零售风口:关于新零售 新思维 新店面

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吉红江 著
图书标签:
  • 新零售
  • 零售业
  • 商业模式
  • 店铺设计
  • 消费者行为
  • 数字化转型
  • 营销策略
  • 创新
  • 未来零售
  • 管理
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出版社: 中国书籍出版社
ISBN:9787506865999
版次:1
商品编码:12306743
包装:平装
开本:16开
出版时间:2018-01-01
用纸:胶版纸
页数:304
字数:285000
正文语种:中文

具体描述

内容简介

《零售风口——关于新零售 新思维 新店面》经过2年多的撰写,主要整合三方面的内容:

1、新零售,主要分析当下的实体零售店现状,在新零售分风口下的未来走势,以及存在的机会;

2、新思维,针对不同的店面、时间段、服务等提出一些相对具体的建议;

3、新店面,主要描述了这几年出现的一些不同风格的店面,通过研究这些正在转型的店面,归纳更多的经验,供更多零售企业参考!

全书围绕新零售,从实践出发,通过通俗易懂的文字,给予在迷茫中的实体零售企业务实的建议和思考,也希望给这些企业带来新多的启迪!


作者简介

吉红江,曾任职国内知名上市公司副总裁,零售自媒体《佳视界》创始人,线下零售研究的探索者;拥有10多年的苹果中国总代理操盘经验,3年的互联网BTB开创以及操盘经验;对于传统零售向新零售转型,有独到的理解,在行业内具有较高的影响力

目录

【目录】

推荐序

用未来定义未来—— 辛克侠

探底客户需求,破译客户心智—— 王景铎

零售就是服务好顾客—— 王宇德

作者自序

思想,只有分享,才有价值

*部分 新零售

| *章| 传统零售业企业的“新零售”思维

| 第二章| 线下零售业的未来

| 第三章| 面对互联网,传统零售业惧怕什么?

| 第四章| 传统企业的互联网思考

| 第五章| 微店—— 线下零售店的*OTO 工具

| 第六章| 传统零售企业转型的七大壁垒

| 第七章| 潮品店来袭,2017 年能开出1500 家吗?

| 第八章| 不让拍照的店面不是好店面

| 第九章| 专卖店生死劫

第二部分 新思维

| *章| 线下门店的七道坎

| 第二章| 开一个百年老店,真的有那么难吗?

| 第三章| 只有永恒的服务,没有永恒的模式

| 第四章| 一个月净利10 万元的零售店面,是如何修炼的

| 第五章| 一个综合门店,可以不卖主机吗?

| 第六章| 零售店为什么没有人来了

| 第七章| 开店这么多年,竟搞错了这么多细节

| 第八章| 店面缺少一面镜子

| 第九章| 如何开好一家潮品店?

| 第十章| 潮品店成为趋势,但同质化严重怎么办?

第三部分 新店面

潮品店

| *章| 潮品店的弄潮儿宏图Brookstone

| 第二章| 缤纷世界的一个秘密花园长沙微缤

| 第三章| 垂直细分的专业典范声音小镇

| 第四章| Apple Store 再掀店面体验革命

| 第五章| 通讯行业转型的先行者话机世界

| 第六章| 一路探索的潮品店美承Chonps

| 第七章| 综合品类店面的鼻祖Drivepro

| 第八章| 西北务实的创新践行者兰州*

| 第九章| 零售界的常青树大连拓金

| 第十章| 如花似锦的论潮创意生活馆.

| 第十一章| 锐意创新的LFS 武汉联发世纪

| 第十二章| 蜕变中的通讯零售店乐语Funtalk 北京爱琴海店

| 第十三章| 小而美的武汉糖潮

| 第十四章| 似店非店的INNOBANK 创意银行

| 第十五章| 美轮美奂的奇客巴士

| 第十六章| 异军突起的创意先锋DOUBWIN 达宝恩

| 第十七章| 顺电的快与慢,从卖场到一种生活方式

| 第十八章| 小城故事多的芜湖A 智生活店

专卖店.

