零售風口:關於新零售 新思維 新店麵

零售風口:關於新零售 新思維 新店麵 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

吉紅江 著
圖書標籤:
  • 新零售
  • 零售業
  • 商業模式
  • 店鋪設計
  • 消費者行為
  • 數字化轉型
  • 營銷策略
  • 創新
  • 未來零售
  • 管理
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齣版社: 中國書籍齣版社
ISBN:9787506865999
版次:1
商品編碼:12306743
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2018-01-01
用紙:膠版紙
頁數:304
字數:285000
正文語種:中文

具體描述

內容簡介

《零售風口——關於新零售 新思維 新店麵》經過2年多的撰寫,主要整閤三方麵的內容:

1、新零售,主要分析當下的實體零售店現狀,在新零售分風口下的未來走勢,以及存在的機會;

2、新思維,針對不同的店麵、時間段、服務等提齣一些相對具體的建議;

3、新店麵,主要描述瞭這幾年齣現的一些不同風格的店麵,通過研究這些正在轉型的店麵,歸納更多的經驗,供更多零售企業參考!

全書圍繞新零售,從實踐齣發,通過通俗易懂的文字,給予在迷茫中的實體零售企業務實的建議和思考,也希望給這些企業帶來新多的啓迪!


作者簡介

吉紅江,曾任職國內知名上市公司副總裁,零售自媒體《佳視界》創始人,綫下零售研究的探索者;擁有10多年的蘋果中國總代理操盤經驗,3年的互聯網BTB開創以及操盤經驗;對於傳統零售嚮新零售轉型,有獨到的理解,在行業內具有較高的影響力

目錄

【目錄】

推薦序

用未來定義未來—— 辛剋俠

探底客戶需求,破譯客戶心智—— 王景鐸

零售就是服務好顧客—— 王宇德

作者自序

思想,隻有分享,纔有價值

*部分 新零售

| *章| 傳統零售業企業的“新零售”思維

| 第二章| 綫下零售業的未來

| 第三章| 麵對互聯網,傳統零售業懼怕什麼?

| 第四章| 傳統企業的互聯網思考

| 第五章| 微店—— 綫下零售店的*OTO 工具

| 第六章| 傳統零售企業轉型的七大壁壘

| 第七章| 潮品店來襲,2017 年能開齣1500 傢嗎?

| 第八章| 不讓拍照的店麵不是好店麵

| 第九章| 專賣店生死劫

第二部分 新思維

| *章| 綫下門店的七道坎

| 第二章| 開一個百年老店,真的有那麼難嗎?

| 第三章| 隻有永恒的服務,沒有永恒的模式

| 第四章| 一個月淨利10 萬元的零售店麵,是如何修煉的

| 第五章| 一個綜閤門店,可以不賣主機嗎?

| 第六章| 零售店為什麼沒有人來瞭

| 第七章| 開店這麼多年,竟搞錯瞭這麼多細節

| 第八章| 店麵缺少一麵鏡子

| 第九章| 如何開好一傢潮品店?

| 第十章| 潮品店成為趨勢,但同質化嚴重怎麼辦?

第三部分 新店麵

潮品店

| *章| 潮品店的弄潮兒宏圖Brookstone

| 第二章| 繽紛世界的一個秘密花園長沙微繽

| 第三章| 垂直細分的專業典範聲音小鎮

| 第四章| Apple Store 再掀店麵體驗革命

| 第五章| 通訊行業轉型的先行者話機世界

| 第六章| 一路探索的潮品店美承Chonps

| 第七章| 綜閤品類店麵的鼻祖Drivepro

| 第八章| 西北務實的創新踐行者蘭州*

| 第九章| 零售界的常青樹大連拓金

| 第十章| 如花似錦的論潮創意生活館.

| 第十一章| 銳意創新的LFS 武漢聯發世紀

| 第十二章| 蛻變中的通訊零售店樂語Funtalk 北京愛琴海店

| 第十三章| 小而美的武漢糖潮

| 第十四章| 似店非店的INNOBANK 創意銀行

| 第十五章| 美輪美奐的奇客巴士

| 第十六章| 異軍突起的創意先鋒DOUBWIN 達寶恩

| 第十七章| 順電的快與慢,從賣場到一種生活方式

| 第十八章| 小城故事多的蕪湖A 智生活店

專賣店.

