正版 甜品慰我心 蔻蔻 9787510821974 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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蔻蔻 著

图书标签:

• 甜品
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• 烘焙
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• 蔻蔻
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• 文学
• 小说

店铺： 博古通今图书专营店

出版社： 九州出版社

ISBN：9787510821974

商品编码：29807621673

包装：平装

出版时间：2013-08-01

基本信息

书名：甜品慰我心

定价：36.00元

作者：蔻蔻

出版社：九州出版社

出版日期：2013-08-01

ISBN：9787510821974

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.558kg

编辑推荐

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　　蔻蔻老师在书的开头里写道：“相比厨艺，未婚女孩子如果先懂点儿烘焙，能亲手烤出点儿饼干、蛋糕啥的，会是更吸引人的一项本事。”毫不掩饰自己对甜品的热爱，对会做甜品的人的偏爱。我想，这种偏爱不是蔻蔻一个人的偏爱吧。当你在厨房里将一堆食材像变魔术一样为你爱的人变出一道道美丽又美味的一道道甜点时，不仅仅是一种成就感，更是堆积满满幸福的甜蜜。而甜品代表的就不仅仅是一种美食，它更是你热爱生活，从生活中获取快乐的重要方式。这本书将带你走入甜品的世界，讲究的营养搭配，详细简单的制作过程，让烘焙和甜品制作不再令人望而生畏。愿它不仅可以安慰你的胃，更安慰你的心。

内容提要

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　　甜品慰我心》是美食节目主持人，特邀嘉宾、烘焙专家蔻蔻所著的本美食实用书籍，书中广泛涉猎各种经典热门的甜品、饮品。按照春夏秋冬四季将这些美食分门别类，从养生、四季气候等各种角度总结了四季推荐的各类甜品。作为国家高级公共营养师的蔻蔻非常注重各类甜品的营养搭配，不管是夏季的荷香莲子陈皮绿豆沙，还是秋季的香橙海棠水果茶皆有丰富的养生知识融汇其中。书中尽可能详尽地描述了这些甜品的做法及背后的美好故事和寄语，实用性及阅读性极强。

目录

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作者介绍

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　　蔻蔻，本名朱晶。国家高级公共营养师、国家高级西式面点师、旅游卫视、北京电视台、河北卫视、东南卫视、吉林卫视、河南卫视、重庆卫视、深圳卫视等多家电视台多档美食节目长期合作嘉宾、《贝太厨房》特邀烘焙讲师、多家知名杂志专栏撰稿人、北京电视台《家有仙妻》达人赛冠军、搜狐网2011年“妈咪达人”。

