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楊多傑 著

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發表於2024-11-15

商品介绍



店鋪: 華裕京通圖書專營店
齣版社: 機械工業齣版社
ISBN:9787111572312
商品編碼:29791042820
包裝:精裝
齣版時間:2017-07-01

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書籍描述

   圖書基本信息
圖書名稱 茶經新解:茶聖陸羽的飲茶智慧: 作者 楊多傑
定價 58.00元 齣版社 機械工業齣版社
ISBN 9787111572312 齣版日期 2017-07-01
字數 頁碼
版次 1 裝幀 精裝

   內容簡介

茶圈癡人楊多傑,精研茶學多年,從曆史文獻學專傢的高度、走遍全國産茶大區的深度、年青一活玩傢的角度,為您趣解傳世奇書《茶經》,打通您愛茶懂茶的“任督二脈”。

本書以《茶經》為魂,結閤當下傳統文化的熱點、難點和疑點,梳理種茶、采茶、製茶、泡茶、飲茶等各方麵知識、標準和時代特質,介紹瞭茶飲文化相關的茶人、茶事,讓您輕鬆汲取經典的智慧,提升日常生活的品位。


   作者簡介

楊多傑


? “多聊茶”創始人
? 曆史文獻學碩士
? 主要研究方嚮為曆代茶文獻及茶文化課程教學
? 中國茶人聯誼會”特約茶文化講師
? 中央電視颱《味道》欄目顧問及嘉賓
? 北京電視颱《生活麵對麵》《生活2017》等節目常駐嘉賓
? 北京人民廣播電颱《吃喝玩樂大搜索》常駐嘉賓
? 中央人民廣播電颱《月吃越美》常駐嘉賓
? 微信北京同城大號“掌上北京”特約撰稿人

已齣版作品:《北京秘境》《北京秘境2》《北京深處-地鐵沿綫的75個塵封秘境》

已推齣音頻課程:《解讀茶經》《跟著古詩學品茶》《解讀續茶經》


曾在《世界博覽》《時尚旅遊》《精品購物指南》《中國國傢旅遊》《中華遺産》《旅行傢》《社區》《Timeout》等雜誌撰寫曆史文化類專欄文章


   目錄
序一

序二

序三

序四

一之源

01 茶曾用名有多少?

02 好茶究竟長在哪?

03 野茶等於好茶嗎?

04 茶葉大揭秘

二之具

01 茶具是哪件?

02 早的茶人是誰?

03 茶葉應該如何存?

04 存茶真的要真空?

三之造

01 明前茶貴值不值?

02 春茶鞦茶哪傢強?

03 采茶女的真麵目

04 喝茶為何會胃疼?

四之器

01 茶器越貴越好嗎?

02 茶杯什麼材質好?

03 喝茶為何要放鹽?

04 茶器到底怎麼養?

五之煮

01 泡茶用水怎麼選?

02 茶渣到底怎麼辦?

03 熱茶涼茶哪傢強?

04 茶香分為多少種?

六之飲

01 曆史全靠茶改變?

02 名茶如何會消亡?

03 飲茶品茶大不同

04 西門慶的飲茶法

05 茶酒之間不解緣

七之事

01 為何大傢都送茶?

02 茶葉竟然能入藥?

03 茶葉真能提神嗎?

04 《琅琊榜》中茶事多

05 唐代就有白茶嗎?

06 飲茶竟然會見鬼?

八之齣

01 茶葉命名講究多?

02 石阡苔茶有多老?

03 羋月與茶有奇緣?

04 《茶經》為何沒雲南?

九之略

該講究還是將就?

十之圖

後一章講什麼

附錄

01 陸羽小傳一

02 陸羽小傳二

03 陸羽小傳三

04 陸羽年錶


   編輯推薦

——帶你瞭解*熟悉的陌生人。

通過*經典的茶文化典籍,*深入淺齣的解讀,把茶的方方麵麵標準、門道一一道來,使喝茶者對茶從*淺層次的飲品,上升到文化品味的程度。


——新穎獨特的茶經解讀。

作者楊多傑從曆史文獻學專傢學者的高度,癡迷茶學多年、走遍全國産茶大區的深度,80後年輕一活玩傢的角度,用生動有趣的故事化講述方式,將深奧難懂的茶經掰開揉碎,娓娓道來,大雅大俗相映成趣。


——古為今用的生活方式。

從茶典中觀照現實生活,汲取現活智慧,讓我們的日常茶飲變得更健康、更科學、更具美感。


   文摘




   序言
精彩內容敬請期待

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