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[美] 马克M.戴维斯贾内尔海内克 著

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• 运营管理
• 管理学
• 供应链管理
• 生产管理
• 服务管理
• 第五版
• 教材
• 高等教育
• 商业管理
• 效率提升

店铺： 文轩网旗舰店

出版社： 机械工业出版社

ISBN：9787111466505

商品编码：1591519731

出版时间：2014-06-01

作  者:(美)马克M.戴维斯//贾内尔？海内克 著作 汪蓉 译者 定  价:59 出 版 社:机械工业出版社 出版日期:2014年06月01日 页  数:418 装  帧:平装 ISBN:9787111466505 ●编译者序
●前言
●部分  当今全球化环境下运营管理与战略思维
●第1章  运营管理绪论
●引例  ？斯卡大赢家：爱维帝运营执行评审会
●1.1  什么是运营管理
●1.2  运营管理对社会的贡献
●1.3  运营管理的新特征
●1.4  运营管理的动态环境
●1.5  运营管理的发展历史
●本章小结
●复习思考题
●互联网练习
●案例分析1-1  “苹果”为什么掉下来
●第2章  运营战略与企业竞争力
●引例  青橙定制手机
●2.1  运营战略总览
●2.2  一般战略模型：SPP模型
●2.3  运营战略的形成：权衡与聚焦
●2.4  制造与服务的融合战略
●部分目录

内容简介

运营管理是社会财富的源泉，作为企业的一个主要职能，其精髓就在于实现“投入一产出一转换”过程中的价值创造，也是企业适应动态复杂的超强竞争环境、挖掘价值创造方式、获取动态竞争优势的关键所在。
由美国有名运营管理学者马克M.戴维斯和贾内尔？海内克教授合著的《运营管理基础》第5版，以运营系统生命周期为主线，结构清晰完整，是一部很好很好的运营管理教科书。本书不仅反映了运营管理领域近期新的理论研究趋势、完善了运营管理的理沦体系，而且特别强渊了制造业与服务业的全面融合。今天传统意义上的服务业与制造业之间的边界越来越模糊，为了强化这一特点，本书特别突出了眼务业的运营管理理沦架构，还采用了大量服务业中品质企业的近期新尝试和成功实践，从而给渎者展现了一个具有很强时代感的运营管理的新视角？
《运营管理基础(原书第5版)》从当今优选化环境下的运营管理视野与战略思维出发，涵盖了供应链战略与优选化运营等

