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适读人群 :制造业经营者、管理者、培训师 1、东方出版社在成功运作了郎咸平“财经郎眼”、稻盛和夫《活法》等系列出版策划后,意识到在中国需要有更精细的管理之道和方法,中国制造才有可能真正崛起,为此,东方出版社制定了“双百工程”战略,日本精益制造大系就是其中之一。本系列专门为中国制造业产业升级提供思想武器。此次首批推出了《5S推进法》、《现场改善》、《标准时间管理》、《生产管理》、《不良品防止对策》、《生产现场优分析法》、《生产计划》、《采购管理》、《库存管理》、《丰田现场的人才培育》、《TPM推进法》、《BOM物料管理》《成本管理》、《物流管理》《新工程管理》《工厂管理机制》《知识设计企业》、《本田的造型设计哲学》、《佳能单元式生产系统》、《丰田可视化管理方式》、《丰田现场管理方式》、《零浪费丰田生产方式》、《畅销品包装设计》、《丰田细胞式生产》《经营者色彩基础》《TOC工厂管理》《工厂心理管理》《工匠精神》《现场管理》《TQM全面品质管理》《丰田现场完全手册》《工厂经营》《3D打印》《现场安全管理》《工业4.0之3D打印》《SCM供应链管理系统》《成本减半》等37本,深受制造业一线员工和管理者喜爱,并可作为高职高专教材和参考用书。现已结成套装发售。
2、SCM可实现的目标
1、减少库存,增加收益
2、缩短前置期
3、增加现金流
4、加强公司内外的沟通
5、实现速度经营
6、商业模式的进步
抛开误解,解除绳索,来一场自上而下、持续改善的SCM革命!
内容简介
许多企业都在为SCM改革与重新制定SCM业务的事情所困扰。其原因可以大致分为以下4个方面:
①过去的SCM改革失败了。
②改革暂时发挥了效果,但又恢复至原状。
③环境改变了,需要再一次进行SCM改革。
④从现在起着手SCM改革。
一般认为属于上述①、②情况的企业是在SCM改革中失败了。我不怕误解地说,失败的原因在于“错将SCM改革当成了临时的改善”。他们误认为只要引进SCM系统,或是成立SCM组织,就完成了SCM。
除此以外,或许他们还误认为SCM改革是“在有限范围内的业务改善”。各个企业(认为自己)实践的SCM改革几乎都是业务改善,如合并仓库、削减库存、改善从接受订货到出货的业务、改善配送等等。
那么结果又怎么样呢?尽管改善了一部分业务,但是对其他部门造成了不良影响,既没有给顾客带来方便,也没有对财务做出贡献。可以说并没有对自己公司的业务带来好的结果。
SCM是SupplyChainManagement的简称。既然被称为“管理”,其目的就是为了达到企业利润大化的商业目标,有计划地合理分配人力、物力、财力等经营资源,使PDCA管理周期能够顺利运转。临时的改善并不能制定对持续盈利的供应链进行管理的机制,也不可能影响到持续性改革。
自己公司的业务如何?应该选择怎样的商务模式?为了实现该商业模式?应该如何构筑供应链的基础、管理业务模式与实际性业务?——如果不弄清楚这些问题,就无法明白竞争力的源泉是什么、如何组织业务、如何经营业务,这样就无法构建SCM的机制。
作者简介
石川和幸,早稻田大学政治经济学院政治系毕业、筑波大学经营学硕士。历经Accenture、日本总研等公司任职后,成立可持续发展咨询股份公司。咨询领域为策划构思、SCM?ERP、BRP、项目管理、经营管理指标、工程设计师、TOC咨询。
目录
前言
第1章
通过SCM可以实现哪些内容?