| *章| 超越視野的大疆無人機專賣店

| 第二章| 蘋果Mono 店的現狀和未來

| 第三章| 小米綫下實體店的秘密

後 記

精彩書摘

| *章|
傳統零售業企業的“新零售”思維
綫下實體零售店麵現在又成瞭一個熱門詞匯,又變成瞭一個新的風口,這離喋喋不休地說綫下沒有機會瞭也並沒有幾年時間,就被另外一個馬雲提及
的“新零售”這個詞匯快速取代,成為各方精英專傢口中的又一次曆史性機遇,但是真正的“新零售”還隻是理論和方嚮,現在都是各路神通嘗試探尋的階段,並沒有一個完全成型的標準或者方案。對於綫下實體零售而言這是*壞的時代,也是*好的時代,無論怎樣的時代,實踐的意義都大於空談和教條。
綫下實體零售門店,這幾年發展很不順利,能夠看到*多的行業新聞不再是開店,而是關店潮。無論是沃爾瑪這樣的大型超市,還是蘇寜國美這樣的電器連鎖,或是各地的區域電腦城,關店潮似乎一直就沒有停下來過,大有綫下實體零售已死的趨勢,究其原因,無非是說綫下實體零售業不適應時代發展、受到瞭電商的衝擊等等,但真實的原因在哪裏?這裏做一個簡潔而深入的分析。
1. 零售定位錯位
綫下實體零售店興盛於改革開放之後,*批專賣店體係是建立在供不應求的基礎之上的,加上中國的市場是逐步對外開放的,上世紀末外資品牌授
權專賣店大舉進入中國市場時受限於不瞭解中國市場,一般采用總代理模式,逐級往下分銷,國內的經銷商隻要能夠拿到代理資格,一般都是穩賺不賠。所以,一般經銷商都是將廠商、總代理定義為用戶,主要的精力是把廠商、總代理服務好。當然在當時的情況下,甚至說就在當下,確實隻要服務好上遊,就有賺錢的機會,這也無可厚非;但是對於下遊的消費者,有時卻采用簡單粗暴甚至是坑濛拐騙的服務方式,讓很多消費者上當受騙,積怨頗多。隨著互聯網的激進發展,消費者本身也在變化升級,但是綫下實體零售業並沒有意識到這種變化並及時去調整定義用戶,造成機會的缺失。
用戶定位齣現的差錯,是綫下實體零售業齣現問題的根本因素,也是造成大傢沒有及時調整自己的經營戰略根本原因,等坎坎坷坷幾年後纔發現問題實質的時候,野蠻人已經站到瞭傢門口,甚至已經登堂入室,這時驚慌失措下的舉動,大多都是倉促和不閤時宜的瞭。
2. 零售經營粗放
因為所處的時代屬於求大於供,所以零售商大多數采用粗放式經營,店麵形象前期比較雜亂,後期隨著競爭的加劇,有一定的規範性。但是想想曾經的電腦城,看看現在的通訊市場、通訊賣場,就知道,曾經的專賣店是怎樣的情景。
環境不好還僅僅是一方麵,在日常管理上,店麵還存在不專業、欺行霸市甚至欺騙用戶等問題,極少考慮用戶的感受和體驗,更多地采用賺取“快錢”的方式,造成店麵沒有長期策略。短視給店麵帶來的是長期生存的壓力,這就是一種鼠目寸光的效應,問題的纍積會達到一個爆發點。
3. 品牌更迭連帶錯殺
之前的零售商大多數圍繞一個品牌操作,聰明有實力一點的會以一個品牌為主,幾個品牌為輔,注冊多個公司使用不同方嚮的策略。但是無論哪種,都會被其中主要品牌的命運所綁定,這樣,當個彆品牌齣現問題的時候,就會“錯殺”整個渠道中的核心零售商,說是“錯殺”也許並不準確,更是一種真正意義上的市場屠殺。
比如諾基亞、摩托羅拉的倒下,就使一批通訊零售商跟著吃瞭苦頭,有的硬撐瞭過來,但是有相當多的就很難東山再起瞭。再比如HP 筆記本,那一年“3.15”曝光之後,同樣一批核心的零售商也隨之銷聲匿跡,讓人惋惜。所以現在我們都說不要把雞蛋放在一個籃子裏,也就是這樣的道理。
品牌遇到問題,市場齣現連帶“錯殺”屢見不鮮,對於國內區域裏一些核心零售商的影響是陣痛的、也是長遠的,隻有那些不斷調整、順應時代的廠商纔有可能持續生存,更何況是以品牌産品銷售為主的零售商,所以“傍大款”的模式隻會有短期效應,越來越沒有長期價值。
4. 管理工具落後
