塔莎奶奶的四季食譜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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[美] 溫斯洛·杜朵著路媛譯 著

圖書標籤:

• 塔莎奶奶
• 美食
• 食譜
• 四季
• 烘焙
• 傢常菜
• 田園生活
• 慢生活
• 英式鄉村
• 美食博客

店鋪： 啓東新華書店圖書專營店

齣版社： 中信齣版社

ISBN：9787508678238

商品編碼：29828800033

包裝：平裝-膠訂

開本：24

齣版時間：2017-08-01

內容介紹
本書是凱迪剋金奬、女王終身成J奬獲得者、美國有影響力的插畫傢塔莎?杜朵的優雅生活寫照。 四季耕作，她用雙手創造瞭繁花似錦的人間仙境，唱響一麯不老的田園牧歌。 一筆一畫，她用雙手描繪瞭如夢似幻的童話國度，實現兒童時代的純真夢想。 本書內容為塔莎奶奶自給自足的原生態健康食譜和她的手繪插畫。書中不僅真實、美好地展現瞭塔莎的藝術和生活故事，還流露齣瞭塔莎的生活哲學，她經常大笑著說，“凡事都要適度，除瞭照顧我的園地”。 塔莎通常不需要采購，因為她擁有一個茂盛的菜園、一颱大型的冷凍櫃和一個存貨滿滿的食品櫃。多年來，她一直自己下廚烹飪，廚藝也FC不錯。有時候，塔莎也會采購一些新鮮的食材，基本上都是她會烹飪的。即使她不知道怎麼烹飪，也決不會浪費，因為節儉是她遵循的另一個生活哲學。

 

本書是凱迪剋金奬、女王終身成J奬獲得者、美國有影響力的插畫傢塔莎?杜朵的優雅生活寫照。

四季耕作，她用雙手創造瞭繁花似錦的人間仙境，唱響一麯不老的田園牧歌。

一筆一畫，她用雙手描繪瞭如夢似幻的童話國度，實現兒童時代的純真夢想。

本書內容為塔莎奶奶自給自足的原生態健康食譜和她的手繪插畫。書中不僅真實、美好地展現瞭塔莎的藝術和生活故事，還流露齣瞭塔莎的生活哲學，她經常大笑著說，“凡事都要適度，除瞭照顧我的園地”。

塔莎通常不需要采購，因為她擁有一個茂盛的菜園、一颱大型的冷凍櫃和一個存貨滿滿的食品櫃。多年來，她一直自己下廚烹飪，廚藝也FC不錯。有時候，塔莎也會采購一些新鮮的食材，基本上都是她會烹飪的。即使她不知道怎麼烹飪，也決不會浪費，因為節儉是她遵循的另一個生活哲學。

書中的烹飪配方——從蘋果醬蛋糕、雞肉派、土豆湯，到巧剋力布丁，都是塔莎傢世世代代流傳下來的，大部分也是來自塔莎年輕時製作的那本食譜。書中不僅有簡單、治愈和美味的健康食譜，更搭配瞭塔莎手繪的水彩畫作及自製菜品和莊園照片。

 

 

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關聯推薦

 

* 塔莎·杜朵，SJZM生活藝術傢，一位生活在美國佛濛特鄉間的老奶奶。她烹飪、畫畫、種花種草、嗬護農作物、做手工……可以說，塔莎是現代田園牧歌生活方式的完美DZZ，她已成為一個符號，一個夢想。日本NHK電視颱曾多次拍攝專題紀錄片，在美國和日本引發收視熱潮。

* 愜意的美好生活應該是從一頓賞心悅目又美味的健康餐食開始的。本書不止是一本簡單的食譜，更是對生活充滿樂趣，對自然有著一顆赤子之心，對健KS活品質執著追求的一種自給自足生活方式的傳遞。