| *章| 超越视野的大疆无人机专卖店

| 第二章| 苹果Mono 店的现状和未来

| 第三章| 小米线下实体店的秘密

后 记

精彩书摘

| *章|
传统零售业企业的“新零售”思维
线下实体零售店面现在又成了一个热门词汇,又变成了一个新的风口,这离喋喋不休地说线下没有机会了也并没有几年时间,就被另外一个马云提及
的“新零售”这个词汇快速取代,成为各方精英专家口中的又一次历史性机遇,但是真正的“新零售”还只是理论和方向,现在都是各路神通尝试探寻的阶段,并没有一个完全成型的标准或者方案。对于线下实体零售而言这是*坏的时代,也是*好的时代,无论怎样的时代,实践的意义都大于空谈和教条。
线下实体零售门店,这几年发展很不顺利,能够看到*多的行业新闻不再是开店,而是关店潮。无论是沃尔玛这样的大型超市,还是苏宁国美这样的电器连锁,或是各地的区域电脑城,关店潮似乎一直就没有停下来过,大有线下实体零售已死的趋势,究其原因,无非是说线下实体零售业不适应时代发展、受到了电商的冲击等等,但真实的原因在哪里?这里做一个简洁而深入的分析。
1. 零售定位错位
线下实体零售店兴盛于改革开放之后,*批专卖店体系是建立在供不应求的基础之上的,加上中国的市场是逐步对外开放的,上世纪末外资品牌授
权专卖店大举进入中国市场时受限于不了解中国市场,一般采用总代理模式,逐级往下分销,国内的经销商只要能够拿到代理资格,一般都是稳赚不赔。所以,一般经销商都是将厂商、总代理定义为用户,主要的精力是把厂商、总代理服务好。当然在当时的情况下,甚至说就在当下,确实只要服务好上游,就有赚钱的机会,这也无可厚非;但是对于下游的消费者,有时却采用简单粗暴甚至是坑蒙拐骗的服务方式,让很多消费者上当受骗,积怨颇多。随着互联网的激进发展,消费者本身也在变化升级,但是线下实体零售业并没有意识到这种变化并及时去调整定义用户,造成机会的缺失。
用户定位出现的差错,是线下实体零售业出现问题的根本因素,也是造成大家没有及时调整自己的经营战略根本原因,等坎坎坷坷几年后才发现问题实质的时候,野蛮人已经站到了家门口,甚至已经登堂入室,这时惊慌失措下的举动,大多都是仓促和不合时宜的了。
2. 零售经营粗放
因为所处的时代属于求大于供,所以零售商大多数采用粗放式经营,店面形象前期比较杂乱,后期随着竞争的加剧,有一定的规范性。但是想想曾经的电脑城,看看现在的通讯市场、通讯卖场,就知道,曾经的专卖店是怎样的情景。
环境不好还仅仅是一方面,在日常管理上,店面还存在不专业、欺行霸市甚至欺骗用户等问题,极少考虑用户的感受和体验,更多地采用赚取“快钱”的方式,造成店面没有长期策略。短视给店面带来的是长期生存的压力,这就是一种鼠目寸光的效应,问题的累积会达到一个爆发点。
3. 品牌更迭连带错杀
之前的零售商大多数围绕一个品牌操作,聪明有实力一点的会以一个品牌为主,几个品牌为辅,注册多个公司使用不同方向的策略。但是无论哪种,都会被其中主要品牌的命运所绑定,这样,当个别品牌出现问题的时候,就会“错杀”整个渠道中的核心零售商,说是“错杀”也许并不准确,更是一种真正意义上的市场屠杀。
比如诺基亚、摩托罗拉的倒下,就使一批通讯零售商跟着吃了苦头,有的硬撑了过来,但是有相当多的就很难东山再起了。再比如HP 笔记本,那一年“3.15”曝光之后,同样一批核心的零售商也随之销声匿迹,让人惋惜。所以现在我们都说不要把鸡蛋放在一个篮子里,也就是这样的道理。
品牌遇到问题,市场出现连带“错杀”屡见不鲜,对于国内区域里一些核心零售商的影响是阵痛的、也是长远的,只有那些不断调整、顺应时代的厂商才有可能持续生存,更何况是以品牌产品销售为主的零售商,所以“傍大款”的模式只会有短期效应,越来越没有长期价值。
4. 管理工具落后
