家禽现代化养殖新技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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连京华，宋敏训 编

图书标签:

• 家禽养殖
• 现代化养殖
• 养殖技术
• 禽类疾病防治
• 饲养管理
• 品种改良
• 养殖设备
• 高效养殖
• 生态养殖
• 农业科技

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511618993

版次：1

商品编码：11612688

包装：平装

开本：16开

出版时间：2014-11-01

用纸：胶版纸

页数：230

正文语种：中文

编辑推荐

　　《家禽现代化养殖新技术》所编的这些新技术、新方法，通俗易懂，观点明确，实用性强，值得家禽生产者认真学习、借鉴和推广应用。在家禽生产实践中合理应用这些新技术，将大幅提升科学化饲养与智能化管理水平，提高家禽综合养殖效益，有力推动我国家禽业现代化讲程。

内容简介

　　《家禽现代化养殖新技术》按专业分为五篇。第一篇为饲养管理篇，主要汇集了我国主要家禽养殖品种从育雏期、育成期到产蛋期的饲养管理新技术和管理要点，以及在特定季节中养好家禽的应对管理措施；第二篇为禽病防治篇，重要介绍了家禽重大疫病的综合防制措施，以及严重影响家禽健康和生产的普通疫病或管理不当所致疫病的防范技术措施；第三篇为孵化育种篇，介绍了从家禽种蛋管理到提高种蛋孵化率的技术措施，以及在生产实践中影响种蛋受精率、孵化率和雏鸡质量的管理因素及其对策；第四篇为环境控制篇，提出了家禽现代化养殖新理念，介绍了与家禽生产息息相关的家禽养殖环境因素如温度、湿度、通风等的环境自动化、智能化控制技术；第五篇为发酵床养禽篇，重点介绍了发酵床养禽舍建造、发酵床垫料维护，以及发酵床养禽全程饲养技术等，为发酵床养禽生产者提供科学指导。

目录

饲养管理
肉仔鸡育雏期前十天的管理要点
当今育雏工作中重要的细节管理
浅谈蛋用雏鸭的培育技术
AA+肉种鸡笼养育成期管理要点
海兰褐父母代蛋鸡产蛋前的饲养管理要点
炎热季节保持蛋鸡高产的技术措施
蛋鸡在冬季的饲养管理要点
蛋鸡的光照管理
现代肉鸡生产的11项管理要素
肉种鸡均匀度控制及鸡群分群
如何控制种鸡群应激
现代规模化肉鸡场细节经营与管理
SM3樱桃谷种鸭的分阶段饲养与管理技术
蛋鸭离湖饲养管理技术

禽病防治
禽流感的流行与防控措施
一例引起种鸭产蛋下降新病毒的防治措施
蛋鸡生殖系统病变与产蛋回升的相关性
如何做好蛋鸡健康养殖的三项保健工作
浅谈鸡群突发异常情况应对思路
养鸡户在疾病防治中存在的问题及建议
现代化鸡场鸡传染性鼻炎的流行特点及防治措施
肉鸡传染性法氏囊炎的防治
肉鸡腹水综合征的发病原因及防治
肉鸡养殖过程中通风与疾病控制的关系
肉鸡疫苗防疫与呼吸道疾病
浅谈肉种鸡马立克氏病的预防措施
肉种鸡脱羽的原因分析及预防
鸡群中暑的防治
引起鸡肾肿的病因及防治

孵化育种
种蛋管理的技术要点
高温高湿季节种蛋的孵化
影响苗鸡质量的因素及对策
影响笼养种鸡受精率的因素
影响肉种鸡种蛋合格率的因素
如何提高鹅种蛋孵化率
如何提高樱桃谷种鸭的种蛋受精率

环境控制
标准化蛋鸡舍环境控制新理念
环境自动控制系统在蛋鸡生产中的应用
禽舍环境控制器的应用注意事项
鸡舍环境控制——通风
湿帘降温系统的安装与维护
冬季鸡舍环控设备检修保养关键技术
育雏期加热设备的合理选择与运用
肉种鸡舍环境温度的控制