《现代企业运营之道》 洞悉全局，掌控流程，驱动卓越 在当今瞬息万变的商业环境中，卓越的运营管理能力已成为企业制胜的关键。从产品设计、生产制造到服务交付，每一个环节都至关重要。本书《现代企业运营之道》将带领您深入剖析企业运营的核心理念、最新理论与实践方法，帮助您构建一套高效、灵活、可持续的运营体系，在激烈的市场竞争中脱颖而出。 本书特色： 体系化构建： 本书从宏观战略出发，层层递进，系统性地阐述了企业运营管理的各个关键要素，包括流程设计、供应链管理、质量控制、库存优化、项目管理、服务运营以及运营战略与创新等。您将学到如何将分散的运营活动整合成一个有机整体，实现协同增效。 理论与实践并重： 我们不仅深入浅出地讲解了运营管理领域的核心理论模型和经典方法，更通过大量的真实案例分析，展示了这些理论如何在不同行业、不同规模的企业中得到成功应用。您将获得宝贵的实战经验，学会将理论知识转化为解决实际运营问题的有力工具。 前沿视角与未来趋势： 本书紧密跟踪运营管理领域的最新发展趋势，如数字化转型、智能制造、敏捷供应链、可持续运营以及客户体验至上等。您将了解前沿技术和管理理念如何重塑企业运营模式，并掌握如何应对未来的挑战与机遇。 actionable insights： 每一章都提炼出关键性的行动建议，帮助您将所学知识转化为具体的改进措施。本书旨在赋能读者，使其能够立即着手优化自身企业的运营流程，提升效率，降低成本，增强竞争力。 本书内容梗概： 第一部分：运营管理概论与战略基础 第一章：运营管理的本质与作用 什么是运营管理？它在企业中的核心地位和关键作用。 运营管理的目标：效率、质量、成本、灵活性、交付速度。 不同行业（制造业、服务业、混合型）的运营特点与挑战。 运营管理在企业战略中的定位：如何支持和实现企业整体目标。 运营经理的关键职责与能力要求。 第二章：企业运营战略的制定与执行 理解市场需求与竞争环境：如何进行市场细分和定位。 建立运营竞争力：成本领先、差异化、快速响应。 运营战略与企业战略的协同：确保运营活动与企业愿景一致。 运营战略的度量与评估：关键绩效指标（KPIs）的设定。 如何将战略转化为可执行的运营计划。 第三章：流程设计与管理 流程的定义、分类与重要性。 流程分析工具：价值链分析、SIPOC模型、泳道图。 流程优化方法：精益生产（Lean）、六西格玛（Six Sigma）、业务流程再造（BPR）。 如何识别瓶颈、消除浪费、提升流程效率。 服务流程设计原则与特殊性。 第四章：产品与服务设计 产品与服务设计与运营的关联。 概念开发与市场需求分析。 设计为可制造性（DFM）与可服务性（DFS）。 并行工程与迭代设计。 新产品/服务引入的运营考量。 第二部分：供应链与生产运营管理 第五章：供应链管理的核心 什么是供应链？其组成部分与运作机制。 供应链战略：集成化、虚拟化、敏捷化。 需求预测与规划：方法、挑战与工具。 供应链的风险管理：识别、评估与应对。 供应链中的信息流、物流与资金流。 第六章：采购与供应商关系管理 采购在供应链中的战略意义。 供应商选择与评估标准。 合同管理与谈判技巧。 建立长期、互利的供应商伙伴关系。 集中采购与分散采购的权衡。 第七章：生产运营管理 生产系统类型：连续生产、批量生产、离散生产、项目生产。 生产计划与调度：物料需求计划（MRP）、能力需求计划（CRP）。 生产布局设计：流程布局、产品布局、固定布局。 生产设备管理与维护。 车间作业管理与现场优化。 第八章：库存管理与优化 库存的类型与功能。 库存持有成本与缺货成本。 库存控制模型：EOQ（经济订货批量）、ROP（再订货点）。 准时制（JIT）生产与看板管理。 如何平衡库存水平与服务水平。 第三部分：质量、服务与运营创新 第九章：质量管理与控制 质量的定义、维度与成本。 质量管理体系：ISO 9000系列标准。 质量控制方法：统计过程控制（SPC）、因果图、帕累托图。 全面质量管理（TQM）与持续改进。 客户满意度与质量的关联。 第十章：服务运营管理 服务业的独特性：无形性、同步性、易逝性、可变性。 服务设计与交付流程。 客户接触点管理与服务体验。 服务质量的衡量与提升。 服务人员管理与培训。 第十一章：项目管理在运营中的应用 项目的定义与生命周期。 项目管理方法：瀑布模型、敏捷开发。 项目计划、执行与监控。 资源分配与风险管理。 项目管理工具与技术。 第十二章：运营的数字化转型与创新 数字化技术在运营中的应用：物联网（IoT）、大数据分析、人工智能（AI）、机器人技术。 智能制造（Industry 4.0）的概念与实践。 敏捷供应链与韧性。 数据驱动的决策与运营优化。 商业模式的创新与运营的支撑。 第十三章：可持续运营与社会责任 环境、社会与公司治理（ESG）在运营中的体现。 绿色供应链与循环经济。 能源效率与资源节约。 企业社会责任（CSR）与道德运营。 如何在追求效益的同时实现可持续发展。 适用人群： 企业高层管理者：理解和把握企业整体运营方向，制定科学的运营战略。 运营部门经理及主管：提升部门效率，优化流程，解决日常运营难题。 供应链、生产、质量、服务等相关部门专业人士：深入学习本领域的理论知识和实践技巧。 项目经理：掌握项目管理的核心方法，提升项目成功率。 咨询顾问：为企业提供专业的运营管理咨询服务。 MBA及商科专业学生：系统学习运营管理学科知识，为职业生涯奠定基础。 对提升企业运营效率和竞争力感兴趣的任何人。 《现代企业运营之道》 是一本集理论性、实践性、前沿性于一体的权威著作。无论您身处哪个行业，面临何种挑战，本书都将为您提供宝贵的启示和实用的工具。让我们一起踏上这场探索卓越运营的征程，为您的企业注入源源不断的活力与竞争力！

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是打开了我对“效率”这个词的新认知！我一直以为运营管理就是简单的流程梳理和资源调配，但读完之后才发现，原来背后有如此深邃的管理哲学和精密的数学模型支撑。书中关于需求预测的部分，让我对“精准”有了新的理解，不再是简单的猜测，而是基于数据分析和统计学原理的科学预测。尤其是其中提到的几种预测方法，比如指数平滑法、时间序列分析，作者的讲解非常到位，案例也贴合实际，让我能够一步步地跟着推导，理解其背后的逻辑。我之前也看过一些零散的管理文章，但总是感觉碎片化，难以形成系统的认知。而这本书就像一本武功秘籍，将各种运营管理的“内功心法”和“招式技巧”一一揭示，并且脉络清晰，层层递进。我特别喜欢其中关于库存管理的部分，以前觉得库存就是越多越好，以防断货，但这本书让我认识到，过高的库存也会带来巨大的成本，包括仓储、损耗、机会成本等等。书中提出的经济订货批量模型（EOQ）和再订货点模型，用简单易懂的方式解释了如何平衡这两者之间的关系，找到最优的库存水平。我迫不及待地想把这些知识应用到我目前的工作中，相信会带来实实在在的改变。