* 書中綠色天然的健康食譜，囊括早餐、午餐和晚餐、經典烘焙、甜點、飲品，都是SJ生活藝術傢塔莎多年自給自足田園生活創作齣來的。再配上塔莎夢幻生活的莊園照片、精美食譜圖片，以及塔莎創作的多副絕美水彩畫作，充滿異國風情，整個內容溫暖、治愈、美好、實用。

 

 

 
目錄
  簡 介 麵包和鬆餅 早 餐 午餐和晚餐 水果和沙拉 醬 料 甜 點 飲 料      

在綫試讀
塔莎的愛好十分廣泛，其中烹飪是她Z感興趣的。她的食品儲藏室遠不止室內的廚房，還有戶外的菜園和香草園，自産的雞蛋、牛奶和山羊奶是儲藏室裏必不可少的食材。她嗬護土地和農作物J像對待朋友一樣用心，我們從她烹飪的美食裏便能品嘗齣這份愛。這本書不僅是為瞭保留她的食譜和烹飪方法，更是為瞭保護她的園地、房屋，還有她自給自足生活中使用過的工具和物品。 我們希望塔莎的傳統能一直延續下去，並成為我們的一種生活方式。塔莎的房屋和園地會繼續由兒子賽斯和他的妻子馬喬裏、孫子溫斯洛和他的妻子艾米，以及他們的兩個孩子埃莉和卡蒂共同維護。塔莎是一個很棒的廚師和烘焙師。她都做過什麼美食？她是怎麼做的？她又是用什麼原料做的呢？我們都習慣於一日三餐，現代人會把晚餐D作YT裏Z重要的一餐，但是在過去，晚餐跟午餐差不多，人們通常會自己用飯盒帶飯，也J是我們現在所說的便D。 塔莎有很多特彆的廚房用具，其中尤為重要的是她的香草罐子。由於罐子實在太大，很難填滿，她通常隻裝一半買來的香草精。塔莎做的許多料理都離不開這個罐子。她還有一個帶手搖柄的大麵粉篩和一個需要來迴搖晃手柄的小麵粉篩，烤玉米麵包用的烤盤是很多大餐中不可或缺的主角。 到瞭20世紀60年代，塔莎開始使用鋁鍋、漏勺、量杯和鑄鐵煎鍋。後來，她還用過銅壺、銅鍋和玻璃量杯，也一直用著鑄鐵用具。她經常會用到三分鍾計時沙漏、木勺子、黑色的法國廚師刀、黃色的陶瓷碗、瓦罐、擀麵杖、攪拌器、手搖打蛋器、砧闆、鍍锡材質的炊具和肉豆蔻研磨器。她還有一個蘋果去核器，以及很多做蛋撻用的玻璃和陶瓷小碗。塔莎經常用絞肉機把剩下的肉類——例如火腿、雞肉或火雞——做成丸子， 但是更常做的是鬍蘿蔔沙拉。由於沒有蛋糕颱，她一直用一個大圓盤子來裝蛋糕。她有成箱的生日蠟燭、冷卻架、餅乾烤盤和活底的蛋糕模具。雖然都是一些普普通通的用具，但是塔莎幾乎用瞭一輩子。20世紀20年代，在一次和爸爸探險的時候，塔莎在舊房子裏發現瞭一個破舊的土豆泥搗碎器，她拿迴去一用J是八十多年。 農場裏原來養瞭兩三隻奶牛，後來又改養瞭山羊，所以我們一直不缺牛奶、奶油和黃油。塔莎一直養雞，鮮雞蛋隨時都有，多餘的雞蛋她會拿來做煎蛋捲。每天早餐時， 她會榨橙汁，煎雞蛋和香腸，或者準備燕 麥粥、奶油麥片粥和Maltex牌的麥片。我們也經常吃冷泡的榖物，裏麵有玉米片、脆麥片條、膨化燕麥和全麥麩皮。她還經常煎薄餅，再配上楓糖漿和很多培根一起吃。有時候，她會煎午餐肉來代替早餐的香腸或培根。塔莎一般會提前一晚準備奶油麥片粥， 因為做起來比較麻煩，得先把燕麥切碎，然後煎成金黃色，裝盤的時候再配上楓糖漿。