目前线下实体零售商的管理工具,大多数还停留在ERP 阶段,甚至有的还在使用管家婆、用友开发的一些简易工具,现代化程度只停留在内部数据传输上,个别客户也在使用钉钉等开放的工具,只能说和互联网沾点边。
管理工具的落后,造成线下实体零售店的很多数据是纸面记录,比如会员资料、客户购买记录、进销存的历史对比等等,这些有价值的内部数据没有办法发挥实际的价值,就会造成资源浪费,成为睡眠数据。这也会让老客户的维护成本增加,让企业持续性地受到顾客来源的压力。
另外我们在客户评价、产品评价、售后调研等方面都没有专业的适合互联网时代的工具。在互联网如此发达的大环境中,线下实体零售需要将管理工具大幅度升级,这样从管理的角度上看,仅仅是管理工具的升级,就能够带来的数倍机会的回报。
……
潮流暗涌:洞察市场脉搏,引领商业未来 在这个瞬息万变的时代,消费者的需求如同潮水般此起彼伏,商业模式的迭代速度更是令人目不暇接。我们身处一个充满挑战也孕育着无限机遇的浪潮之中,那些能够精准捕捉“风口”,并以此为契机进行深刻变革的企业,终将脱颖而出,成为时代的弄潮儿。 本书并非详尽罗列琳琅满目的商业案例,也非照搬早已过时的理论框架。它致力于深入剖析当前商业领域正在发生哪些深刻的变革,以及这些变革背后隐藏的驱动力。我们将一同探寻那些引领行业发展的“风口”,理解它们是如何形成的,又将带领我们驶向何方。 第一部分:潮汐初起——感知时代脉搏的跳动 商业的演进,从来不是凭空而生,而是源于时代脉搏的跳动。本部分将带领读者回到变革的起点,审视那些悄然发生却影响深远的趋势。 消费者心智的迁移: 过去,物质匮乏的年代,满足基本生理需求是消费的首要目标。而今,信息爆炸、选择过剩,消费者不再仅仅追求“拥有”,而是更加关注“体验”、“价值”和“自我表达”。他们渴望被理解、被尊重,期待每一次消费都能带来情感的共鸣和个性的张扬。我们会深入分析这种心智的转变,探讨“为什么”今天的消费者会变得如此挑剔,以及“什么”是他们真正愿意为之买单的。这不仅仅是购买行为的改变,更是价值观和生活态度的折射。 技术浪潮的重塑: 互联网、大数据、人工智能、物联网……这些曾经只存在于科幻小说中的技术,如今已成为塑造商业形态的强大力量。它们打破了时空的界限,模糊了线上线下的边界,重塑了信息传播的方式,并以前所未有的效率优化了生产、流通和消费的每一个环节。本部分将剥离技术本身的冰冷概念,着重分析它们是如何渗透到商业肌理之中,如何成为驱动新商业模式诞生的关键要素,以及它对传统商业逻辑的颠覆性影响。 社会结构的变迁: 人口结构的变化、家庭形态的演进、城市化进程的加速、以及新兴社群的崛起,都在潜移默化地改变着消费需求和市场格局。例如,老龄化社会带来了新的健康与养老产业机遇;单身经济的兴起催生了针对个体需求的定制化服务;Z世代的消费习惯更是以其独特性和颠覆性,成为一股不可忽视的力量。我们将解读这些社会变迁如何转化为具体的商业契机,以及如何针对不同的人群和社群,设计出更具吸引力的产品和服务。 全球化的新维度: 过去的全球化更多是资本和商品的流动,而今天的全球化则更加注重文化、思想和生活方式的交流与融合。消费者更容易接触到来自世界各地的商品、品牌和理念,这也使得市场竞争更加激烈,同时也带来了跨文化营销和全球化品牌构建的全新挑战与机遇。本部分将探讨如何在日益扁平化的世界中,找到属于自己的差异化优势,并利用全球资源实现本土化创新。 第二部分:风口之上——解码引领未来的商业模式 当我们充分感知了时代的脉搏,下一步便是要识别并理解那些正在风口浪尖上引领变革的新型商业模式。它们并非孤立存在,而是相互关联,共同描绘着商业的未来图景。 以用户为核心的生态重构: 传统的商业模式多是以产品为中心,而未来的商业则将围绕“用户”展开。这意味着企业需要从传统的“销售者”角色,转变为“服务者”和“连接者”。