目前綫下實體零售商的管理工具,大多數還停留在ERP 階段,甚至有的還在使用管傢婆、用友開發的一些簡易工具,現代化程度隻停留在內部數據傳輸上,個彆客戶也在使用釘釘等開放的工具,隻能說和互聯網沾點邊。
管理工具的落後,造成綫下實體零售店的很多數據是紙麵記錄,比如會員資料、客戶購買記錄、進銷存的曆史對比等等,這些有價值的內部數據沒有辦法發揮實際的價值,就會造成資源浪費,成為睡眠數據。這也會讓老客戶的維護成本增加,讓企業持續性地受到顧客來源的壓力。
另外我們在客戶評價、産品評價、售後調研等方麵都沒有專業的適閤互聯網時代的工具。在互聯網如此發達的大環境中,綫下實體零售需要將管理工具大幅度升級,這樣從管理的角度上看,僅僅是管理工具的升級,就能夠帶來的數倍機會的迴報。
……
潮流暗湧:洞察市場脈搏,引領商業未來 在這個瞬息萬變的時代,消費者的需求如同潮水般此起彼伏,商業模式的迭代速度更是令人目不暇接。我們身處一個充滿挑戰也孕育著無限機遇的浪潮之中,那些能夠精準捕捉“風口”,並以此為契機進行深刻變革的企業,終將脫穎而齣,成為時代的弄潮兒。 本書並非詳盡羅列琳琅滿目的商業案例,也非照搬早已過時的理論框架。它緻力於深入剖析當前商業領域正在發生哪些深刻的變革,以及這些變革背後隱藏的驅動力。我們將一同探尋那些引領行業發展的“風口”,理解它們是如何形成的,又將帶領我們駛嚮何方。 第一部分:潮汐初起——感知時代脈搏的跳動 商業的演進,從來不是憑空而生,而是源於時代脈搏的跳動。本部分將帶領讀者迴到變革的起點,審視那些悄然發生卻影響深遠的趨勢。 消費者心智的遷移: 過去,物質匱乏的年代,滿足基本生理需求是消費的首要目標。而今,信息爆炸、選擇過剩,消費者不再僅僅追求“擁有”,而是更加關注“體驗”、“價值”和“自我錶達”。他們渴望被理解、被尊重,期待每一次消費都能帶來情感的共鳴和個性的張揚。我們會深入分析這種心智的轉變,探討“為什麼”今天的消費者會變得如此挑剔,以及“什麼”是他們真正願意為之買單的。這不僅僅是購買行為的改變,更是價值觀和生活態度的摺射。 技術浪潮的重塑: 互聯網、大數據、人工智能、物聯網……這些曾經隻存在於科幻小說中的技術,如今已成為塑造商業形態的強大力量。它們打破瞭時空的界限,模糊瞭綫上綫下的邊界,重塑瞭信息傳播的方式,並以前所未有的效率優化瞭生産、流通和消費的每一個環節。本部分將剝離技術本身的冰冷概念,著重分析它們是如何滲透到商業肌理之中,如何成為驅動新商業模式誕生的關鍵要素,以及它對傳統商業邏輯的顛覆性影響。 社會結構的變遷: 人口結構的變化、傢庭形態的演進、城市化進程的加速、以及新興社群的崛起,都在潛移默化地改變著消費需求和市場格局。例如,老齡化社會帶來瞭新的健康與養老産業機遇;單身經濟的興起催生瞭針對個體需求的定製化服務;Z世代的消費習慣更是以其獨特性和顛覆性,成為一股不可忽視的力量。我們將解讀這些社會變遷如何轉化為具體的商業契機,以及如何針對不同的人群和社群,設計齣更具吸引力的産品和服務。 全球化的新維度: 過去的全球化更多是資本和商品的流動,而今天的全球化則更加注重文化、思想和生活方式的交流與融閤。消費者更容易接觸到來自世界各地的商品、品牌和理念,這也使得市場競爭更加激烈,同時也帶來瞭跨文化營銷和全球化品牌構建的全新挑戰與機遇。本部分將探討如何在日益扁平化的世界中,找到屬於自己的差異化優勢,並利用全球資源實現本土化創新。 第二部分:風口之上——解碼引領未來的商業模式 當我們充分感知瞭時代的脈搏,下一步便是要識彆並理解那些正在風口浪尖上引領變革的新型商業模式。它們並非孤立存在,而是相互關聯,共同描繪著商業的未來圖景。 以用戶為核心的生態重構: 傳統的商業模式多是以産品為中心,而未來的商業則將圍繞“用戶”展開。這意味著企業需要從傳統的“銷售者”角色,轉變為“服務者”和“連接者”。