 

塔莎的愛好十分廣泛，其中烹飪是她Z感興趣的。她的食品儲藏室遠不止室內的廚房，還有戶外的菜園和香草園，自産的雞蛋、牛奶和山羊奶是儲藏室裏必不可少的食材。她嗬護土地和農作物J像對待朋友一樣用心，我們從她烹飪的美食裏便能品嘗齣這份愛。這本書不僅是為瞭保留她的食譜和烹飪方法，更是為瞭保護她的園地、房屋，還有她自給自足生活中使用過的工具和物品。

我們希望塔莎的傳統能一直延續下去，並成為我們的一種生活方式。塔莎的房屋和園地會繼續由兒子賽斯和他的妻子馬喬裏、孫子溫斯洛和他的妻子艾米，以及他們的兩個孩子埃莉和卡蒂共同維護。塔莎是一個很棒的廚師和烘焙師。她都做過什麼美食？她是怎麼做的？她又是用什麼原料做的呢？我們都習慣於一日三餐，現代人會把晚餐D作YT裏Z重要的一餐，但是在過去，晚餐跟午餐差不多，人們通常會自己用飯盒帶飯，也J是我們現在所說的便D。

塔莎有很多特彆的廚房用具，其中尤為重要的是她的香草罐子。由於罐子實在太大，很難填滿，她通常隻裝一半買來的香草精。塔莎做的許多料理都離不開這個罐子。她還有一個帶手搖柄的大麵粉篩和一個需要來迴搖晃手柄的小麵粉篩，烤玉米麵包用的烤盤是很多大餐中不可或缺的主角。

到瞭20世紀60年代，塔莎開始使用鋁鍋、漏勺、量杯和鑄鐵煎鍋。後來，她還用過銅壺、銅鍋和玻璃量杯，也一直用著鑄鐵用具。她經常會用到三分鍾計時沙漏、木勺子、黑色的法國廚師刀、黃色的陶瓷碗、瓦罐、擀麵杖、攪拌器、手搖打蛋器、砧闆、鍍锡材質的炊具和肉豆蔻研磨器。她還有一個蘋果去核器，以及很多做蛋撻用的玻璃和陶瓷小碗。塔莎經常用絞肉機把剩下的肉類——例如火腿、雞肉或火雞——做成丸子， 但是更常做的是鬍蘿蔔沙拉。由於沒有蛋糕颱，她一直用一個大圓盤子來裝蛋糕。她有成箱的生日蠟燭、冷卻架、餅乾烤盤和活底的蛋糕模具。雖然都是一些普普通通的用具，但是塔莎幾乎用瞭一輩子。20世紀20年代，在一次和爸爸探險的時候，塔莎在舊房子裏發現瞭一個破舊的土豆泥搗碎器，她拿迴去一用J是八十多年。

農場裏原來養瞭兩三隻奶牛，後來又改養瞭山羊，所以我們一直不缺牛奶、奶油和黃油。塔莎一直養雞，鮮雞蛋隨時都有，多餘的雞蛋她會拿來做煎蛋捲。每天早餐時， 她會榨橙汁，煎雞蛋和香腸，或者準備燕

麥粥、奶油麥片粥和Maltex牌的麥片。我們也經常吃冷泡的榖物，裏麵有玉米片、脆麥片條、膨化燕麥和全麥麩皮。她還經常煎薄餅，再配上楓糖漿和很多培根一起吃。有時候，她會煎午餐肉來代替早餐的香腸或培根。塔莎一般會提前一晚準備奶油麥片粥， 因為做起來比較麻煩，得先把燕麥切碎，然後煎成金黃色，裝盤的時候再配上楓糖漿。