消除组织·公司的隔阂
构建从原材料到顾客的有效供给链
SCM的目的是“消除浪费、持续盈利”
提高实际销售成绩、贯彻库存管理
支撑SCM的机制
基础(物流)与业务的3大支柱(计划·实施·评价)
“需求”与“供给”的信息推动SCM
向供应链的上游与下游传递
SCM的形式根据行业·公司不同而不同
取决于对象、内容、方式
SCM的评价高,企业的评价也高
顾客与投资家都关注管理水平
SCM改变公司①减少库存、增加销售额
SCM模式戏剧性地改变了公司收益陸
SCM改变公司②缩短前置期
建立迅速应对市场动向的体制
SCM改变公司③增加现金流
企划·设计产晶时应顾及供应链
SCM改变公司④加强公司内外的沟通
SCM拥有将对立的“销售”与“工厂”紧密团结起来的威力
SCM改变公司⑤实现速度经营
对需求预测、采购、物流进行大改革
SCM改变公司⑥商业模式的进步
即使在一成不变的行业也要增加销售额与减少库存
纠正关于SCM概念的错误认识
第2章
物流是产生竞争力的基础设施
分层库存配置方针的必要性
拥有减少库存、提高顾客满意度的库存据点的方法
分层配置方针的细化
用最小的库存覆盖最多的商品种类
以推式配备、以拉式补充
认为SCM就应该采用拉式的想法过于简单
提高配送速度的对策
如何充分提高CS(顾客满意度)
没有必要将所有商品都提高配送频率
成本负担应与收益相当
通过截止时间实现差异化
是否还有改善作业等的余地
选择最合适的运输形式
与库存一样,按照顾客与产品的层次分类讨论
不必拘泥于自己公司的物流
考虑第三方物流
努力做到成本与服务兼顾
物流业务是sCM的基础·不断优化才能在竞争中取胜
365天24小时物流是理所应当的服务
第3章
SCM应从销售计划开始
SCM中最重要的计划性业务
销售、供需、生产、采购等各项计划发生连锁作用
一切始于销售计划
SCM的基本思路与私人店铺没有区别
需求预测有许多方法
重要的是先考虑好没能取得预期效果时的处理方法
如何处理很少出货的“间断性需求品”
不依赖统计型预测,而是明确公司的方针
如何在活动计划等之中“加入人的想法”
管理时要去除特殊需求产生的实际业绩
如何处理OEM客户的订单
一旦接单即意味着与自己公司的生产计划共存亡
通过共同计划(CPFR)消除隔阂
跨公司进行计划合作的优点与课题
回复确切的交货期可提高销售额
不管有没有库存,都要事先制定公司内部规定
“拼命营销”的功与过
第4章
重中之重的供需计划
供需计划究竟是什么
生产、采购、销售的“扇轴”
决定PSI计划的供需计划
生销库、采销库据点的可视化与控制
供需计划是库存控制的司令塔
赋予计划制订负责人重要责任与巨大权限
不要被库存管理的理论影响
SCM必须与前后的业务合作
供需平衡的定义
提高计划准确度、实现快速决策
在供需计划中应注意的制约条件
存在某些物理性的、时间上的瓶颈等
分配问题由管理层判断
如何分配有限的库存
推式SCM与拉式SCM
第5章
顺利推动SCM的生产计划
生产计划、MRP、制造指示的关系
注意每一步骤的制约条件
建立在制约条件基础上的生产计划
必须考虑到品种·设备·据点的“特点”
MRP、制造指示需要符合特点
管理层在判断时应注意制约条件
小日程计划的定位
必须制订实际“能够制造”的计划
分层管理工厂库存
光凭精细的计划无法处理某些问题
现场改善与掌握库存的关系
与现货一样管理未来的库存
可以使用日程系统吗?
第6章
采购计划与供应商
采购计划掌握了·CD的关键
与供应商的合作必不可少
材料的采购计划成为制约
材料管控是最重要的课题之一
如何重新审核采购计划?
由经营者双方决定调整“范围”的方法
避免延期交货
比起因为缺货而没卖出商品,更可怕的是信用问题
JIT与VMI的优缺点
谁应对减少库存风险负责?
如何分担材料库存剩余的风险?
如果只由供应商承担风险的话,则SCM无法成立
半成品阶段的SCM
第7章
实际性业务的速度会产生竞争优势
提高接单一出货的速度
对业务流程实施改善、标准化、自动化等的方法
通过优先出货的规章化进一步提高速度
通过机械的判断节省多余的作业
提高补充库存的速度与精确度的方法
中转仓的配置与订货点方式的活用
运送频率的最佳程度
消除增加成本与提高服务水平的矛盾
有效利用物流追踪
除了快递行业以外,业务规定与票据编码的统一才是课题
为什么要追求可追踪性?