我们将深入探讨如何构建以用户为中心的生态系统,如何通过数据驱动来精准洞察用户需求,如何通过持续的互动和情感连接来提升用户忠诚度,以及如何从单一的产品销售,拓展到提供全生命周期的解决方案。这涉及到从CRM到CDP的升级,从单纯的营销到用户关系的深度运营。 融合共生的全渠道体验: 线上线下的界限正在被彻底打破。消费者不再愿意被单一的渠道所束缚,他们追求的是无缝、一致且高度个性化的购物体验。无论是在线浏览、实体店试穿,还是通过社交媒体互动,最终都能顺畅地完成购买并获得优质的售后服务。本部分将聚焦于如何构建真正意义上的“全渠道”战略,以及如何利用技术手段打通各个触点,实现数据互联互通,为消费者提供极致的融合体验。这需要企业在技术、组织和运营层面进行系统性的变革。 价值共创的社群经济: 在信息不对称日益减少的今天,品牌与用户之间的关系正在从单向输出转变为双向互动,甚至多向共创。社群不再是简单的粉丝聚集地,而是价值共创的载体。品牌可以通过社群与用户共同研发产品、优化服务,甚至共同传播品牌理念。我们将探讨如何有效地建立和运营社群,如何发掘社群的内在活力,以及如何将社群的共创价值转化为可持续的商业增长动力。这是一种从“推”到“拉”的根本性转变。 数据驱动的智能决策: 数据已成为新时代的“石油”,而人工智能则是提炼和运用这些“石油”的炼金术。企业需要学会如何有效地收集、分析和运用数据,以做出更明智的商业决策。这包括对市场趋势的预测、对消费者行为的洞察、对营销活动的优化,以及对运营效率的提升。本部分将强调数据在商业决策中的关键作用,并介绍如何利用大数据和人工智能技术,赋能企业实现智能化运营和精细化管理。 第三部分:乘风破浪——成为商业变革的领航者 洞察风口,理解模式,最终是为了能够乘风破浪,成为商业变革的引领者。本部分将聚焦于企业在变革过程中需要具备的核心能力和战略思维。 敏捷组织与持续学习: 面对快速变化的外部环境,僵化的组织结构和固步自封的学习态度将是企业最大的敌人。企业需要建立更加扁平化、灵活化的组织架构,鼓励创新和试错,并构建持续学习的文化。这包括拥抱新技术、学习新模式、以及不断迭代和优化自身战略。我们将探讨如何培养一支具有创新精神和学习能力的人才队伍,如何构建支持快速响应的组织机制。 战略的边界与重塑: 传统的战略思维往往是基于静态的市场分析,而未来的战略则需要更加动态和灵活。企业需要重新审视自身的战略边界,思考如何跨越行业界限,整合资源,创造新的价值。这可能意味着从单一的业务发展,转向构建一个多元化的商业生态。我们将探讨如何进行战略的“边界拓展”和“生态构建”,以及如何在不确定性中找到清晰的发展方向。 品牌温度与人文关怀: 在技术驱动的商业世界里,人性的温度和人文的关怀反而成为了一种稀缺且强大的竞争力。成功的品牌不仅要提供优质的产品和服务,更要能够与消费者建立情感连接,传递品牌价值观,并在社会责任方面做出积极贡献。我们将探讨如何在商业活动中融入更多的人文关怀,如何打造有温度的品牌形象,以及如何通过履行社会责任来赢得消费者的信任和忠诚。 拥抱不确定性,驾驭未来: 商业的未来充满着不确定性,而成功的企业恰恰是那些能够拥抱不确定性,并从中发现机遇的企业。与其被动应对变化,不如主动预测和引领变化。本部分将引导读者认识到,真正的领导者并非预知一切,而是具备在模糊中前行、在挑战中创新、在变化中生长的能力。我们将分享如何培养这种“反脆弱”的商业思维,从而在波诡云谲的商业浪潮中,坚定地驶向更加辉煌的未来。 本书并非提供一套万能的解决方案,而是提供一种看待和理解商业变革的视角和方法。它鼓励读者跳出固有的思维模式,用更开阔的视野去审视市场,用更敏锐的触觉去捕捉风口,用更创新的思维去构建未来。在这个充满变革的时代,愿每一位读者都能成为那个勇于探索、敢于创新、最终引领潮流的弄潮儿。

