性以及潜在的风险（如霉变、毒素）。 能量饲料： 玉米、大麦、小麦、燕麦、高粱等谷物；马铃薯、木薯等块根类；糖蜜等。我们将分析它们的能量含量、消化率和适宜添加量。 蛋白质饲料： 豆粕、花生粕、菜籽粕、鱼粉、蚕蛹粉、苜蓿粉、干草粉等。我们将评估它们的蛋白质含量、氨基酸组成、消化率以及对家兔健康的影响（例如，豆粕的抗营养因子）。 饲料添加剂： 维生素预混料、矿物质预混料、氨基酸、酶制剂、益生菌、酸化剂、抗氧化剂、药物（如球虫药）等。我们将讨论它们的添加目的、适宜用量、添加时机以及潜在的副作用。 垫料与粗纤维来源： 苜蓿干草、提摩西干草、各种牧草、稻草、麦秆、草粉等。我们将强调其在维持肠道健康中的不可替代性。 营养指标的计算与平衡： 配方设计的关键在于确保各项营养指标的精确平衡。本书将详细介绍各种营养指标的含义及其在家兔饲料中的标准范围： 粗蛋白质（CP） 可消化能（DE）/代谢能（ME） 粗纤维（CF） 粗脂肪（EE） 赖氨酸（Lys）、蛋氨酸（Met）等限制性氨基酸含量及其与粗蛋白的比例 钙（Ca）、磷（P）含量及其比例 多种维生素和微量元素含量 食粪行为对营养吸收的影响，以及如何通过配方来优化 配方设计的工具与方法： 线性规划法（Linear Programming）： 这是目前最常用、最科学的配方设计方法。本书将以图文并茂的方式，演示如何使用电子表格软件（如Excel）或其他专业配方软件，根据目标营养需求和原料成本，通过线性规划求解出最优的原料配比。我们将提供详细的操作步骤和示例，即使是初学者也能快速掌握。 试算平衡法： 对于小型养殖户或初学者，本书也将介绍一种更直观的试算平衡方法，通过反复调整原料比例，使各项营养指标趋于目标值。 常见饲料形态的配制： 颗粒饲料： 介绍颗粒饲料的优点（如减少粉尘、提高适口性、营养均匀）和配制过程中的注意事项（如制粒温度、压力、水分控制）。 混合精料： 介绍直接将多种原料混合的简单配制方法，适用于家庭式养殖或对设备要求不高的情况。 自制干草混合料： 强调自制饲料的灵活性和经济性，但同时也需注意卫生和营养的均衡。 第三部分：进阶应用与特殊情况处理 本书的内容不止于基础配方，更深入探讨了如何根据实际情况进行优化和调整。 疾病预防与健康促进的饲料设计： 免疫力提升： 如何通过添加免疫增强剂（如益生菌、酵母细胞壁提取物、特定维生素和矿物质）来提高家兔的抗病能力。 肠道健康管理： 如何通过调整纤维水平、添加益生元、益生菌、酸化剂等来预防和改善肠道疾病，如腹泻、球虫病。 毛球症的预防： 探讨高纤维饮食、消化酶添加以及特定原料（如菠萝酶）在预防毛球症中的作用。 特定品种与用途的饲料优化： 肉兔品种： 如何设计高生长速率、高料肉比的饲料配方。 繁殖兔品种： 如何针对种兔（公兔、母兔）的繁殖周期设计能量、蛋白、维生素、矿物质的补充方案。 獭兔与毛皮兔： 如何在保证营养需求的基础上，优化饲料以促进皮毛的生长和质量。 宠物兔： 针对宠物兔的特殊需求，如易消化、低能量、提供丰富益生元和益生菌的配方。 环保与经济性的配方考量： 利用本地廉价原料： 如何根据当地可获得的农副产品，设计经济实惠且营养达标的配方。 减少饲料浪费： 通过调整饲料的适口性、颗粒度、储存方式来减少浪费。 废弃物资源化利用： 探讨将某些农作物废弃物（如秸秆、酒糟）经过处理后作为兔饲料的潜力与注意事项。 第四部分：常见问题解答与实践指导 理论与实践相结合，才能真正解决问题。本书的最后部分将针对养殖过程中可能遇到的各种问题，提供针对性的解答和建议。 饲料适口性差的原因与改善方法。 家兔拒食、厌食的处理。 不同季节对饲料配方的影响。 饲料储存不当导致的品质下降及预防。 如何通过观察家兔的粪便来评估饲料效果。 饲料配方调整的时机与原则。 常见饲料原料的质量鉴别方法。 本书的特色： 科学严谨： 所有内容均基于最新的动物营养学研究成果和行业标准，确保科学性。 实用导向： 理论与实践相结合，提供可操作的配方设计工具和方法，以及大量的实例分析。 全面深入： 涵盖家兔营养需求的各个方面，从基础到进阶，力求为读者提供全方位的指导。 通俗易懂： 采用清晰的语言和图示，即使是初学者也能轻松理解和掌握。 面向未来： 关注可持续养殖和绿色饲料发展趋势，为读者提供前瞻性的解决方案。 《兔饲料配方手册》不仅仅是一本参考书，更是您在养兔事业中的得力助手，是您通往科学养殖、健康增殖之路的导航仪。我们相信，通过阅读和实践本书的内容，您将能够更自信、更高效地为您的家兔提供最优质的营养，收获健康、活力的生命，以及丰厚的回报。

