炒餸：鲜香惹味广东菜 epub pdf mobi txt 电子书下载 2025

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梁燕著

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发表于2025-01-18

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商品介绍

出版社：广东科技出版社

ISBN：9787535957191

版次：1

商品编码：11073398

包装：平装

丛书名：鲜香惹味广东菜

开本：32开

出版时间：2012-08-01

页数：91

正文语种：中文，英文

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书籍描述

内容简介

《炒餸：鲜香惹味广东菜》中所选食谱均为简单易学，又精致地道的广东特色菜。除了有材料、调料和做法的详细介绍，还包括食材的选购和基本处理方法、常用技巧等技术要点；同时提供每款菜的烹饪时间、人数参考等信息。中英文对照的呈现形式，给即将到国外留学、远离家乡的朋友们提供了不错的参考。“美食达人心动试味”及“Tips”栏目的居家烹饪心得，细致、周到又贴心。

内页插图

前言/序言

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读者评价

评分☆☆☆☆☆

都一样的都是家常的

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步骤详细配图也不错

评分☆☆☆☆☆

The one who paid the most attention was a 3 year old boy. His mother tagged him along, hurried but the kid stopped to look at the violinist.

评分☆☆☆☆☆

作为新手来说，想不到做什么吃的时候这个很有用

评分☆☆☆☆☆

A man sat at a metro station in Washington DC and started to play theviolin; it was a cold January morning. He played six Bach pieces forabout 45 minutes. During that time, since it was rush hour, it wascalculated that thousands of people went through the station, most ofthem on their way to work.