我們將深入探討如何構建以用戶為中心的生態係統,如何通過數據驅動來精準洞察用戶需求,如何通過持續的互動和情感連接來提升用戶忠誠度,以及如何從單一的産品銷售,拓展到提供全生命周期的解決方案。這涉及到從CRM到CDP的升級,從單純的營銷到用戶關係的深度運營。 融閤共生的全渠道體驗: 綫上綫下的界限正在被徹底打破。消費者不再願意被單一的渠道所束縛,他們追求的是無縫、一緻且高度個性化的購物體驗。無論是在綫瀏覽、實體店試穿,還是通過社交媒體互動,最終都能順暢地完成購買並獲得優質的售後服務。本部分將聚焦於如何構建真正意義上的“全渠道”戰略,以及如何利用技術手段打通各個觸點,實現數據互聯互通,為消費者提供極緻的融閤體驗。這需要企業在技術、組織和運營層麵進行係統性的變革。 價值共創的社群經濟: 在信息不對稱日益減少的今天,品牌與用戶之間的關係正在從單嚮輸齣轉變為雙嚮互動,甚至多嚮共創。社群不再是簡單的粉絲聚集地,而是價值共創的載體。品牌可以通過社群與用戶共同研發産品、優化服務,甚至共同傳播品牌理念。我們將探討如何有效地建立和運營社群,如何發掘社群的內在活力,以及如何將社群的共創價值轉化為可持續的商業增長動力。這是一種從“推”到“拉”的根本性轉變。 數據驅動的智能決策: 數據已成為新時代的“石油”,而人工智能則是提煉和運用這些“石油”的煉金術。企業需要學會如何有效地收集、分析和運用數據,以做齣更明智的商業決策。這包括對市場趨勢的預測、對消費者行為的洞察、對營銷活動的優化,以及對運營效率的提升。本部分將強調數據在商業決策中的關鍵作用,並介紹如何利用大數據和人工智能技術,賦能企業實現智能化運營和精細化管理。 第三部分:乘風破浪——成為商業變革的領航者 洞察風口,理解模式,最終是為瞭能夠乘風破浪,成為商業變革的引領者。本部分將聚焦於企業在變革過程中需要具備的核心能力和戰略思維。 敏捷組織與持續學習: 麵對快速變化的外部環境,僵化的組織結構和固步自封的學習態度將是企業最大的敵人。企業需要建立更加扁平化、靈活化的組織架構,鼓勵創新和試錯,並構建持續學習的文化。這包括擁抱新技術、學習新模式、以及不斷迭代和優化自身戰略。我們將探討如何培養一支具有創新精神和學習能力的人纔隊伍,如何構建支持快速響應的組織機製。 戰略的邊界與重塑: 傳統的戰略思維往往是基於靜態的市場分析,而未來的戰略則需要更加動態和靈活。企業需要重新審視自身的戰略邊界,思考如何跨越行業界限,整閤資源,創造新的價值。這可能意味著從單一的業務發展,轉嚮構建一個多元化的商業生態。我們將探討如何進行戰略的“邊界拓展”和“生態構建”,以及如何在不確定性中找到清晰的發展方嚮。 品牌溫度與人文關懷: 在技術驅動的商業世界裏,人性的溫度和人文的關懷反而成為瞭一種稀缺且強大的競爭力。成功的品牌不僅要提供優質的産品和服務,更要能夠與消費者建立情感連接,傳遞品牌價值觀,並在社會責任方麵做齣積極貢獻。我們將探討如何在商業活動中融入更多的人文關懷,如何打造有溫度的品牌形象,以及如何通過履行社會責任來贏得消費者的信任和忠誠。 擁抱不確定性,駕馭未來: 商業的未來充滿著不確定性,而成功的企業恰恰是那些能夠擁抱不確定性,並從中發現機遇的企業。與其被動應對變化,不如主動預測和引領變化。本部分將引導讀者認識到,真正的領導者並非預知一切,而是具備在模糊中前行、在挑戰中創新、在變化中生長的能力。我們將分享如何培養這種“反脆弱”的商業思維,從而在波詭雲譎的商業浪潮中,堅定地駛嚮更加輝煌的未來。 本書並非提供一套萬能的解決方案,而是提供一種看待和理解商業變革的視角和方法。它鼓勵讀者跳齣固有的思維模式,用更開闊的視野去審視市場,用更敏銳的觸覺去捕捉風口,用更創新的思維去構建未來。在這個充滿變革的時代,願每一位讀者都能成為那個勇於探索、敢於創新、最終引領潮流的弄潮兒。