我們經常吃牛肉、豬肉、羊肉、火腿、雞肉，有時候還有魚肉。牛肉一般會做成烤肉、牛排或者漢堡包。我們偶爾也會吃烤羊肉配薄荷醬，或者丁香烤火腿。雞肉一般是燉著或者烤著吃。我們吃的肉大部分都來自自傢的農場，有些也會從商店買。塔莎做的燉牛肉FC美味，再配上自製的焗豆和全麥麵包簡直棒J瞭。她用鑄鐵烤盤做的玉米麵包特彆香甜可口，通常還要配上黃油和果醬一起吃。玉米麵包要是變硬瞭的話，塔莎會對半切開，然後用煎鍋煎一下。我們傢裏從來沒有烈酒、啤酒或者紅酒。

炎炎夏日，塔莎的菜園裏總是種滿瞭時令蔬菜：生菜、番茄、玉米、西蘭花、菠菜、莙薘菜、抱子甘藍（不常見）、捲心菜、花椰菜、甜菜根、羽衣甘藍、鬍蘿蔔、豌豆、四季豆、南瓜、土豆和洋蔥。鼕天， 如果大冷凍櫃裏的蔬菜沒有存貨瞭，塔莎也會從商店買一些。

塔莎的傢中總少不瞭甜點和糖果，蘋果派、燕麥餅乾、烤蛋撻、軟糖、布丁、鮮奶油凍巧剋力布丁、巧剋力麯奇餅乾、布朗尼蛋糕、小甜餅和葡萄乾大米布丁，應有盡有。蛋糕通常是雙層的，中間會塗滿奶油和自製的巧剋力醬。烤蘋果裏總是填有紅糖和葡萄乾，隨著溫度升高，紅糖會融化成美味的糖漿，從蘋果裏慢慢滲齣來。

塔莎常常自製一些鹹餅乾和司康，也會買點蘇打餅乾、全麥酥餅、無花果酥、奧利奧麯奇、樂之餅乾、薄荷糖、薄荷夾心巧剋力和巧剋力棒。她還會從商店買一些“冰箱麯奇”，有方形的，也有圓形的，薄薄的巧剋力餅乾中間夾著奶油，1；CY=CY上裹著巧剋力醬，隨著冰箱冷藏而軟化，口感J佳。塔莎還會做各種飲料，比如賓治酒、茶、蘋果汁和沙士。

塔莎經常旅行。如果是GN的話，她喜歡去波士頓、紐黑文、皮茨菲爾德、紐約和康涅狄格州。她一般會順路在波士頓的豪生（Howard Johnson） 酒店和施拉夫（Schrafft's）餐廳吃飯。旅行中D然少不瞭野餐，塔莎會為野餐準備各種各樣的三明治，有的夾著切碎的煮雞蛋和培根拌蛋黃醬，有的塗瞭糖稀和花生醬，有的夾著碎泡菜和蛋黃醬，有的夾著果醬，還有的夾著牛肉片或雞肉片。塔莎總喜歡泡在廚房和園子裏，她說過：“我喜歡烹飪，也不討厭洗碗。”

不論是熟識塔莎本人，還是被她的水彩畫和故事吸引的朋友，你們一直以來對她的喜愛都是她Z珍貴的禮物。塔莎FC感激大傢對她的喜愛，以及對她作品的支持。

 

 

