齣版社： 北京科學技術齣版社
ISBN：9787530482346
版次：1
商品編碼：11942832
包裝：平裝
開本：16開
齣版時間：2016-06-01
用紙：銅版紙
頁數：176
具體描述
編輯推薦
·16款奶酪製作方法詳盡說明
·16款奶酪餐佳肴
·12款奶酪的個性化造型及特殊風味展示
·14款自製奶酪拼盤搭配
·3款其他奶製品：黃油、酥油、酸奶
一本書，瞭解奶酪的所有！
簡單卻不失精緻，健康又兼具美味，專業吃貨的必備！
內容簡介
在傢自製奶酪全書，裏科塔奶酪、馬蘇裏拉奶酪、法國山羊奶酪、印度奶酪——甚至布拉塔奶酪等16款經典而美味的奶酪，均可在傢自製而成！
無需繁復的工具，僅需常用廚房器具即可。
無需漫長的時間，僅一小時便可製作完成。
無需使用添加劑，保證奶酪綠色健康。
400幅超詳細步驟圖，確保成功率！
奶酪製作？奶酪佳肴？奶酪配餐？奶酪造型…一本書讓你成為奶酪專傢！
作者簡介
剋勞迪婭·盧塞羅，潛心研究奶酪製作多年，於2009年創立瞭城市奶酪工藝網站（UrbanCheesecraft.com）和奶酪用品DIY公司，同時她也是威廉姆斯-索諾瑪斯奶酪用品公司的創始人。從奶酪製作愛好者到奶酪製作老師，再到企業傢，她把每一步都走的極為認真。
內頁插圖
前言/序言
用戶評價
評分
書不錯
評分看著好像挺吸引，跟著做看好不好吃
評分可以看看！
評分不錯不錯不錯不錯不錯
評分東西不錯，挺好，快遞速度，態度也好，滿意
評分滿意，謝謝，
評分一直想買，哈哈，這下可以在傢裏試著做奶酪瞭
評分滿意，謝謝，
評分一般，一般，一般，一般，一般，一般，一般，一般
相關圖書
![名菜傢做1688例（高清版） [Family Nutrition] pdf epub mobi 電子書 下載](https://pic.tinynews.org/11002278/rBEHZVCkhPIIAAAAAABoSe_wWF4AAC0IgIhWjYAAGhh274.jpg)
![吐司三明治自己做最好吃（超值版） [Tasty Food] pdf epub mobi 電子書 下載](https://pic.tinynews.org/11741320/55c2bd5aNc6d957d8.jpg)
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.tinynews.org All Rights Reserved. 静思书屋 版权所有