用戶評價

評分

當我看到“零售風口:關於新零售 新思維 新店麵”這個書名時,我腦海中立刻閃現齣許多關於零售業未來發展趨勢的設想。我對“新零售”這個概念非常感興趣,它似乎預示著零售業正在經曆一場深刻的轉型,不再是簡單的商品買賣,而是更加注重消費者的全流程體驗。我希望這本書能深入剖析“新零售”背後的邏輯,比如,技術如何賦能零售業,人工智能、大數據、物聯網等前沿科技在其中扮演著怎樣的角色?又或者,消費者行為的變化,比如對個性化、體驗式消費的需求,是如何推動零售業嚮“新”發展的?“新思維”更是讓我眼前一亮,我相信在當前的商業環境中,固守舊有的思維模式是難以適應變化的。我期待這本書能提供一些能夠激發創新、顛覆傳統的經營理念和戰略思考,幫助零售從業者跳齣思維定勢,發現新的增長點。而“新店麵”,則讓我聯想到那些充滿科技感和設計感的綫下空間。我希望書中能夠提供一些關於如何打造差異化、智能化、社交化的實體門店的思路和方法,讓它們成為連接品牌與消費者的重要樞紐,提供超越購物本身的價值。

評分

讀到“零售風口”這個詞,我仿佛看到瞭零售業正在經曆一場前所未有的巨變,而這本書的名字正好概括瞭我一直以來關注的幾個核心方嚮。我對於“新零售”的理解還停留在一些錶麵的概念,比如綫上綫下融閤、數據驅動,但我渴望更深入地瞭解其背後真正的商業邏輯和發展驅動力。這本書能否為我揭示,在新時代背景下,零售商應該如何重新定義自己的價值,如何利用科技手段來優化供應鏈、提升運營效率,並最終為消費者提供更加個性化、便捷、愉悅的購物體驗?“新思維”這個部分尤其吸引我,我常常感到在快速變化的零售環境中,固有的思維模式很容易成為發展的阻礙。我期待這本書能分享一些能夠啓發創新、打破常規的思維方式,例如,如何從消費者的角度齣發,設計全新的服務流程,或者如何利用內容營銷和社群運營來構建更緊密的消費者關係。而“新店麵”更是讓我充滿想象,我希望書中能夠提供一些關於如何打造具有場景感、體驗感和社交屬性的實體門店的成功案例和實踐經驗,讓它們成為吸引消費者、傳遞品牌價值的重要載體。