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《月光下的古董鍾：十九世紀倫敦的塵封往事》 類型： 曆史小說、哥特懸疑、社會風情 字數： 約1500字 引言：鍾聲與迷霧 一八八八年，維多利亞女王治下的倫敦，霧氣比以往任何時候都更加濃稠，仿佛能吞噬一切光亮與真相。在這座蒸汽與煤煙交織的龐大都市中，時間仿佛被賦予瞭實體，凝固在每一個街角的陰影裏。我們故事的焦點，集中在布魯姆斯伯裏區一棟不起眼的聯排彆墅內，那裏矗立著一座極其罕見、製作於十八世紀中期的法式座鍾——“塞勒涅的低語”。 這座古董鍾，並非尋常的計時工具。它黃銅的邊框上雕刻著繁復的月相圖，指針移動時，發齣一種帶著金屬迴響的、近乎嘆息般的微弱聲響。它的主人，是沉默寡言的鍾錶修復師亞瑟·芬奇。亞瑟繼承瞭這座房子和這架鍾，同時也繼承瞭傢族中那份對逝去時光近乎病態的迷戀。 第一章：時間的裂痕 亞瑟·芬奇，一個三十齣頭的單身漢，生活嚴謹到近乎刻闆。他每日的工作流程如同鍾錶的齒輪咬閤一般精確：清晨六點醒來，七點半打開店鋪，為那些富裕階層的客戶修復他們珍愛的傳傢寶懷錶和落地鍾。然而，自從“塞勒涅的低語”被運到他的工作室後，他所有的秩序便開始崩塌。 這架座鍾有一個奇異的缺陷：它隻在午夜十二點零一分時，纔會精準地走動一次。其餘時間，它保持著一種永恒的靜止，仿佛被某種無形的力量封印。更詭異的是，每當亞瑟試圖拆解核心機芯時，總會有一股冰冷的、帶著潮濕泥土氣息的風從他背後吹過，逼得他不得不停手。 亞瑟的童年記憶中，這座鍾與他那位早逝的母親緊密相連。母親總是在月圓之夜，對著這架鍾低聲訴說一些他無法理解的、關於“北方迷霧”和“被遺忘的誓言”的秘密。現在，隨著亞瑟對鍾的深入探究，那些模糊的記憶開始具象化，並伴隨著倫敦夜間傳來的、不屬於時代的聲音。 第二章：維多利亞時代的暗流 亞瑟的生活軌跡，不可避免地與倫敦社會中幾股強大的暗流産生瞭交集。 首先是“神秘學同好會”，一個由上流社會貴族、沉迷於東方哲學的學者以及幾位不受認可的民間靈媒組成的鬆散組織。他們相信這座鍾是通往某種“時間裂隙”的鑰匙。他們中的領袖，是精通拉丁文和煉金術的伯爵夫人伊莎貝拉·馮·霍爾斯特。伯爵夫人以其對珍稀古董的狂熱著稱，她堅信“塞勒涅的低語”內藏有一份記載著“永恒之石”下落的加密捲軸。 其次是蘇格蘭場（Scotland Yard）的探長奧利弗·格雷。格雷探長是一個務實到不相信任何超自然現象的硬漢。他關注的焦點是接連發生在布魯姆斯伯裏區的一係列小型入室盜竊案。奇怪的是，所有被盜的物品都價值不高，但它們都有一個共同點：它們都曾被“塞勒涅的低語”的指針短暫觸碰過。格雷探長認為，亞瑟的古怪行徑背後，隱藏著某種精心策劃的犯罪網絡。 第三章：沙漏的倒轉 隨著伯爵夫人和探長對亞瑟施加的壓力日益增大，亞瑟決定不再逃避。他利用自己精湛的鍾錶技藝，繞過瞭機芯上的某種保護機製。在一個暴風雨肆虐的夜晚，當午夜的鍾聲響起，時間停止在瞭那個神秘的“十二點零一分”——亞瑟發現，他眼前的世界産生瞭質變。 工作室的牆壁變得半透明，空氣中彌漫著一種濃重的海鹽味，而非煤煙味。他“看”到瞭過去。他看到瞭這座宅邸在一百年前的模樣，看到瞭他的祖先——一位與占星術有染的製圖師——如何參與瞭一場涉及海上貿易和失落星盤的秘密交易。 他意識到，這座鍾並非記錄時間，而是“儲存”時間。它記錄瞭傢族數代人試圖修正的、一個跨越世紀的錯誤。母親的低語，那些關於“不該被移動的星辰”的警告，終於有瞭清晰的輪廓。 第四章：鏡麵反射下的抉擇 亞瑟被捲入瞭一場關於“時間錨點”的爭奪戰。伯爵夫人企圖通過強行啓動座鍾，打破當前的時間綫，以獲取她所覬覦的古老知識。而探長格雷則在尋找能證明亞瑟利用古董鍾進行不正當交易的證據。 在故事的高潮，亞瑟必須在時間被完全扭麯，倫敦陷入無法挽迴的混亂之前，做齣抉擇：是順從傢族的命運，成為時間的看守者，還是徹底摧毀這座承載著無數秘密的座鍾，讓時間迴歸它本來的軌跡？ 故事最終聚焦於那座古董鍾的擺錘，在朦朧的煤氣燈光下，它劇烈地搖擺著，反射齣亞瑟痛苦而堅定的麵容。他深知，每一次滴答聲，都可能是永恒或毀滅的序麯。他必須選擇一個“正確的”時間點來停止它，一個真正屬於他自己的時間點。 尾聲：靜默的遺産 結局並非是簡單的正義戰勝邪惡，而是對“時間”這一概念的深刻反思。倫敦的霧氣終將散去，探長格雷帶著一堆未解的檔案離開瞭。伯爵夫人的身影消失在泰晤士河的渡口，她對永恒的追求，最終將她帶入瞭虛無。 亞瑟最終選擇瞭沉默。他沒有摧毀座鍾，也沒有讓它恢復正常運作。他將“塞勒涅的低語”用一塊厚重的、帶有傢族紋章的黑絲絨布徹底覆蓋，讓它重新沉入那個隻在特定時刻纔會“呼吸”的寂靜之中。他繼續修復那些尋常的懷錶，但他的眼神中多瞭一份隻有經曆過時間錯位的人纔會擁有的深邃和疲憊。 布魯姆斯伯裏的老街區依舊存在，古董鍾的秘密，連同那段塵封的往事，被永遠地封存在瞭十九世紀末倫敦那厚重的、永不散去的迷霧之中。亞瑟·芬奇，成為瞭那段沉默曆史唯一的活證人。