通过向前追踪、向后追踪来追溯原因
RFID能否超越条形码
尽管高性能值得期待,但还存在一些课题
避免计划与实施的混乱
第8章
如何在不断扩大的SCM领域中先发制人
SCM管理指标是促进进一步发展的感应装置
发现改善余地,使sCM发展得更好的驱动器
平衡计分卡的应用
在管理指标的架构中应用“4大视角”
SCM管理指标的引进方法
遵循理想商业形式选择结果指标与先行指标
SCM管理指标的“可视化”
使用简单的系统就足够了
新产品发售与停售计划的规定
将产品生命周期也纳入视野中的SCM
商品企划·开发与SCM的合作
超越公司界限获得的好处
顾客购买生命周期管理
从产品购买阶段开始积累顾客信息
备件物流的定义
维修用零部件的sCM是产生竞争优势与收益的原动力
如何实现全球化的SCM
联合经营管理需要海外据点
各地都有自行设置的主机,这是严重的问题!
第9章
SCM的过去与未来
海外系统包真的有用吗?
以系统为主导强行引进的例子失败了
向沟通型的低价系统过渡
比逻辑更重要的是简单易懂
“通过SCM系统实现自动化”是幻想吗?
正因为难以做出机械性的决策,资深员工才肩负着重要的职责
供应链的“可视化”
把握需求信息与供给信息的现状与未来
ERP与SCM的关系
实施业务型与计划型的功能互补
实现可24小时365天配送的物流
无论国内外,构筑让顾客无需等待的组织架构
亚洲各国计划·实际业绩的“可视化”
与生产据点、销售据点取得显著发展的地区进行sCM合作
用备件来留住顾客
实现竞争优势与顾客满意的“宝藏”
逆向物流的产生背景
被称为回收物流、静脉物流的新浪潮
“PSI的可视化”是日本的优势
不能靠天才的自动化计划,而要根据实际业绩来进行决策!
PSI连锁是公司的脊柱
第10章
为了建立更加强大的ScM,必须解开“绳索”“重新编织”
解开SCM的“绳索”
弄清干差万别的管理方法
应解开的“绳索”①产品层次的特点
在产品的哪一层次、哪个时机进行决策?
应解开的“绳索”②据点·组织层次的特点
是全国统一,还是由每名负责人各自制订计划
应解开的“绳索”③时间单位(时段)与对象期间
以月、周还是日为单位
应解开的“绳索”④滚动的规则
通过与时间轴的“绳索”一一对象时期的关联来解开
应解开的“绳索”⑤确定制约条件
物理特点、时间特点、公司方针等形形色色的条件
应解开的“绳索”⑥计算标;隹库存的思路
统计性对策(演绎法)与实践性对策(归纳法)
应解开的“绳索”⑦需求预测单位的组合
由于各种因素错综复杂,难以找到最佳因素
SCM从结果来看很简单的东西
第11章
构建SCM的步骤及重点
引导SCM走向成功的6个步骤
反省失败原因,发现成功的重点
SCM构建·成功的步骤①必须确认战略方针
不能立刻进行业务设计、引进系统
SCM构建·成功的步骤②供应链的模式化
基于战略方针开展业务模式
SCM构建·成功的步骤③业务流程的
“可视化”、规定的明确化
准确描绘时间轴与组织
SCM构建·成功的步骤④业务部门参与业务设计
SCM的主角不是系统部门,而是业务部门
SCM构建·成功的步骤⑤选择符合自己公司模式的系统
今后需要“沟通型”的系统
SCM构建·成功的步骤⑥系统方与业务方都投入精英
应该认识到SCM是“决定公司收益性的重要机制”
SCM是“管理”,不是“操作”
精彩书摘
《精益制造036:SCM供应链管理系统》:
在经济高度成长期,一直以来企业只要制造出产品就能卖出去。工厂只顾埋头制造产品,放进仓库里,然后销售拼命推销产品是那个时代的常态。然而如今同类产品遍地都是,只要制造产品就能卖出去的时代已经成为了历史。
顾客的选择范围也大了很多,如果买不到某个产品的话自然会购买其他公司的东西。因此不能保证产品供应的公司其经营就会变得很困难。另一方面,顾客变得反复无常,有时没多久就厌倦了不想再买。这样就容易造成库存过多,不好处理。