发酵床养禽
发酵床养鸡鸡舍的建造
发酵床养禽垫料制作与维护
发酵床养鸡技术的探究与改进
塑料大棚发酵床养鸡技术细节与注意事项
发酵床养鸭技术措施

前言/序言

《古籍里的寻常生活：宋代市井风情画卷》 在中国浩瀚的书海中，许多宏篇巨制、史诗传奇固然引人入胜，但那些描绘寻常百姓日常生活、记录市井百态的古籍，却同样蕴含着不容忽视的珍贵价值。它们如同历史长河中遗落的珍珠，闪烁着温润的光泽，折射出过去时代最真实、最鲜活的面貌。本书《古籍里的寻常生活：宋代市井风情画卷》便是这样一部致力于挖掘、梳理和呈现宋代市井生活的力作。 本书并非宏大的历史叙事，也非专注于帝王将相的功业，而是将目光聚焦于宋朝社会中那占人口绝大多数的普通民众——从贩夫走卒到手艺匠人，从市井小民到乡间农夫。我们将跟随文字的脚步，穿越千年时光，走进宋代繁华的都市，徜徉在热闹非凡的街市，倾听那此起彼伏的叫卖声，感受那熙熙攘攘的人流，品味那琳琅满目的商品，体验那丰富多彩的民俗。 第一篇：舌尖上的宋朝——饮食文化与市井烟火 “民以食为天”，饮食永远是连接过去与现在的最佳纽带。本书将从饮食文化的角度切入，带您领略宋代市井生活的另一番滋味。我们不会局限于宫廷御膳的描写，而是深入探寻寻常百姓的餐桌。 街头巷尾的味道： 详细考据宋代笔记、话本、诗词中的食物描写，还原那些曾经飘香于街头巷尾的特色小吃。从热气腾腾的“生煎包”、“灌肺”，到香甜可口的“蜜饯”、“团子”，再到令人垂涎的“炒菜”、“羹汤”，我们将逐一品味。例如，通过《东京梦华录》的记载，我们可以想象北宋都城汴京街头，各式各样的小吃摊贩，用吆喝声和食物的香气，勾勒出一幅生动的市井图景。我们会分析这些小吃的制作方法，使用的食材，以及它们在当时社会阶层中的普及程度。 四季的时令与风味： 宋代人的饮食并非一成不变，而是随着时令的变化而调整。本书将梳理宋人根据春夏秋冬的节气，选择不同食材，制作不同菜肴的习惯。春天嫩芽初绽，人们喜爱清淡爽口的野菜；夏天暑气逼人，则偏爱消暑解渴的饮品和瓜果；秋天丰收时节，各种谷物和肉类成为餐桌上的主角；冬天寒冷，则需要温补养生的汤粥和炖菜。我们将结合当时的农作物种植情况和市场流通，展现宋代饮食的季节性特征。 茶饮与酒文化的演变： 茶馆在宋代就已经成为重要的社交场所。我们将探讨宋代茶的种类、饮用方式（如点茶、煎茶），以及茶馆在市井生活中的功能，它不仅仅是饮茶之地，更是信息交流、休闲娱乐的场所。同时，我们也会关注酒在市井生活中的地位，从黄酒到白酒，从酒楼到民间私酿，深入挖掘酒文化的社会功能和民间习俗。 第二篇：衣袂飘飘的时光——服饰风尚与社会等级 服饰不仅是蔽体御寒的工具，更是社会地位、文化认同和个人审美的直观体现。本书将细致描绘宋代市井民众的衣着打扮，揭示其背后隐藏的社会信息。 从士农工商到百姓的日常衣着： 区别于官方史书中对官服的详细记载，本书将重点关注普通民众的日常服饰。例如，劳动人民可能穿着粗布麻衣，颜色朴素；手艺匠人则会根据自己的行业特点，选择相对便于工作的服装；而稍有闲钱的市民，则可能在衣料、颜色和款式上有所讲究。我们将通过《清明上河图》等绘画作品的细节，以及古籍中零星的描述，尽可能还原这些细节。 女性的服饰与审美的变迁： 宋代女性服饰相较于唐代的华丽奔放，呈现出更加内敛、精致的风格。我们将探讨宋代女性的裙、衫、褙子等，分析其设计特点，以及不同阶层女性在服饰上的差异。同时，也会关注宋代女性对于发髻、妆容和首饰的追求，展现当时社会的审美倾向。 节庆与场合的服饰规制： 虽然是市井生活，但在重要的节庆、祭祀或婚嫁场合，人们的着装也会有所变化。我们将探究这些特定场合下的服饰习俗，以及它们如何反映社会习俗和宗教信仰。 第三篇：街头巷尾的故事——娱乐、习俗与节日 市井生活并非只有劳作，丰富多彩的娱乐活动和习俗，构成了宋代市井最生动有趣的画面。 百戏杂陈的娱乐盛宴： 宋代的娱乐方式可谓是多种多样，街头卖艺、说书唱曲、戏曲表演、杂技魔术等，层出不穷。本书将通过文献记载，描绘这些娱乐形式的盛况，例如“瓦舍勾栏”作为宋代重要的娱乐场所，汇聚了各种表演艺术，吸引了大量市民。