評分☆☆☆☆☆

這本書帶給我的，是一種深層次的滿足感。它不僅僅是一本食譜，更像是一份心靈的指南。在翻閱的過程中，我仿佛能感受到塔莎奶奶身上那種從容、淡定、熱愛生活的態度。她對大自然的敬畏，對食材的尊重，對生活的熱愛，都深深地打動瞭我。我特彆喜歡書中那種循序漸進的講述方式，從春天的萌動，到夏天的繁盛，再到鞦天的收獲，最後到鼕天的沉澱，每一個季節都被賦予瞭獨特的生命力，而這些生命力，也體現在瞭每一道精心製作的菜肴中。這本書讓我明白瞭，美食不僅僅是滿足口腹之欲，更是一種儀式感，一種對生活的熱愛，一種對傢人的關懷。它讓我開始反思自己的生活，我是否也能像塔莎奶奶一樣，在平凡的日子裏，找到屬於自己的那份寜靜與快樂？這本書讓我對生活有瞭新的期待，也讓我更加期待在未來的日子裏，能將這份美好的體驗，融入到自己的生活中。

評分☆☆☆☆☆

我一直對那些能夠觸動人心的老物件、老故事有著莫名的情懷，而這本書，恰恰就是這樣一本能夠喚醒我內心深處美好記憶的書。它沒有華麗的辭藻，沒有復雜的理論，隻是用最純粹、最真摯的文字，講述著一個關於愛、關於生活、關於季節變遷的故事。我尤其喜歡其中關於鞦天的描寫，那些金黃的落葉，豐收的喜悅，以及烘烤堅果和南瓜派的溫暖香氣，都讓我沉醉其中，仿佛置身於一個夢幻般的童話世界。書中不僅僅有令人垂涎的菜肴，更有一種深刻的生活哲理。塔莎奶奶對待生活的那種認真、細緻和熱愛，深深地感染瞭我。她從大自然中汲取靈感，從四季的變化中體會生命的韻律，並將這份感悟融入到她的烹飪中。這讓我意識到，生活中的許多美好，其實都藏在那些看似微不足道的細節裏，需要我們用心去發現，去體會。這本書就像一位慈祥的長者，在耳邊輕輕訴說著生活的智慧，讓我受益匪淺。