用户评价

评分

这本书的封面设计就很吸引人,色彩搭配大胆,字体也很有力量感,一看就给人一种“潮流前沿”的感觉。我一直关注零售行业的发展,尤其对“新零售”这个概念非常感兴趣,因为它似乎正在颠覆我们对传统购物体验的认知。我期待这本书能深入剖析新零售背后的驱动力,比如科技的进步、消费者行为的改变,以及它们是如何相互作用,催生出新的商业模式的。我很想知道,在作者看来,哪些是真正具有颠覆性的创新,哪些又只是昙花一现的营销噱头。同时,我也对“新思维”部分充满了好奇,究竟是什么样的新思维,才能让零售商在激烈的市场竞争中脱颖而出?是更加个性化的用户服务,还是更高效的供应链管理,亦或是全新的品牌塑造方式?我希望能从中获得一些启发,学习如何在瞬息万变的零售环境中,保持敏锐的洞察力,拥抱变革,找到属于自己的“风口”。而“新店面”这个词,也让我联想到那些设计感十足、科技感爆棚的线下门店,它们不仅仅是购物场所,更是品牌故事的载体和用户体验的延伸。这本书是否会提供一些成功的案例分析,让我们看到实体店如何在数字化时代焕发新生?我非常期待阅读这本书,因为它听起来就像是一份为零售从业者量身打造的“未来指南”。

评分

这本书的标题,尤其是“零售风口”这几个字,立刻抓住了我的眼球。我从事零售行业多年,深切体会到近年来行业的巨大变革,特别是线上线下融合的新趋势,让我感到既兴奋又迷茫。我希望这本书能够为我提供一个清晰的视角,让我能够洞察到当前零售业最前沿的发展方向。我尤其想了解“新零售”究竟包含了哪些核心要素,它与传统的零售模式相比,究竟带来了哪些根本性的改变?是技术驱动的体验升级,还是更注重用户关系的构建?而“新思维”这个部分,更让我充满期待。在充满不确定性的市场环境中,拥有正确的经营理念和战略思维至关重要。我希望这本书能够分享一些能够帮助零售商突破瓶颈、抓住机遇的创新思考方式,比如如何进行数字化转型,如何利用大数据进行精准营销,或者说,如何在激烈的竞争中建立独特的品牌优势。至于“新店面”,我相信它不仅仅是物理空间的改造,更是品牌理念的具象化。我希望书中能够提供一些关于如何设计、运营具有吸引力和创新性的零售终端的案例和方法,让实体店在数字化浪潮中重焕生机,成为吸引消费者的重要触点。