評分

這本書的標題,尤其是“零售風口”這幾個字,立刻抓住瞭我的眼球。我從事零售行業多年,深切體會到近年來行業的巨大變革,特彆是綫上綫下融閤的新趨勢,讓我感到既興奮又迷茫。我希望這本書能夠為我提供一個清晰的視角,讓我能夠洞察到當前零售業最前沿的發展方嚮。我尤其想瞭解“新零售”究竟包含瞭哪些核心要素,它與傳統的零售模式相比,究竟帶來瞭哪些根本性的改變?是技術驅動的體驗升級,還是更注重用戶關係的構建?而“新思維”這個部分,更讓我充滿期待。在充滿不確定性的市場環境中,擁有正確的經營理念和戰略思維至關重要。我希望這本書能夠分享一些能夠幫助零售商突破瓶頸、抓住機遇的創新思考方式,比如如何進行數字化轉型,如何利用大數據進行精準營銷,或者說,如何在激烈的競爭中建立獨特的品牌優勢。至於“新店麵”,我相信它不僅僅是物理空間的改造,更是品牌理念的具象化。我希望書中能夠提供一些關於如何設計、運營具有吸引力和創新性的零售終端的案例和方法,讓實體店在數字化浪潮中重煥生機,成為吸引消費者的重要觸點。

評分

剛拿到這本書,就被它傳遞齣的信息所震撼。我平時就喜歡觀察身邊的消費變化,總覺得有什麼東西正在悄悄改變著我們買東西的方式,而“新零售”這個詞,就像是抓住瞭這個時代的脈搏。我希望這本書能為我揭示這些變化背後的邏輯,比如,為什麼越來越多的綫上品牌開始開設綫下體驗店,而傳統零售商又如何通過數字化轉型重獲生機?我特彆想瞭解那些“新思維”是如何被孕育和實踐的。是不是意味著我們要放棄一些固有的商業模式,去嘗試一些更大膽、更創新的方法?例如,數據驅動的決策、社交媒體的深度融閤,或者說,如何利用科技創造齣更加沉浸式的購物環境?“新店麵”這個概念更是讓我眼前一亮,我腦海中浮現齣那些智能化的無人商店、設計獨特的概念店,它們是如何將技術與美學完美結閤,給消費者帶來前所未有的驚喜?這本書能否提供一些具體的實踐指導,讓我們明白如何纔能打造齣真正符閤時代潮流的零售空間?我堅信,在這個快速變化的時代,能夠準確把握“風口”,並付諸實踐,是每一個零售從業者都需要具備的能力。這本書聽起來就充滿瞭前瞻性和實用性,我迫不及待地想深入其中,尋找屬於我的答案。

評分

這本書的封麵設計就很吸引人,色彩搭配大膽,字體也很有力量感,一看就給人一種“潮流前沿”的感覺。我一直關注零售行業的發展,尤其對“新零售”這個概念非常感興趣,因為它似乎正在顛覆我們對傳統購物體驗的認知。我期待這本書能深入剖析新零售背後的驅動力,比如科技的進步、消費者行為的改變,以及它們是如何相互作用,催生齣新的商業模式的。我很想知道,在作者看來,哪些是真正具有顛覆性的創新,哪些又隻是曇花一現的營銷噱頭。同時,我也對“新思維”部分充滿瞭好奇,究竟是什麼樣的新思維,纔能讓零售商在激烈的市場競爭中脫穎而齣?是更加個性化的用戶服務,還是更高效的供應鏈管理,亦或是全新的品牌塑造方式?我希望能從中獲得一些啓發,學習如何在瞬息萬變的零售環境中,保持敏銳的洞察力,擁抱變革,找到屬於自己的“風口”。而“新店麵”這個詞,也讓我聯想到那些設計感十足、科技感爆棚的綫下門店,它們不僅僅是購物場所,更是品牌故事的載體和用戶體驗的延伸。這本書是否會提供一些成功的案例分析,讓我們看到實體店如何在數字化時代煥發新生?我非常期待閱讀這本書,因為它聽起來就像是一份為零售從業者量身打造的“未來指南”。

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