只要制造出产品就能卖出去的时代已经结束了。
因此我们需要对库存进行管理,“在必要的场所、必要的时间、以必要的数量供应必要的产品”,相反在不必要的时候停止供应、生产、采购,不浪费库存。
面对顾客的变化,服装与消费品厂商、零售商为了摆脱这一困境,开始了跨组织、公司的合作。零售商向服装或消费品厂商公开店铺的库存与实际销售信息,使其可以进行迅速的补货与库存管理。这一举措始于美国,被称为QR(QuickRcsponsc)、ECR(EffcientConsumerResponse)。
通过跨组织、公司的合作,不仅可以及时补充商品,避免因缺货导致无法销售商品的情况,同时还可以将库存分配至销量高的店面,把剩余库存控制在最小范围内。以前经常出现缺货时置之不理、等顾客已经购买了竞争商品之后再补充库存,或是卖剩的商品在撤架前一直陈列在货架上等糟糕的情况。而如今做生意的方法、供给链管理的方法已经发生了巨大的改变。
这种QR、ECR发展为SCM(SupplyChainManagcmcnt:供应链管理)。供应链是指供应的锁链。对供应的锁链进行有效管理即SCM。有效是指实现“在必要的场所、必要的时间、以必要的数量供应必要的产品”。因此需要供应链中的组织与公司互相共享信息,将业务合作视为目标。
实际上,在日本的一部分制造业当中已经实现了跨组织、公司共享信息以及业务合作。比如说汽车产业等。但是,正是因为SCM概念的出现,这一观念才能渗透至流通、零售业,并普及到所有产业当中。
SCM的目的是根据顾客的需求,合理地供应商品、提高销量,并且将库存剩余的风险控制在最小范围内,通过这些方法产生盈利。随着竞争越来越激烈、顾客的要求越来越高,想要持续盈利,绝不允许出现由生产方主导的、卖方主导的、轻视顾客的业务方式。
在SCM当中,关键是如何恰当地将商品送达顾客手中。通过判断哪种商品畅销、何时需要增加补货,迅速地供应商品,不错过任何一个顾客。幸好如今信息系统得到了发展,我们很容易得知销售的实际情况与库存,并且下达补充商品的指示。要想建立在下达补充商品的指示后马上即可交货的体制,首先必不可少的就是SCM机制。
然而,现在我们面临的一大关键问题是如何事先恰当地准备出用于补充的库存。这是因为在顾客下了订单之后很难马上生产。生产是需要一定时间的。考虑到这段时间,就必须采取一定的手段来应对紧急的补货需求,如事先生产,或是事先订货,等等.如果能够构建顺利地补充商品、事先恰当地准备用于补充的库存的SCM机制,就可以“在必要的场所、必要的时间、以必要的数量供应必要的产品”,即可以获得盈利。
但是,若为此持有大量库存的话就会产生卖剩、滞销或是商品陈旧化的风险。在SCM当中,如何消除库存的浪费是一大重要的课题。我们需要通过控制库存来消除浪费,进一步产生盈利。
在现今竞争激烈的时代中,成功地建立起自己的业务体系的要数便利店了。便利店积累了商品的实际销售数据、贯彻库存管理以应对顾客需求、将库存剩余的风险最小化,以此提高了收益性。
而传统的零售业无法与便利店相抗衡。零售业不仅难敌便利店24小时营业,更重要的是在商品种类齐全方面也不得不俯首称臣。人们想要的日常用品大多都在便利店里出售。而且便利店尽管地方不大,但却以最小限度的库存供应了种类繁多的商品。这是因为便利店在备货时准确地掌握了销售的实际业绩,滞销的商品根本就不会准备库存。
便利店积累了实际销售的数据,并且在详细分析实际业绩之后制订库存的计划与进货,支撑着上述管理细节的正是这一细致人微的工作与高频率地进货等机制。可以说便利店已经具备了管理供应链机制。
……
前言/序言