评分☆☆☆☆☆

这本《兔饲料配方手册》简直是为我们这些兔友量身打造的宝典！我终于不用再为我家那几只挑食大王抓耳挠腮了。记得我刚开始养兔的时候，光是研究草料的搭配就够我头疼的了，网上信息零散不说，很多还互相矛盾。这本书一到手，我简直像发现了新大陆。它的结构非常清晰，从基础的营养学知识讲起，详细解析了不同生长阶段的兔子对蛋白质、纤维素、维生素的需求，这让我对“科学喂养”有了全新的认识。比如，书中专门有一个章节讲了如何根据本地季节变化调整饲料配方，这一点真的太实用了。我所在地区夏季炎热，我以前一直担心兔子消化问题，这本书给出的夏季高纤低脂的配方建议，让我家兔兔的精神头明显好了很多，腹泻的情况也几乎没有了。而且，它不仅有标准的配方，还提供了很多常见农作物替代方案的参考，这对于我们这些不一定能随时买到专业饲料的普通饲友来说，简直是雪中送炭。我强烈推荐给所有养兔新手，这本书能帮你少走很多弯路，让你的爱兔吃得更健康、长得更强壮！

评分☆☆☆☆☆

我是一名农业技术推广人员，手头上有不少关于畜牧业的书籍，但《兔饲料配方手册》在“实用性”和“可操作性”上做得尤为出色，是我近期接触到的最佳范本之一。它最棒的一点是，将理论知识与现实的经济成本挂钩。书中不仅提供了高投入、高产出的高端配方，还贴心地设计了针对低成本饲养环境的“节约型配方”，详细分析了每种方案的成本效益比。这对于我们在基层推广科学养殖技术时，提供了极大的灵活性。例如，针对不同地区的农作物收成情况，它给出了相应的“丰收季补给方案”和“青黄不接的过渡方案”，细节考虑得非常周到。我特别对比了它提供的“老年兔维护期配方”，发现它对钙质和磷质的精细调控，能有效预防骨骼问题，这在很多其他资料中是缺失的重点。这本书的厚度和内容的广度，绝对称得上是兔饲料领域的百科全书级别著作。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和图文质量非常高，拿在手里沉甸甸的，很有质感。我是一个视觉驱动型学习者，这本书里大量的图表和流程图帮了我大忙。它不是那种只有密密麻麻文字的书，而是通过直观的颜色区分和清晰的步骤分解，把复杂的营养学概念简单化了。比如，书中用一个彩色的圆环图展示了理想的纤维、蛋白质和脂肪的比例，我一眼就能明白核心要求是什么。还有它对不同草料的“适口性评分”和“营养密度星级”，让我能快速筛选出我需要的原料。我特别喜欢书中关于“自制颗粒料压制技巧”的那一章，它详细解释了不同压制温度和湿度的影响，甚至配有设备维护的小贴士。这些实操层面的细节，是其他理论书籍中绝对看不到的。这本书从入门到精通都有覆盖，无论是新手好奇翻阅，还是老手用来查阅特定数据，都能找到价值所在。它绝对配得上放在我书架上随时取阅的位置。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我本来对这种“手册”类的书抱有怀疑态度的，总觉得可能就是网上那些老生常谈的集合。但《兔饲料配方手册》完全超出了我的预期，它更像是一本严谨的实验报告集。作者在每种配方的设计上都体现出了极高的专业水准，数据详实，逻辑严密。我特别欣赏它对微量元素和矿物质平衡的探讨，这部分内容非常深入，很多资深养殖户可能都忽略了。书中详细列举了不同饲料原料的营养成分表，以及在不同配比下对兔子粪便性状、日增重的影响曲线，看得我目瞪口呆。我试着按照书里一个针对“幼兔快速催肥”的配方，观察了三周，效果显著，小兔子们长肉速度明显快于我之前自己摸索的配方，而且精神状态极佳，没有出现任何肠胃不适的迹象。对于想要规模化养殖或者对数据有极致追求的专业人士来说，这本书的价值远超其售价。它不是空泛的指导，而是可以直接套用的工程蓝图。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是为我这种追求“天然健康”的宠物家长量身定制的！我一直不太喜欢给我的宠物兔喂食市面上那些添加剂过多的颗粒料，总觉得有化学残留的风险。《兔饲料配方手册》花了大篇幅介绍了如何利用新鲜牧草、自制干草和常见蔬菜来构建一个营养均衡的日粮体系。它不只是告诉你“喂什么”，更重要的是教你“怎么处理”和“怎么储存”。比如，如何正确地晒干苜蓿草以最大程度保留营养，如何辨别哪些蔬菜对兔子有毒性，哪些又富含关键的维生素K。我尤其喜欢它关于“多样性”的介绍，书中建议的周轮换食谱，让我的兔子吃得津津有味，再也不像以前那样对固定的草料感到厌倦了。这本书的语言风格非常亲切，读起来毫无压力，就像一位经验丰富的老邻居在跟你分享她的独家秘诀。它让我感到，原来科学喂养和天然喂养完全可以完美结合，这大大提升了我养兔的幸福感。