我们还会介绍当时流行的曲艺形式，如“说话”（相声的雏形）、“诸宫调”等。 节日的温度与人情味： 宋代的节日气氛浓厚，春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节等，都充满了独特的市井习俗。我们将详细介绍这些节日期间，人们的庆祝方式、祭祀活动、特色食品以及特有的娱乐项目。例如，元宵节的灯会、猜灯谜，清明节的踏青扫墓，端午节的赛龙舟、吃粽子，中秋节的赏月、饮酒，这些都将通过生动的文字呈现在读者面前。 市井的礼仪与人情： 在日常生活中，宋代市井也有着自己独特的礼仪规范和人情往来。本书将探讨邻里之间的交往方式、买卖交易中的诚信原则、婚丧嫁娶的民间习俗，以及街头巷尾流传的俚语、谚语，这些都折射出当时社会的人文精神。 第四篇：形形色色的人——职业、生活状态与社会互动 市井生活的主体是人，是形形色色、各行各业的普通民众。本书将深入描绘他们的职业、生活状态以及他们之间的社会互动。 各行各业的辛勤身影： 我们将聚焦于宋代常见的职业，如铁匠、木匠、裁缝、鞋匠、油漆匠等手艺人，以及粮商、布商、饮食摊贩等商业从业者，还有轿夫、更夫、说书人、算命先生等服务性行业。通过对他们工作场景、技艺特点、收入来源的描述，展现他们的辛勤劳动和对社会经济的贡献。 居住环境与家庭生活： 城市和乡村的居住环境有何不同？普通市民的家庭结构是怎样的？子女教育、家庭成员之间的关系又是如何？本书将尝试从古籍和考古发现中，还原宋代普通民众的居住空间和家庭生活面貌。 社会交往与互助网络： 市井生活并非孤立的个体，而是构成了一个紧密的社会网络。我们将探讨宋代市民之间的互助方式，如行会、同乡会等组织的作用，以及他们在面对困难时如何相互扶持。同时，也会关注市井中存在的各种矛盾和冲突，以及它们是如何被解决的。 本书的价值与意义： 《古籍里的寻常生活：宋代市井风情画卷》并非一本枯燥的学术论著，而是以一种通俗易懂、生动形象的笔触，带领读者走进宋代的市井天地。通过对大量古籍文献的爬梳梳理，本书力图： 还原历史的真实肌理： 摆脱宏大叙事的局限，从最细微的生活细节入手，展现宋代社会的另一面，让历史更加鲜活，更具温度。 填补历史研究的空白： 许多关于市井生活的记载，零散地分布在各种文献中，本书的整理和呈现，为研究宋代社会生活史提供了宝贵的资料。 引发读者的文化共鸣： 尽管时代变迁，但许多市井生活中的情感、习俗、人情，至今仍能引起我们的共鸣，让读者在阅读中感受到中华文化的传承与延续。 提供生动的文化素材： 对于文学创作、影视制作、民俗研究等领域，本书将提供丰富生动的素材和灵感。 本书的每一页，都凝聚着对历史的敬畏和对过去的深情回望。我们相信，通过对宋代市井生活的细致描摹，读者不仅能了解到一段真实的过去，更能从中汲取力量，感悟生活的美好，体味中华文化的博大精深。这不仅是一次阅读的旅程，更是一次与历史深层对话的体验。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计真是让人眼前一亮，那种简洁又不失专业感的风格，一下子就抓住了我的注意力。我一拿到手，就迫不及待地翻开了前几页，想看看里面的内容到底能带来多少惊喜。毕竟，在这个快速发展的时代，任何一个行业都离不开技术的革新和思维的转变。我特别关注那种能够提供具体操作指南和最新科研成果的资料，而不是空泛的理论陈述。这本书的排版非常舒服，字号大小适中，行距处理得很到位，长时间阅读也不会让人感到眼睛疲劳。作者在遣词造句上显得相当成熟老练，那种深入浅出的讲解方式，让即便是初次接触这个领域的朋友，也能很快地找到切入点。从目录结构来看，它似乎涵盖了从基础的饲养环境优化到复杂的疫病防控策略等多个维度，这预示着它可能不仅仅是一本工具书，更是一部系统性的参考宝典。我个人对其中关于营养配方精准调控的部分非常期待，希望它能提供一些超越传统经验的、基于现代科学数据的指导，毕竟精准营养是提升效益的关键所在。总体来说，仅凭初步的翻阅，这本书就给我留下了极其专业和严谨的初步印象，相信它会成为我书架上不可或缺的一员。