精益制造036:SCM供应链管理系统 内容概述 本书深入探讨了现代企业在复杂多变的商业环境中,如何通过高效的供应链管理(SCM)系统,实现精益制造的终极目标。在当前全球化竞争日益激烈的时代,企业面临着缩短产品上市时间、降低运营成本、提高客户满意度等多重压力。SCM系统不再是锦上添花,而是决定企业生死存亡的关键。本书旨在为读者提供一套系统、实操性强的SCM理念、方法与工具,帮助企业构建弹性、敏捷、高效的供应链,从而在激烈的市场竞争中脱颖而出。 核心章节解析 第一部分:精益制造与SCM的深度融合 精益制造的演进与SCM的角色: 追溯精益制造的起源,从丰田生产方式(TPS)的精髓出发,解析其“零浪费”、“持续改进”、“尊重人性”等核心原则。在此基础上,重点阐述SCM系统如何在精益制造框架下,发挥承上启下的关键作用。SCM如何将精益的理念从企业内部延伸至整个价值链,实现端到端的价值创造。 SCM系统对精益目标的支撑: 详细分析SCM系统如何直接支撑精益制造的各项核心目标。例如,如何通过需求预测与计划优化,实现库存最小化;如何通过供应商协同与准时化交付,减少在制品与在途库存;如何通过物流网络优化与运输效率提升,降低整体物流成本;以及如何通过信息共享与流程可视化,提高生产与交付的响应速度。 构建协同的供应链网络: 强调SCM不仅仅是企业内部的管理工具,更是连接供应商、制造商、分销商、零售商乃至最终客户的纽带。本书将介绍构建强大、协同的供应链网络的重要性,包括信任建立、信息透明、风险共担等关键要素。 第二部分:SCM系统的核心构成与应用 需求计划与预测: 精益需求管理: 深入探讨如何实现“拉式”生产模式下的需求管理。分析不同预测方法的优劣(如历史数据法、定性法、统计模型、机器学习等),并结合实际案例,指导读者如何选择最适合自身业务场景的预测技术。 需求信号的捕捉与分析: 强调对市场端需求信号的敏锐捕捉,包括销售数据、客户反馈、市场趋势、促销活动等,以及如何将这些信号转化为精准的生产与采购计划。 销量预测的精度提升: 介绍如何通过数据挖掘、人工智能等先进技术,不断提升销量预测的准确性,从而减少预测误差带来的库存积压或缺货风险。 采购与供应商管理: 精益采购策略: 讲解如何从传统的“价格导向”转变为“价值导向”的采购模式。如何通过战略合作、长期合同、共同开发等方式,与关键供应商建立稳固的合作关系。 供应商绩效评估与优化: 详细介绍构建科学的供应商绩效评估体系,包括交货准时率、质量合格率、成本控制、响应速度、创新能力等指标。并探讨如何与供应商共同制定改进计划,实现双赢。 风险管理与多元化采购: 针对日益复杂的全球供应链,本书将重点介绍如何识别、评估和应对供应链中断风险,如自然灾害、地缘政治、经济波动等。并探讨建立多元化采购策略以降低风险。 库存管理与优化: 零库存的实现路径: 深入解析“零库存”的精益理念,并非绝对的“无库存”,而是在满足客户需求的前提下,将库存水平降至最低。 库存分类与策略: 介绍不同类型库存(如原材料、在制品、成品、备品备件)的管理策略,以及ABC分析法、EOQ(经济订货批量)、ROP(再订货点)等经典库存管理模型的应用。 安全库存的精益化: 探讨如何科学设定安全库存,以应对需求波动和供应不确定性,同时避免库存过量。 生产计划与调度: 面向需求的生产排程: 讲解如何将SCM系统的需求信息,转化为精准的生产计划与车间调度。强调“拉式”看板系统、精益排程等方法,实现柔性生产。 能力约束与瓶颈管理: 如何在生产计划中考虑设备能力、人力资源等约束条件,识别并管理生产瓶颈,确保生产流程的顺畅。 生产过程的可视化与监控: 介绍如何利用SCM系统实现生产过程的实时监控,及时发现和解决生产异常,提高生产效率和质量。 物流与仓储管理: 精益物流网络设计: 探讨如何根据业务需求,设计最优化的物流网络,包括仓库选址、运输路线规划、配送模式选择等。 运输效率的提升: 介绍如何通过集货、拼车、优化运输工具、采用先进的运输管理系统(TMS)等手段,降低运输成本,提高时效性。 