文摘

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序言

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纸上的温情：品味生活中的点滴美好 一卷书，一盏灯，一段流淌的时光。 在这个信息爆炸、节奏飞快的时代，我们常常在追逐下一个目标时，忽略了脚下的风景，遗忘了内心的宁静。本书并非一本专注于某一特定领域的专业指南，它更像是一位老友，在你疲惫时递上的一杯热茶，在迷茫时为你点亮的一盏小小的、却无比温暖的灯火。它旨在带领读者放慢脚步，重新审视那些看似微不足道，却构建起我们生命厚度的日常碎片。 第一辑：生活的肌理与触感 我们将从最贴近我们日常生活的“触感”开始。这不是关于高端定制的奢华生活，而是关乎柴米油盐中蕴含的诗意。 关于“慢”的哲学： 现代人对“快”有着近乎病态的迷恋，但真正的效率往往诞生于深度沉浸。本辑探讨如何有意识地放慢节奏，去感受清晨第一缕阳光洒在书页上的温度，去聆听雨水敲打窗棂时那富有韵律的声响。我们深入分析了“正念”在日常琐事中的应用——比如，洗碗时，水流的温度、泡沫的细腻感、瓷器的触感，都可以成为一种冥想。通过细致的描摹，读者会发现，即便是最重复性的劳动，也能被赋予新的意义。 物件的情感密码： 每一件陪伴我们长久使用的物品，都承载着时间的印记和回忆的重量。从祖母留下的那只略有缺口的搪瓷杯，到自己亲手挑选的第一块手表，它们不只是工具，更是情感的容器。本辑鼓励读者进行一次“情感断舍离”，不是简单地扔掉无用之物，而是辨识出真正能与自己的生命轨迹产生共鸣的物件，并学着去保养和珍视它们。我们还会探讨如何通过家居环境的微小调整，营造出安全感和归属感——比如，一个精心布置的阅读角，一张有着独特纹理的旧木桌。 季节的轮回与身体的对话： 人类身体是自然规律最敏感的接收器。本辑内容涉及中国传统历法中二十四节气对生活方式的指导意义，但角度新颖，侧重于如何根据节气变化调整饮食结构、作息规律，以及户外活动的选择。例如，立春时节，如何通过特定的伸展运动唤醒沉睡的身体；大暑来临时，如何用传统的方法调制清凉饮品，达到身心的平衡。这部分内容旨在重建人与自然之间失落的连接感。 第二辑：文字的力量与心灵的重建 心灵的滋养，往往需要语言的精确触碰。本辑聚焦于阅读、书写和有效沟通，如何成为我们对抗虚无和焦虑的有力武器。 阅读的深度挖掘： 抛弃“速读”的陷阱，本辑倡导“慢读”的艺术。我们分享了如何与经典对话，如何通过注释、卡片笔记等方式，将书本中的思想内化为自身的一部分。探讨了不同文体的魅力——小说如何拓宽我们的共情边界，散文如何提供即时的情感出口，哲学著作如何磨砺我们的思辨能力。重点不在于读了多少本书，而在于多少本书真正“读了你”。 书写作为自我疗愈： 笔尖在纸上滑动的沙沙声，是思绪被具象化的过程。本辑介绍了日记、自由写作（Free Writing）以及信件书写在心理调适中的作用。它提供了一套简单的练习方法，教导读者如何将混乱的情绪梳理成清晰的文字，如何通过“写给未来的自己”或“写给过去的遗憾”来达成和解。这里的书写，是私密的、无评判的自我对话。 倾听的艺术与有效表达： 在人际交往中，我们往往急于表达，却忘了倾听的巨大力量。本辑并非教授沟通技巧，而是探讨“同理心式倾听”的内在修养。如何放下预设的判断，真正进入对方的语境？如何用恰到好处的反馈，让对话产生建设性的流动？这部分内容强调，真诚的连接，才是对抗孤独感的最终解药。 第三辑：在烟火气中寻找诗意 生活中的“诗意”并非遥不可及的浪漫，它就潜藏在厨房的油烟和街角的灯光里。 餐桌上的仪式感： 饮食是文化的核心，更是情感的载体。本辑将餐食的准备视为一场充满创意的实验。它不提供复杂的食谱，而是鼓励读者探索食材的本味，享受从挑选食材到摆盘呈现的全过程。探讨了家庭聚餐的价值——不仅仅是进食，更是围坐一堂，分享当日所得所失的“微型仪式”。如何用简单的餐垫、自制的插花，将一顿寻常的晚餐升级为值得铭记的时刻。 城市漫步与“陌生人视角”： 很多时候，我们对居住的城市视而不见。本辑提倡“游客心态”的城市漫步法。选择一条从未走过的街道，用一个初来乍到的外地人的眼光去观察高楼的几何结构、店面的招牌设计、行人的步态。这种切换视角的方式，能瞬间打破日常的麻木感，发现隐藏在熟悉的背景下的新鲜细节。 业余爱好的力量： 培养一个与工作无关的爱好，是保持心智活力的重要方式。无论是学习一门入门级的乐器，还是研究某种植物的生长规律，业余爱好提供了一个完全由个人掌控、不以绩效论英雄的空间。它允许犯错，允许笨拙，允许纯粹的、不含功利色彩的快乐。 结语：生活，本就是一场未完成的杰作 本书的宗旨是提醒读者，幸福并非一个需要抵达的终点，而是一种持续发生的、需要用心捕捉的状态。它邀请每一位读者，拿起自己的“生活之笔”，去细致描摹、去温柔对待每一个平凡的日子，因为在那些不经意的瞬间里，隐藏着最真实、最持久的慰藉。生活的全部意义，恰恰在于我们如何选择去体验和感受它的每一种质地。它是一本关于如何“成为”自己的指南，而非关于如何“取得”成功的指南。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧质量真是出乎我的意料，拿在手里沉甸甸的，很有质感。我一直是个很注重书籍触感的人，好的纸张、精美的印刷，都能极大地提升阅读的体验。翻开书页，触感温润，油墨的香气淡淡的，配合着书中可能出现的精美插图，简直就是一场视觉和触觉的双重盛宴。书的排版也非常舒服，字体大小适中，行距合理，即使长时间阅读也不会感到疲劳。我尤其喜欢书中那种留白的设计，给人的感觉很透气，不会显得过于拥挤，这恰恰符合了“慰藉心灵”的意境，让人在阅读时能够放松下来，享受其中的每一刻。我猜想，这本书的内容一定也非常用心。它会不会讲述一些关于甜品的历史文化？或者介绍一些来自世界各地的特色甜点？又或者是专注于某个特定领域的烘焙技巧？我希望它能带我认识那些不为人知的甜点故事，了解它们背后的情感寄托和文化意义。有时候，一个看似简单的甜点，可能承载着一个家庭的回忆，一段浪漫的爱情，或是一份对远方亲人的思念。我非常期待这本书能够挖掘出这些隐藏在甜蜜中的故事，让我在品味甜点的同时，也能感受到人情冷暖和生活的美好。

