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林江主编 著

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发表于2024-11-26


商品介绍



店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 中信出版社
ISBN:9787508653266
商品编码:12481895595
出版时间:2017-05-01

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书籍描述

作  者:林江 主编 定  价:49 出 版 社:中信出版社 出版日期:2017年05月01日 页  数:171 装  帧:平装 ISBN:9787508653266 OPENING
50种蔬菜吃的时候
最适当的食物
吃蔬食时,你听什么歌?
在市集,城市、人与食物才真正相遇
INTERVIEW
大自然的恩赐是的良药
蔬食赐予的奇迹,让他开始了一场革命
素食是我关注内在的一扇窗
大自然有它自己的节奏
自律给我更多的自由
GUIDE
从今天起,只为应季买单
一盘沙拉,其实充满着无限可能
“大碗蔬”里的膳食宇宙
烤箱和蔬菜也是天生一对
阳光留下的鲜味:自家制干菜完全指南
打碎吧,蔬菜!
冷冻才是王道!
素食烘焙:大人的点心匣
部分目录

内容简介

林江主编的《蔬菜多好吃啊(食帖)》,是超人气内容品牌“食帖WithEating”的靠前7本书,也是一本比肉更好吃的蔬菜享用指南。
“蔬食”是一种以植物性食物为主的饮食方式,包括蔬菜、水果、谷物、香料等食材,也不排斥结合一定比例的肉禽蛋奶。这不是一本严格的膳食教科书,却有可能开启你对蔬食生活的想象力,提供更多蔬食的美味可能。
吃蔬菜不等于吃草,风靡优选的蔬食生活方式如何轻松践行?这本书将你重新认识蔬菜的魅力,养成更健康轻盈的饮食方式!

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