仓储自动化与智能化: 展望仓储管理的发展趋势,如自动化立体仓库、AGV(自动导引车)、WMS(仓库管理系统)的应用,以及如何实现高效的入库、拣选、出库与盘点。 分销与客户服务: 高效的分销网络: 如何构建敏捷、高效的分销网络,确保产品能够及时、准确地送达客户手中。 订单履行与客户满意度: 讲解如何通过SCM系统优化订单处理流程,提高订单准确性与交付准时率,从而提升客户满意度。 售后服务与逆向物流: 探讨如何将售后服务和退货处理纳入SCM系统管理,构建有效的逆向物流体系,提升客户体验。 第三部分:SCM系统的实施与技术驱动 SCM系统的选型与实施策略: 需求分析与系统选择: 指导读者如何根据企业自身的规模、行业特点、业务流程和战略目标,选择合适的SCM软件系统。 实施的关键成功因素: 深入分析SCM系统成功实施的关键要素,包括高层管理者的支持、跨部门的协同、详细的实施计划、有效的培训与变革管理。 数据集成与流程再造: 强调SCM系统与企业现有IT系统(如ERP、MES等)的数据集成,以及在系统实施过程中进行业务流程的优化与再造。 信息技术在SCM中的作用: 大数据与分析: 探讨大数据技术如何帮助企业从海量的供应链数据中挖掘价值,进行更精准的预测、更优化的决策。 物联网(IoT)的应用: 介绍IoT技术在追踪货物位置、监控货物状态(如温度、湿度)、管理设备运行等方面的应用,提高供应链的可见性与可控性。 人工智能(AI)与机器学习: 展望AI与机器学习在需求预测、库存优化、路径规划、风险预警等方面的潜力,以及如何实现智能化的供应链管理。 区块链技术: 探讨区块链技术在提升供应链透明度、可追溯性、交易安全性等方面的应用前景。 供应链的风险管理与韧性建设: 供应链风险的识别与评估: 系统性地介绍各类供应链风险,以及如何进行风险评估与量化。 构建供应链韧性: 提出构建供应链韧性的策略,包括建立多源供应、增加缓冲库存、加强供应商协同、制定应急预案等。 事件响应与恢复能力: 强调在突发事件发生时,企业应具备快速响应和恢复供应链运作的能力。 第四部分:未来展望与精益SCM的持续进化 数字化转型与智能供应链: 展望数字化浪潮下SCM系统的发展趋势,以及如何构建高度集成、智能决策的供应链。 可持续发展与绿色供应链: 探讨如何在SCM系统中融入可持续发展理念,如降低碳排放、优化资源利用、推动循环经济等。 客户体验驱动的SCM: 强调以客户为中心,通过SCM系统提升客户体验,实现个性化、即时化的交付和服务。 持续改进的精益SCM文化: 呼吁将精益改进的理念融入SCM管理的方方面面,形成持续优化的企业文化,使SCM系统能够不断适应变化,保持竞争优势。 本书特色 理论与实践相结合: 本书不仅提供SCM的理论框架,更注重实际应用。每个章节都包含丰富的案例分析,帮助读者理解理论如何在实际业务中落地。 系统性与全面性: 从宏观的战略层面到微观的操作细节,本书全面覆盖了SCM系统的各个方面,为读者提供了一个完整的知识体系。 前瞻性与创新性: 本书紧跟SCM技术发展的最新趋势,介绍了大数据、AI、IoT等新兴技术在供应链管理中的应用,为读者指明了未来的发展方向。 可操作性强: 本书提供的工具、方法和建议,具有很强的可操作性,读者可以根据自身情况,选择并应用到实际工作中,快速提升供应链管理水平。 目标读者 本书适合于企业管理者、供应链经理、采购经理、生产计划员、物流经理、运营总监以及所有对精益制造和供应链管理感兴趣的专业人士。 结语 在瞬息万变的商业环境中,构建一个高效、敏捷、有韧性的SCM系统,是企业实现可持续发展的基石。本书将引导您踏上这条精益SCM的实践之路,帮助您掌握驾驭复杂供应链的艺术,最终实现卓越的运营绩效和持续的商业成功。