评分☆☆☆☆☆

购买这本书，很大程度上是出于对作者“蔻蔻”的好奇。我听说过一些关于她的名字，虽然不甚了解，但一个能以“甜品慰我心”为主题出书的人，想必内心一定充满了温暖和细腻。我一直觉得，好的作者不仅能传达知识，更能传递一种情感和理念。我希望这本书能够展现出作者独特的视角和她对甜品的理解。它是否会包含一些作者自己亲身经历的，与甜品相关的温暖故事？或者，她是如何从甜品中汲取力量，治愈自己的？我更希望，作者能在书中分享一些她的烘焙哲学，她对食材的选择，对制作过程的讲究，以及她认为什么样的甜品才能真正“慰藉人心”。也许，她会强调使用天然健康的食材，或者鼓励读者在制作过程中加入自己的情感和创意，让每一份甜品都独一无二。这本书的ISBN号是9787510821974，这让我觉得它是一本正规出版物，内容上应该会有一定的保障。我期待这本书能够成为我的烘焙启蒙，或者在现有的基础上，为我打开新的烘焙视野，让我不仅仅是学会制作甜点，更能体会到其中蕴含的深厚情感和生活智慧。

评分☆☆☆☆☆

刚拿到这本书，就被它精致的封面设计深深吸引了。书名“甜品慰我心”，光是听着就觉得一股暖流涌上心头，仿佛能闻到空气中弥漫着的淡淡的糖香和奶油的香甜。我一直觉得，甜品不仅仅是味蕾上的享受，更是一种情感的寄托，一种治愈心灵的良药。在这个快节奏的时代，生活中的压力和烦恼总是无处不在，而一份精心制作的甜点，就像是漂浮在忙碌海面上的一个小岛，能让人暂时停下脚步，沉浸在片刻的宁静与甜蜜之中。这本书的书名恰恰点出了这个主题，让人充满了期待。我迫不及待地想翻开它，看看这本书究竟会为我带来怎样的“甜品慰藉”，是关于那些温暖人心的故事，还是那些能让生活变得更加美好的制作技巧，抑或是两者兼而有之。封面上那精心烘焙的点心图片，色彩搭配柔和而诱人，每一个细节都透露着制作的用心和对美的追求。这不禁让我联想到，也许这本书不仅仅是关于甜品本身，更是关于创造甜品的那些人，他们用双手和爱，将简单的食材变成一个个传递幸福的使者。我非常期待这本书能带我走进一个充满甜蜜和温馨的世界，让我暂时忘却生活的琐碎，重新找回内心的平静和快乐。

评分☆☆☆☆☆

总的来说，这本书的书名“甜品慰我心”一下子就击中了我的心坎。在生活中，我们总会遇到各种各样的小确丧，这个时候，一份甜甜的、入口即化的点心，真的能瞬间驱散阴霾，带来好心情。我希望这本书不仅仅是教我做几个高难度的甜点，而是能有一些适合日常制作，又能带来满满幸福感的食谱。比如，在清晨，为自己准备一份简单的早餐甜点，开启元气满满的一天；或者在午后，为朋友们烘焙一些小巧精致的曲奇，共享悠闲时光。我更期待书中能有一些关于甜品搭配的建议，比如，咖啡和什么甜点最搭？下午茶该如何准备？又或者，在特别的日子里，如何用甜品来表达心意？这本书给我的感觉，就像是一本关于“生活的小确幸”指南。它可能不会教你如何改变世界，但它会告诉你，如何通过一些简单而美好的方式，来改善自己的生活，让自己和身边的人感到快乐。我迫不及待地想知道，这本书里究竟藏着多少个能让我心头一暖的甜点故事和制作秘诀，我希望它能成为我书架上那一本，我会在心情低落时，翻开它，寻找一份甜蜜的慰藉，然后重新充满力量。

评分☆☆☆☆☆

我通常不怎么买食谱类的书籍，但这本书的书名实在是太吸引人了。“甜品慰我心”，这不仅仅是关于食物，更像是一种生活态度。在这个充满挑战和压力的世界里，找到属于自己的慰藉方式变得尤为重要。我一直认为，烘焙甜点就是一种非常棒的自我疗愈方式。在厨房里，将各种食材按照比例混合，看着它们在烤箱里慢慢膨胀、上色，最后变成诱人的模样，这个过程本身就充满了成就感和治愈力。这本书的出现，让我觉得它可能不仅仅是一本教你如何制作甜品的书，更可能是一本引导你如何通过甜品来关照自己内心深处的书。我很好奇，它会提供哪些“慰藉”的甜点？是那些简单易学，能让你在疲惫一天后快速得到满足的，还是那些需要精心准备，充满仪式感，能让你在特殊日子里感受到特别关怀的？我期待书中能有一些关于如何选择和制作适合不同心境的甜点的建议，比如在感到失落时，哪种甜点能给你带来温暖？在庆祝快乐时，又该选择怎样的甜点来点亮气氛？这本书的书名，让我觉得它有一种超越物质层面的意义，它可能是在教我们如何用爱和耐心，为自己和身边的人创造一份份甜蜜的幸福。