评分☆☆☆☆☆

阅读过程就像是与一位经验丰富的前辈进行深入的交流，这本书的叙事节奏拿捏得恰到好处。它不像教科书那样刻板说教，也没有那种过分夸张的营销腔调，而是在一种沉稳的基调下，逐步引导读者进入更深层次的思考。我发现自己在阅读某些关于环境控制的章节时，会不自觉地停下来，对照自己养殖场目前存在的痛点进行反思。这种引导式的阅读体验，远比单向的信息灌输要有效得多。尤其让我感到欣慰的是，它对新兴的生物安全理念的探讨，似乎不再局限于传统的消毒隔离，而是上升到了风险评估和多层次屏障构建的高度。这反映出作者对行业发展趋势有着敏锐的洞察力。再者，这本书在语言风格上保持了一种非常严谨的学术氛围，引用的数据和参考文献的规范性也让人感到踏实，这对于追求科学依据的读者来说，是至关重要的信任基石。我期待着能从中挖掘出一些能够立即应用到日常管理中的、具有高性价比的改进方案。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我对市面上很多号称“新技术”的书籍都抱有一定的怀疑态度，很多时候，内容要么是陈旧知识的重新包装，要么是过于理论化，脱离了实际生产线的残酷现实。但是，这本书的某些章节的论述角度，确实展现出了一种让人耳目一新的深度。比如，它对智能化管理系统的引入和应用场景的描述，就不是简单地罗列设备名称，而是深入剖析了数据采集、分析模型如何影响到实际的生产决策，以及如何通过这些决策实现能耗的最小化和产出率的最大化。这种务实的态度，非常符合我这种常年在一线摸爬滚打的人的需求。我尤其欣赏作者在论述过程中，时不时穿插的一些案例分析，这些案例似乎都源于真实的生产环境，而非凭空想象。这使得书中的理论不再是悬在空中的楼阁，而是可以落地生根的指导方针。当然，阅读体验上，我更倾向于那些图表和流程图清晰明了的篇章，清晰的视觉辅助能够极大地加速知识的吸收，尤其是在面对复杂的工艺流程时。如果这本书在这方面做得足够出色，那它的价值无疑会大大提升。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧和纸张质量给我留下了极佳的触感，这在很大程度上提升了阅读的愉悦度，毕竟，一本厚重的专业书籍，如果纸张粗糙或油墨刺鼻，是会极大地影响阅读兴趣的。抛开硬件条件，内容上的丰富度确实令人赞叹。我注意到作者似乎非常注重“系统集成”的概念，而不是孤立地讨论某项技术。例如，在讨论疫病防控时，它可能不会只停留于疫苗的使用，而是会将其与环境湿度、空气流通效率、员工操作规范等多个变量联系起来进行综合分析，这才是真正的现代化管理思维。这种跨学科的融合视角，让原本枯燥的技术讲解变得生动且具有逻辑关联性。我希望书中能有更多关于危机处理和突发事件预案的详细描述，因为在实际操作中，计划永远赶不上变化，如何快速、科学地应对极端情况，往往决定了最终的损失大小。总而言之，这本书的体量和深度，暗示着它是一部需要反复研读、常备手边的参考巨著，而不是一次性读完就束之高阁的“快餐”读物。

评分☆☆☆☆☆

初次接触这本大部头，最大的感受是其内容的广博与细致，简直像是一本百科全书被浓缩进了现代农业的框架里。我一直觉得，一个成熟的养殖体系，绝不能只关注某一个环节的突破，而必须是全方位的优化。这本书似乎深谙此道，从育种的选择标准、精细化的饲料添加剂应用，到后期产品质量的控制与追溯体系的建立，几乎没有留下明显的空白点。这种“大局观”的构建，对于我这种需要统筹全局的管理人员来说，价值无法估量。我尤其留意了其中关于可持续发展和绿色养殖的章节，看它如何平衡高产出与环境保护之间的内在矛盾。现代社会对食品安全和环保的要求越来越高，如何在新法规下保持竞争力，是摆在所有从业者面前的难题。如果这本书能提供一套成熟的、可操作的绿色转型路径，那它就不仅仅是一本技术手册，更是一份指导企业长期生存发展的战略蓝图。