評分☆☆☆☆☆

我一直是個對美食充滿熱情的人，也嘗試過很多烹飪書籍，但這本書，無疑是其中最特彆的一本。它沒有那些復雜的專業術語，也沒有那些讓人望而卻步的高難度技巧，而是用一種極其親切、溫柔的方式，引導著我去探索食物的奧秘。書中關於鼕天的章節，那些爐火旁的溫暖，以及燉煮的食物散發齣的濃鬱香氣，都讓我感到由衷的舒適。它讓我明白，烹飪不應該是一件充滿壓力的差事，而應該是一次充滿愛意的創作。塔莎奶奶的食譜，不僅僅是文字和配料的組閤，更是一種情感的傳遞。她將對傢人的愛，對生活的熱情，都傾注在每一道菜肴中。讀這本書，我仿佛與塔莎奶奶進行瞭一場跨越時空的對話，她用她的生活智慧和烹飪藝術，教會我如何去愛，如何去生活。這本書也讓我更加珍惜眼前的生活，開始留意身邊那些被我忽略的美好。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我帶來的震撼，遠不止於一份份精美的食譜。它更像是一扇窗，讓我窺見瞭那個遙遠而美好的世界，一個與自然和諧共處，充滿詩意與溫暖的世界。我記得其中有一段描寫夏日午後，陽光透過樹葉灑下斑駁光影，空氣中彌漫著淡淡的草木清香，塔莎奶奶正悠閑地采摘著成熟的番茄。那一刻，我仿佛也感受到瞭那份悠閑與愜意。書中的文字充滿瞭畫麵感，讓我在閱讀時，腦海中會自動播放一幕幕溫馨的場景。不僅僅是視覺上的享受，更有味覺上的聯想。那些描述食材新鮮度、烹飪過程的細節，都讓我忍不住垂涎欲滴，想要立刻衝進廚房，親手嘗試一番。這本書讓我明白，真正的生活，不僅僅是為瞭填飽肚子，更是為瞭感受食材的原味，感受烹飪的樂趣，感受生活本身的溫度。它讓我對“傢常菜”有瞭全新的理解，原來，即便是最樸素的食材，隻要用心去對待，也能變成一道充滿魔力的佳肴。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直太神奇瞭！我是在一個陰雨綿綿的周末，心血來潮地翻開它的。第一頁就有一種被溫暖擁抱的感覺，那種質樸、寜靜的鄉村生活氣息撲麵而來，仿佛瞬間就逃離瞭城市的喧囂，來到瞭一個充滿陽光和花香的庭院。書中描繪的畫麵，用詞是那麼的細膩，讓我能夠清晰地想象到塔莎奶奶是如何在她的花園裏勞作，如何將那些新鮮的時令食材，變成一道道充滿愛意的美味。我特彆喜歡書中關於春天的章節，那些關於嫩芽、草莓和鮮花的描述，讓我迫不及待地想要去探索春天的味道。不僅僅是食譜，更是一種生活方式的展現，一種迴歸自然、享受當下的哲學。它讓我重新審視瞭自己的生活，開始思考如何在忙碌中找到片刻的寜靜，如何在平凡的日子裏發現小小的幸福。我迫不及待地想把書中的一些小技巧運用到我的廚房裏，即使隻是簡單的烘焙，我也希望能做齣塔莎奶奶那種充滿靈魂的食物。這本書帶來的不僅僅是美食的靈感，更是一種精神的慰藉，一種對美好生活不懈追求的鼓勵。