评分☆☆☆☆☆

这本书的讲解风格非常独特，它不像一般的教科书那样枯燥乏味，而是充满了实践的智慧和深刻的洞察。作者在描述各种管理工具和技术时，总是能够结合生动的案例，让读者很容易理解其应用场景和价值。我特别喜欢书中关于“供应链管理”的探讨，它让我意识到，一个企业的成功，不仅仅取决于自身的能力，更取决于它与供应商、分销商、客户之间建立的强大而高效的协作网络。书中对全球化供应链的挑战和机遇进行了深入的分析，让我对“全局观”有了更深的体会。例如，如何在全球范围内寻找最优的供应商，如何构建弹性十足的供应链以应对突发事件，这些都是非常有价值的讨论。另外，书中关于“项目管理”的部分也让我受益匪浅。我一直以为项目管理只是简单的任务分解和进度跟踪，但这本书让我看到，一个成功的项目管理，需要涉及到资源分配、风险控制、团队协作等多个维度，而贯穿始终的是一种严谨而系统化的思维方式。我印象深刻的是书中关于“关键路径法”（CPM）和“计划评审技术”（PERT）的介绍，它让我明白如何识别项目中最重要的环节，以及如何优化项目进度。这本书的知识深度和广度都让我感到惊叹，它就像一位经验丰富的导师，循循善诱地将我引入运营管理的殿堂。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我带来的最大震撼，是它让我看到“流程”的真正力量。我之前总觉得工作流程就是写在纸上的规章制度，执行起来死板又低效。然而，这本书让我明白，一个精心设计的运营流程，能够最大限度地消除浪费，提升效率，甚至成为企业的核心竞争力。作者在描述服务流程和产品制造流程时，都用了大量篇幅去剖析每一个环节的细节，以及如何通过精益思想来优化。我印象最深刻的是关于“瓶颈管理”的章节，它让我意识到，任何一个环节的滞后都会影响整个系统的产出，而找到并解决瓶颈，是提升整体效率的关键。书中举的案例也很有启发性，比如一些餐饮业的案例，如何通过优化点餐、出餐流程来缩短顾客等待时间，提高翻台率，这些都是非常具象化的运营管理应用。此外，书中还深入探讨了质量管理的部分，从六西格玛到全面质量管理，让我看到了企业如何通过严格的质量控制来赢得客户信任和市场口碑。我以前觉得质量是技术部门的事情，但这本书让我明白，质量管理是贯穿整个运营过程的，需要每一个部门共同努力。这本书不仅仅是理论的堆砌，更多的是一种思维方式的引导，让我学会从更宏观、更系统、更优化的角度去看待日常的工作。

评分☆☆☆☆☆

这本书不仅仅是一本关于“如何做”的书，它更是一本关于“为何要这样做”的书。作者在阐述每一个运营管理理念和方法时，都深入地探讨了其背后的逻辑和原理，让我能够从更根本的层面去理解。我特别喜欢书中关于“服务运营”和“产品运营”的区分与联系的探讨。在现代商业环境中，无论是提供服务还是制造产品，都需要高度重视用户体验。书中对如何设计和管理高品质的服务流程，以及如何通过精益生产来提升产品质量，都提供了非常详尽的指导。我个人对书中关于“客户关系管理”（CRM）与运营管理相结合的部分尤为感兴趣。它让我看到，良好的客户关系不仅仅是销售部门的职责，更是整个运营体系需要共同维护的。通过优化客户的每一次互动体验，从订单处理到售后服务，都可以极大地提升客户满意度和忠诚度。此外，书中还触及了“可持续运营”这一前沿话题，让我意识到，在追求经济效益的同时，企业也需要承担起对环境和社会责任的关注。这让我对运营管理的理解提升到了一个新的高度，不再仅仅是效率和成本的考量，更包含了长远的价值和社会影响力。这本书让我看到了运营管理在现代企业管理中的核心地位，以及它如何驱动企业的持续成功。

评分☆☆☆☆☆

阅读这本书，我最大的感受就是它让我对“决策”这件事有了全新的敬畏。运营管理中充满了各种需要决策的场景，而每一个决策的背后，都可能影响到巨大的成本和收益。书中关于生产计划与控制的部分，就让我深刻体会到制定一份科学合理的生产计划是多么重要。从短期生产排程到长期产能规划，作者都提供了详细的方法论和实操指导。我尤其喜欢书中关于“能力规划”的讨论，它让我意识到，企业不能仅仅关注眼前订单的生产，更需要长远地去规划自己的产能，以应对未来的市场变化和增长需求。书中提到的几种能力规划模型，比如跨期规划、投资规划，都让我看到了企业在战略层面是如何进行运营布局的。同时，我也被书中关于“风险管理”的章节所吸引。在复杂的商业环境中，各种不确定性无处不在，从供应链中断到市场需求的突然变化，如何提前识别和应对这些风险，是运营管理者必须面对的挑战。这本书为我提供了一套系统的风险评估和应对策略，让我不再觉得风险是不可控的，而是可以通过科学的方法来管理的。我感觉这本书为我提供了一个决策的“工具箱”，让我面对复杂问题时，有更多的数据和方法作为支撑，做出更明智的选择。