评分

读到“零售风口”这个词,我仿佛看到了零售业正在经历一场前所未有的巨变,而这本书的名字正好概括了我一直以来关注的几个核心方向。我对于“新零售”的理解还停留在一些表面的概念,比如线上线下融合、数据驱动,但我渴望更深入地了解其背后真正的商业逻辑和发展驱动力。这本书能否为我揭示,在新时代背景下,零售商应该如何重新定义自己的价值,如何利用科技手段来优化供应链、提升运营效率,并最终为消费者提供更加个性化、便捷、愉悦的购物体验?“新思维”这个部分尤其吸引我,我常常感到在快速变化的零售环境中,固有的思维模式很容易成为发展的阻碍。我期待这本书能分享一些能够启发创新、打破常规的思维方式,例如,如何从消费者的角度出发,设计全新的服务流程,或者如何利用内容营销和社群运营来构建更紧密的消费者关系。而“新店面”更是让我充满想象,我希望书中能够提供一些关于如何打造具有场景感、体验感和社交属性的实体门店的成功案例和实践经验,让它们成为吸引消费者、传递品牌价值的重要载体。

评分

当我看到“零售风口:关于新零售 新思维 新店面”这个书名时,我脑海中立刻闪现出许多关于零售业未来发展趋势的设想。我对“新零售”这个概念非常感兴趣,它似乎预示着零售业正在经历一场深刻的转型,不再是简单的商品买卖,而是更加注重消费者的全流程体验。我希望这本书能深入剖析“新零售”背后的逻辑,比如,技术如何赋能零售业,人工智能、大数据、物联网等前沿科技在其中扮演着怎样的角色?又或者,消费者行为的变化,比如对个性化、体验式消费的需求,是如何推动零售业向“新”发展的?“新思维”更是让我眼前一亮,我相信在当前的商业环境中,固守旧有的思维模式是难以适应变化的。我期待这本书能提供一些能够激发创新、颠覆传统的经营理念和战略思考,帮助零售从业者跳出思维定势,发现新的增长点。而“新店面”,则让我联想到那些充满科技感和设计感的线下空间。我希望书中能够提供一些关于如何打造差异化、智能化、社交化的实体门店的思路和方法,让它们成为连接品牌与消费者的重要枢纽,提供超越购物本身的价值。

评分

刚拿到这本书,就被它传递出的信息所震撼。我平时就喜欢观察身边的消费变化,总觉得有什么东西正在悄悄改变着我们买东西的方式,而“新零售”这个词,就像是抓住了这个时代的脉搏。我希望这本书能为我揭示这些变化背后的逻辑,比如,为什么越来越多的线上品牌开始开设线下体验店,而传统零售商又如何通过数字化转型重获生机?我特别想了解那些“新思维”是如何被孕育和实践的。是不是意味着我们要放弃一些固有的商业模式,去尝试一些更大胆、更创新的方法?例如,数据驱动的决策、社交媒体的深度融合,或者说,如何利用科技创造出更加沉浸式的购物环境?“新店面”这个概念更是让我眼前一亮,我脑海中浮现出那些智能化的无人商店、设计独特的概念店,它们是如何将技术与美学完美结合,给消费者带来前所未有的惊喜?这本书能否提供一些具体的实践指导,让我们明白如何才能打造出真正符合时代潮流的零售空间?我坚信,在这个快速变化的时代,能够准确把握“风口”,并付诸实践,是每一个零售从业者都需要具备的能力。这本书听起来就充满了前瞻性和实用性,我迫不及待地想深入其中,寻找属于我的答案。

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